Champagnes et mousseux Crémant d'alsace 2007, Domaine Barmès Bucher, France 55 Saumur Brut Les Andelys, Domaine des Guyons, France 60 Roederer Estate, Vallée Anderson, États-Unis 70 Mumm, Cuvée Napa Rosé, Californie, États-Unis 75 Champagne Brut, Réserve particulière, Nicolas Feuillate, France 100 Champagne Brut, Blanc de Noirs, Devaux, France 110 Vins Rosés Costière de Nîmes 2009, Château de Nages 35 Rioja 2009, Muga, Bodega Muga, Espagne 40 Vin Gris de Cigare 2009, Bonny Doon, États-Unis 45 Syrah 2008, Fattoria Lavacchio, Toscane, Italie 55 Champagne et mousseux au verre Mousseux Saumur Brut Les Andelys, Domaine des Guyons, France 10 Mumm, Cuvée Napa Rosé, Californie, États-Unis 12.5 Champagne Champagne Brut, Réserve particulière, Nicolas Feuillate, France 16.5
Vins au verre Vins blancs Riesling 2007, Mission Hill, Valée d'okanagan, Canada 8 Pouilly-Fumé 2009, Calcite, Francis Blanchet, France 8.5 Côtes de Nuits-Villages 2008, Domaine Gille, France 10 Chablis 2006, J.P. Groissot, France 11 Vins rouges Crozes-Hermitage 2008, Domaine des Vins de Viennes, France 9 Arbois 2005 vieilles vignes, Jacques Puffeney, France 9.5 Chianti Rufina 2006, Cedro, Fattoria Lavacchio, Italie 10 Pinot Noir 2008, Quail's Gate, Canada 11 Côte du Roussillon Villages 2008, Clot de L'Oum, La cie des papillons, Fr 12 Portos et autres doux brevages au verre Muscat de Beaume de Venise, Muscat des Papes 7 Pineau des Charentes blanc, Château Beaulon 5 ans 8 Pineau des Charentes rouge, Château Beaulon 5 ans 8 Poiré de Lavoie, Québec 10 Hydromel, Cuvée de la Diable, Mont-Laurier, Québec 9 Liqueur de mûres des marais, Chicoutaï, Québec 9 Vintage character, Six Grapes, Graham's 8 LBV 2005, Offley 10 Tawny 10 ans, Taylor Fladgate 10 Tawny 20 ans, Taylor Fladgate 20
Vins Blancs Canada Pinot blanc 2009, Mission Hill, Valée d'okanagan, C.- Britanique 35 Chardonnay/seyval 2009, Domaine des Pervenches, Québec 45 Riesling 2007, Mission Hill, Valée d'okanagan, C.- Britannique 45 Chardonnay 2008, Norman Hardy, Conté de Prince-Edward, Ontario 75 Bourgogne, France Bourgogne 2008, Clos du Chateau, Château de Meurseault 50 Côtes de Nuits-Villages 2008, Domaine Gille 60 Chablis 2006, J.P. Groissot 60 Meursault 'Grands Charrons' 2007, Domaine Michel Bouzereau 120 Vallée de la Loire, France Tourraine Mesland 2008, Clos de la Briderie 40 Sancerre 2009, Pascal Jolivet 45 Menetou Salon 2008, Morogues 45 Pouilly-Fumé Calcite 2009, Francis Blanchet 50 Italie Soave classico 2009, Runcaris, Fattori, Vénétie 40 Castello di Pomino 2009, Frescobaldi, Pomino 45 Chardonnay 2008, L'Alto, Pio Cesare, Piémont 50 Espagne Rueda 2009, Verdejo, Hermanos Lurton 35
Vins Rouges Canada Cabernet Franc/Chambourcin 2009, Eco Trail, Pelee Island, Ontario 30 Pinot Noir 2008, Quail's Gate, Colombie-Britanique 65 Pinot Noir 2008, Normand Hardy, Conté de Prince-Edward, Ontario 90 VQA Vallée d'okanagan 2006, Osoyoos Larose, Colombie-Britanique 95 Californie, États-Unis Cabernet-Sauvignon 2008, Château St-Jean 50 Mourvèdre 2008, Cline, Sonoma 55 Treana 2007, Paso Robles 85 Italie Dolcetto d Alba Madonna Como 2008, Fratelli Giacosa, Piémont 55 Chianti Classico 2007, Isole E Olena, Toscane 55 Chianti Classico 2007, Fattoria Carpineta Fontalpino, Toscane 55 Chianti Rufina 2006, Cedro, Fattoria Lavacchio, Toscane 60 Valpolicella Ripasso 2007, Le Bine, Giuseppe Campagnola, Vénétie 60 Péninsule Ibérique Vin de table Guardiao 2007, Casal Dos Jordoes, Portugal 35 Vino de la tierra de Castilla 2005, Penta, Pago del Vicario, Espagne 40 Penedes 2006, Cabernet sauvignon, Gran Coronas, Torres, Espagne 45 Priorat 2008, 'S' del Saò del Coster 70
Bourgogne, France Côte de Nuits-Villages 2006, Domaine Gille 60 Côte de Nuits-Villages 2003, Domaine Gille 75 Beaune Maladière 2003, Domaine Cauvard 85 Gevrey Chambertin 2006, Taupenot-Merne 105 Bordeaux, France Médoc 2007, Le Petit Lousteau 45 Premières Côtes de Blaye 2006, Château Mondésir Gazin 50 Vin de Table (Médoc 2003), Château Planquette 75 Pauillac 2003, Les Gartieux de Pichon Lalande 85 St-Émillion Grand Cru 2005, Château Haut-Sarpe, Janoueix 115 Pomerol 2000, Château La Cabanne 125 Jura, France Arbois 2005 vieilles vignes, Jacques Puffeney 55 Languedoc-Roussillon, France Corbières 2009, Les terassettes, Clos de L'anhel (500 ml) 35 Coteaux du Languedoc 2005, Domaine Clos Montels 55 Côte du Roussillon Villages 2008, Clot de L'Oum, La cie des papillons 70 Côte du Roussillon Villages 2007 vv, Clos des Fées, Hervé Bizieul 85 Vallée du Rhône, France Costière de Nîmes 2009, Dupéré-Barera 40 Côtes du Rhône-Villages 2007, Cuvée André, Domaine de l Aure 50 Crozes-Hermitage 2008, Domaine des Vins de Viennes 50 Côte du Rhône 2007, 'Nature', Domaine de la Fourmente 55 Crozes-Hermitage 2008, Domaine des Entrefaux 65 Côte du Rhône 2005, Codoulet de Beaucastel, Château de Beaucastel 75 Saint-Joseph 2007, Amarybelle, Domaine Yves Cuilleron 90