Présentation du jeu «La course au bien-manger»

Documents pareils
Tâche : Comparer l étiquette de produits alimentaires afin de connaître leur valeur nutritive.

Sport et alpha ANNEXES

GRENADE / GARONNE 30 janvier Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne

L équilibre alimentaire.

Nutrition et santé : suivez le guide

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne

SPECIALITE : RESTAURATION À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE TRAITER LE SUJET

Quoi manger et boire avant, pendant et après l activité physique

lire les Étiquettes et trouver les sucres cachés

Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils?

Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.

En savoir plus sur le diabète

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY

Table des matières Introduction Chapitre*1*:*De*la*matière*sérieuse Chapitre*2*:*Clair*comme*de*l eau*de*roche

Allégations relatives à la teneur nutritive

1

Hygiène, sécurité et équilibre alimentaires dans les accueils collectifs de mineurs (ACM)

Les aliments de l intelligence

MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

Développement d une application pilote

Assemblée Générale ASSOCIATION DES MAIRES RURAUX DU PUY-de-DÔME. La nouvelle règlementation Nutrition pour les cantines scolaires

«Bien manger» et «bouger», c est important pour les ados

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER

Le trajet des aliments dans l appareil digestif.

COMITE SCIENTIFIQUE DE L AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE

Comment bien s hydrater pendant l été?

ATELIER SANTE PREVENTION N 2 : L ALIMENTATION

que dois-tu savoir sur le diabète?

TP N 3 La composition chimique du vivant

Bien produire pour bien manger

LA QUESTION DE LA PRISE DE POIDS CHEZ LE FUMEUR EN SEVRAGE TABAGIQUE

Pourquoi manger? Que deviennent les aliments?

Junior. Le r ecyc lage. des D3E. Actualités. Zoom sur Le réemploi des objets. Jeux. travaux appliqués

JUIN 2012 DÉCEMBRE L étiquetage des denrées alimentaires. L information des consommateurs,

Bien manger pour mieux vieillir. Aline Pageau Lauzière Dt.P., M.A. diététiste-nutritionniste

Indications pédagogiques B2 / 32

Activité 38 : Découvrir comment certains déchets issus de fonctionnement des organes sont éliminés de l organisme

L alimentation de l adulte traité pour un cancer

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines

NEWS DÉCO AU FÉMININ BEAUTÉ & FORME MODE LOISIRS PLAISIR L'HOMME DU MOIS MES BONNES RÉSOLUTIONS MINCEUR DE LA RENTRÉE

LE CONSEIL GÉNÉRAL DE LA LOIRE présente. Trucs et astuces. Bien-être et consommation

Mieux connaitre votre enfant

Fiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner?

BESOIN DE MANGER ET BOIRE chez BB. Besoin d'eau : 125cc/kg/jour Maximum 1 litre.

L eau dans le corps. Fig. 6 L eau dans le corps. Cerveau 85 % Dents 10 % Cœur 77 % Poumons 80 % Foie 73 % Reins 80 % Peau 71 % Muscles 73 %

2.1. L'évolution de l alimentation en France

RECOMMANDATION NUTRITION

Proposition de la Commission sur les allégations nutritionnelles et de santé en vue de mieux informer les consommateurs et d'harmoniser le marché

Que deviennent les aliments

Mieux informé sur la maladie de reflux


Manuel de l éducateur

manger vivre! Livret Animateur Mieux Mieux

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES

Mythe : Le chien est un omnivore. C'est faux!!

Tout ce qu il faut savoir pour comprendre le cholestérol et l alimentation lipidique Les questions que l on se pose

L information nutritionnelle sur les étiquettes des aliments

Mairie de SAINT DIDIER SOUS RIVERIE Téléphone : Télécopie : MARCHE PUBLIC DE FOURNITURES COURANTES ET SERVICES

Apport hydrique et boissons

ALIMENTS FONCTIONNELS, COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES, CONTRÔLES DE QUALITÉ ET RÉGLEMENTATION ALIMENTAIRE

Alimentation et exercices physiques Comment garder son équilibre après 60 ans?

Auriol : le service public de la Restauration scolaire

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire.

Es-tu prêt(e) à aider Peps trouver une réponse à toutes ces questions en compagnie de Robin et Peps?

ENQUETE DE SATISFACTION

GUIDE COMPLET SUR LES PROTÉINES COMMENT SÉLECTIONNER VOS PROTÉINES ET QUAND LES CONSOMMER. v3.0

Pour ou contre le gluten? Qu est-ce que le gluten?

AVANT-PROPOS. Directeur de la Division de la statistique de la FAO

Compléments ments alimentaires Les règles du jeu - SCL / Strasbourg-Illkirch 14 octobre 2011

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine

Un avenir sain commence par une alimentation saine

Bien manger : guide pour les personnes atteintes de sclérose en plaques

La Vache qui rit. CHARTE D ENGAGEMENT VOLONTAIRE DE PROGRÈS NUTRITIONNELS - Résultats -

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

GT lipides CHOCOLAT. 19 février 2008

Le VIH et votre cœur

Page 4-5 Pourquoi faut-il bien manger? Tableau des groupes alimentaires. Page 7-9 Une alimentation ça se varie! Les ennuis liés à l alimentation

L ALCOOL ET LE CORPS HUMAIN

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

DIRECTIVES POUR L EMPLOI DES ALLÉGATIONS RELATIVES À LA NUTRITION ET À LA SANTÉ

Tableau récapitulatif : composition nutritionnelle de la spiruline

MERCI DE RETOURNER LE BON DE PRISE EN CHARGE ET/OU LA FICHE RÉCAPITULATIVE DANS L ENVELOPPE T

Influence de l alimentation-santé sur les tendances de marché. Paul Paquin, Ph.D. INAF, Université Laval, Québec

Préparation de repas journaliers pour le service de portage à domicile

GUIDE D INFORMATIONS A LA PREVENTION DE L INSUFFISANCE RENALE

EnergyOatSnack barre Banana Bread

Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter

deux années en raison d un manque d efficacité. A contrario, de véritables innovations

Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08)


Dextro Energy gel Liquid Apple

Boughanmi Hajer. JAOUA Noureddine. Membre du bureau exécutif de l OTEF

Bien s alimenter pour rester en bonne santé

Rôle et place du diététicien

5 repas. e r. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,

Le test de dépistage qui a été pratiqué à la

Les graisses dans l alimentation infantile

Transcription:

Présentation du jeu «La course au bien-manger» Le but du jeu : Les participants doivent répondre à des questions sur l alimentation. Le vainqueur est celui qui franchit en premier la ligne d arrivée. Le matériel : - un plateau de jeu avec trois pistes - des cartes «question/réponse» - des cartes «chance» marquées d un «?» - des cartes «pénalité» marquées d un carton rouge - une planche d étiquettes d aliments - des pions - un dé La règle du jeu : Le nombre de participants Trois équipes de trois joueurs chacune Variante : trois joueurs jouant individuellement Le déroulement d une partie : Chaque équipe choisit sa piste et son pion. Chaque joueur lance le dé à tour de rôle. Le joueur qui a le plus grand nombre de points commence. Il pioche une carte et lit la question à haute voix. Si la réponse est correcte, l équipe peut prendre le départ en lançant le dé. Si la réponse est incorrecte, c est au tour de l équipe suivante. Quand une équipe tombe sur une case «carton rouge», elle tire une carte pénalité. Quand une équipe tombe sur une case «?» elle tire une carte chance. L équipe qui passe la ligne d arrivée en premier a gagné. Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes

1. Combien y-a-t-il de familles d aliments? Sept Questions et réponses du jeu «La course au bien-manger» 2. Nomme les différentes familles d'aliments. Boissons / produits laitiers / viande, poissons, oeufs / produits sucrés / produits céréaliers (féculents) / fruits et légumes / matières grasses 3. Quels sont les trois rôles des aliments? Énergétique, protecteur et bâtisseur 4. Cite un aliment énergétique. Féculents, matières grasses 5. Cite un aliment protecteur. Fruits et légumes 6. Cite un aliment bâtisseur. Viande, poisson, œufs, lait 7. Le groupe «produits laitiers» est riche en fer ou en calcium? Calcium 8. Que contiennent les aliments bâtisseurs? Des protides - des protides? - des lipides? - des vitamines? 9. De quelle famille fait partie l huile? Matières grasses 10. De quelle famille fait partie le pain? Produits céréaliers 11. Combien de fruits et légumes faut-il manger par jour? Cinq 12. Quel est le repas le plus important de la journée? Le petit-déjeuner 13. Le beurre est-il d origine végétale ou animale? Animale 14. Quelle quantité d eau faut-il consommer chaque jour? Un litre et demi 15. Boire de l eau est-il indispensable ou inutile? Indispensable 16. Que contiennent les aliments protecteurs? Des vitamines et des fibres - des vitamines et des fibres? - des matières grasses? - des glucides? 17. Que contiennent les aliments énergétiques? Glucides et matières grasses - des glucides et des matières grasses? - des vitamines et des fibres? - des protides? 18. A quoi servent-les aliments bâtisseurs? A grandir - à grandir? - à faire fonctionner le corps? - à maintenir le corps en bonne santé? Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes

19. A quoi servent les aliments protecteurs? A maintenir le corps en bonne santé - à grandir? - à maintenir le corps en bonne santé? - à faire fonctionner le corps? 20. A quoi servent les aliments énergétiques? A fournir de l énergie - à fournir de l énergie? - à améliorer la santé? 21. Quelle est le rôle de l eau? S hydrater - s hydrater? - grandir? 22. Le menu suivant est-il équilibré? 23. Le menu suivant est-il équilibré? 24. Le menu suivant est-il équilibré? 25. Quelles vitamines apportent les oranges? C ou D? C 26. Quelle est la signification de «bien manger»? Manger de chaque famille d aliments - manger abondamment? - manger ce qui fait plaisir? - manger de chaque famille d aliments? 27. Les sucreries sont indispensables à un bon équilibre alimentaire. Vrai ou faux? Faux (il faut limiter les produits sucrés) 28. Quelle est l intrus dans la famille des boissons : l eau? le lait? le thé? Le lait 29. La seule boisson indispensable est l eau ou le thé? L eau 30. A l aide des étiquettes «aliments», compose un menu équilibré. 31. A l aide des étiquettes «aliments», compose un menu équilibré. 32. A l aide des étiquettes «aliments», compose un menu équilibré. 33. La famille «matières grasses» apporte : des glucides? des lipides? Des lipides 34. La famille «produits céréaliers» (féculents) a un rôle : énergétique? bâtisseur? Énergétique 35. Qu est-ce-que la digestion? C est la transformation des aliments en nutriments 36. Quel est le trajet des aliments dans notre corps? Ils passent par la bouche, l œsophage, puis entrent dans l estomac, progressent dans l intestin grêle, puis dans le gros intestin, et sont rejetés par l anus (s ils ne sont pas absorbés) 37. Comment s'appellent les aliments issus de la digestion? Les nutriments Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes

38. Qu'est-ce-que le tube digestif? C est un long tube où circulent les aliments en cours de digestion 39. Quels organes contient le tube digestif? La bouche, le pharynx, l œsophage, l estomac, l intestin grêle, le gros intestin et l anus 40. Comment les nutriments sont-ils transportés dans notre corps? Dans le sang 41. Quel est le rôle du sang dans la digestion? Transporter les nutriments pour aller nourrir nos organes 42. Que deviennent les aliments que nous mangeons? Ils sont transformés et découpés finement ; les plus petits passent dans le sang à travers l intestin grêle ; les plus gros passent dans le gros intestin et sont rejetés par l anus 43. Qu'est-ce qu'un nutriment? Ce sont les protéines, sucres, eau et sels minéraux, contenus dans les aliments, qui passent dans le sang au moment de la digestion 44. Qu'appelle-t-on le «bol alimentaire»? C est l ensemble des aliments mâchés et avalés par un individu 45. Quel est le rôle de l estomac dans la digestion? L estomac malaxe les morceaux d aliments, et les réduit en fine bouillie 46. Qu'est-ce-que les sucs digestifs? Ce sont des acides produits par nos organes, qui attaquent les aliments pour les rendre très petits 47. Quels organes secrètent les sucs digestifs? Les glandes salivaires, le foie et le pancréas Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes

Verso : Pénalité Pénalité Passe ton tour! Recule de 3 cases! Chance Chance 81 Avance de 2 cases! Rendez-vous case 81!

Recto : Pénalité Chance Cartes questions recto-verso Question 1 Réponse 1 Combien y a-t-il de familles d aliments? Il y a 7 familles d aliments

Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes

Classe de CE2 de Madame Bachimont, école élémentaire Jean-Louis Marquèze, Limeil-Brévannes