H2. Société, Eglise et pouvoir politique dans l Occident féodal (XIe-XVe siècle). Thème 1. Les campagnes dans l Occident médiéval (XIe-XVe siècle) Comment se développe le monde rural entre le XIe et le Xve siècle? Qui l habite? Qui le domine? s.1. Introduction Les campagnes. Questions 1 à 4 p 71. Réponses orales et rédaction au fur et à mesure 1- Dans l Occident médiéval, quand apparaissent la seigneurie et le village? Dans l Occident médiéval, la seigneurie (domaine agricole sur lequel le seigneur vit et exerce son pouvoir sur les paysans) apparait au début du XIe siècle tandis que les premiers villages sont apparus au tout début du Xe siècle (900). 2 - Quelle action sur l environnement permet la mise en culture de nouvelles terres et la création des villages? Combien de temps dure-t-elle? (doc.2 carte) Le défrichement (destruction de la végétation pour cultiver de nouvelles terres) permet la mise en culture renouvelles terres. Il a commencé vers l an Mil et s est poursuivi tout au long du XI siècle (900 à 1300). 3 - Quels progrès techniques favorisent le développement des campagnes? De quand datentils? Les moulins à vent à partir de 1100 s ajoutent aux moulins à eau qui existaient depuis l Antiquité. 4 - Comment a évolué la population en Europe entre le XIe et le XV e siècle? A votre avis pourquoi? La population a été multipliée par 3 entre 900 et 1250 grâce à la modernisation des campagnes, puis au milieu du XIIe s, des guerres, des hivers très froids et des épidémies de peste ont fait baisser le nombre d habitants en Europe occidentale au Moyen-Age.
La société féodale. Questions 1 et 3 p 73. Réponses orales et rédaction au fur et à mesure. docs 1,3,4,5. 1 - Comment s organise la société féodale? La société féodale est composée de 3 ordres : le clergé ( 1 % ) - les nobles (2 %) - les paysans (ou tiers Etats, 97 % de la population). 3 - Quelle est la fonction des trois ordres de la société féodale? Quelles relations ces ordres établissent-ils entre eux? Dans la société féodale les paysans travaillent, les nobles combattent et dirigent et le clergé prie. L Europe carolingienne disparait au Xe avec les invasions barbares. Les souverains ne parviennent pas à défendre les territoires, les populations se sont donc placées sous la protection des seigneurs locaux qui construisent les premiers châteaux forts au coeur de vastes seigneuries. C est le début de la féodalité c est-à-dire des liens qui unissent les rois, les grands seigneurs, la population et le clergé dans un système d obligations et de services. réciproques. s.2. I - Les Campagnes au Moyen-âge en Occident. vidéo 4 min : découverte : «les paysans au Moyen-âge» ( seigneurie, tenures, réserves, corvées etc, assolement triennal et nouveaux outils.) 1 - La seigneurie, domaine du seigneur. Qu est-ce qu une seigneurie? Etude. La seigneurie de Wismes. Dossier documentaire. Répondre aux questions seuls en classe 20 min puis correction collective. 1 - doc 1 : Quel bâtiment se trouve au centre de la seigneurie? Sur quoi est-il construit? Qui a participé à sa construction? Le château du seigneur se trouve au centre de la seigneurie. Il est construit sur une butte de terre. Les paysans ont participé à sa construction. 2 doc2 : À quoi sert le gibet? Le gibet sert à pendre les condamnés à mort. 3 - doc 5 : Comment s appellent les deux parties qui forment la seigneurie? Les deux parties qui forment la seigneurie sont les tenures et la réserve. 4 - doc5 : Quels sont les deux édifices autour desquels sont regroupés les habitations des paysans? Les deux édifices autour desquels sont regroupés les habitations des paysans sont le château et l église. 5 - docs 1 et 3 : Donnez plusieurs exemples de la dépendance des paysans envers leur seigneur. Quelques exemples de la dépendance des paysans envers leur seigneur : Le seigneur peut les protéger derrière les murs de son château et les oblige à payer le droit de cuire le pain.
6 - docs 2 et 4 : Quel est le droit du seigneur illustré par le doc 2? Le gibet représente le droit de rendre justice du seigneur # Bilan à coller «à retenir» Les campagnes médiévales sont morcelées en seigneuries. La seigneurie peut appartenir à un seigneur laïc ou à l Église. Elle est un vaste domaine agricole. Une seigneurie dispose en son centre du château du seigneur. Ce château domine le paysage car il est bâti sur une butte de terre. Autour du château se trouvent les habitations des villageois, regroupées en villages ou en hameaux, et les champs cultivés. La seigneurie est composée de deux parties : la réserve (terre exploitée directement par le seigneur) et les tenures ( terre qu un paysan loue à son seigneur en payant le cens.) La puissance du seigneur se montre de plusieurs façons : il peut protéger sa population derrière les murs de son château en cas d attaque mais il dispose aussi du droit de justice et peut condamner à mort les paysans coupables d actions jugées illégales d où la présence du gibet. s.3. 2 - La vie des paysans au Moye-Âge. a - Le village médiéval. Comment naît et se développe un village au Moyen-Age? Dossier documentaire. Répondre aux questions en classe et correction notée. Correction 1 - Ils défrichent une foret afin de pouvoir habiter et cultiver l endroit. (0.5x2) 2 - Elles se situent à la croisée de deux routes pour favoriser les déplacements et le commerce. Ils construisent ensuite une église. (0.5x3) 3 - Le village se bâti autour du château. (0.5) 4 - L église est au centre du village. (1) Le moulin à vent sert à moudre les grains de blé afin d en faire de la faire. Le four permet de cuire le pain. Le pressoir sert à presser le raison issu des vignes. (3) 5 - La famille le soir se retrouve autour du feu pour la veillée. (1) 6 - Le bois est utilisé pour la construction du village. (1) 7 - Les villageois se rencontrent à l église et au moulin mais aussi à la fontaine. (1) b - Une vie difficile au Moyen Age. Quelle est la vie dans les village au Moyen-Age? Récit prof. *doc diapo : Miniature le travail du paysan identifiez les activités du paysan à l oral. J : Curer les fossés - F : mettre de l engrais - M : tailler les vignes - A : tondre les moutons -
J : faucher l herbe - J : moissonner - A : battre le blé - S : semer - O : écraser le raisin - N : ramasser des glands pour les cochons - D : tuer les cochons. ` *doc diapo : une famine en Flandres en 1316 question 5. Les causes de cette famine sont les pluies torrentielles. Les conséquences sont les maladies et la forte mortalité. Les paysans se nourrissent de fèves, d orge, d herbes et de grains pour survivre + les causes peuvent être aussi la sécheresse et le froid. *doc video et diapo : les redevances «à retenir» ( à coller) - Il existe deux catégories de paysans : - Les serfs qui appartiennent à leur seigneur et qui ne peuvent ni quitter sa terre, ni se marier, ni hériter sans l accord du seigneur. Ils sont taillables et corvéables à merci car le seigneur peut tout exiger d eux. - Les vilains sont des paysans libres. Ils peuvent transmettre les terres qu ils cultivent. - La vie des paysans s organise autour des différents travaux agricoles qui varient selon les saisons. - C est une vie difficile car les récoltes sont faibles et ils sont parfois victimes de famines à cause de périodes de sécheresse ou de grand froid. - Les paysans sont dominés par le seigneur à qui ils paient des redevances ( taxes en argent ou en nature) : * Les terres du seigneur sont cultivées par ses domestiques mais les paysans doivent y accomplir des travaux : c est la corvée (travail obligatoire effectué gratuitement sur le domaine du seigneur). * Ils paient : des banalités pour l utilisation obligatoire de son moulin, de son four ou de son pressoir construits dans le village. la taille, en échange de protection du seigneur (impôt principal). le Cens, qui est un loyer payé par le paysan au seigneur laïc ou ecclésiastique en échange de la terre qu il cultive. s.4. Les transformations des campagnes. Comment les campagnes se transforment-elles au cours du XIe- au XVe siècle? Fiche activité : carte mentale à compléter à l aide de la vidéo vu au préalable et des documents pages 74 et 75. Seul ou par 2. 30 min puis mise en commun. Révisons éval pour s.5 - DM château fort pour s.6 (noté et corrigé en classe) s.5. Evaluation intermédiaire 1 dès le cours suivant!!!!. ( 30 min avec correction en classe) Je suis capable de : - définir les nouveaux mots découverts dans la leçon (par coeur s il le faut) - situer chronologiquement la naissance des premiers village, la période des défrichements, la diffusion de la charrue. - d expliquer dans un paragraphe rédigé la vie des paysans au Moyen-Age (comment et pourquoi les populations au Moyen Age, ont conquis de nouvelles terres, les relations entre paysans et seigneurs, la vie dans les villages, les activités agricoles)