Présentation de la série STL SCIENCES ET TECHNOLOGIES de LABORATOIRE Au Lycée Polyvalent Pyrène Spécialité SPCL Sciences Physiques et Chimiques de Laboratoire 1
Objectifs de la série STL Objectif : la poursuite d études supérieures Elargir l'éventail des poursuites d'études et l'accès aux diplômes de l'enseignement supérieur Acquérir des compétences technologiques transversales Une formation moderne s appuyant sur l innovation technologique et le développement durable Une orientation progressive L apprentissage de deux langues vivantes dans un contexte européen La mise en place d un accompagnement personnalisé 2
Pour quels élèves? Elle propose une formation pratique et concrète s adressant aux jeunes qui aiment les sciences qui ont un esprit curieux, du goût pour l expérimentation - qui souhaitent travailler dans le domaine scientifique 3
STL : une formation s appuyant sur les activités de laboratoire Articulée autour d enseignements scientifiques et technologiques communs, la série STL permet à chaque élève d approfondir ses connaissances dans un des deux domaines de son choix : Spécifique Biotechnologies Spécifique Sciences physiques et chimiques en laboratoire Commun Chimie biochimie sciences du vivant Mesures et instrumentation 4
Horaires en STL Commun à STI2D, STL et STD2A (sauf mathématiques et physiquechimie pour terminale STL biotechnologies et STD2A) Commun à tous les élèves en STL (*) Deux langues vivantes sur un horaire de 4 h, dont une heure de LV1 inscrite dans le cadre des enseignements technologiques. Mise en œuvre progressive de la LV2 jusqu en 2015. (**) 36 h par année scolaire (***) 72 h par année scolaire 5
Épreuves du baccalauréat technologique STL : Épreuves anticipées 6 Désignation Coefficient Nature de l'épreuve Durée 1. Français 2 Écrite 4 heures 2. Français 2 Orale 20 minutes 3. Histoire-géographie 2 Orale 20 minutes Épreuves terminales 4. Éducation physique et sportive 2 CCF (1) 5. Langue vivante 1 2 6. Langue vivante 2 (3) 2 Écrite et orale (2) Écrite et orale (2) 2 heures (partie écrite) 2 heures (partie écrite) 7. Mathématiques 4 Écrite 4 heures 8. Philosophie 2 Écrite 4 heures 9. Physique-chimie 4 Écrite 3 heures 10. Chimie-biochimie-sciences du vivant et enseignement spécifique à la spécialité (4) 11. Évaluation des compétences expérimentales 12. Projet en enseignement spécifique à la spécialité (4) 8 Écrite 4 heures 6 Pratique 3 heures 6 Orale (5) 13. Enseignement technologique en LV1 - (6) Orale (7) - EPS de complément (8) 2 CCF (1) 15 min (présentation du projet) «Série sciences et technologies de laboratoire (STL) (1) Contrôle en cours de formation (cf. arrêté du 9 avril 2002 relatif aux épreuves d'éducation physique et sportive des baccalauréats général et technologique). (2) La partie orale de l'épreuve est évaluée en cours d'année. (3) À compter de la session 2017. Pour les sessions 2013 à 2016, l'épreuve est facultative. (4) Enseignement spécifique à la spécialité «biotechnologies» ou «sciences physiques et chimiques en laboratoire». (5) Évaluation en cours d'année de la conduite du projet et d'une présentation du projet. Chacune de ces deux parties de l'évaluation est affectée d'un coefficient 3. (6) Seuls sont pris en compte les points supérieurs à la moyenne de 10 sur 20. Ces points sont multipliés par deux. (7) Évaluation en cours d'année. (8) Uniquement pour les élèves ayant suivi l'enseignement d'eps complémentaire.»
7 Les enseignements généraux (1) Éducation physique et sportive, français, histoire-géographie, langues vivantes et philosophie : renforcent la maîtrise de la langue, comme instrument privilégié de la pensée et de la communication ; consolident les savoirs fondamentaux, notamment en donnant des repères culturels, littéraires et historiques ; contribuent à la formation citoyenne des élèves grâce à la maîtrise de connaissances sur les grands enjeux économiques, sociaux et politiques mais aussi en développant une attitude autonome et responsable.
Les enseignements généraux (2) Mathématiques et physique-chimie : développent les compétences scientifiques nécessaires aux enseignements de technologie de laboratoire en STL. apportent aux élèves la culture scientifique (outils et connaissances) nécessaire pour une poursuite d études permettant de déboucher sur des métiers d ingénieurs et de techniciens supérieurs. 8
Les enseignements généraux (3) physique-chimie : contenu du programme de 1ère, 3 h / semaine Le programme est construit autour de 3 concepts-clés de la physique et de la chimie : l énergie, la matière et l information. Ces concepts sont introduits à travers 4 thèmes : - l habitat : étude de la gestion de l énergie, l éclairage, les fluides et la communication - Les vêtements et revêtements : obtention de polymères, propriétés innovantes en relation avec leur structure microscopique. - le transport : étude de mouvement d un véhicule, différents types de motorisation, dispositifs de sécurité et d assistance à la conduite. 9 - la santé : étude des outils du diagnostic (ondes sonores, ondes électromagnétiques, radioactivité) ; prévention (antiseptiques et désinfectants, protection des yeux et des oreilles).
Les enseignements généraux (4) physique-chimie : contenu du programme de Terminale 4 h / semaine Le programme est construit dans la continuité de la 1 ère, autour des 3 mêmes concepts : l énergie, la matière et l information. Ces concepts sont introduits à travers 3 thèmes abordés en 1ère : - l habitat : étude de la gestion de l énergie (sous forme électrique, thermique, solaire, chimique ) les fluides, la communication et produits d'entretien utilisés. - le transport : étude de mouvement d'un système, différents types de motorisation, dispositifs de sécurité et d assistance au déplacement. - la santé : l étude des outils du diagnostic fournit l'opportunité d'aborder les ondes électromagnétiques et la radioactivité. 10
Enseignements de sciences appliquées et technologies de laboratoire en STL Enseignements communs - Formation générale en chimie, biochimie et sciences du vivant (CBSV) - Appropriation progressive des outils et des démarches de mesurage (MI) Enseignement spécifique au choix - Biotechnologies (Lycée Jolimont Toulouse) - Sciences physiques et chimiques en laboratoire (SPCL) (Lycée Pyrène site du Castella) Enseignement technologique en langue vivante 1 (ETLV) - Dispensé conjointement par deux professeurs (sciences et technologies de laboratoire et langue vivante anglais) 11
Chimie - Biochimie - Sciences du Vivant (CBSV) 1 ère (4 h) et terminale (4 h) Un objet d étude : les systèmes vivants Un enseignement transdisciplinaire SVT et Physique-Chimie 12 Thème 1 : Les systèmes vivants présentent une organisation particulière de la matière Thème 2 : Les systèmes vivants échangent de la matière et de l énergie Thème 3 : Les systèmes vivants maintiennent leur intégrité et leur identité en échangeant de l information Thème 4 : Les systèmes vivants contiennent, échangent et utilisent de l information génétique + en terminale: Thème 5 : Les systèmes vivants de grande échelle : écosystèmes et biosphère
Chimie - Biochimie - Sciences du Vivant (CBSV) 1 ère (4 h) et terminale (4 h) En chimie, quelles sont les notions importantes pour la compréhension de la structure et du fonctionnement des êtres vivants? Molécules, macromolécules, liaisons Conformations, configurations, Solutions et transformations : acide-base, oxydoréduction, hydrolyse, etc Cinétique Equilibre chimique Thermodynamique 13
Mesures et Instrumentation 2h en 1 ère STL Modéliser Trier Connaître Comparer Classer Identifier Valider Décider Mesures et instrumentation Informer Tronc commun Physique Chimie Mesures et incertitudes de mesure CBSV Sc. Ph et Ch de Laboratoire Instrumentation : instruments de mesure, chaîne de mesure numérique Les techniques de mesure
Enseignement spécifique de technologie ou de sciences appliquées Sciences physiques et chimiques en laboratoire (Au Castella) Étude des sciences appliquées en laboratoire et en métrologie Domaines : énergie, produits chimiques, pharmaceutiques et agroalimentaires, textiles, aéronautique, analyse médicale et biologique, traitement (eaux, déchets, pollution, air ), météorologie, etc. Trois modules : «image», «chimie et développement durable» et «ouverture vers le monde de la recherche ou de l industrie et projet» Biotechnologies (autres lycées : exemple Jolimont à Toulouse) Étude des systèmes vivants (exploration, amélioration et utilisation des biosystèmes) 15 Activités telles que l'identification de micro-organismes, le diagnostic médical, l'analyse et le contrôle de bioproduits, l étude de l environnement
Enseignement Spécifique : 1ère (6 h) SCIENCES PHYSIQUES et CHIMIQUES de LABORATOIRE 3 modules de volume horaire identique : soit 2 h par module Images : Images photographiques. (appareil photographique numérique) Images et vision. (la couleur) Lumière et énergie.(interaction lumière-matière, dispositifs émetteurs et Récepteurs, composants de la photonique) Images et information.
Chimie et développement durable Enjeux sociétaux économiques et environnementaux Synthèse et environnement Synthèses chimiques Analyses chimiques Séparation et purification Synthèse organique et réactivité Amélioration cinétique Analyse et environnement Préparation solutions Dosages Etalonnage Titrages x
Ouverture vers le monde de la recherche ou de l industrie et projet Etudes de cas en lien avec les différents enseignements Année scolaire Projet : Mobilisation de compétences pluridisciplinaires Démarche TPE
SPCL en terminale (10 h) 3 modules en continuité avec la 1 ère : Capacités de MI réinvesties : mesures et incertitudes 19 Ondes : Pour observer et mesurer Pour agir Chimie et développement durable : Synthèses chimiques : rendement, synthèses forcées, inorganiques, séparation, purification. Analyses physico-chimiques : solutions, analyses qualitatives et structurales, Dosages par étalonnage et par titrage, capteur électrochimique, choix d une technique d analyse. Etude des systèmes et des procédés : Thermodynamique, Mécanique des fluides, Traitement du signal, Contrôle et régulation, Matériaux et..projet 36 h année (bac)
Après le bac technologique STL Le bac technologique prépare davantage, aujourd'hui, à la poursuite d'études qu'à l'emploi immédiat. Munis d un bon bagage scientifique et technologique, les bacheliers STL peuvent envisager des poursuites d études variées : BTS et DUT, mais aussi prépas, écoles ou université. (BTS : brevet de technicien supérieur ; DUT : diplôme universitaire de technologie) La grande majorité de ces bacheliers se dirigent vers l'enseignement supérieur, essentiellement vers des études de techniciens supérieurs (B.T.S. et D.U.T. scientifique, agricole ou industriel) bien adaptées à leur formation technologique de base et éventuellement vers des licences professionnelles et au-delà. Quelques-uns préparent un DEUST en biologie, chimie ou agroalimentaire. (diplôme d études universitaires scientifiques et techniques) Accessibles sur dossier, ces formations durent 2 ans et associent cours théoriques, pratique professionnelle et stages sur le terrain. Elles visent une entrée dans la vie active, mais permettent parfois de poursuivre des études, principalement en licence pro (1 an). 20
21 Poursuite d études
Exemples de BTS après le bac STL Chimiste, Esthétique-Cosmétique, Métiers de l eau, Productique Textile, Peintures Encres et Adhésifs, Industries papetières, Industries Plastiques, Techniques Physiques, Génie Optique, Opticien-Lunetier, Génie Thermique, Techniques Physiques pour l'industrie et le Laboratoire, Traitement des Matériaux, Maintenance, Assistant Technique Ingénieur, Contrôle Industriel et Régulation Automatique, Audiovisuel, etc 22
Exemples de DUT après le bac STL Chimie (IUT Castres) Génie Chimique et génie des procédés Mesures Physiques, Métrologie, Contrôle et Qualité, (iut Tlse Rangueil) Hygiène, Sécurité et environnement, Génie biologique, (iut Auch) Génie Thermique et Énergie Science et Génie des Matériaux, Génie des Télécommunication et Réseaux, etc. 23
Débouchés sur le marché du travail dans différents secteurs : industrie chimique, papeterie, matériaux innovants, traitement de surface, agro-alimentaire, œnologie, industrie pharmaceutique, santé, laboratoire d analyses cosmétologie, environnement, maintenance industrielle (métrologie), aéronautique, contrôle qualité, recherche, commercialisation des biens industriels, etc 24