AFPP 3 e CONFÉRENCE SUR L ENTRETIEN DES ESPACES VERTS, JARDINS, GAZONS, FORÊTS, ZONES AQUATIQUES ET AUTRES ZONES NON AGRICOLES TOULOUSE 15, 16 ET 17 OCTOBRE 2013 PASPALUM VAGINATUM & CYNODON DACTYLON. UNE ALTERNATIVE POUR LES GAZONS, AU DELA DE LA ZONE MEDITERRANEENNE? H. E. COCHARD Ingénieur agronome I Paspalum originaires des régions tropicales ou subtropicales; les Paspalum sont des graminées en C4, et donc des plantes thermophiles. 2 espèces de Paspalum sont présents en France à l état substrat-spontané : P. paspalodes et P. dilatatum. P. Vaginatum est cultivé comme gazon. Paspalum dilatatum (Dallis Grass) P. dilatatum, Feuilles larges, Grosses touffes, très poussantes l été avec inflorescences remontantes Forte dormance; Cette graminée est un fléau là où elle est présente (de l Espagne aux Charentes, de Menton à Avignon).
P. vaginatum Une vraie graminée de bords de mer, capable de pousser les pieds dans l eau. Une très belle plante compacte, rampante et agressive. Principal intérêt : réside dans sa résistance aux sels, et une (relative) facilité d entretien, à condition d avoir réussi à l implanter. P. vaginatum a beaucoup d avantages : -Fin et dense. comparable aux meilleurs Cynodons. Vert satiné, ferme, sans grain, bonne portance de la balle, et T.peu exigeant (<<Cynodon) -Résistanceà la chaleur : excellente. -Résistanceau sec : bonne(un peu < cynodon) -P. vaginatum supporte mieux l ombre que le cynodon (30-35% d ombrage).
Résistance au sel : exceptionnelle. En fait peut être le premier intérêt de ce paspale. Après installation : P. vaginatum supporte des eaux très salées avec une charge de 3500ppm, jusqu à 20000 ou 34000 ppm pour certaines variétés. (=35-40dS m-1 ) Mais pendant la germination et l installation, il faut une eau assez douce (une concentration maximale de 1500 ppm de sels, NaCl notamment). Eau de mer = 35g/litre de sels (35.000 ppm), conductivité de =40dSm -1. L effet négatif du Sodium (Na) sur la plante est est mesuré par le SAR (Sodium absorption ratio). P. vaginatum régule très bien l absorption de Na. Voir Gestion sols salins, Step I B - Ecologie et entretien du P. vaginatum Sol: peu exigeant, ph indifférent, il aime les sols légers/poreux, sableux quoique capable de bien pousser en sols lourds et inondables. (>> Cynodons) Résistance au froid : moyenne à assez bonne. Dormance : dans des conditions climatiques chaudes, elle est plus courte que celle du Cynodon. Autour du bassin méditerranéen un redémarrage souvent plus tardif que celui des Cynodons. Attention, piétinement + humidité en période dormante.
I C Besoins culturauxde P. vaginatum : Implantation T.exigeante : Le temps de germination est de 14-21 jours si les températures sont optimales (sol =18-20 et extérieur 30 ), ce qui nécessite de nombreux arrosages quotidiens pour maintenir le lit de semences humide. Dose de semis: 50-70kg/ha (SeaSpray seule dispo). Bouturage : 200-800bushels/acre, Soit 20 à 80m3/ha de rhizomes (8-20 tonnes). Quelques variétés: Aloah, Sea- Dwarf, Sea-Isle,Marina. Conseils culturauxde P. vaginatum : Croissance faible, mais les tontes doiventêtre courtes et fréquentes car le gazon crée un matelas aérien qui va se scalper. La plante repousse uniquement à partir des rhizomes profonds ce qui prend plus de temps que le Cynodon. Maisrécupcorrecte sionévite le scalpage. Besoins fertilisants : faibles ; en général Azote =100-140N. On peut économiser 50 % de fertilisants par rapport au Cynodon. (Duncan etal). Fortes doses à l implantation. Puis N/K sera dansun ratio de 1-1,5/2 en dehors de carences détectées par les analyses. Et sols salins
Besoins culturauxde P. vaginatum (suite) Arrosage : Les rhizomes et les racines du Paspalum sont plus profonds que ceux d'un Cynodon hybride, sous des conditions de tontes intensives. Il faut donc espacer les arrosages et imbiber le sol en profondeur, (plusieurs cycles). Résistance aux maladies : P. vaginatum est résistant à la plupart des maladies mais il peut se montrer sensible au dollar spot plus que les Bermudagrass. Tests contre Dollar Spots avec l eau de mer. Le scalpage est l une des fréquentes causes de maladies sur P. vaginatum. Gaeumm, Leptosphaeria possibles en zones tropic humides. Dollar Spot sur P.Vaginatum Scalpage
Mauvaises herbes : P.Vaginatum est Sensible aux invasions lors de l installation. Ensuite,il est suffisamment compétitif pour rester propre en été. En France il subira la compétition des annuelles et bi-annuelles d hiver, à partir du mois d octobre. Sensibilité aux herbicides : Sensible à de nombreuses molécules : fénoxaprop etc. Mais il supporte : 2,4-D, dicamba, MCPP, Clopyralid, Pendimethalin, Halosulfuron, Supporte très bien les ralentisseurs de pousse (Trinexapac). Traitement à l eau salé des mauvaises herbes : une eau à 5000-15000ppm sera fatale aux mauvaises herbes (à l exception de quelques halophytes). Cette technique peut être utilisée dès l installation réussie (4-6 semaines). L impact sur le sol nécessite ensuite un lessivage Ecologie : deux espèces de Cynodons sont cultivés pour les gazons. C. dactylon (origine Europe du sud/afrique) et les hybrides entre C. transvalensis (d Afrique du sud) et C. dactylon. (Tifway-TifSport, II Cynodons Tifgreen très fin peut être tondu à 3mm).
Ecologie des Cynodons : Chaleur et pleine lumière. Les Cynodons n aiment pas l ombre, encore moins que Paspalum. Résistance au sec: exceptionnelle. Le cynodon consomme peu d eau, c est l une des graminées qui régule le mieuxson ETP : 5-7mm contre 8-12mm pour des Fétuques élevées ou des espèces tempérées (Lolium-Poa), ou le Paspalum. Cynodon est la meilleure graminée face aux stress de sècheresse, grâce à cette faible ETP, associée à un système racinaire puissant et profond, capable d extirper l eau en profondeur. (force de succion). Il peut redémarrer après 2 mois de sécheresse complète. Ecologie des Cynodons : Résistance au froid : elle est bonne, les profonds rhizomes sont à l abri des froids jusqu à - 12 (hybrides) ou -22. Mais dormance rapide (oct/nov), en France, dès que les températures du sol descendent. 6-8 est une barrière, en même temps quele déclin de la lumière. La dormance effective dépasse en France, 5-6 mois, pourla plupart des régions. Résistance au sel : on est loin de la résistance du Paspalum, mais la tolérance de Cynodon à des eaux douteuses est bonne : 2-3 fois plus élevées que les espèces tempérées conventionnelles. (8-16dS m-1 ) contre 20 à 40 pour P.vaginatum
Mauvaises herbes : le Cynodon est agressif, les risques invasifs sont faibles en été. Surtout s il est arrosé, comme il doit, en dessous des ETP. En hiver risques (Pâturins annuels ) Herbicides : OK pour tout ou presque même Glyphosate (doses réduites et période adéquate/dormance). Fénoxaprop (greenex) et le Mesotrione peuventle tuer en répétant3 traitements dès le mois d avril. Triclopyr a aussi un effet négatif alors qu il est sélectif de beaucoupde graminées tempérées. Maladies : maladies estivales peu fréquentes,àl exceptiondesdollar Spots. Hiver Printemps : Leptosphaeria est responsable du SDS (Spring Dead Spot), une infection du collet qui a commencé en fait la fin d été précédente.. Les traitements du SDS sontfaciles et efficaces avec des triazoles, ou des strobilurines, à condition de traiter l automneprécédent.
Le froid et le compactage hivernal en sols lourds et humides sont les principales causes de disparation du Cynodon CONCLUSION : Peut-on cultiver P. vaginatum en France métropole? On ne doit pas faire de choix sans envisager de le comparer au Cynodon, plus souple et plus facile d installation. Economie réelle d entretien (eau, qualité, sels, désherbage?, maladies estivales) Variabilité de ces espèces; diversité génétique Laqualité deseauxd arrosage, le sel est le pointquifera peut être la différence, en faveur du Paspalum, en dehors des effets de marketing. La dormance hivernale limite considérablementl usage de ces espèces en cas d utilisation hivernale «piétinée» L installation surtoutpaspalumest difficile (ét é 2mois) Impasse faite sur Zoysia, Stenotaphrum.
Aire de distribution Paspalum (SeaSpray) Graminées en C4 (Cynodons) PaspalumSeashore : le velours
Paspalum dilatatum : l horreur? Cynodons : une alternative crédible et économique pour le Sud Espaces verts, Golfs, Stades (chaleur). Une réalisation de 2013 : les Baux de Provence, semis en cours (été) 110000m 3 pour plus de 25 ha engazonnés
Golf de Spérone, (Corse), le fleuron de la méditerranée : 100% Cynodonshybrides, (à l exception des greens d Agrostides, et une flore méditerranéenne sauvage, savamment épargnée. Intérêt sportif : Les Cynodonsrésistent aux tontes fréquentes et courtes. (greens!) Ils sont très tolérants aux restrictions d eau, au piétinement de mai à octobre,. Mais dormance : sursemis obligatoires pour le jeu hivernal. Des octobre, de fortes doses de Ray-Grass anglais culture temporaire résistante au froid et au piétinement
Rêvons un peu, avec le réchauffement planétaire Paris plage sera t il engazonné en Paspalum (en 2200?) Merci de votre attention St Pierre La réunion Tableaux annexes non présenté dans diaporama
Graminée en C4 une croissance d autant plus forte qu il fait chaud. Strictement aucune croissance en hiver (et en Fr), et une dormance qui dure de 4-6 mois en Fr. Avant tout autre critère, le choix des espèces se fera selon la période d utilisation, ou la contrainte d entretien (sec extrême, T, salinité). Cynodons Avantages Sec, Chaleur ETP faible Tous sols sauf humides Eaux douteuses Piétinement fort Résiste maladies, sauf Dollar Spots, Leptoshaeria Résiste mauvaises herbes (été) Inconvénients Froid Dormance (mais supporte <-22 ) Piétinement en période dormante (4-6m en F) Nécessite regarnissage Besoins azotés assez forts Feutre si excès N, eau
Paspalum Avantages Sec, Chaleur Tous sols même humides et submersibles Eaux salées Piétinement moyen Résiste TB maladies Besoins azotés faibles Résiste mauvaises herbes (été) Désherbage avec eau salée Inconvénients Froid Dormance (supporte -8 et moins, mais pérennité douteuse) Trafic/Piétinement en période dormante (5-6m en Fr) Nécessite regarnissage Si feutre Scalpage et maladie Recolonisation < cynodon Comparatif sur quelques critères 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Paspal Cynod CHAUD SEC SEL FROID ECO
2 espèces intéressantes, mais quelques différences Paspalum Vaginatum Cynodon dactylon Délais install été seulement 2-4 mois 2-3 mois Cout installation $$$ $$$ Cout entretien $ $$ AEG Finesse Chaleur Sécheresse Sels, eaux chargées Froid (résist) Dormance Piétinement Récupération Vitesse pousse/tontes Ombre Usage Golf, Agrément, Fixation Golf, Sport, Agrément Maladies (résistance) M.herbes (résistance) IV Autres espèces tropicales en C4 digne d intérêt et possibles (France Stenothaphrum (St Augustine grass) strictement zones tropicales/sub et aux régions les plus chaudes et peu gélives du bassin méditerranéen et du pays Basque. Bonne adaptation à l ombre. Craint le froid. Pennisetum clandestinum (Kikuyu) est une espèce d origine tropicale, jaunâtre et grossière, il est invasif, on l évitera strictement dans nos contrées. Et de partout. Zoysia :une grande espèce d origine tropicale, asiatique qui peut se cultiver autour du bassin méditerranéen. Z. japonica, matrella, tenuifolia D une façon générale Zoysia (notamment japonica) est résistant au froid, au sec, et très peu poussant. Seul Zenith est disponible en semences. Agressivité et recolonisation faible. Installation lente ; seul le placage convient, sinon invasion (dans nos contrées), Gestion folklorique
Cynodon Sec, Chaleur ETP faible Tous sols même humides et submersibles Eaux salées Piétinement moyen Résiste TB maladies Résiste mauvaises herbes (été) Désherbage avec eau salée Besoins azotés faibles Paspalum Froid Dormance (supporte -8 mais pérennité) Trafic/Piétinement en période dormante (5-6m en F) Nécessite regarnissage Si feutre Scalpage et maladie Recolonisation <cynodon Nouvelle génération de Cynodons hybrides et Yukon, Riviera, Princess