du 24 e examen dénommé CARRELAGE

EPREUVE FINALE du 24 e examen dénommé Concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» Groupe III Classe 05 CARRELAGE Présidente de classe : Mme Maryse DE STEFANO ANDRYS 2 juin 2010 MODIFIE 30 Août Le candidat doit se référer au référentiel des compétences de la classe 05 - Carrelage. L épreuve finale du 24 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» s adresse aux candidats ayant été jugés admissibles à la suite des épreuves qualificatives. L épreuve finale de la classe carrelage débutera dès mise en ligne de ce sujet. Sujet : Réalisation d un motif ornemental I Modèle n 1 à réaliser en carrelage. Dimensions de l ouvrage fini : 950x750 mm. II Modèle n 2 : Détail du modèle n 1 à réaliser en carrelage lors de l épreuve en loge. Dimension de l ouvrage fini : 475x375mm L épreuve consiste : Dans un premier temps, à un reproduire en carrelage le modèle N 1, dans sa totalité, seul, librement, sur son temps personnel. L ouvrage en carrelage doit avoir pour dimensions : 950x750mm selon modèle joint. Le support sur lequel reposera l ouvrage en carrelage doit être en polyuréthane de 4cm minimum d épaisseur de type Wedi ou similaire. Il devra être doté d un système de fixation pour pouvoir être accroché au mur lors de l exposition. Les liants mis en œuvre doivent être compatibles avec les matériaux choisis du support et des carrelages. Les références ainsi que les fiches techniques doivent figurer dans le rapport écrit. L utilisation d un liant non adapté sera éliminatoire. Les candidats devront obligatoirement utiliser des grès cérames de 10 mm d épaisseur minimum. Trois teintes minimum doivent être choisies parmi les grès cérame polis mis sur le marché. Le candidat ne doit pas inclure dans son ouvrage de profilés de finition. Le chant doit rester visible. Le ponçage final de l ouvrage est proscrit. L usage d un procédé industriel pour la découpe des pièces est également proscrit et sera éliminatoire. Les joints doivent être lisses et dépourvus d aspérités et de trous. Les coupes doivent être propres et précises. Le candidat est totalement libre pour le choix des couleurs. Le candidat doit respecter les dimensions imposées par le sujet. Dans un deuxième temps, à réaliser en loge, à Clermont-Ferrand, sur deux jours en mai 2011 (les dates seront communiquées ultérieurement), le modèle n 2 (ci-joint), avec les mêmes matériaux employés pour l ouvrage final d après le modèle n 1. Epreuve finale_carrelage 24 E concours MOF

Le support sur lequel reposera la composition en carrelage sera de même nature que pour l ouvrage complet. Les candidats devront porter une tenue de travail correcte et seront dotés des accessoires de sécurité (gants, lunettes, chaussures, etc.) III QUAND? L œuvre modèle n 1 devra être terminée pour le 20 avril 2011 au plus tard afin d être acheminée sur le lieu de son évaluation (CLERMONT-FERRAND) à partir du 26 avril 2011. La finale modèle n 2 se déroulera en loge devant le public. IV COMMENT, AVEC QUOI? Comme pour l épreuve qualificative, le candidat devra apporter son outillage et ses matériaux pour l épreuve en loge. Sur place, des tables, des tabourets, des lumières et sources n énergie seront mis à disposition du candidat. Les outils de découpe portatifs sur chantier et disponibles sur le marché sont autorisés excepté ceux dont la puissance s avère être supérieure à 5000 Watt. V - NOTATION Les épreuves seront notées selon les critères suivants: Part. Travail demandé Critères Note sur 20 Coef. 1 Etudes préparatoires Technologie Modes opératoires Réalisation des gabarits, croquis, plans et études diverses. 1 Choix des matériaux, du liant et de l outillage en fonction des contraintes techniques et des données du sujet. Ingéniosité dans le mode opératoire. Solutions et méthodes de travail proposées. 1 Organisation du poste de travail. Respect des notions d hygiène et de sécurité. 2 Pratique Réalisation Tenue de travail correcte et accessoires de sécurité. Maîtrise du geste et des techniques de mise en œuvre. 2 Contrôle Respect des cotes et des données du sujet. 2 Délais d exécution Respect du délai de réalisation imposé pour l épreuve en loge. 1 Epreuve finale_carrelage 24 E concours MOF

Qualité et soin des découpes. Régularité et soin des joints réalisés. Esthétique Harmonie des couleurs et textures choisies. 3 Aspect général de l ouvrage: animation de la surface, effet de relief, de profondeur ou de mouvements. VI COMMUNICATION-MEDIAS 61- L épreuve pourra faire l objet d un reportage médiatique qui sera diffusé, notamment, lors de l exposition. 62- Il sera demandé aux candidats de signer une décharge concernant le droit à l image (voir art17 du règlement). VII CONVOCATION Le COET précisera si nécessaire dans les convocations individuelles adressées aux finalistes les modalités d organisation particulières à cette classe. Toute question doit être adressée à : contact@meilleursouvriersdefrance.org. Le COET retransmettra, le cas échéant, au Président de classe. Les questions/réponses seront mises en ligne à la suite de ce sujet. VIII DIVERS Le candidat doit fournir avec l ouvrage en carrelage une caisse d emballage solide avec mode d ouverture et de fermeture robuste et rapide, des poignées solides et bien fixées pour permettre le transport et la manutention en toute sécurité. Le candidat doit fournir avec l ouvrage un rapport écrit et illustré par des photographies et des croquis ou dessins. Ce dossier est rédigé en 20 pages maximum. Seul le numéro d inscription devra figurer sur la couverture du dossier. Aucune marque de reconnaissance (nom, société, ) ne sera admise sur les documents (photos, croquis ) sous peine d élimination. Le rapport se composera de 3 parties : 1 ère partie Etudes préparatoires. Dans cette partie doivent figurer : Le modèle n 1 joint. Dessins et croquis reproduisant les différentes pièces découpées et les matériaux choisis. Types et marques des matériaux et liants utilisés avec fiches techniques. Liste des outillages utilisés. Liste des carrelages utilisés (marques et types de grès cérame) 2 ème partie Phases exécutives. Le candidat illustrera cette partie avec des photographies relatant les différentes phases d exécution et son mode opératoire. Ces photographies doivent être annotées. 3 ème partie Commentaires et impressions (1 page). Le candidat doit inclure dans cette partie les difficultés qu il a rencontrées (exécution, matériaux, temps libre, etc.), les zones faciles à réaliser et celles plus complexes, ses Epreuve finale_carrelage 24 E concours MOF

commentaires sur le sujet imposé et son emploi du temps (plusieurs jours par semaine, les soirs, les week-end, etc.). IX RESULTATS Aucun résultat ne sera donné immédiatement après la fin les épreuves. Le jury général se réunira pour valider les propositions du président de jury. Les résultats seront communiqués individuellement selon des modalités qui seront définies ultérieurement. Epreuve finale_carrelage 24 E concours MOF

ÉPREUVE FINALE CARRELAGE GROUPE III CLASSE 5 Y D X J F H G I E C B A Construction du fleuron intérieur Sur le sujet le centre du cercle F se trouve à 199.8 ( en rouge) pour avoir une connexion avec le cercle D la cote est à 202.87 Question 1 : Doit on conserver la cote du sujet ou la modifier pour une meilleure harmonie des courbes? Construction du quart extérieur Sur le sujet la ligne M qui donne la position du joint est Ya 45 par rapport à X Y Question 2 : Sur le dessin le joint se trouve à 22.5 plus la moitié de cet angle soit 33.75 Doit on modifier cet angle? 33.75 X X

GROUPE III CLASSE CARRELAGE QUESTIONS REPONSES 1 Suite aux questions posées sur le plan joint, voici les réponses : Question 1. Construction du fleuron intérieur. Certains cercles présentent des valeurs incorrectes. Il convient de les modifier. Voici les nouvelles valeurs à prendre en compte: Cercle D: Abscisse (x) 52.5mm; Ordonnée (y) 255mm Cercle F: Diamètre :47.4mm Cercle H: Abscisse (x) 46mm Cercle I: Ordonnée (y) 146.3mm Cercle J: Abscisse (x) 28.7; Ordonnée (y) 199.5mm. Question 2. Construction du quart extérieur. Oui. Le joint se trouve bien à 33.75. Le point M ne doit pas être à 45 mais à 33.75 par rapport à l'axe X. Il convient donc de le modifier. Des plans rectifiés seront mis en ligne dès que possible pour remplacer ceux annexés au sujet. QR1_carrelage 21 juin 2010

GROUPE III CLASSE CARRELAGE QUESTIONS REPONSES 2 QUESTIONS 1: Pour le fleuron intérieur doit-on garder les mêmes coupes que sur le plan ou libre choix? Idem pour le contour extérieur du fleuron : doit- on garder les mêmes coupes ou choix libre? IL y a t-il des dimensions de coupe minimal et maximal à respecter? Peut-on faire toute l'œuvre en grés cérame polie ou mat ou mélanger les deux ou choix libre? Dans le sujet, il est mentionné que les carreaux de grés cérame doit faire 10 mm d'épaisseur, ou la plus pars des carreaux : dans le commerce font que 9 mm d'épaisseur, peut-on faire l'œuvre avec des carreaux de 9 mm d'épaisseur, ou faut-il obligatoirement des carreaux de 10 mm ou plus? REPONSES 1 Le candidat doit respecter les coupes figurant sur le plan pour la réalisation du fleuron intérieur. Même chose pour la partie extérieure. En règle générale, les carreaux en grès cérame présentent une épaisseur moyenne de 10mm. Toutefois, certains fabricants, pour des questions d'économie, produisent des carrelages de 9mm d'épaisseur. Cette dimension est donc pleinement acceptée. QUESTIONS 2 Est-ce qu'on a le droit de poncer le champ des pièces en carrelage. Autre question: est-ce que les gabarits doivent être faits sur place durant l'épreuve finale à Clermont- Ferrand. REPONSES 2 1ère question: oui. Le candidat peut poncer les chants des différentes pièces pour une meilleure finition. 2e question: non. Les gabarits sont à préparer chez soi et à présenter lors de l'épreuve à Clermont- Ferrand. QUESTION 3 Sur la base de mon dessin (épure) à l'échelle réelle que j'ai mis en place, est ce que j'ai le droit de faire réaliser mes gabarits par un menuisier? REPONSE 3 Oui. Le candidat a le droit de faire réaliser les gabarits par une autre personne (par exemple un menuisier). Cela ne remet pas en question ses compétences techniques en carrelage. Cependant, le jury attire l'attention sur l'importance de la description du mode opératoire dans le rapport à fournir. Le candidat devra décrire avec précisions ses méthodes de travail, l'analyse du sujet et les solutions adoptées pour répondre aux difficultés d'exécution rencontrées. 1 QR2_carrelage 23 juillet

QUESTION 4 Pour le motif final de carrelage, peut-on couper les fleurons dans leur longueur et utiliser des couleurs différentes? REPONSE 4 Non, le fleuron est une pièce entière et donc d'une seule teinte. 2 QR2_carrelage 23 juillet

GROUPE III CLASSE CARRELAGE QUESTIONS REPONSES 3 QUESTIONS Il est précisé «3 couleurs en grès cérame polie», on peut faire le reste en grès cérame mat? Ou peut-on faire le tout en grès cérame polie? ou libre choix? A ma question précédente, il m a été répondu qu'il faut respecter les formes de coupes du motif, or a la page 5 du dossiers ( motif final ils est dit que les coupes et l'harmonie des couleurs sont laissées à l'initiatives du candidat )? La pièce extérieur du fleuron en bleu sur le dessin doit-on la faire en une seule pièce comme sur le plan ou en plusieurs parties, ou libre choix?? Idem pour la blanche a l'extérieur du bleu, peut-on modifier les coupes ( qui serait a mon gout plus esthétique ) ou doit-on absolument suivre le sujet? REPONSES Les candidats se doivent de travailler exclusivement avec des carrelages en grès cérame d'une épaisseur moyenne de 10mm (de 8 à 12mm). Ils sont totalement libres de choisir les textures (mate, polie ou un mélange des deux) et les couleurs qui leur conviennent. L'harmonie des couleurs, des textures et la qualité des coupes sont laissées à l'initiative du candidat. Les interstices figurant sur le modèle doivent être reproduits à l'identique (les zones traitées en blanc) même s'il est vrai qu'il existe des solutions de fractionnement plus esthétiques. Pour les zones dont les joints ne sont pas dessinés, comme par exemple la zone traitée en bleu, le candidat se doit de choisir son mode de fractionnement ainsi que sa fréquence. Il est rappelé que chaque sabre et chaque fleuron se compose d'une seule pièce. 1 QR3_carrelage 26 juillet

GROUPE III CLASSE CARRELAGE CORRECTIFS DU 30 AOUT SUITE AUX QUESTIONS DE CERTAINS CANDIDATS ET A QUELQUES IMPRECISIONS RELEVEES DANS LES DESSINS INITIAUX, IL EST DEMANDE AUX CANDIDATS QUALIFIES DE BIEN VOULOIR REMPLACER LES CROQUIS EXISTANTS PAR LES NOUVEAUX DOCUMENTS CI-APRES. CES NOUVEAUX DESSINS ANNULENT DONC CEUX QUI SONT EN LIGNE. 1 Croquis corrigés 30 août

D J F H G i E A C B

GROUPE III CLASSE CARRELAGE QUESTIONS REPONSES 5 QUESTIONS La première concerne le tracé de l'épure, le trait de la mine est-il bien l'axe du joint? Ma deuxième question concerne les modifications des valeurs du fleuron intérieur ; j'ai donc modifié mon épure et après constatation, la pointe de la pièce dessinée par B E I G H J F et D se trouve plus en retrait du cercle A par rapport aux anciennes valeurs. Par ailleurs, les pointes des autres pièces du fleuron central se trouvent beaucoup plus proches du cercle A. Faut-il continuer dans cette optique la? REPONSES 1ère réponse: oui. Le trait de la mine correspond à l'axe du joint. 2e réponse: oui d'une certaine façon mais la valeur est tellement minime (0.03mm) que cela n'a pas d'incidence. Pour répondre à la dernière question, ci-joint détail du schéma. Il n'y a pas de tangences entre les cercles D et F; J et F. Il faut donc modifier les cercles pour que les distances entre ces cercles soient pratiquement nulles. Il est important de rappeler que le candidat se doit de trouver lui-même les solutions aux problèmes rencontrés lors de la réalisation à la lecture du sujet et des données qui lui sont communiquées. Les solutions adoptées doivent être décrites dans le rapport qu'il se doit de rédiger. L'objectif de cette épreuve est de pouvoir évaluer, d'une part, les compétences techniques du candidat dans la réalisation d'un sujet imposé mais aussi ses aptitudes à trouver des solutions qui répondent à une ou plusieurs problématiques. 1 QR5_carrelage 29 déc 2010

GROUPE III CLASSE CARRELAGE AVERTISSEMENT A L ATTENTION DES CANDIDATS LA PARTIE D EPREUVE QUI DEVAIT ETRE FAITE EN LOGE, DEVANT PUBLIC, A CLERMONT FERRAND, EST ANNULEE. SEULE L ŒUVRE FINALE SERA DONC A LIVRER AUPRES DE VOS COMMISSAIRES DEPARTEMENTAUX. Modif_carrelage 7 février 2011

GROUPE III CLASSE CARRELAGE QUESTIONS REPONSES 3 QUESTION: Dans le sujet il est mentionné que le chant du carrelage doit rester visible, peut on malgré tout habiller les chants du panneau WEDI par une cornière bois pour avoir une belle finition? REPONSE : Non. Les candidats ne sont pas autorisés à recouvrir le chant du support par une cornière en bois ou tout autre matériau. Ce chant doit rester visible pour permettre l'évaluation. 1 QR3_carrelage 14 fév

24 e examen dénommé «concours un des meilleurs ouvriers de France». RESULTATS DES EPREUVES FINALES MAI 2011. Classe : CARRELAGE OONT A L ISSUE DES EVALUATIONS FINALES DU 24 e EXAMEN DENOMME «CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE», LEONT JURY ETEA PROPOSE L ATTRIBUTION DU DIPLOME «UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE» AUX CANDIDATS SUIVANTS (ordre alphabétique) : Monsieur Paul FEUGIER (38016) Monsieur Michel RATABOUIL (11010) Madame Séverine TARDY (26003) Monsieur Jean-Louis ZANETT (47008) Résultats 24 e concours