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Transcription:

B71MPX5 Centre de cuisson pyrolyse, porte froide, 70 cm, inox, thermocouples chaleur tournante Classe énergétique A EAN13: 8017709088323 Plan de cuisson gaz: 4 brûleurs dont: Arrière gauche: 1,75 kw Avant gauche: ultra-rapide 3,20 kw Arrière droit: 1,75 kw Avant droit: 1,00 kw Puissance nominale gaz: 8,00 kw Grilles en fonte Chapeaux de brûleurs émaillés Allumage électronique intégré aux manettes Sécurité thermocouples rapides Réglé au gaz naturel Injecteurs gaz butane/propane fournis Accè aisé pour changement injecteurs Cuvette anti-débordement Four électrique multifonction, pyrolyse: 10 fonctions Programmateur électronique Affichage temps restant pyrolyse Thermostat, gril Tournebroche Volume 54 litres Porte intérieure tout verre Porte froide 4 vitres Ventilation forcée de refroidissement Fonctionnement simultané plan et four en cuisson possible Coffre de rangement abattant

4 pieds réglables Puissance gril: 1,80 kw Consommation d énergie en convection forcée: 0,76 kw/h Consommation d énergie en convection naturelle: 0,79 kw/h Puissance nominale électrique: 2,80 kw Accessoires: 1 lèchefrite avec grille intégrée, 1 plaque à pâtisserie, 1 grille, 1 tournebroche Fonctions Options KD70X-1 - Hotte murale 70 cm, inox WOKGHU - Support WOK en fonte PARMA - Grille viande en fonte SMEG France

type de plan: Gaz type de four: Pyrolyse 70 cm inox classe énergétique A B71MPX5 Four principal Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle): La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n importe quel type d aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l oie ou le canard. Résistances gril large (gril fort): En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d aliment comme un roastbeef ou un gigot. Gril fort avec tournebroche: Gril fort avec tournebroche. Résistances sole (cuisson finale): La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza. Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée: Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux. Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile): L air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur. Turbine + Résistances sole (cuisson delicate): Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d aliment. Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante): Pour la cuisson d aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d odeurs et de goûts. Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee): Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte. Nettoyage par pyrolyse: En choisissant cette fonction, on obtient un nettoyage très performant de l enceinte intérieure du four surtout après une cuisson très élaborée. Le nettoyage peut être programmé en fonction ECO avec durée de 1h30. Pour un nettoyage plus important selon le degré de salissure de l enceinte, il est possible de programmer une durée plus longue de 1h30 jusqu à 3 heures par paliers de 1 minute. Chacun y trouvera le temps le mieux correspondant à la nécessité.

SMEG France

type de plan: Gaz type de four: Pyrolyse 70 cm inox classe énergétique A B71MPX5 SMEG France