Le Grand Hôtel* Restaurant Les Terrasses** 38410 Uriage les Bains Des Professionnels au Service de Professionnels 2014 Journées d Etude, Séminaires Résidentiels, Repas d affaires Votre contact : LAURENCE KAUFFMANN Le Grand Hôtel Restaurant Les Terrasses 38410 Uriage les Bains tél. : 04.76.89.10.80 fax : 04.76.89.04.62 www.grand-hotel-uriage.com -- contact@grand-hotel-uriage.com 1
REUNIONS A URIAGE Ancré dans la verdure de son parc, Le Grand Hôtel, est passé maître en la manière d'insuffler un nouvel "art de travailler". Notre salon «Château Bayard» Salle contemporaine de 50m² mansardée, située au 4 ème étage de l hôtel Idéal de 5 à 16 personnes rassemblées autour d une table centrale. (20 MAXIMUM). Equipements : Papier et stylo, Vidéo-projecteur et écran, paper-board, Eau minérale sur table, Connexion Internet haut débit Wifi. 2 Restaurants Un restaurant Gastronomique : «Les Terrasses» d Uriage ouvert le soir du mercredi au samedi et pour les déjeuners du vendredi au dimanche. Le «Bistrot» du Grand Hôtel : ouvert le soir lundi et mardi, il accueille, à midi, les journées d étude du lundi au jeudi. 5 formules de réunion et 2 formules de diners d affaire o Journée d étude (page.3) «Bistrot» 63 / personne «Les Terrasses» 113 / personne o Séminaire résidentiel (page.4) «Bistrot» 227 / personne «Grand Hôtel» 270 / personne «Les Terrasses» 320 / personne o Dîner d affaires boissons comprises ( page.5) Avec mise à disposition gracieuse de notre salon d'étude équipé (entre 5 et 16 personnes) à partir de 18h30 La soirée du «Marché» La soirée «Découvertes» 99 / personne de 133 à 147 / personne o Prestations à la carte ( page.6) 2
NOS JOURNEES D ETUDE Salle de réunion équipée (de 8h à 19h) Pauses détente (matin et après-midi) Café, thé, jus de fruit, pâtisseries maison et salade de fruits frais. Déjeuner «La journée d étude avec déjeuner au Bistrot» 63.00 / personne Exemple de menu donné uniquement à titre indicatif : Verrine Truite et crème de polenta. Finger chocolat Lundi Mardi Mercredi Jeudi 1 verre de vin, eau minérale et 1 café (apéritif en supplément) Les offres supplémentaires L entrée à 7.00 / pers. L apéritif : selon choix La nuit en chambre single standard, petit-déjeuner inclus et accès au Spa. «La journée d étude avec déjeuner au restaurant Les Terrasses» 113.00 / personne Le Menu «du Marché» Exemple de menu donné uniquement à titre indicatif Vendredi Samedi Mises en Bouche Truite du Vercors «pochée-rôtie», champignons de Paris et racine de benoîte. Pintade rôtie, côtes de blette, citron, cassis, noisette et jus. Chocolat, raisin, moutarde. Ravioles passion, émulsion citron et glace caramel.. 2 ½ verres de vin, eau minérale et 1 café (apéritif en supplément) Les offres supplémentaires L apéritif : selon choix Menu supérieur : selon choix La nuit en chambre single standard, petit-déjeuner inclus et accès au Spa. 3
NOS SEMINAIRES RESIDENTIELS Journée d Etude, Dîner, Nuit en chambre individuelle, petit-déjeuner compris et libre accès à l'espace détente & remise en forme. Séminaire résidentiel «Bistrot» La Journée d étude «Bistrot» Déjeuner au salon de l hôtel 227.00 / personne Lundi Mardi le dîner au «Bistrot» du Grand Hôtel Entrée, plat et dessert accompagné d un apéritif, 2 verres de vin, d eau minérale et d un café. (voir exemple du menu p.3) Séminaire résidentiel «Grand Hôtel» 270.00 / personne La Journée d étude «Bistrot» Déjeuner au salon de l hôtel Mercredi Jeudi le dîner au restaurant gastronomique «Les Terrasses» Menu «du Marché» accompagné d un apéritif, 2 ½ verres de vin, d eau minérale et du café avec le dessert. (voir exemple du menu p.3) Séminaire résidentiel «Les Terrasses» 320.00 / personne La Journée d étude «Les Terrasses» Déjeuner au restaurant gastronomique Les Terrasses Nuit et dîner le jeudi et Réunion le vendredi le dîner au restaurant gastronomique «Les Terrasses» Menu «du Marché» accompagné d un apéritif, 2 ½ verres de vin, d eau minérale et du café avec le dessert. (voir exemple du menu p.3) Supplément menu supérieur et chambre supérieur sur demande 4
NOS DINERS D AFFAIRE A PARTIR DE 8 PERSONNES Salle de réunion équipée (à partir de 18h30 pour 1 à 2 heures de réunion) Dîner au restaurant Les Terrasses La soirée du «Marché» 99.00 / personne Le Menu «du Marché» Exemple de menu donné uniquement à titre indicatif Mercredi Jeudi Mises en Bouche Truite du Vercors «pochée-rôtie», champignons de Paris et racine de benoîte. Pintade rôtie, côtes de blette, citron, cassis, noisette et jus. Chocolat, raisin, moutarde. Ravioles passion, émulsion citron et glace caramel.. Le menu est accompagné d un apéritif, de 2 ½ verres de vin, d eau minérale et du café avec le dessert. La soirée «Découvertes» 133.00 / personne 147.00 / personne Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Le Menu «des Découvertes» Exemple de menu donné uniquement à titre indicatif Apéritif et Mises en Bouche Saint Jacques à crues, chou-fleur, foie gras, amande et roquette. Cabillaud poêlé, trompettes de la mort, échalote rôtie et noix fraîche. Caneton rôti confit, miel, olive et pomme de terre écrasée. Marron, émulsion pain de campagne, sorbet poire-orgeat Chocolat, raisin, moutarde. Chicorée Antésite. Ravioles passion, émulsion citron et glace caramel. Passion Garam Massala, citron, sésame. Le menu est accompagné d un apéritif, de 2 verres de vin, d eau minérale et du café. 5
LES PRESTATIONS A LA CARTE Location de la salle de réunion équipée 155,00 la journée 105,00 la ½ journée Pause «détente» 16,00 /personne Incluant une boisson chaude, un jus de fruits, pâtisseries maison et une salade de fruits frais. Café d accueil Incluant une boisson chaude, un jus de fruits et viennoiseries maisons. 13,00 /personne Le Déjeuner «Bistrot» du lundi au jeudi Incluant 1 entrée, 1 plat, 1 dessert, 1 verre de vin, l eau minérale et le café. 40,00 /personne Soins à l institut d hydrothérapie thermale sur demande Pendant votre séjour profitez des bienfaits de l eau d Uriage à l institut d hydrothérapie thermale. Vous trouverez un large éventail de soins (massage, bain hydro massant, application de boue ). Nous vous fournissons un peignoir, une serviette de bain et une paire de claquettes. Pensez à prendre votre maillot de bain! 6
Golf de Bresson - Grand Hôtel Uriage Casino Une autre façon de concevoir le travail au-delà de 20 personnes Pour les séminaires de plus de 20 personnes, nous collaborons avec le Golf International de Bresson pour une organisation unique de vos manifestations. Journée de travail, pauses et déjeuner dans l'espace entreprise, situé dans la tour du Club House du Golf (3 salles modulables). Organisation de stage de golf sur demande. Nuit au Grand Hôtel avec un accueil privilégié. Petit déjeuner compris. Libre accès à l'espace détente du centre d hydrothérapie. Piscine active chauffée, Hammam, Espace fitness. Dîner de Gala au Restaurant les Terrasses d Uriage Fin de Soirée au Casino d Uriage Séminaire Résidentiel Tarif sur devis. 7
Grand Hôtel* Restaurant Les Terrasses** 38410 Uriage-Les-Bains Résumé des Conditions Générales de Vente. La signature du client à la confirmation de réservation implique son adhésion sans réserve aux présentes conditions générales de vente et au devis joint. Confirmation Toute réservation n'est confirmée qu'après avoir communiqué à l établissement une garantie bancaire : soit par un acompte de 30% du montant totale de la réservation soit en nous communiquant un numéro de carte bancaire et sa date d expiration. Annulation En cas d'annulation survenant moins de trente jours avant le début de la manifestation ou du séjour le montant de 30 % du total de la réservation sera retenu. En cas de non présentation du client, les prestations réservées seront facturées intégralement. Garantie des prix Les tarifs indiqués sont fermes pour trois mois à compter de la date de notre devis. Passé ce délai, ils sont susceptibles d'être modifiés, les tarifs applicables étant alors ceux en vigueur le jour de la réunion. Garantie des couverts et des chambres Le nombre de prestation à servir doit être confirmé au plus tard 72 heures ouvrables avant la date de la manifestation. Ce nombre sera retenu comme base de facturation. Au-delà, les prestations commandées mais non consommées seront facturés à 50 %. En cas de no-show total ou partiel, les prestations réservées seront facturées intégralement. En cas de privatisation total du restaurant et si le nombre de couverts venait à diminuer, la base minimale de facturation retenue sera de 40 personnes Heures de nuit Après 1 heure du matin, des frais de personnel seront facturés par heure supplémentaire et par employé restant en service, sur la base des tarifs en vigueur. Assurances L'établissement décline toute responsabilité pour les dommages de quelques natures qu'ils soient, et en particulier incendie et/ou vol, susceptible d'atteindre les objets ou le matériel apportés par le client à l'occasion de la manifestation objet de la réservation. Mention Bon pour Accord Nom du signataire Cachet de l'entreprise 8