BIENVENUE AU CŒUR DE LA GASCOGNE.



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Transcription:

BIENVENUE AU CŒUR DE LA GASCOGNE. Le Gers et la vie de Château. Le Château de Mons est le point de départ pour une découverte du Gers. Cette région magnifique, vallonnée, bercée de lumière, vous dévoile ses plus beaux monuments et vous invite à revivre les périodes les plus importantes de son histoire: empire romain, époque féodale et chevalerie avec les cadets de Gascogne, d Artagnan Un décor unique. Édifié en 1285 par Édouard 1er, Roi d Angleterre, et situé sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, le Château de Mons n a jamais cessé d être en activité. Acquis en 1963 par la Chambre d Agriculture du Gers, le Château ouvre les portes de son site privilégié afin de vous offrir un accueil convivial et chaleureux au coeur de vinicoles centenaires. D une architecture remarquable, il met à votre disposition 29 chambres, 4 salles de réunion et un espace congrès, 4 salles à manger voûtées, un parc arboré de 2 hectares, une esplanade, une terrasse plein Sud, une cour intérieure. Autant d espaces à explorer, découvrir ou redécouvrir pour l organisation de tous vos événements. Conservatoire de la tradition & du savoir faire Gascons. Le Château de Mons est un lieu de dégustation des produits régionaux. Terroir d exception, savoir-faire, amour du travail, telles sont les garanties de produits de grande qualité conçus au sein des caves et chais du château. Pour une vraie visite culturelle, le Château propose des journées découvertes des secrets de vinification de ses Vins, Armagnacs et Flocs de Gascogne avec des initiations à la viticulture, à l oenologie, à la distillation d Armagnac et la visite de nos chais. Vous avez aussi tout simplement la possibilité de venir déguster notre production dans l enceinte de notre boutique qui reste ouverte toute l année. CHÂTEAU DE MONS 32100 CAUSSENS EN ARMAGNAC Tél : 05.62.68.30.30 - Fax : 05.62.68.30.35 contact@chateau-mons.com www.chateau-mons.com

NOTRE ENGAGEMENT : UN ÉVÈNEMENT RÉUSSI Une équipe de professionnels dédiée : L équipe du Château de Mons répond à toutes vos attentes. Elle élabore avec vous votre événement, selon vos objectifs et vos contraintes. De la simple location de salle à l organisation complète de votre manifestation, notre équipe vous accompagne dans la réussite de votre évènement, de sa conception à sa réalisation. A votre écoute, nous réalisons avec vous un événement sur mesure et unique. Pour tous types d événements : Événements commerciaux: Présentation et lancement de produits, cocktail, opération de relations publiques, défilés, salons, Séminaires et réunions: Un lieu qui motive, stimule! Par son originalité et son offre de services. Spectacles et animations: Notre équipe peut organiser des spectacles et animations privés et sur mesure. Nos atouts: un cadre unique Un environnement naturelle : Espace lancement Le château de Mons vous offre un cadre verdoyant et paisible grâce à ses 80 hectares. Son parc de 2 hectares peut également servir au lancement de vos produits. Des espaces de réunion : Les salles de réunion proposent un environnement calme et studieux pour des séminaires et ateliers divers. 7 salles de réunion avec accès WIFI Une restauration riche en traditions: Dans la sérénité et la magie des lieux, vous pourrez dégustez toutes les richesses de la Gastronomie Gasconnes. Un hébergement convivial d une demeure Gascogne. Le bâtiment principal et son aile comptent 29 chambres. Chacune porte le nom de cépage : Merlot, Malbec, Sauvignon Une gamme de produits de motivation variées : Animations oenologiques, Team building à thème, Ateliers culinaires, Sport et nature, Visites culturelles, Soirées événementielles.

ESPACE LANCEMENT Le Château de Mons est un site idéal pour le lancement de produits grâce à ses espaces expositions et son domaine agricole. Nos espaces adaptés : Un parc arboré Une cour intérieure Une esplanade Une terrasse Sud Le château possède 64 hectares de surface agricole utile qui s étendent sur diverses parcelles de taille variable ou vous pouvez tester vos produits, votre matériel. Parmi notre propriété se trouve : 30 hectares de céréales (blé, tournesols, ) 34 hectares de vignes 16 hectares de bois ½ hectare qui constitue notre conservatoire de cépages. «La structure du Château de Mons» Parc du Château arboré Cour du Château Esplanade du Château Terrasse Sud du Château Portail du Château / accès cour 2 hectares de surface avec cèdres, séquoias et chênes 50m x 50m 100m x 50m 6m x 60 m 3,10m (largeur max.) x 3,90m (hauteur max.)

SALLES DE RÉUNION Salle MONTEBELLO Salle mansardée, au premier étage, avec vue sur la cour du château. (salle sonorisée) Salle BATZ Salle avec pierres apparentes, au rez de chaussée avec vue sur la cour du château. Salle DUBOUZET Salle voûtée située sous le château. Salle D ARTAGNAN Salle lumineuse, avec baie vitrées. Elle dispose d une salle de sous commission en mezzanine. ÉQUIPEMENT DES SALLES : -Vidéo projecteur, Écran, Paperboard, Accès wifi, Machine à café. Aménagement Salles Montebello 120 40 80 40 Salon Mons 60 40 36 40 Batz 50 25 30 30 d Artagnan 40 30 30 - Du Bouzet 30 22 22 - Leclère 30 25 20 -

SALLES DE RÉUNION Fondue dans le paysage grâce à ses murs et son toit végétalisé, l espace Congrès dispose de 3 salles de réunion : la salle de séminaire : salle de 200m² avec vue sur la terrasse panoramique (salle sonorisée). La salle 1 : salle de 60m² avec lumière naturelle. La salle 2 : salle de 40m² avec lumière naturelle. Ainsi que d un espace accueil, des cuisines et une terrasse panoramique. Cet espace peut être également aménagé pour des workshops, showrooms, congrès, soirées événementielles. ÉQUIPEMENT DES SALLES : -Vidéo projecteur, Écran, Paperboard, Accès wifi, Machine à café. Salles Salle séminaire 300 150 250 200 Salle 1 50 20 40 40 Salle 2 60 30 50 50 Salle 1 + Salle 2 110 50 90 90

Jusqu à 300 convives RESTAURATION «Une restauration riche en traditions» Dans le respect des traditions gastronomiques de la Gascogne, nous privilégions la cuisine de terroir avec des produits d exception. Nous souhaitons vous faire découvrir les saveurs du Gers afin d éveiller votre curiosité culinaire. Pour vous satisfaire, nos chefs cuisiniers se mettent à votre disposition pour vous conseiller et vous proposer la prestation la mieux adaptée à votre demande. Déjeuner au château/menu séminaire «classique» : entrée-plat-dessert Diner «classique»: entrée-plat-fromage-dessert Possibilité de créer un menu sur mesure : dîner de gala, dîner à thème sur demande «Des espaces adaptés» Nos 4 salles de restauration possèdent un charme naturel grâce à leurs voûtes, leurs pierres apparentes, et la vue imprenable. Le château dispose également d une terrasse plein sud, avec une vue sur nos vignes à l ombre des chênes verts et des cèdres, où vous pourrez apprécier le paysage lors de vos cocktails. Salles Grande salle à manger Petite salle à manger Salon Lannes Salon Banquet 140 PAX 30 PAX 60 PAX 50 PAX Cocktail 170 PAX 45 PAX 80 PAX 60 PAX

EXEMPLES DE MENU Menu unique pour tous les convives «Le Choix des Entrées» Assiette de charcuteries Gasconne La Garbure du Gers Salade de volaille (salade, foie de volaille et blanc de poulet grillé) Feuilleté de petits légumes au saumon «Le Choix des Plats Chauds» Poule farcie et ses légumes Papillote de poisson et ses légumes Pintade flambée aux petits légumes à l armagnac et sa printanière de légumes Gigot d agneau rôti aux herbes Assiette de fromages au dîner (sup au déjeuner : 2 ) «Le Choix des Desserts» Crème brulée au safran traditionnelle Moelleux au chocolat et sa crème anglaise Pruneaux à l armagnac sur canapé de glace vanille Croustade Gasconne Le vin Côte de Gascogne du Château 1 bouteille / 3 pers. ainsi que le café sont compris dans les menus. SUR DEMANDE Dégustez une cuisson à la broche de diverses pièces entières (agneau, jambon, cochon ) pour un minimum de 20 personnes, le tout au feu de bois, en extérieur, préparé par un Gascon. Supplément de 15 / personne. NOUVEAUTÉ : LE BRÛLOT C est un breuvage traditionnel gascon. Le feu est mis à de la blanche d Armagnac avec du sucre! Le brûlot se déguste chaud après un quart d heure de cuisson.

HÉBERGEMENT «l Hébergement convivial d une demeure Gasconne» Constitué d un corps de bâtiment d une architecture remarquable, le château abrite 29 chambres d une capacité variant de 1 à 4 lits avec une vue imprenable sur le parc et la cour intérieure du château. Dormirez- vous plutôt à l étage du Vin ou celui du Floc de Gascogne? Ou encore préférerez-vous l Armagnac? En effet, chaque étage correspond à un produit de la Gascogne et est décoré en fonction de ce dernier. De même chacune des chambres porte un nom de cépage gascon. Vous pourrez apprécier la quiétude des lieux et vous aurez peut-être la chance d apercevoir, à votre réveil, le saut des biches au milieu des vignes. Pour votre confort, le petit déjeuner est servi en buffet selon les horaires qui vous conviennent.

VIGNOBLE ET ŒNOTOURISME Le Château de Mons est le centre Technique de la vigne le plus original de la région Midi-Pyrénées. Il assure la conservation de vieux cépages du Sud-ouest. Pour mieux faire comprendre cette fabuleuse histoire des vignobles, nous proposons des parcours de découverte extérieur et intérieur. Les parcours dans les vignes À l extérieur, différents parcours plus ou moins longs, activent votre imagination pour raconter l Histoire des vignobles de la naissance jusqu au plus secret des trésors : le Chai. Découverte et apprentissage se font au rythme tranquille d une promenade à pied, en quad, enmontgolfière. Des Chais «naissance des délices gustatifs» La visite de nos chais de vinification et de vieillissement d Armagnac vous enchantera par son originalité et son authenticité. D une salle Oeno-Média «la vigne 365 jours par an» Une salle d exposition moderne de 120m² organisée autour du multimédia. Films HD, tout est organisé pour saisir le visiteur et l immerger dans la fabrication de nos crus et liqueurs. Vous pourrez découvrir notre Alambic armagnacais traditionnel et un ancien pressoir à vin. D une salle de dégustation «ou l art d apprendre et apprécier» Cette salle professionnelle vous permet d approfondir vos connaissances sensorielles en compagnie de notre Maître de Chai (nous consulter). OPTION : Initiation à la dégustation de 3 Armagnacs avec remise de diplôme personnalisé à chaque participant. 20 /pers La boutique «le plaisir d offrir» A la boutique, vous trouverez tous les produits élevés sur le Domaine. Grâce aux conseils de nos spécialistes vous allez découvrir la fabuleuse histoire de leur conception.

CÔTÉ DÉTENTE Des activités multiples pour rassembler vos équipes : Nous vous proposons : Des activités team building «clé en mains» : «Création d armagnac» : en vrai vigneron réalisez votre propre armagnac, créer son étiquette, commercialisez le et déguster le résultat. Conception de foie gras et association avec de l armagnac. Chasse aux trésors Jeux enquête grandeur nature: Devenez enquêteur le temps d une soirée avec vos collègues. Sport et nature : Balade sportive en quad, 4x4, voiture de collection, Randonnée VTT, Canoë, Paint Ball ou accrobranche dans notre parc. Ateliers culinaires : Cours de cuisine réalisé par notre chef cuisinier, Cours de pâtisserie.

Visites culturelles : Condom : visites des Cloîtres Cathédrale et Musée de l Armagnac Eauze : Musée Archéologique, Flaran : Grand Site Midi Pyrénées, visite de l Abbaye Cistercienne, Larressingle village fortifié (le Petit «Carcassonne» du Gers). CÔTÉ DÉTENTE Des soirées originales : Feu et Pyrotechnie: abritée dans la cour du château, une troupe nomade de musiciens, dompteur de feu et artificiers vous proposent un spectacle nocturne inoubliable! Soirée en Musique : Soirée Jazz, soirée feria avec groupe de bandas, etc, Soirée animé avec la place du Tertre «caricature - magie close up - silhouette», Soirée déguisée: devenez D Artagnan, glissez vous dans la peau d un Roi ou d une Reine ou bien plongez dans l univers du Moyen Age, Garden Party. Nous pouvons également vous proposer des activités sur-mesureen fonction de la taille du groupe et des intérêts spécifiques du groupe.

NOS PARTENAIRES ZYGO-MAGIC : Animations & spectacles A partir de 300s la prestation Contact : 06.63.97.62.06 Donnez de l originalité à votre événement : spectacles adultes - magie - caricature - silhouette - sculpture ballon - mentalisme - barba papa... concept repas animé avec la place du Tertre «caricature - magie - close up - silhouette» MORTELLE SOIREE À partir de 900s la prestation Contact : 06.82.19.02.08 Devenez enquêteur le temps d une soirée! Scène de crime, interrogatoire du témoin, indices sur les suspects, analyses de la police scientifique Ce sera à vous de poser les bonnes questions pour découvrir le coupable, son mobile et son mode opératoire. MUSI K PRODUCTIONS Prestations artistiques et techniques Contact: 06.81.22.86.59 - www.musik-prod.com Spécialisés dans le spectacle vivant, nous vous proposons une vaste palette d artistes, d animation musicale, de théâtre etc..., mais aussi de l éclairages scénique et architectural, des décorations de salle, de la sonorisation et de la vidéo. PIXEL ET GRAIN D ARGENT: Photographe Stéphane Jouanne Contact : 06.15.21.74.56-05.81.41.95.57 www.photographe-gers.fr INITIATION AUX JEUX TRADITIONNELS À partir de 5s par personne Foyers départemental des foyers ruraux du Gers Contact : 05.62.05.69.25 Découverte et initation au palet gascon, quilles, maillets, Rampeau de l Astarac... COKTAIL EVENTS Partenaire de toutes vos soirée (mariage, séminaire, évènement privé ou public). Nous créons votre espace bar sur mesure en répondant à toutes vos attentes et vos thématiques (cocktail personnalisé). http://cocktail-events.fr - sebmiqueu@gmail.com COURS DE CUISINE Château de Mons - Contact : 05.62.68.30.30 Atelier sur mesure selon vos souhaits piloté par un de nos chefs cuisinier. Préparation d un repas ou d un plat particulier que vous pourrez ensuite déguster tous ensemble. Atelier de 10 personnes maximum. COURS DE PÂTISSERIE À partir de 40s par personne LM La Pâtisserie - Contact : 06.82.99.52.46 Différents thèmes sous forme d atelier ou de démonstrations (macarons, verrines, entremets, confiserie chocolat, gâteaux de voyage, etc...) DÉCOUPE DE CANARD Animation : À partir de 48s par personne Démonstration avec dégustation : 58 le groupe pour 1 heure. Terre Blanche - Contact : 05.62.28.92.54 Apprenez à découper votre canard, cuisinez le confit, les rillettes, le cou farcis etc... mais aussi à déveiner et préparer votre foie gras. Vous repartirez avec les bocaux que vous aurez cuisinés. COR DE CHASSE Animation : À partir de 400s par personne École des trompes des Cadets de Gascogne Contact : 06.32.64.96.05 Venneurs des Landes de Gascogne Contact : 06.83.26.04.36 Venneurs Depernau - Contact : 06.15.26.04.36 Entrer dans le monde magique des sonneurs de trompes. Un spectacle rare et émouvant. MONTGOLFIERES DE GASCOGNE À partir de 190s par personne Contact : 05.62.64.69.92 Prenez votre envol au Château de Mons et volez au gré des vents pour découvrir les merveilles du terroir gascon. SEGWAY : Fun Move Location de gyropode Segway : 25s/personne (par groupe de 25) Encadrant compris. Découvrez ce mode de transport unique au monde 100% éléctrique & écologique. Evoluez dans le silence le plus total, sensation de glisse. Avec le Segway, bienvenue dans le 21 ème siècle!!!

MAIS AUSSI

TARIFS Taxe de séjour : 0.80e/personne et par jour Chambre Petit déjeuner Demi pension Boissons comprises dans les tarifs demi-pension Prix en chambre single par personne 67e 89e Prix en chambre double par personne 47e 69e 1/2 Journée séminaire : 36e / personne Comprend : 1 café d accueil, 1 pause café, 1 déjeuner ou un dîner et 1 salle de réunion équipée. Journée séminaire : 41e / personne Comprend : 1 café d accueil, 1 déjeuner boissons comprises, 2 pauses café et 1 salle de réunion équipée. Forfait séminaire résidentiel : 1 jour, 1 nuit 2 jours, 1 nuit Tarif en chambre double par personne 110e 151e Tarif en chambre single par personne 130e 171e 1 jour, 1 nuit : Comprend : 1 café d accueil, 1 pause le matin, 1 déjeuner boissons comprises, 1 pause l après-midi, 1 dîner boissons comprises, 1 nuit, 1 petit déjeuner, 1 salle de réunion équipée. 2 jours, 1 nuit : Comprend : 1 café d accueil, 2 déjeuners boissons comprises, 4 pauses, 1 dîner boissons comprises, 1 nuit, 1 petit déjeuner, 1 salle de réunion équipée. La carte des eaux Prix de la bouteille Eau plate 0,50L.............................. 1e Eau plate 1L...3e San Pelligrino 1L...3e Champagne RIEGER...35e la bouteille Les Armagnac à la carte Au verre à raison de 4cl Armagnac 20 ans...8e Armagnac 1979...10e Armagnac 1973...12e Armagnac 1969...14e Armagnac 1965...17e Blanche d Armagnac...7e Le forfait de soirée (mise à disposition d un personnel jusqu à minuit*, d un buffet de boissons fraîches, sans alcool, d eau minérale et gazeuse, sodas, jus de fruits, café, bière(en option**) et de cascade de fruits frais) 6e / personne * Le dépassement d horaire est facturé 60e la 1/2heure **Le fût de bière de 20L : 140e

Tarif location nouvelle salle: location de tout l espace :... 3 salles, Accueil, Stockage etc. à partir de 1000e Nous serons ravis de vous faire visiter les chais de vinification et de vieillissement du Château pendant votre séjour. Initiation à la dégustation de 3 Armagnacs... 22e / personne avec remise de diplôme personnalisé Minimum 10 PAX. Idées cadeaux aux participants : Visites culturelles : Mignonnettes du Château de Mons.... 5.50e / mignonnette Floc de Gascogne du château de Mons... 12e / bouteille Armagnac du Château de Mons 8 ans d âge... 26e / bouteille Nous consulter pour d autres idées cadeaux. Les outils de travail : Ordinateur portable... 20e la journée Photocopie couleur ou impression :... 0.60e l unité Photocopie noire et blanc ou impression :... 0.15e l unité Téléphone :... 0.21 l unité TV.... sur demande Magnétoscope ou Lecteur DVD... sur demande Location de salle de réunion jusqu à 50 PAX, équipée, seule à partir de 120e la journée / à partir de de 90e la demijournée. Nous pouvons stocker en toute sécurité votre éventuel matériel durant votre séjour.

À SAVOIR CONDITIONS GENERALES DE VENTES RÉSERVATION La réservation devient ferme lorsque le prestataire a reçu le contrat signé par le client et des arrhes dont le montant est égal à 25 % du montant total du dossier (incluant éventuellement les frais de dossier). DURÉE DU SEJOUR Le client signataire du contrat conclu pour une durée déterminée ne pourra en aucune circonstance se prévaloir d un quelconque droit au maintien dans les lieux à l issue de la durée prévue. ANNULATION DU FAIT DU CLIENT Toute annulation doit être notifiée par lettre recommandée avec accusé de réception. Elle entraîne, outre la perte des frais de dossier, la retenue : Des arrhes versées en cas d annulation intervenant moins de 60 jours avant le début de la prestation (soit 25 %) ; De 35 % du prix, en cas d annulation intervenant moins de 30 jours avant la date de la location, De 50 % du prix, en cas d annulation intervenant moins de 15 jours avant la date de la prestation, De 85 % du prix, en cas d annulation intervenant moins de 8 jours avant la date de la prestation, De 100 % du prix, en cas d annulation intervenant moins de 2 jours avant la date de la prestation, En cas de non présentation du client au jour prévu, il ne sera procédé à aucun remboursement. REGLEMENT DU SOLDE Le client devra verser le solde dans les 15 jours suivant la réalisation de la prestation. CAPACITÉ D HEBERGEMENT Le contrat est établi pour une capacité d hébergement maximum. Si le nombre de participants dépasse la capacité d accueil, le prestataire peut refuser les clients supplémentaires. ASSURANCES Le client est responsable de tous les dommages survenant de son fait. Il est invité à vérifier s il bénéficie d une couverture suffisante par ses assurances. Le prestataire est assuré pour sa responsabilité civile professionnelle. RESPONSABILITÉ Le Prestataire est responsable des obligations résultant du présent contrat. Toutefois, il pourra s exonérer de sa responsabilité en apportant la preuve que l inexécution du contrat est imputable, soit à l acheteur, soit au fait imprévisible des prestations prévues au contrat, soit à un cas de force majeure et insurmontable d un tiers étranger à la fourniture. PAIEMENT DES CHARGES Il s agit des frais correspondant aux consommations d eau, d électricité, de gaz qui sont inclus dans le forfait global. Toutes les autres charges sont à la charge du client. Toutes les charges dues par le client sont mentionnées dans les conditions particulières du contrat. PÉNALITÉS DE RETARD Conformément aux dispositions des alinéas 2 et 3 de l article 33 modifié de l ordonnance du 1 er décembre 1986, des pénalités seront appliquées au montant de la facture, dans le cas où le paiement total ne sera pas intervenu dans le délai fixé par les présentes conditions générales. Ces pénalités de retard sont égales à une fois et demi le taux de l intérêt légal. Elles commenceront à courir après la mise en demeure du débiteur par lettre recommandée avec accusé de réception. A ces pénalités s ajouteront les frais de recouvrement. RÉCLAMATIONS Toute réclamation relative à l inexécution ou à la mauvaise exécution du contrat, sera adressée au prestataire dans les 5 jours par lettre recommandée avec accusé de réception.