L insertion des apprentis dans la vie active

budgets carte des formations effectifs d é lèves examens insertion nomenclatures performances prospectives divers Juin 2016 L insertion des apprentis dans la vie active Résultats de l enquête IPA 2015 Direction de la Prospective et de la performance

Sommaire Partie I : Présentation de l enquête. 3 Page Partie II : Profil des apprentis interrogés 4 Partie III : Situation des «sortants»... 7 Partie IV : Les apprentis «sortants» en emploi...... 9 Partie V : Zoom sur les sortants d années intermédiaires.. 16 Annexe 1 : Nomenclature agrégée des spécialités de formation et principaux diplômes préparés.. 17 Annexe 2 : Taux d emploi et nombre de sortants par domaine et niveau de formation (années terminales). 22 Annexe 3 : Questionnaire IPA 2015.... 23 23 Annexe 4 : Note méthodologique.... 27 Annexe 5 : Sigles diplômes.. 28 L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 2 - Juin 2016

Partie I : Présentation de l enquête L enquête IPA L'enquête IPA (Insertion Professionnelle des Apprentis) est un dispositif national pilotée par la Direction de l'évaluation, de la Prospective et de la Performance (DEPP) du Ministère de l'éducation Nationale, de l Enseignement Supérieur et de la Recherche, réalisée chaque année par toutes les académies de métropole et d outre-mer. Cette enquête permet de connaître l'insertion professionnelle des apprentis à court terme (7 mois après leur sortie du système éducatif) par niveau de formation, diplôme et spécialité de formation. Le questionnaire permet de repérer les sortants de formation initiale en les interrogeant sur leur situation au 1 er février. Il détaille en outre les conditions d emploi éventuel (contrat, salaire, temps de travail,...) et apporte des éléments d appréciation sur la satisfaction à l égard de la formation (cf. Annexe 3 : Questionnaire IPA 2015). L enquête IPA s intéresse au devenir professionnel des élèves, diplômés ou non, qui étaient inscrits dans des Centres de Formation d Apprentis (CFA) ou Sections d Apprentissage (SA). Seuls les apprentis qui ne poursuivent pas d'études, selon la connaissance qu'en ont les établissements scolaires et les services rectoraux, sont interrogés dans le cadre de cette enquête. Dans cette publication, ces apprentis sortis de formation initiale sont appelés sortants. En 2015, les CFA et SA ont interrogé les apprentis sortants, quel que soit leur formation, inscrits en formation initiale en 2013-2014. Méthodologie En décembre, le service statistique du rectorat (Direction de la Prospective et de la Performance D2P) élabore la liste des élèves à interroger. Cette liste est validée par les CFA et SA. A la fin du mois de janvier, les CFA et SA envoient les questionnaires IPA, par voie postale, à tous les jeunes concernés par l'enquête (enquête exhaustive). Puis début mars, l envoi des questionnaires de relance. Pour l enquête 2015 une relance téléphonique a été réalisée par la D2P auprès des élèves non répondants, du mois de mars au mois de juin, afin d'obtenir le plus grand nombre de réponses. Le taux final de réponse à l enquête IPA 2015 est de 55,3 % alors qu il n était que de 28,6 % à l issue de la première phase d enquête. Les résultats présentés ici sont redressés et pondérés pour représenter au final la situation de l ensemble des sortants au niveau de l académie de Toulouse. Ces résultats sont par ailleurs, principalement, présentés dans cette publication par niveau et domaine de formation (cf. Annexe 1 : Nomenclature agrégée des spécialités de formation et principaux diplômes préparés et Annexe 4 : Note méthodologique). A cet effet, un regroupement de la nomenclature interministérielle des spécialités de formation (NSF) a été opéré en fonction du nombre de sortants concernés et de la proximité des formations. Les populations étudiées Inscrits : ensemble des apprentis inscrits pour l année scolaire 2013-2014 (cf. Partie II : Profil des apprentis interrogés). Sortants potentiels interrogés : apprentis inscrits en 2013-2014 et présumés sortant à l issue de cette année scolaire. Les jeunes qui poursuivent leurs études par la voie scolaire ou en apprentissage ne sont pas interrogés. Sortants confirmés : parmi les sortants interrogés répondant à l enquête, certains poursuivent leurs études. Ils ne sont pas pris en compte ici. La partie II de cette brochure étudie cette population des «vrais» sortants. Parmi ces sortants confirmés, il reste deux catégories de jeunes : en emploi ou sans emploi (au chômage, inactifs ou en stage). Cette publication s intéresse particulièrement aux jeunes en emploi au terme de leur formation initiale (cf. Partie IV : Les apprentis sortants en emploi). L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 3 - Juin 2016

Partie II : Profil des apprentis interrogés En 2013-2014, l académie de Toulouse comptabilise plus de 17 000 jeunes suivant une formation par la voie de l apprentissage. Effectifs par département Département Effectifs Ariège 571 Aveyron 1 453 Haute-Garonne 9 416 Gers 852 Lot 875 Hautes-Pyrénées 821 Tarn 2 056 Tarn-et-Garonne 1 173 Académie 17 217 Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse Masculin 70,1% Féminin 29,9% Plus d un apprenti sur deux est inscrit dans un établissement de Haute-Garonne. Au sein de l apprentissage, les garçons sont surreprésentés (il y a plus de 2 garçons pour une fille). Cette proportion est assez variable selon le domaine de formation. Tous domaines de formation confondus, il y a 70 % de garçons. Tout au long de cette publication, nous allons évoquer les niveaux de formation qui sont un regroupement de plusieurs diplômes. Par convention, le libellé du niveau correspond généralement au diplôme le plus important. Niveaux de formation** : CAP (95 % de CAP, BPA, Titre Homologué, MC et FC de niveau 5), BP (90 % de BP, Titre Homologué, MC et FC de niveau 4), Bac. Pro. (96 % de Bac. Pro. et BMA), BTS (89 % de BTS, Titre homologué et FC de niveau 3, ), Diplôme II (FC post-baccalauréat, Licence, ). ** Cf : Annexe 4 : Sigles diplômes 49 % des apprentis suivaient une formation de niveau CAP. Les garçons sont plus nombreux que les filles quel que soit le niveau de formation avec un écart plus faible pour les diplômes de niveau II d année terminale et une quasiparité pour le niveau BP. 52 % des apprentis sont en dernière année de leur formation tous niveaux confondus. Cette part grimpe jusqu à 62 % pour les métiers du grand domaine «Technologies industrielles et de commandes» dont les diplômes sont uniquement de niveau post-baccalauréat au sein de notre académie. 5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 25% 22% 75% 78% Année inter. CAP 49% Année term. Répartition par niveau de sortie et sexe 53% 52% 25% 24% 37% 30% 26% 41% 47% 48% 75% 76% 63% 70% 74% 59% Année inter. BP 12% Année term. Année inter. Année term. Bac Pro. 11% Année inter. BTS 16% Année term. Féminin Masculin Année inter. Dip. II 11% Année term. L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 4 - Juin 2016

Répartition des effectifs par domaine de formation et par sexe Grand domaine Sous-domaine Effectifs Féminin Masculin Technologies industrielles et de commandes 402 22% 78% Agriculture Transformations Génie civil, construction et bois Aménagements paysagers, forêts 477 4% 96% Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 862 22% 78% S/total Agriculture 1 339 16% 84% Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) 569 8% 92% Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 2 440 22% 78% S/total Transformations 3 009 19% 81% Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la 373 5% 95% construction Bâtiment (gros et 2nd œuvre) 1 628 2% 98% Travail du bois et de l'ameublement 479 3% 97% S/total Génie civil, construction et bois 2 480 3% 97% Textile, habillement, cuirs et peaux 19 84% 16% Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 745 10% 90% Mécanique, Moteurs et mécanique auto. 863 1% 99% électricité, Structures métalliques 645 3% 97% électronique Electricité, électronique 1 152 4% 96% S/total Mécanique, électricité, électronique 3 405 4% 96% Transport, manutention, magasinage 308 22% 78% Tertiaire de bureau et tertiaire Commerce, vente 2 002 63% 37% spécialisé Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, 783 65% 35% (hors finances, ressources humaines (RH) informatique) S/total Tertiaire de bureau et tertiaire spécialisé 3 093 60% 40% (hors informatique) Techniques de communication et d'information (y c. informatique) 481 14% 86% Services aux personnes Travail sanitaire et social 209 90% 10% Santé 570 71% 29% Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs 948 52% 48% Coiffure, esthétique et autres services aux personnes 1 020 90% 10% S/total Services aux personnes 2 747 73% 27% Autres 242 48% 52% ENSEMBLE 17 217 30% 70% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse C est dans les domaines de l «Agro-alimentaire, alimentation, cuisine» et «Commerce, vente» que nous avons le plus d apprentis avec respectivement 14 % et 12 % des jeunes. Au sein de ces deux domaines, nous pouvons voir que les proportions de filles et de garçons sont opposées. L agroalimentaire est largement masculinisé (78 % de garçons) contrairement au commerce-vente (63 % de filles). Deux domaines de formation sont particulièrement sexués : «Coiffure, esthétique et autres services aux personnes» avec 90 % de filles et «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale» avec 90 % de garçons. Le seul domaine où la parité est respectée est «Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs» avec 52 % de taux de féminisation et dont 7 apprentis sur 10 préparent un diplôme de niveau CAP. L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 5 - Juin 2016

Répartition par sous-domaine et par niveau de formation (tri par effectif décroissant) ENSEMBLE Ensemble 49% 12% 11% 16% 11% Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 85% 10% Commerce, vente 38% 5% 18% 32% 7% Bâtiment (gros et 2nd œuvre) 92% 5% Electricité, électronique 29% 10% 23% 15% 22% Coiffure, esthétique et autres services aux personnes 44% 56% Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs 70% 19% 4% 6% Moteurs et mécanique auto. 63% 30% 7% Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 29% 25% 8% 31% 7% Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH 55% 44% Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 28% 30% 42% Structures métalliques 79% 15% 5% Santé 5% 66% 5% 22% Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) Techniques de communication et d'information (y c. informatique) 10% 31% 9% 5% 13% 18% 76% 25% 13% Travail du bois et de l'ameublement 90% 9% Aménagements paysagers, forêts 36% 16% 15% 31% Technologies industrielles et de commandes 48% 52% Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction 53% 9% 23% 15% Transport, manutention, magasinage 50% 20% 16% 15% Travail sanitaire et social 49% 21% 30% Textile, habillement, cuirs et peaux 95% 5% Autres 43% 6% 15% 18% 18% CAP BP Bac Pro BTS Dip. II Près d un jeune sur 2 suit une formation de niveau CAP. Le sous-domaine «Agro-alimentaire, alimentation, cuisine» est celui qui compte le plus d apprentis à la rentrée 2013-2014, avec plus de 4 jeunes sur 5 en CAP. Les deux autres sous-domaines qui contribuent au nombre important de jeunes en CAP sont le «Bâtiment (gros et 2 nd œuvre)» et le «Travail du bois et de l ameublement» qui ont plus de 9 jeunes sur 10 à ce niveau de formation. Concernant le BP qui est un diplôme très féminisé, les deux sous-domaines les plus représentés sont «Coiffure, esthétique et autres services à la personne» et la «Santé» avec plus de la moitié de leur effectif à ce niveau de formation. C est dans les sous-domaines «Moteurs et mécanique auto.» et «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale» que la part des apprentis préparant un bac. pro. est la plus importante : respectivement 30 % et 28 %. Pour les formations post-bac. (BTS et diplômes de niveau II), ce sont les sous-domaines «Technologies industrielles et de commandes», «Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH» et «Techniques de communication et d'information» qui sont les plus représentés. L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 6 - Juin 2016

Partie III : Situation des «sortants» Population étudiée Situation déclarée au 1 er février 2015 Nb inscrits en 2013-2014 Nb enquêtés Apprenti ou Elève Sortants Emploi Chômage Stage Inactif Années intermédiaires 8 324 1 195 34,3% 23,3% 29,7% 4,0% 8,7% Années terminales 8 893 7 261 17,1% 52,1% 24,1% 1,4% 5,3% ENSEMBLE 17 217 8 456 19,3% 48,3% 24,8% 1,8% 5,8% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse 82 % des jeunes inscrits dans une formation en année terminale ont été interrogés contre seulement 14 % de ceux en année intermédiaire. Interrogés sur leur situation au 1 er février 2015 soit 7 mois après la fin de leur formation en apprentissage, 19,3 % (1 636 apprentis) des jeunes enquêtés ont déclarés être en poursuite d études (par l apprentissage ou la voie scolaire). Ces jeunes sont exclus de la liste des apprentis sortants et a fortiori de ceux en emploi. Dans la suite de cette publication (partie IV), nous détaillerons la situation des jeunes qui ont déclaré être en emploi au 1 er février 2015. Taux de sortants selon la dernière classe suivie BP term. 85% Dip. II term. 77% BTS term. 75% Nous appelons donc sortants tous les apprentis qui ont été enquêtés à qui on retranche les jeunes qui sont au 1 er février 2015 en poursuite d études (élève ou apprenti). Bac. Pro. term. Années term. CAP term. Ensemble 40% 60% 69% 68% Le plus fort taux de sortants concerne les apprentis en dernière année de préparation d un Brevet Professionnel avec 85 % suivis des apprentis sortant d une formation de niveau II. CAP inter. Années inter. Bac. Pro. inter. BP inter. BTS inter. Dip. II inter. 12% 9% 8% 8% 4% 3% Les années terminales ont des forts taux de sortants à l inverse des années intermédiaires. Le taux de sortants de l ensemble des apprentis en formation est de 40 %. Compte-tenu de la relative faiblesse des effectifs de sortants des niveaux intermédiaires et afin de comparer les chiffres de l insertion dans la vie active des apprentis à ceux des sortants de lycées, nous allons dans la suite de cette étude se restreindre aux apprentis sortant au terme de leur formation (i.e. les sortants d année terminale). L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 7 - Juin 2016

Nombre et taux de sortants par domaine de formation et sexe pour les seules années terminales 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 85% 77% 76% Agriculture 63% 64% 84% 47% Génie civil, construction et bois 68% 67% Mécanique, électricité, électronique 73% 68% 72% Services aux personnes Féminin Masculin Ensemble 80% 83% 80% 72% n.s. n.s. Techniques de communication et d'information (y c. informatique) Technologies industrielles et de commandes 72% 77% Non compris le domaine «Textile, habillement, cuirs et peaux» qui n a pas un nombre significatif de sortants et le domaine «Autres». Le domaine de l «Agriculture» est celui ayant le plus fort taux de sortants avec 77 % suivi de très près par le domaine de formation «Tertiaire de bureau et tertiaire spécialisé (hors informatique)» avec 74 % de taux de sortants. Après ce dernier domaine de formation, le deuxième domaine en terme d effectif, «Mécanique, électricité, électronique» a un taux de sortants de 67 %, quasi-équivalent au taux moyen académique (68 %). Si on s intéresse aux sous-domaines de formation, ce sont les domaines «Transport, manutention et magasinage» et «Santé» qui ont les taux de sortie les plus élevés : respectivement 97 % et 95 %. En revanche, le taux de sortants des lycéens en dernière année de formation dans le domaine «Moteurs et mécanique auto.» n est que de 55 %. 74% Tertiaire de bureau et tertiaire spécialisé (hors informatique) 63% 57% 58% Transformations Sortants ayant obtenu leur diplôme par niveau de formation et sexe CAP terminale Ensemble 95% 85% 75% BP terminale Les apprenties sortantes ont un taux de réussite à l examen plus élevé que les garçons sur tous les niveaux de formation exceptés pour les diplômes de niveau II. 65% Le taux moyen de réussite à l examen pour les apprentis sortant est de 81 %. Dip. II terminale Bac Pro terminale BTS terminale Féminin Masculin Ensemble L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 8 - Juin 2016

Partie IV : Les apprentis «sortants» en emploi Au 1 er février 2015, plus de 3 apprentis sur 5 sont en emploi à l issue de leur formation par la voie de l apprentissage. Ce taux varie selon le domaine et le niveau de la formation mais aussi selon l obtention ou non du diplôme. L obtention du diplôme préparé en 2013-2014 a un impact sur le taux d emploi. Plus des 2 tiers des lauréats ont un emploi 7 mois après la fin de leur formation contre seulement 45,7 % de ceux ayant échoué à leur examen final. Pour tous les niveaux de formation, l obtention du diplôme augmente les chances d obtenir un emploi. Les niveaux CAP et BP sont les plus impactés avec un écart de plus de 25 points entre le taux d emploi des diplômés et des non diplômés. Taux d emploi au 1 er février 2015 selon le niveau de formation Niveau de formation Taux de sortants CAP 60% BP 85% Bac. Pro. 69% BTS 75% Dip. II 77% ENSEMBLE 68% Diplôme obtenu Taux d emploi Poids des sortants OUI 57,7% 35% NON 31,6% 5% Ens.* 52,4% 45% OUI 72,0% 12% NON 46,4% 1% Ens.* 67,9% 14% OUI 70,1% 8% NON 45,9% 1% Ens.* 66,0% 10% OUI 78,1% 13% NON 69,3% 2% Ens.* 75,4% 18% OUI 73,7% 12% NON 57,1% 0% Ens.* 73,7% 13% OUI 66,8% 81% NON 45,7% 9% Ens.* 62,9% 100% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse * Y compris «Non Réponse» (pas de réponse à la question «2a-Avez-vous obtenu le diplôme préparé en 2014?») Le domaine des «Services» a un taux d emploi plus élevé que celui de la «Production» de + 3,8 points avec 65,0 %. Avec plus de 4 apprentis sur 5 en emploi, le sous-domaine de la «Santé» détient le meilleur taux d emploi dans le domaine des «Services» suivi de près par les domaines «Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, ressources humaines» (taux d emploi de 76,7 %) et «Transport, manutention, magasinage» (76,6 %). Concernant les apprentis sortant d une formation dans le domaine de la «Production», la «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale» détient le meilleur taux d emploi avec 84,3 % d apprentis sortants en emploi 7 mois après la fin de leur formation. Le sous-domaine ayant le plus faible taux d emploi est «Aménagements paysagers, forêts» avec 40,7 %. L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 9 - Juin 2016

Taux d emploi selon le domaine de formation Domaine Sous-domaines Emploi Formations générales Taux d'emploi Autres n. s. n. s. FORMATIONS GENERALES n. s. n. s. Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 229 84,3% Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) 150 73,8% Technologies industrielles et de commandes 132 73,7% Electricité, électronique 275 68,6% Production Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 197 61,7% Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction 87 61,4% Structures métalliques 167 60,8% Moteurs et mécanique auto. 148 60,2% Textile, habillement, cuirs et peaux n. s. n. s. Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 411 58,5% Travail du bois et de l'ameublement 100 58,3% Bâtiment (gros et 2nd œuvre) 225 45,6% Aménagements paysagers, forêts 72 40,7% PRODUCTION 2 200 61,2% Santé 217 83,9% Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH 237 76,7% Transport, manutention, magasinage 155 76,6% Techniques de communication et d'information (y c. informatique) 111 66,5% Services Autres 38 62,3% Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs 197 61,1% Commerce, vente 443 60,2% Travail sanitaire et social 55 55,6% Coiffure, esthétique et autres services aux personnes 147 47,9% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse n. s. : non significatif SERVICES 1 600 65,0% ENSEMBLE 3 821 62,9% 86% 84% 82% 80% 78% 76% 74% 72% Top 5 des taux d'emploi des sous-domaines 2 Santé (83,9%) 5 Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) (73,8%) 1 Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale (84,3%) Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, RH (76,7%) 3 4 Transport, manutention, magasinage (76,6%) L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 10 - Juin 2016

Les domaines de formation étant par essence hétérogènes du point de vue de leur structure par diplôme et donc par niveau de formation, nous allons décomposer notre analyse par niveau de formation et ne représenter que les sous-domaines de formation dont le nombre d apprentis sortants est supérieur à 30 (cf. Annexe 2 : Taux d emploi et nombre de sortants par domaine et niveau de formation (années terminales)). Concernant les apprentis en fin de cursus de CAP, leur taux d emploi tous domaines confondus est de 52,4 %. Les 2 spécialités qui ont les meilleurs taux d emploi sont «Transport, manutention, magasinage» et «Santé» avec respectivement 80,3 % et 80,0 %. A l inverse, le domaine très féminisé de «Coiffure, esthétique et autres services aux personnes» a un taux d emploi de seulement 23,3 %. Le CAP «Préparation et réalisation d ouvrages électriques» a un faible taux d emploi (37 %) qui fait baisser le taux du sous-domaine «Electricité, électronique». Même constat pour les CAP «Boulanger» (taux d emploi de 33 %), «Cuisine» (42 %) et «Pâtissier» (47 %) qui tirent le taux d emploi de l «Agroalimentaire, alimentation, cuisine» vers le bas. 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% Niveau CAP : taux d'emploi par domaine de formation Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction Travail du bois et de l'ameublement Bâtiment (gros et 2nd œuvre) Electricité, électronique Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture Aménagements paysagers, forêts Santé Structures métalliques Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs Travail sanitaire et social Moteurs et mécanique auto. Coiffure, esthétique et autres services aux personnes Transport, manutention, magasinage Agro-alimentaire, alimentation, cuisine PRODUCTION Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) Commerce, vente SERVICES ENSEMBLE Plus 2 apprentis sortant sur 3 d années terminales de BP ont trouvé un emploi au 1 er février 2015. Il faut noter que 39,2 % des apprentis sortant de BP détient déjà un diplôme plus élevé (BAC, BTS ou diplôme de niveau II). La spécialité avec le meilleur taux d emploi est la «Santé» avec 84,2 %. Niveau BP : taux d'emploi par domaine de formation 85% 80% Electricité, électronique Santé Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 75% 70% 65% 60% 55% Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture PRODUCTION Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs Coiffure, esthétique et autres services aux personnes SERVICES Commerce, vente ENSEMBLE L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 11 - Juin 2016

L essentiel des apprentis sortant de Bac. Pro. est concentré dans 6 domaines de formation et le taux d emploi est de 66,0 %. Le meilleur taux d emploi est atteint par les formations dans le domaine de la «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale» : 83,8 %. Le deuxième domaine avec un fort taux d emploi et meilleur de 3,4 points que pour le niveau BP est «Electricité, électronique» avec 82,1 %. A l inverse, le domaine «Commerce, vente» détient à ce niveau de formation le plus mauvais taux d emploi (51,8 %) et se place entre les niveaux CAP et BP. Niveau Bac. Pro. : taux d'emploi par domaine de formation 90% 85% 80% Electricité, électronique Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 75% 70% 65% 60% PRODUCTION Moteurs et mécanique auto. Structures métalliques SERVICES Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) ENSEMBLE 55% Commerce, vente 50% Les BTS sont très nombreux (1 079 sortants) dans notre académie et dans divers domaines. Le taux d emploi pour ce niveau de formation est le plus élevé (75,4 %). Nous trouvons le domaine de la «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale» avec un nombre de sortants significatif et un taux d emploi de 93,8 %. Nous retrouvons encore le domaine de la «Santé» qui détient un taux d emploi record de 100 % parmi les enquêtés sortant. Niveau BTS : taux d'emploi par domaine de formation 100% Santé 95% 90% 85% 80% 75% 70% 65% 60% 55% 50% Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture Aménagements paysagers, forêts Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale Electricité, électronique PRODUCTION Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) Commerce, vente Technologies industrielles et de commandes SERVICES ENSEMBLE Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, RH L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 12 - Juin 2016

Les diplômes de niveau II sont de plus en plus nombreux en apprentissage et ont un taux d emploi de 73,7 %. La spécialité ayant le meilleur taux est «Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH» avec 82,5 %. Les apprentis sortant d une formation dans le domaine des «Techniques de communication et d information», plus nombreux que dans les autres niveaux de formation, ont un taux d emploi de 72,9 %. Niveau Dip. II : taux d'emploi par domaine de formation 85% 80% Technologies industrielles et de commandes Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, RH 75% 70% 65% Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale Electricité, électronique PRODUCTION Commerce, vente Techniques de communication et d'information (y c. informatique) SERVICES ENSEMBLE 60% Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) 55% Sept mois après leur formation en apprentissage, près de 6 jeunes sur 10 ont un emploi à durée indéterminée (EDI). Quel que soit le niveau de formation, la répartition des différents types d emploi est sensiblement la même. Néanmoins, le taux d emploi à durée indéterminée est plus élevé pour les sortants d un bac. Pro. : 78 %. Type d'emploi occupé selon le niveau de formation 11% 7% 25% 6% 6% 4% 4% 11% 30% 12% 8% 10% 11% 9% 7% 18% 24% 25% Non réponse Emplois aidés Intérim 56% 60% 78% 52% 64% 59% EDD (CDD, aide familal(e)) EDI (CDI, fonctionnaire ou agent public, à son compte, engagé(e) dans l'armée) CAP BP Bac. Pro. BTS Dip. II ENSEMBLE Ensemble L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 13 - Juin 2016

Deux domaines de formation très éloignés obtiennent les meilleurs taux d emploi à durée indéterminée (EDI) «Coiffure, esthétique et autres services aux personnes» et «Techniques de communication et d information (y c. informatique)» avec respectivement 71,2 % et 72,2 % des apprentis qui occupent un tel emploi. A contrario, les formations de «Travail sanitaire et social», très féminisées, détiennent le plus haut taux d emploi à durée déterminée (EDD) : 63 % C est dans les formations très masculinisées que l intérim est le plus présent avec 16,7 % pour les «Structures métalliques» et 17,9 % pour la «Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale». Près d un tiers des apprentis en emploi et sortants d une formation dans le domaine «Travail du bois et de l ameublement» occupent un emploi aidé, principalement un contrat de professionnalisation. Formations Générales Production Services Type d emploi selon les sous-domaines de formation EDI EDD Intérim Emplois aidés Autres n. s. n. s. n. s. n. s. FORMATIONS GENERALES n. s. n. s. n. s. n. s. Electricité, électronique 67,8% 15,9% 10,5% 5,2% Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 67,1% 9,3% 17,9% 5,1% Textile, habillement, cuirs et peaux n. s. n. s. n. s. n. s. Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 65,8% 28,7% 3,4% 2,1% Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 58,8% 25,1% 10,8% 5,3% 57,6% 31,8% 2,7% 7,9% Aménagements paysagers, forêts 57,3% 23,9% 4,4% 14,5% Technologies industrielles et de commandes 54,7% 23,0% 16,0% 6,3% Moteurs et mécanique auto. 54,0% 17,3% 9,2% 19,5% Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) 52,5% 23,4% 16,1% 7,9% Bâtiment (gros et 2nd œuvre) 48,2% 31,4% 6,3% 13,3% Structures métalliques 47,0% 20,6% 16,7% 15,7% Travail du bois et de l'ameublement 30,8% 22,1% 14,9% 32,2% PRODUCTIONS 57,7% 23,0% 9,9% 9,2% Techniques de communication et d'information (y c. info.) 72,2% 8,2% 1,9% 17,7% Coiffure, esthétique et autres services aux personnes 71,2% 21,5% 1,2% 6,2% Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs 69,5% 24,6% 1,0% 4,9% Transport, manutention, magasinage 65,7% 19,9% 14,4% 0,0% Commerce, vente 61,4% 23,5% 3,3% 11,4% Santé 60,2% 30,3% 0,0% 9,6% Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH 56,7% 23,8% 2,9% 16,6% Travail sanitaire et social 16,8% 63,0% 0,0% 20,2% Autres 49,9% 20,0% 25,1% 5,1% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse n. s. : non significatif SERVICES 61,8% 24,3% 3,7% 10,1% ENSEMBLE 59,3% 23,6% 7,4% 9,6% L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 14 - Juin 2016

Services Production 89 % des apprentis ont un emploi à temps plein au 1 er février 2015 et seulement 9 % ont un temps partiel. La part des apprentis en temps partiel varie selon le domaine de la formation et le sexe. Les formations de niveau BP ont un taux de jeunes en temps partiel bien plus élevé que tous les autres niveaux. Répartition selon le temps de travail Temps partiel Nombre en Plein >= à un < à un mitemps emploi temps mi-temps CAP 1 421 88% 9% 2% BP 596 81% 13% 2% Bac. Pro. 411 92% 4% 1% BTS 814 89% 7% 1% Dip. II 579 96% 3% 0% ENSEMBLE 3 821 89% 8% 1% Source : Enquête IPA 2015 Rectorat de Toulouse A pleintemps 89% A temps partiel 9% 93 % des apprentis en emploi ayant suivi une formation dans le domaine de la production ont un emploi à temps plein contre 84 % pour les services. Non réponse 2% Dans la grande majorité des formations dans le domaine de la production plus de 9 jeunes qui travaillent sur 10 ont un emploi à temps plein. Cette proportion est un peu plus faible pour les sortant des formations «Agro-alimentaire, alimentaire, cuisine» (88 %) et «Productions agricoles et spécialités plurivalentes» (81 %). Dans les «Services», c est dans le «Travail sanitaire et social» et «Coiffure, esthétique et autres services aux personnes», deux secteurs très féminisés, que la part des emplois à temps plein est la plus faible, respectivement 60 % et 65 %. Répartition des apprentis travaillant à plein temps par domaine de formation** Moteurs et mécanique auto. Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale Technologies industrielles et de commandes Services Production Electricité, électronique Aménagements paysagers, forêts Structures métalliques PRODUCTION Travail du bois et de l'ameublement Génie civil, TP, mines, topo. et spé. pluritechnologiques du bâtiment et de la construction Bâtiment (gros et 2nd œuvre) Agro-alimentaire, alimentation, cuisine Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture Transport, manutention, magasinage Techniques de communication et d'information (y c. informatique) Autres Santé Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH SERVICES Commerce, vente Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs Coiffure, esthétique et autres services aux personnes Travail sanitaire et social 99% 98% 97% 97% 96% 95% 95% 93% 92% 92% 92% 88% 81% 100% 98% 95% 91% 89% 84% 82% 74% 65% 60% ** Sont présents dans ce graphique les sous-domaines de formation avec plus de 30 apprentis sortants en emploi L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 15 - Juin 2016

ENSEMBLE Ens Dip. II BTS Bac. Pro. BP CAP Partie V : Zoom sur les sortants d années intermédiaires Comme évoqué précédemment, les sortants d années intermédiaires, peu nombreux, n ont pas fait l objet d une analyse détaillée jusqu à présent. Nous allons néanmoins réaliser une analyse rapide sur leur insertion dans la vie active. 9 % des apprentis d années intermédiaires en 2013-2014 ont interrompu leur formation pour s insérer dans la vie active soit un effectif de 741 jeunes. Au 1 er février 2015, la situation des apprentis n ayant pas terminé leur formation et de ce fait n ayant pas obtenu leur diplôme est très différente des apprentis sortant d année terminale. 35,5 % des sortants d année intermédiaire sont en emploi soit 27 points de moins que les apprentis ayant terminé leur cursus. Le taux d emploi de ces jeunes est aussi très inférieur de celui des jeunes n ayant pas obtenu leur diplôme en dernière année de leur formation (45,7 %). Le taux de chômage est quant à lui supérieur de plus de 16 points à celui des sortants d année terminale : 45,1 % contre 29,0 %. Répartition des effectifs selon le type d'emploi 56% 30% Emploi à Durée Indéterminée (EDI) Emploi à Durée Déterminée (EDD) 8% 6% Situation au 1er février 2015 1% Intérim Emplois aidés Non réponse En emploi 35,5% Chômage 45,1% Inactifs 13,3% Stages 6,1% La structure des emplois occupés est assez proche de celle des autres sortants. Le taux d emploi à durée indéterminée (EDI) est de 56 % contre 59 % pour les années terminales. Taux d'emploi suivant le domaine de formation Pour tous les niveaux de formation, le taux d emploi est plus élevé chez les apprentis sortants au terme de leur formation. Nous voyons également que même si l on ne finit pas totalement son cursus, plus le niveau de formation est élevé et plus le taux d emploi augmente. terminale interm. terminale interm. terminale 28% 52% 46% 68% 66% Pour les formations de niveau CAP (CAP, MC de niveau 5, ), le taux d emploi des sortants à l issue de leur cursus (diplômé ou non) est près de deux fois supérieur au taux d emploi des sortants avant la fin de leur formation. interm. terminale interm. terminale 40% 57% 75% 74% Globalement, les apprentis ayant terminé leur formation ont un taux d emploi de 28 points plus élevé que les jeunes ayant interrompu leur formation avant l année terminale. interm. terminale interm. n. s. : non siginficatif n. s. 35% 63% L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 16 - Juin 2016

Annexe 1 : Nomenclature agrégée des spécialités de formation (élaborée à partir de la nomenclature des spécialités de formation - NSF - de l INSEE) et principaux diplômes préparés** Domaines de formation agrégés NSF 100 Principaux diplômes** Technologies industrielles et de commandes Agriculture Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture Aménagements paysagers, forêts Transformations Agro-alimentaire, alimentation, cuisine ** Plus de 30 jeunes sortants au 1 er février 2015 200 Technologies industrielles fondamentales (génie industriel et procédés de transformation, spécialités à dominante fonctionnelle) 201 Technologies de commandes des transformations industrielles (automatismes et robotique industriels, informatique industrielle) 210 Spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 211 Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures (horticulture, viticulture, arboriculture fruitière...) 212 Production animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y compris vétérinaire) 214 Aménagement paysager (parcs, jardins, espaces verts, terrains de sport) 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine ING ENSTIM Albi-Carmaux ING Génie des procédés BTS Maintenance industrielle BPA Responsable d exploitation agricole BTSA Analyse et conduite des systèmes d'exploitation (ACSE) ING ENSAT Agronomie Toulouse CAPA Production agricole spé. production végétale CAPA Production agricole spé. production animale BAC PRO AG CGEA spé. systèmes à dominante élevage CAPA Maréchalerie BTSA Productions animales BTM Maréchal-Ferrant CAPA Travaux paysagers BTSA Aménagements paysagers BAC PRO AG Aménagements paysagers BPA Aménagements paysagers CAP Cuisine CAP Boulanger CAP Pâtissier CAP Boucher BP Cuisinier MC5 Boulangerie spécialisée TH2-R Responsable du développement en agro-industrie (AIRFIC) MC5 Cuisinier en desserts de restaurant CAP Charcutier-Traiteur BTSA Sciences et technologies des aliments spé. processus technologiques BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur MC5 Pâtissier glacier chocolatier confiseur L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 17 - Juin 2016

Domaines de formation agrégés NSF 100 Principaux diplômes** Transformations Génie civil, construction et bois Mécanique, électricité, électronique Agro-alimentaire, alimentation, cuisine Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction Bâtiment (gros et 2nd œuvre) Travail du bois et de l'ameublement Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale ** Plus de 30 jeunes sortants au 1 er février 2015 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 227 Energie, génie climatique (y compris énergie nucléaire, thermique, hydraulique, utilités : froid, climatisation, chauffage) 230 Spécialités pluritechnologiques, génie civil, construction, bois 231 Mines et carrières, génie civil, topographie 232 Bâtiment : construction et couverture 233 Bâtiment : finitions 234 Travail du bois et de l'ameublement 250 Spécialités pluritechnologiques mécanique-électricité (y compris maintenance mécano-électrique) 251 Mécanique générale et de précision, usinage BP Boulanger CAP Chocolatier confiseur CAP Installateur thermique BP Monteur en installation de génie climatique BAC PRO Technicien installations des systèmes énergétiques et climatiques BTS Fluides énergies environnement option génie frigorifique et climatique MC5 Maintenance équipement thermique individuel ING INSAT Toulouse génie civil CAP Maintenance bâtiments de collectivités CAP Conducteur d engins travaux publics et carrières CAP Constructeur canalisations travaux publics BTS Géomètre topographe BTS Travaux publics BAC PRO Travaux publics CAP Maçon CAP Couvreur BP Maçon CAP Peintre-applicateur de revêtements CAP Installateur sanitaire CAP Plâtrier-plaquiste CAP Carreleur mosaïste CAP Menuisier aluminium-verre CAP Menuisier fabricant menuiserie mobilier agencement CAP Charpentier bois CAP Menuisier installateur BP Menuisier BTS Industrialisation produits mécaniques ING ENI Tarbes BAC PRO Maintenance équipements industriels BTS Assistance technique d'ingénieur ING ICAM mécanique automatique BAC PRO Technicien d'usinage L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 18 - Juin 2016

Mécanique, électricité, électronique Domaines de formation agrégés NSF 100 Principaux diplômes** Tertiaire de bureau et tertiaire spécialisé (hors informatique) Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale Moteurs et mécanique auto. Structures métalliques Electricité, électronique Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, ressources humaines (RH) Transport, manutention, magasinage ** Plus de 30 jeunes sortants au 1 er février 2015 253 Mécanique aéronautique et spatiale 252 Moteurs et mécanique auto 254 Structures métalliques (y compris soudure, carrosserie, coque bateau, cellule avion) 255 Electricité, électronique (non compris automatismes, productique) 310 Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion (y compris administration générale des entreprises et des collectivités) 311 Transport, manutention, magasinage BTS Aéronautique BAC PRO Aéronautique : mécanicien système-cellule CAP Maintenance véhicule auto option véhicule particulier BAC PRO Maintenance véhicule auto : voiture particulière BAC PRO Maintenance matériels option a : agricoles CAP Maintenance véhicule auto option véhicule individuel CAP Maintenance matériels option tracteurs matériel agricole CAP Maintenance matériels option matériels parcs jardins BTS Après-vente auto. option véhicules particuliers BAC PRO Maintenance matériels option b : travaux publics et manutention CAP Réparation des carrosseries CAP Serrurier métallier CAP Peinture en carrosserie BAC PRO Technicien chaudronnerie industrielle CAP Mécanicien cellules d'aéronefs BTS Conception et réalisation chaudronnerie industrielle CAP Préparation et réalisation ouvrages électriques ING CESI systèmes électriques électroniques embarqués BTS Electrotechnique BAC PRO Electrotechnique énergie équipements communicants BP Installations et équipements électriques MC5 Maintenance systèmes embarqués automobile BAC PRO Aéronautique : mécanicien système-avionique BAC PRO Systèmes électroniques numériques ING ENSEEIST électronique et génie électrique BAC PRO Technicien froid et conditionnement air TH2-C Responsable marketing commercialisation et gestion TH2-X Responsable en gestion ESAM CAP Conducteur routier marchandises CAP Distribution objets service clientèle L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 19 - Juin 2016

Domaines de formation agrégés NSF 100 Principaux diplômes** Tertiaire de bureau et tertiaire spécialisé (hors informatique) Transport, manutention, magasinage Commerce, vente Comptabilité, gestionadministration, secrétariat, finances, RH Techniques de communication et d'information (y c. informatique) Services aux personnes Travail sanitaire et social Santé ** Plus de 30 jeunes sortants au 1 er février 2015 TH3-T Technicien supérieur méthodes exploitation logistique 311 Transport, manutention, magasinage BAC PRO Logistique TH1-Q Manager option logistique international BTS Management Unités Commerciales BAC PRO Commerce CAP Employé vente : produits alimentaires CAP Employé vente : produits équipement courant BTS Négociation et relation client 312 Commerce, vente TH3-C Gestionnaire unité commerciale MASTER GR grade master ESC Toulouse CAP Employé commerce multi-spécialités CAP Fleuriste BP Fleuriste BAC PRO Accueil -relation clients usagers BTS Banque marché particuliers 313 Finance, banque, assurances LIC-PRO Assurance banque finance spé. chargé de clientèle BTS Assistant de gestion de PME/PMI à référentiel Euro. DCG Comptabilité et gestion 314 Comptabilité, gestion BTS Comptabilité gestion des organisations DSCG Comptabilité et gestion 324 Secrétariat, bureautique BTS Assistant de manager 322 Techniques de l'imprimerie et de l'édition CAP Signalétique enseigne et décor 326 Informatique, traitement de l'information, réseaux de transmission des données 330 Spécialités plurivalentes sanitaires et sociales ING en ingénierie informatique (Limoges) MASTER PRO Ingénierie système télécom & réseaux MASTER PRO Méthodes Informatiques Appliquées à la Gestion des Entreprise (MIAGE) ING spécialité informatique et réseaux MASTER PRO Informatique collaborative en entreprise BAC PRO AG Services aux personnes et aux territoires CAPA Services en milieu rural 332 Travail social CAP Petite enfance 331 Santé BP Préparateur en pharmacie BTS Prothésiste orthésiste L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 20 - Juin 2016

Domaines de formation agrégés NSF 100 Principaux diplômes** Services aux personnes Santé Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs Coiffure, esthétique et autres spécialités des services aux personnes ** Plus de 30 jeunes sortants au 1 er février 2015 331 Santé 334 Accueil, hôtellerie, tourisme 336 Coiffure, esthétique et autres services aux personnes BTM Prothésiste dentaire BTS Opticien lunetier DIV-5 Ambulancier CAP Restaurant CAP Services en brasserie-café BP Restaurant BTS Hôtellerie restauration option B : art culinaire table et service BP Barman BP Coiffure CAP Coiffure BP Esthétique cosmétique parfumerie CAP Esthétique cosmétique parfumerie L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 21 - Juin 2016

Annexe 2 : Taux d emploi et nombre de sortants par domaine et niveau de formation (années terminales) Niveau CAP Niveau BP Niveau Bac. Pro. Niveau BTS Niveau Dip. II Nb de sortants Taux Nb de Taux Nb de Taux Nb de Taux Nb de Taux d'emploi sortants d'emploi sortants d'emploi sortants d'emploi sortants d'emploi FORMATIONS GENERALES 24 n. s. Production Services Technologies industrielles et de commandes 98 68,8% 81 79,7% Aménagements paysagers, forêts 67 36,8% 28 n. s. 15 n. s. 66 51,3% 2 n. s. Productions agricoles et spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 51 44,8% 115 57,6% 11 n. s. 128 76,5% 15 n. s. Energie, génie climatique et autres industries de transformation (chimie, pharmacie, ) 48 77,8% 24 n. s. 44 63,7% 46 86,7% 43 56,4% Agro-alimentaire, alimentation, cuisine 584 54,7% 65 77,2% 13 n. s. 14 n. s. 26 n. s. Génie civil, travaux publics, mines, topographie et spécialités pluritechnologiques du bâtiment et de la construction 71 60,0% 5 n. s. 44 72,2% 22 n. s. Bâtiment (gros et 2nd œuvre) 453 44,0% 26 n. s. 15 n. s. Travail du bois et de l'ameublement 148 56,0% 23 n. s. Textile, habillement, cuirs et peaux 9 n. s. Mécanique générale et de précision, aéronautique et spatiale 121 83,8% 73 93,8% 77 76,2% Moteurs et mécanique auto. 153 52,9% 72 68,2% 21 n. s. Structures métalliques 226 59,4% 34 61,9% 15 n. s. Electricité, électronique 108 52,5% 50 78,7% 91 82,1% 72 76,7% 81 61,4% PRODUCTION 1 917 52,4% 332 67,2% 421 71,0% 577 75,4% 347 68,6% Transport, manutention, magasinage 134 80,3% 25 n. s. 24 n. s. 19 n. s. Commerce, vente 254 39,3% 36 65,1% 108 51,8% 226 78,6% 111 77,5% Comptabilité, gestion-administration, secrétariat, finances, RH 142 69,9% 167 82,5% Techniques de communication et d'information (y c. informatique) 24 n. s. 15 n. s. 13 n. s. 115 72,9% Travail sanitaire et social 57 53,3% 13 n. s. 30 n. s. Santé 38 80,0% 179 84,2% 6 n. s. 34 100,0% 2 n. s. Accueil, hôtellerie, tourisme, animation culturelle et de loisirs 179 55,8% 84 61,0% 30 n. s. 29 n. s. Coiffure, esthétique et autres services aux personnes 81 23,3% 226 56,8% Autres 30 n. s. 21 n. s. 6 n. s. 4 n. s. SERVICES 797 52,2% 546 68,3% 203 55,5% 502 75,3% 414 77,3% ENSEMBLE 2 713 52,4% 877 67,9% 624 66,0% 1079 75,4% 785 73,7% n. s. : non significatif L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 22 - Juin 2016

Annexe 3 : Questionnaire IPA 2015 L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 23 - Juin 2016

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Annexe 4 : Note méthodologique Source : L enquête Insertion dans la vie active des apprentis (IPA) existe depuis le début des années 1990. Elle rend compte de la première insertion des sortants des formations par la voie de l apprentissage, sept mois après la fin de leur formation initiale. Cette enquête est réalisée par toutes les académies et les centres de formations des apprentis (CFA) et les sections d apprentissage (SA). En 2015 et pour la première fois dans l Académie de Toulouse, la 1 ère collecte par voie postale et par Internet a été complétée par une collecte par téléphone : Le taux final de réponse à l enquête IPA 2015 est de 55,3 %, un taux de réponse suffisant pour permettre une analyse fine des principaux résultats de cette enquête Dans l académie de Toulouse, l enquête concerne les sortants des classes terminales et intermédiaires de formations professionnelles (BTS compris), dans toutes les spécialités de formation. Néanmoins, les classes intermédiaires, très peu nombreuses, sont exclues de l analyse sur l emploi. Les jeunes ayant déclaré poursuivre des études, y compris par la voie scolaire, sont exclus des calculs. Les résultats présentés ici sont redressés et pondérés pour représenter au final la situation de l ensemble des sortants au niveau de l académie de Toulouse. Définitions : Les apprentis sortants : sont considérés comme sortants les apprentis qui ne sont plus inscrits en formation l année scolaire suivante et déclarent ne pas poursuivre d études (sous statut scolaire ou d apprenti) lors de l enquête menée au 1 er février. Taux de sortants : nombre de sortants de CFA et SA divisé par le nombre total d apprentis inscrits en 2013-2014. Taux d emploi : nombre d apprentis sortants qui se déclarent en emploi divisé par le nombre total de sortants (qu ils soient en emploi, au chômage ou inactifs). Emploi à durée indéterminée (EDI) : Contrat à Durée Indéterminée (CDI), fonctionnaire, engagé dans l armée, travaillant à son compte. Emploi à durée déterminée (EDD) : Contrat à Durée Déterminée (CDD), aide familial. Emplois aidés : contrat de professionnalisation, contrat unique d insertion (CUI), contrat d accompagnement dans l emploi (CAE), contrat initiative-emploi (CIE), emploi d avenir. Inactifs : jeunes sortants de lycée qui sont en stage ou sans emploi et n en recherchant pas. On distingue, 5 niveaux de formation : CAP (95% de CAP, BPA, Titre Homologué, MC et FC de niveau 5), BP (90% de BP, Titre Homologué, MC et FC de niveau 4), Bac. Pro. (96% de Bac. Pro. et BMA), BTS (89% de BTS, Titre homologué et FC de niveau 3, DUT), Diplôme II (FC post-baccalauréat, licence, DEUG, ). L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 27 - Juin 2016

Annexe 5 : Sigles diplômes Niveau CAP CAP CAPA MC5 DIV-5 Certificat d aptitude professionnelle Certificat d aptitude professionnelle agricole Mention complémentaire de niveau V Autres diplômes de niveau V Niveau BP BP BPA Brevet professionnel Brevet professionnel agricole Niveau Bac. Pro. BAC PRO BAC PRO AG BTM Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel agricole Brevet technique des métiers Niveau BTS BTS BTSA TH3-C TH3-T Brevet de technicien supérieur Brevet de technicien supérieur agricole Titre homologué de niveau III des CCI* et du ministère du commerce et de l artisanat PME** Titre homologué de niveau III du ministère du travail AFPA*** Niveau Diplôme II LIC-PRO DCG TH2-C TH2-R TH2-X MASTER PRO MASTER GR DSCG TH1-Q ING Licence professionnelle Diplôme de comptabilité et de gestion Titre homologué de niveau II des CCI* et du ministère du commerce et de l artisanat PME** Titre homologué de niveau II des instances régionales Titre homologué de niveau II des organismes gestionnaires divers Master professionnel Diplôme grade master Diplôme supérieur de comptabilité et de gestion Titre homologué de niveau I du ministère de l équipement, du transport et du tourisme Diplôme d ingénieur reconnu, NFI****, Alternance * CCI : Chambre de Commerce et d Industrie ** PME : Petite et Moyenne Entreprise *** AFPA : Association pour la Formation Professionnelle des Adultes **** NFI : Nouvelles Formations d Ingénieurs L insertion des apprentis dans la vie active IPA 2015 Page 28 - Juin 2016

Publication réalisée par : Olivier Darboure et Vincent Rodes Source : Enquête IPA 2015 Juin 2016 Rectorat de l académie de Toulouse - Direction de la Prospective et de la performance