FILIERE HIPPIQUE. 50% Alternance 50% Formation

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Transcription:

FILIERE HIPPIQUE CAPa Palefrenier Soigneur 2 nde Professionnelle Activités Hippiques Bac Professionnel Conduite et Gestion de l Entreprise Hippique (CGEH) DECP (Bac + 2) Gestion de l Entreprise Hippique De la 4 ème au Bac+2 Maison Familiale Rurale 1 Bd Pasteur BP 12 56230 QUESTEMBERT 02 97 26 10 77 www.metiers-du-cheval.com mfr.questembert@mfr.asso.fr Etablissement privé agréé et reconnu par le Ministère de l Agriculture 50% Alternance 50% Formation

CAPa Palefrenier Soigneur OBJECTIFS : Le CAPa Palefrenier Soigneur, anciennement CAPa Soigneur d équidés, a pour objectifs de : Former des employés ou des ouvriers, qualifiés dans un métier précis, qui s inséreront rapidement dans la vie active. Les postes de soigneurs sont nombreux dans les exploitations d élevage de chevaux, dans les centres équestres, dans les centres d entrainement de chevaux de courses et dans toutes les activités de valorisation des équidés. Les activités consistent à s assurer du bien-être des animaux dont le palefrenier a la charge : Entretien des animaux : nourriture, soins Entretien de l écurie Entretien des infrastructures liées à l utilisation des équidés Entretien des abords de l établissement Utiliser différents équipements et matériels nécessaires à ces opérations Préparer les chevaux, les monter et les longer. Participer à l accueil du public et à l animation de l établissement Rendre compte de ses activités auprès de son responsable hiérarchique Permettre également de poursuivre des études en Bac Professionnel CGEA ou CGEH à la MFR de Questembert. CONDITIONS D ENTRÉE : Être courageux et motivé soigneux Aimer le monde rural Ne pas avoir peur de travailler physiquement Être issu de : - 3 ème de collège - 3 ème de l Enseignement Agricole - 3 ème SEGPA ORGANISATION DE LA FORMATION : 2 années scolaires 15 semaines / an au centre de formation 17 semaines / an en Entreprise Environ 15 jours d école / 15 jours en alternance

ENSEIGNEMENT DISPENSÉ à la Maison Familiale Rurale : MODULES D ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL : MG1 Agir dans des situations de la vie sociale MG2 Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle MG3 Interagir avec son environnement social MODULES D ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL : MP1 Insertion du salarié dans l entreprise MP2 Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments spécifiques aux chevaux MP3 Travail du cheval MP4 Techniques professionnelles MIP Module d Initiative Professionnelle : «Le Palefrenier Soigneur, un employé aux compétences multiples». DIPLÔME : L attribution du diplôme de CAPa Palefrenier Soigneur dépend d une épreuve orale professionnelle en examen terminal et de CCF (Contrôle en cours de formation) menés pendant les deux ans de formation. POURSUITE D ÉTUDES : A la MFR de Questembert : 1ère Bac Pro CGEH (Conduite et Gestion d une Entreprise Hippique) 1ère Bac Pro CGEA (Conduite et Gestion d une Entreprise Agricole) option Polyculture - Elevage Autres établissements : Brevet professionnel, animateur technique (BAPAAT) Certificat de qualification professionnelle (CQP) Certificat de spécialisation «Cavalier jeunes chevaux» Certificat de spécialisation «Education du jeune cheval en épreuve d élevage» Autres formations (sur dossier et dérogation) EMPLOIS : Dans les écuries de compétitions : groom Dans les centres équestres : assistant animateur Dans les centres d entraînement de chevaux de course : garçon de cour Dans les exploitations d élevage de chevaux : assistant d élevage Dans les haras LES PLUS : Passage du SST (Sauveteur Secouriste du Travail)

Seconde Professionnelle Productions Activités Hippiques OBJECTIFS La Seconde professionnelle Activités Hippiques permet aux jeunes, désireux de s engager dans la filière hippique, de conforter leur projet et cette orientation. L objectif est d acquérir des savoir-faire professionnels par des périodes d alternance et des connaissances spécifiques au monde équin. CONDITIONS D ENTRÉE : Être courageux et motivé soigneux Aimer le monde rural Avoir le sens du contact Avoir une bonne condition physique et me pas avoir peur de travailler physiquement Être issu de : 3 ème de collège / 3 ème de l Enseignement Agricole ou être titulaire d un CAP/CAPa ou BEP/BEPa Avoir un niveau à cheval équivalent au galop 4 (un test de positionnement sera effectué avant l entrée en Seconde Activités Hippiques) ORGANISATION DE LA FORMATION : 18 semaines en Centre de Formation 17 semaines en alternance et stage Environ 15 jours d école / 15 jours en alternance ENSEIGNEMENT DISPENSÉ à la Maison Familiale Rurale : MODULES D ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL : EG1 EG2 EG3 EG4 Langue Française, langages, éléments d une culture humaniste et compréhension du monde Langue et culture étrangères Motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques, sportives, artistiques et d entretien de soi Culture scientifique et technologique ENSEIGNEMENT À L INITIATIVE DE L ÉTABLISSEMENT MODULES D ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL : EP1 EP2 EP3 Contexte de l acte de production Les êtres vivants dans leur environnement Activités hippiques STAGE COLLECTIF Le stage collectif fait partie intégrante de la formation et vise au développement de savoir-faire (éducation à la santé, sécurité, développement durable).

POURSUITE D ÉTUDES : A la MFR de Questembert : BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Conduite et Gestion de l Entreprise Hippique (CGEH) BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Conduite et Gestion de l Entreprise Agricole (CGEA) / Option Polyculture - Elevage LES PLUS : Possibilité de passer le BAFA avec Famille Rurale si 17 ans au début de la formation (tarif préférentiel pour les élèves de la MFR). Début de la certification BEPA Cavalier Soigneur en classe de seconde, poursuivie et validée en 1 ère année Bac Pro CGEH. Participation au concours CSO d Iffendic (35) Seconde AH 2 nd activité hippique - journée équitation

Equipe de 2 nd AH à la fête du cheval de Questembert Edition 2017 Lion d Angers Edition 2017 1 ère CGEH

BAC PRO CGEH Conduite et Gestion d une Entreprise Hippique OBJECTIFS Le Bac Professionnel Conduite et Gestion de l Entreprise Hippique offre une formation diplômante et des savoir-faire professionnels solides, véritable atout pour envisager une poursuite d étude ou une entrée dans la vie active. L objectif du Bac Professionnel Conduite et Gestion de l Entreprise hippique est : D engager une poursuite d études vers : le DECP de la MFR de Questembert, un BTS, le BPJEPS, un Certificat de Spécialisation, De permettre l insertion professionnelle des élèves vers les métiers de responsables d établissement équestre dans les secteurs des activités de loisirs, de compétition, ou encore dans le domaine de l élevage. CONDITIONS D ENTRÉE : Etre motivé et passionné par les chevaux et le métier choisi, Etre sportif et avoir pratiqué l équitation régulièrement, Avoir un niveau à cheval équivalent à un galop 5 confirmé (un test de positionnement sera effectué avant l entrée en 1 ère CGEH). Les dispenses de sport à l année ne peuvent être acceptées dans cette filière. Les personnes pouvant entrer en 1 ère année au Baccalauréat Professionnel Spécialité «Conduite et Gestion d une Entreprise Hippique» sont des élèves : Sortis de Seconde Professionnelle Productions ou d un champ professionnel en cohérence avec le diplôme visé après avis du conseil de classe, Sortis de Seconde générale et technologique, Titulaires du baccalauréat, Titulaires d un BEP/BEPA, d un CAP/CAPA, du même champ professionnel ou cohérent avec la spécialité d accueil après avis du conseil de classe. Sur décision de la DRAAF, prise après avis de l équipe pédagogique, des élèves : Issus de Seconde ou première professionnelle d autres spécialités du baccalauréat professionnel ou première du baccalauréat général ou du baccalauréat technologique. Les personnes pouvant entrer en Terminale au Baccalauréat professionnel Spécialité «Conduite et Gestion d une Entreprise Hippique» sont des élèves : Sortis de 1 ère année de Baccalauréat professionnel spécialité «Conduite et gestion d une entreprise hippique» ou d un champ professionnel en cohérence avec le diplôme visé après avis du conseil de classe, Titulaires du baccalauréat. Sur décision de la DRAAF, prise après avis de l équipe pédagogique, des élèves : Issus de première professionnelle d autres spécialités du baccalauréat professionnel ou première du baccalauréat général ou du baccalauréat technologique.

ORGANISATION DE LA FORMATION sur 2 ans : 40 semaines en Centre de Formation (MFR) sur les deux ans 40 semaines de Stage sur les deux ans en : centres équestres, écuries de propriétaires, élevages de chevaux, Environ 15 jours d école / 15 jours en alternance 4 semaines à l étranger en 1ère année (mobilité internationale / programme «ERASMUS +»). Le programme «ERASMUS +» nourrit les projets d avenir pour les jeunes et facilite leur ouverture aux autres, au-delà des frontières. Cette expérience est l occasion de développer l acquisition de savoirs professionnels et de compétences transversales pour une insertion facilitée et une employabilité renforcée. ENSEIGNEMENT DISPENSÉ à la Maison Familiale Rurale : MODULES D ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL MG1 MG2 MG3 MG4 Langue Française, langages, éléments d une culture humaniste et compréhension du monde Langue et culture étrangères Motricité, santé et socialisation par la pratique des activités physiques, sportives, artistiques et d entretien de soi Culture scientifique et technologique MODULES D ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL MP1 Pilotage de l Entreprise hippique MP2 La filière équine MP3 Gestion de l Entreprise hippique MP4 Zootechnie hippologie MP5 Gestion d une cavalerie et des prairies associées MP6 Travail du cheval MP7 Choix et utilisation des équipements, bâtiments et installations associées à l entreprise hippique. MAP Modules d Adaptation Professionnelle : «Commercialisation des produits équins» DIPLÔME Le Bac Pro CGEH est un diplôme de niveau IV du Ministère de l Agriculture. Il dépend du contrôle continu en cours de formation, tout au long de la première et de la terminale du BAC PRO et d épreuves terminales. POURSUITE D ÉTUDES : A la MFR de Questembert : DECP GEH Diplôme Européen de Compétences Professionnelles Option Gestion de l Entreprise Hippique Autres établissements : BTSA ACSE (analyse et conduite des systèmes d exploitation) BPJEPS spécialité activités équestres (enseignement animation) DEUST économie et encadrement des activités équestres Licence Pro management des établissements équestres Certificats de spécialisation : - Attelage de loisirs - Conduite de l élevage équin - Préparation de jeunes chevaux - Utilisateur de chevaux attelées

LES PLUS : La MFR de Questembert valorise la certification du BEPA (cavalier soigneur) à la fin de la 1 ère année. Passage du poids lourd, après la formation (sous conditions) avec un tarif préférentiel pour les élèves de la MFR. Validation du CAPTAV (transport d animaux vivants). L obtention du Bac Pro CGEH valide des UC (unités capitalisables) de la formation BPJEPS spécialité activités équestres. Possibilité de passer le BAFA avec Famille Rurale si 17 ans au début de la formation (tarif préférentiel pour les élèves de la MFR). Passage du SST (Sauveteur Secouriste du Travail) en Terminale. EMPLOIS : Soigneur d équidés Cavalier d entraînement, entraîneur Agent de collectivité territoriale (cheval en ville, entretien des espaces verts) Gendarmerie à cheval Responsable d établissement équestre Agriculteur (accès aux avantages jeunes agriculteurs) Activités du spectacle Activités du tourisme équestre Stage Erasmus+ en Irlande Promo 2016/2017 Stage Erasmus+ en Pologne Promo 2016/2017

DECP GEH Diplôme Européen de Compétences Professionnelles Gestion d une Entreprise Hippique En partenariat avec la MFR de Rollancourt OBJECTIFS : Former des responsables d entreprise dans les secteurs des courses hippiques, des activités de loisirs et de compétition, des responsables d établissement équestre qui doivent avoir des compétences en management et en stratégie d entreprise. Dans le monde professionnel : Il travaille une majeure partie de son temps à l extérieur, en toute saison, Pour l entraînement, il monte à cheval quotidiennement, Il organise le travail d écurie : soins aux animaux, maintenance des bâtiments, des installations et des matériels, Compétences en management : gestion du personnel (enseignants, secrétariat, personnel d entretien, soigneurs ), Il assure les tâches de gestion, doit être capable de définir les objectifs d entreprise, Il conçoit les prestations, fixe les tarifs. Il est responsable «achat, entretien, travail des chevaux». CONDITIONS D ENTRÉE : Etre titulaire au minimum d un niveau IV (bac ou équivalent), Etre motivé et passionné par les chevaux et le métier choisi, Avoir un niveau à cheval équivalent à un galop 5 confirmé. CONTENU DE LA FORMATION : Culture européenne, langue vivante anglais, Stratégie de l Entreprise Hippique et du développement durable, Analyse financière, gestion des ressources humaines, Droit/Fiscalité, Zootechnie Hippologie, Environnement économique de l élevage des chevaux, Conduite des surfaces fourragères et céréalières, Gestion de la reproduction et amélioration génétique, Communication et relations commerciales, Pratiques équestres, éthologie, dressage, la filière équine, DIPLÔME Le DECP est un diplôme de niveau III. Il est délivré au vu des résultats obtenus à un examen sanctionnant l acquisition par le candidat des capacités, compétences, savoir et savoir-faire constitutifs des unités capitalisables prévues par le référentiel de formation.

EMPLOIS : Assistant de direction de structure équestre, Marchand/vendeur d équidés, Conseiller de gestion des entreprises hippiques, Cavalier professionnel : Groom/Cavalier soigneur, Responsable de centre équestre, Eleveur. Participation au Salon du Cheval de Paris DECP Promo 2017/2018 Fête du cheval de Questembert - Edition 2017 Elève de DECP Transmission de savoir-faire entre les élèves de DECP et les apprenants de la formation adulte Module éco-pâturage