Référentiel du diplôme du BPA option Travaux des aménagements paysagers Spécialité Travaux de création et d entretien (niveau 5) Arrêté du 4 avril 2007 portant création et fixant les modalités de délivrance du brevet professionnel agricole option Travaux des aménagements paysagers
Sommaire Présentation du BPA p 3 Document 1- référentiel professionnel p 6 Document 2 - référentiel de compétences, composé des fiches communes à toutes les options et des fiches spécifiques à chacune des spécialités p 16 Document 3 - référentiel d évaluation p 31 UC générales : UC G 1, UC G 2, UC G 3 p 34 UC d option : UC O 1, UC O 2 p 41 UC de la spécialité Travaux de création et d entretien p 47 En annexe, Arrêté de création du BPA option Travaux des aménagements paysagers p 64 2
Présentation du BPA 1. Contexte de création et objectifs du brevet professionnel agricole La rénovation du BPA fait suite à la parution du décret 2003-1160 du 4 décembre 2003 1. Le BPA est un diplôme qui constitue une réponse aux besoins de qualification de niveau V pour des emplois d ouvriers qualifiés. Il s adresse à un public de jeunes en apprentissage ou à des adultes en formation continue. La nécessité de correspondre au mieux à l évolution des publics cibles et aux évolutions du travail et celle d intégrer dans le référentiel du diplôme la logique de construction et de développement des compétences, ont amené à fixer les objectifs suivants pour l écriture du référentiel : - rapprocher l architecture et les contenus du diplôme de la réalité des contours d emplois des secteurs concernés, - renforcer la proximité des référentiels du BPA avec la réalité du travail. Ce renforcement doit en particulier faciliter l accès au BPA par la voie de la validation des acquis de l expérience (VAE) et outiller les jurys de VAE, - confirmer le double objectif de professionnalisation et d éducation conféré à ce diplôme. Compte tenu de ces objectifs, le BPA a fait l objet de modalités nouvelles dans la détermination du champ de chaque option et dans l élaboration de ses référentiels. Ainsi, la structuration en options et en spécialités se fonde sur des analyses prospectives des emplois et des besoins en qualification dans les secteurs concernés. Une option est créée quand l existence de compétences professionnelles propres à un champ professionnel donné ont été constatées. Dans chaque option, les spécialités sont créées pour rendre compte de la diversité intrasectorielle des emplois. 2. Architecture du référentiel du BPA Pour répondre aux objectifs évoqués plus haut, le référentiel du BPA est constitué de trois documents distincts et complémentaires, dont le second est d un type nouveau pour les diplômes du ministère de l agriculture : un référentiel professionnel, élaboré à partir de l analyse des emplois, un référentiel de compétences, élaboré à partir d analyses du travail, un référentiel d évaluation en unités capitalisables, élaboré à partir d un travail d ingénierie pédagogique. Le référentiel professionnel présente le contexte et les évolutions du secteur relatif à l option, décrit les emplois concernés et dresse la liste des activités correspondantes, regroupées par fonctions, c est-à-dire en ensembles d activités participant à la même finalité du travail. Le référentiel de compétences est issu d investigations menées sur des situations de travail significatives 2. Il rassemble les éléments qui caractérisent les compétences exprimées dans le travail. Garant de la proximité du BPA avec la réalité du travail et support du référentiel 1 Décret n 2003-1160 du 4 décembre 2003 modifiant la partie réglementaire du livre VIII du code rural et relatif aux diplômes technologiques et professionnels délivrés par le ministère chargé de l agriculture. 2 Contrairement au référentiel professionnel, qui dresse la liste la plus exhaustive possible des activités qui peuvent être conduites dans les emplois référents, le référentiel de compétences s attache à décrire les compétences qui sont plus particulièrement mobilisées dans des situations de travail - appelées significatives - car elles sont représentatives des compétences mobilisées par le salarié. 3
d évaluation, le référentiel de compétences permet également d outiller l évaluation et la validation des acquis de l expérience. Le référentiel d évaluation conserve les caractéristiques principales des référentiels en unités capitalisables (UC). Il est constitué de 10 UC indépendantes, dont les contenus doivent être adaptés par les centres de formations. Parmi ces unités, 2 UCARE, créées par ceux-ci, permettent l adaptation à des situations d emploi locales. La nécessité de renforcer la prise en compte de la réalité du travail dans l écriture des objectifs pédagogiques, explique l importance relative de l évaluation en situation professionnelle : au moins 4 unités sur 10 doivent être évaluées selon ces modalités. Cette caractéristique accentue l importance des phases d apprentissage en situation professionnelle, en entreprise de stage ou d apprentissage ou bien encore dans l atelier pédagogique (exploitation de l établissement, hall technologique...). La structure du référentiel d évaluation du BPA est la suivante : UC générales UC d option UC de spécialité UCARE Caractéristiques UCG 1 : Mobiliser les outils nécessaires au traitement de l information et à la communication dans la vie professionnelle et sociale UCG 2 : Mobiliser des connaissances relatives aux domaines civique, social et économique UCG 3 : Mobiliser des connaissances pour mettre en œuvre des pratiques professionnelles respectueuses de l environnement et de la santé humaine dans une perspective de développement durable 2 UCO qui associent savoirs et techniques relatifs à l option 1 UC relative au domaine du «vivant» (végétal et/ou animal) 1 UC relative au domaine technologique, des équipements, du matériel et des installations 3 UC relatives aux pratiques professionnelles représentatives du cœur de l activité Les UCS sont évaluées en situation professionnelle 2 UCARE proposées par le centre de formation (sauf dans le cas d UCARE obligatoire figurant dans le référentiel national) Les UCARE sont évaluées en situation professionnelle Chaque unité capitalisable est définie par un objectif terminal. L ensemble des objectifs vise l acquisition des compétences professionnelles qui s exprimeront dans le travail. Ils visent également l acquisition d une culture générale favorisant l insertion des personnes dans la société et le développement d une attitude citoyenne dans l exercice du métier, en intégrant des notions sur la sécurité alimentaire, la gestion du vivant et la durabilité ou encore le respect et la protection de l environnement. Tous les objectifs font l objet d évaluations certificatives cadrées par la note de service DGER/POFEGTP/N2001-2118 du 4 décembre 2001. Par ailleurs, les centres de formation qui mettront en œuvre le BPA doivent accomplir une démarche d habilitation, conformément à la note de service DGER/POFE/N2005-2090 du 1 er décembre 2005. 4
3. Du référentiel du diplôme aux contenus de formation Les documents constituant le référentiel du diplôme donnent de nombreuses indications sur les emplois et activités, sur les compétences exprimées dans le travail et sur l évaluation à mettre en œuvre pour valider le niveau requis pour l obtention du diplôme de BPA par un candidat. Conformément aux principes fondateurs des UC, aucun de ces documents ne constitue cependant un programme de formation, ce programme doit être établi par l équipe de formateurs qui mettront en œuvre la formation. Or, logique et organisation de la formation et logique et organisation de l évaluation ne coïncident pas forcément ou pas totalement. Ainsi, des objectifs présentant une cohérence d un point de vue de l évaluation, par exemple parce qu ils sont évaluables lors d une même situation professionnelle, peuvent être dissociés pendant la formation, parce qu ils procèdent d autres logiques ou d une autre chronologie. Les différents référentiels sont des outils utilisés pour la construction du plan d évaluation et du plan de formation. 4. Thématiques communes : le cas de la sécurité des personnes Certains thèmes, qui ne structurent pas les unités capitalisables mais qui y sont présents doivent être pris en compte dans les formations et les évaluations. C est le cas notamment de l hygiène et de la qualité des produits et des process, du bien-être animal ou encore de la sécurité des personnes. Les aspects liés à la sécurité sont particulièrement essentiels. En effet, les salariés qui occupent les emplois auxquels prépare le BPA sont confrontés à des risques professionnels importants et divers, auxquels ils doivent être préparés. Ils sont amenés à utiliser des matériels et équipements (notamment des équipements servant au levage de charges et des équipements mobiles) et à manipuler des produits dangereux ainsi qu à travailler dans des environnements à risque ou encore à manipuler des gros animaux. La réglementation issue du code du travail 3 a intégré la prévention des risques professionnels à plusieurs niveaux. C est le cas notamment dans la relation contractuelle entre l employeur et son salarié, où elle impose à l employeur une démarche d évaluation des risques préalable à la prise de poste de travail par le salarié, dont la formation à la sécurité à ce poste. C est également le cas dans la relation entre le constructeur et l utilisateur d équipement de travail, car elle impose aux constructeurs d intégrer ces principes de prévention dès la conception des machines et interdit aux employeurs de laisser utiliser par leurs salariés des équipements de travail non conformes. Sans préjudice de la formation à la sécurité au poste de travail, permettre au futur diplômé d acquérir toutes les connaissances et les savoir-faire également nécessaires pour assurer sa propre sécurité constitue un objectif de l enseignement agricole et un atout supplémentaire pour l insertion professionnelle des diplômés. Ces impératifs justifient l organisation de modules de formations spécifiques : formation à la conduite des automoteurs en sécurité, formation aux premiers secours, apprentissage des postures et ports de charges, formation à l évaluation des risques professionnels en situation de travail, etc. 3 La réglementation évolue en permanence. On se référera actuellement au code du travail, partie réglementaire, livre deuxième, réglementation du travail, titre III hygiène, sécurité, conditions de travail, chapitre III sécurité. Pour suivre les évolutions, notamment réglementaires, on peut consulter le site de l institut national de recherche et de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles (INRS) http://www.inrs.fr/ 5
Référentiel professionnel du BPA Travaux des aménagements paysagers Le référentiel professionnel d ouvrier qualifié en travaux des aménagements paysagers décrit la réalité des contours et des contenus d emploi des salariés de niveau V des entreprises de travaux paysagers (entreprises privées et collectivités), dans le secteur de la création et dans celui de l entretien. Les entreprises du secteur sont souvent spécialisées dans le domaine de la création d aménagements ou dans celui de l entretien. Cependant, les profils d emploi recherchés valorisent la polyvalence sur ces deux champs d intervention. C est pourquoi le référentiel professionnel de l ouvrier en travaux des aménagements paysagers est proposé avec une seule spécialité : spécialité Travaux de création et d entretien Le référentiel professionnel comporte deux parties : la première partie présente un ensemble d informations relatif au contexte de l emploi visé et la seconde partie présente la fiche descriptive d activités (FDA). Première partie : le contexte de l emploi visé 1. La filière paysage Le secteur du paysage, qui appartient à part entière au secteur agricole, est dynamique en termes de volume d activités et d emploi. Les entreprises de ce secteur sont fédérées au sein de l Union Nationale des Entrepreneurs du Paysage (UNEP). Certaines entreprises de paysage sont répertoriées BTP en fonction de la ventilation du chiffre d affaires. Le secteur du paysage propose des métiers variés et évolutifs, pour des employés qualifiés. De la création de jardins à l entretien d espaces verts en passant par l élagage, l entretien de berges ou encore le paysagisme d intérieur, les activités des entreprises du paysage sont diverses. La plupart des entreprises sont généralistes, mais certaines d entre elles se spécialisent. Les activités sont souvent différentes suivant la nature des entreprises : secteur privé ou public. Ainsi, les activités des entreprises privées peuvent porter, avec une répartition très variable d une entreprise à l autre, sur : - la création d espaces verts et des jardins - l entretien des espaces verts et des jardins - l élagage et les travaux ponctuels - l aménagement de terrain de sport et de golf - l arrosage automatique intégré - le reboisement - la revégétalisation - le génie végétal en milieu aquatique - le paysagisme d intérieur. Dans les collectivités territoriales, les activités paysagères et leur répartition entre les différents postes créés sont très variables selon la taille, l organisation et les choix de gestion en matière de gestion du fleurissement et d entretien des espaces verts. Les activités d entretien des espaces verts et des jardins sont pour l essentiel les mêmes qu en entreprise privée. Dans les collectivités assez Référentiel professionnel 6
importantes les travaux de maçonnerie, dont maçonnerie paysagère sont traités en régie. Enfin, existe dans les collectivités et en particulier dans les communes rurales des besoins de travaux diversifiés d entretien de l espace rural (débroussaillement, entretien des chemins, des fossés, déneigement ). Les activités du secteur paysage sont au service d une clientèle qui évolue, de plus en plus sensible à l embellissement des espaces publics et privés et aux aspects liés au développement durable : 1. le secteur public (collectivités locales, administration, offices publics ou entreprises d Etat ) procédant par appel d offre selon le code des marchés publics ; 2. le secteur des grands donneurs d ordre privés qui comme le précédent procède par appel d offre : offices HLM, syndics de copropriétés, sociétés d autoroute 3. le secteur privatif (les particuliers) qui se tourne plutôt vers les petites et moyennes entreprises au travers de marchés et devis de gré à gré après négociations. Ces caractéristiques se traduisent par des exigences de qualité tant au niveau technique et organisationnel qu à celui des relations humaines, pour tous les emplois et tous les niveaux de qualification de l entreprise. Plusieurs certifications qualité existent dans le secteur. 2. Caractéristiques de l emploi-métier Les appellations du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (fiche ROME n 41 113 de l ANPE) sont les suivantes : - appellation : jardinier/jardinière d espaces verts. On trouve pour la définition de l emploi/métier : participe aux travaux de création, d aménagement et d entretien des espaces verts, parcs, jardins, terrains de sport à l aide d outils manuels ou motorisés et d engins motorisés. - autres appellations principales : agent paysagiste ; aide-paysagiste, ouvrier/ouvrière paysagiste. Les autres appellations en usage sont : - ouvrier paysagiste. Celui-ci réalise les opérations techniques de création, d aménagement et d entretien d espaces verts, de parcs et jardins ou de terrains de sport ; - en collectivité territoriale on peut parler de jardinier paysagiste. Celui-ci doit assurer la maintenance qualitative des espaces verts. Dans le cadre de l évolution des services aux particuliers l appellation jardinier redevient significative et correspond le plus souvent à une prestation de service. 21. Les fonctions exercées L ouvrier en travaux d aménagements paysager exerce son activité dans une entreprise paysagiste privée ou dans une collectivité territoriale, On peut identifier, pour le salarié en travaux paysagers, 7 groupes de fonctions, isolées ou combinés dans 5 profils d emplois plus ou moins distincts. Ces profils d emplois correspondent aux situations les plus observées et correspondent aux fonctions et activités partagées par le plus grand nombre de salariés. Référentiel professionnel 7
On observe généralement les situations fonctionnelles suivantes : groupes de fonctions avec des activités profils d emplois types 1 liées aux travaux de création ou d aménagement des espaces verts (jardins, parcs, terrains de sports ) 2 liées aux travaux d entretien des espaces verts (soins, maintenance) et/ou des espaces naturels entretenus 3 liées aux travaux de construction paysagère (ou de maçonnerie paysagère ou d ouvrages paysagers) 4 liées aux travaux d élagage de taille de formation, d entretien et de soins aux arbres 5. liées à la conduite de matériels et d engins de chantiers 6 liées aux travaux d aménagement et d entretien de terrains de sports et de golf 7 liées aux travaux d entretien de végétaux d intérieur et de réalisation de décoration d espaces intérieurs Ouvrier paysagiste polyvalent x x x x x Constructeur aménageur x x x x Chauffeur d engin x x x Grimpeur-élagueur si CS ou certificat d aptitude au grimper en sécurité Paysagiste d intérieur x x x : fonctions principales, propres au cœur de métier, caractérisées par la prise d initiative et l autonomie pour réaliser ces activités prescrites dans ce cadre x : fonctions également systématiquement exercées. Ces fonctions ont les mêmes exigences que les fonctions «cœur de métier» en matière de prise d initiative et d autonomie, c est essentiellement leur fréquence et leur importance relative qui les distinguent de celles-ci x : fonctions susceptibles d être exercées selon des exigences liées à l entreprise ou encore aux caractéristiques propres à un chantier et à l organisation du travail qui en découle. Elles placent le plus souvent le salarié en complément (renfort) d équipe. Il agit alors dans le cadre de consignes et avec un encadrement. Référentiel professionnel 8
Autonomie et responsabilité Le salarié titulaire de l emploi travaille le plus souvent en équipe (équipe restreinte de 2 à 3 personnes). Il réalise, à partir de directives précises du chef d équipe et/ou du chef d entreprise, les travaux spécifiques de l entreprise en lien avec sa spécialité. Il est responsable de leur bonne réalisation. Il fait preuve d autonomie et de polyvalence dans l exécution des tâches. Il conduit des engins spécifiques (mini-tracteur, mini-pelle, mini-chargeur, tondeuse à conducteur autoporté ) sous réserve qu il remplisse les conditions réglementaires requises. Évolutions dans l emploi et hors de l emploi En cours d emploi, le salarié peut valoriser son expérience et éventuellement une formation complémentaire dans des emplois où il exerce des fonctions spécialisées, par exemple la conduite d engins ou l installation de dispositifs d arrosage. Hors de l emploi, le titulaire du BPA travaux paysagers peut, en fonction des activités dans lesquelles il est le plus expert, avec des apports complémentaires en formation, soit valoriser ses compétences dans le secteur de la production horticoles et des pépinières, soit dans le secteur des bâtiments et des travaux publics soit en se spécialisant davantage dans l un des secteurs périphériques aux travaux paysagers (terrains de sports, de golf, élagage urbain ). Référentiel professionnel 9
Seconde partie : fiche descriptive d activités (FDA) de l ouvrier qualifié en travaux des aménagements paysagers Fonctions 1. Il prépare son travail dans le cadre des consignes reçues, en intégrant les dispositions réglementaires, les règles de bonne conduite et le respect de la sécurité Activités Spécialité Travaux de création et d entretien 11. Il communique et prend en compte tous les éléments nécessaires à son activité sur l entreprise Il prend les consignes, au besoin les fait expliciter Il rend compte de ses activités à son responsable, oralement ou par écrit sur les documents papier ou informatisés prévus à cet effet Sous réserve de remplir les conditions réglementaires, il peut contribuer, pour des tâches simples et à la demande de l employeur, à l encadrement de stagiaires, d apprentis ou de salariés occasionnels 12. Il agit pour assurer des conditions de déroulement optimales au chantier dans le respect de la sécurité et de l environnement Il programme les activités en fonction du calendrier des travaux et en prenant en compte les conditions météorologiques Il prépare le matériel, les installations, les produits dans un souci d efficacité et en fonction des consignes d utilisation Il prévoit le nettoyage, l entretien et le rangement des différents matériels et équipements Il réalise les enregistrements nécessaires au suivi du chantier 2. Il réalise des travaux de création des espaces verts dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur 21. Il interprète et prend en compte un plan 22. Il fait les implantations (niveaux, traçage, piquetage ) 23. Il réalise la préparation du sol en fonction des travaux à réaliser Il réalise les tranchées pour les réseaux divers Il effectue la mise en place de terre(s) Il effectue les mouvements du fond de forme Il décompacte les surfaces à planter ou à engazonner Il effectue l apport de substrat Il effectue le nivellement du sol en veillant à un tassement régulier Il veille au respect de l épaisseur de la terre végétale Il effectue les façons culturales adaptées : profondes (sous-solage, labour) ou superficielles (ameublissement, épierrage, émiettage des mottes, enlèvement des débris végétaux, griffage, hersage) 24. Il réalise un engazonnement - Il engazonne par semis - il prépare le lit de semence - il épierre manuellement ou mécaniquement (voir préparation du sol) - il sème manuellement ou mécaniquement - il roule - Il engazonne par placages Référentiel professionnel 10
- il prépare le support - il met en place les plaques et les fixe - il roule 25. Il peut être amené à participer à des engazonnements par d autres procédés (dalles alvéolées, végétalisation par semis hydraulique ) 26. Il réalise des travaux de plantation d arbustes et d arbres Il effectue l arrachage des végétaux dans la pépinière Il ouvre le trou de plantation Il équilibre si nécessaire les parties aériennes et souterraines pour faciliter la reprise Il effectue si nécessaire un pralinage Il met en place l arbuste ou l arbre en respectant la position du collet et la position des racines Il adapte sa pratique en fonction du type de végétal (racines nues ou en mottes) Il comble le trou Il effectue le tassement Il met le tuteur en place Il met les colliers de protection Il forme la cuvette d arrosage Il effectue un paillage après plantation en s adaptant au type de paillage (plastique, mulch...) et aux caractéristiques de la plantation (végétaux isolés ou pas) 27. Il réalise des massifs (annuelles, bisanuelles, vivaces ) Il réalise la plantation à partir de plants en motte, en godets, en plaques Il respecte la profondeur de plantation en fonction du type de plants (mottes ou godets) Il respecte les contours des dessins du massif Il assure la qualité de la plantation des rangées extérieures Il assure le remplissage du massif par une plantation en quinconce 3. Il réalise des travaux d entretien des espaces verts et de maintenance des installations dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur 31. Il entretient les gazons 32. Il entretient le végétal en fonction du type de gazon (ornement, agrément, grands espaces verts ) Il tond avec différents types de tondeuses (hélicoïdales, rotative, fléau) Il ramasse les déchets Il découpe les bordures, Il arrose Il défeutre Il roule 33. Il entretient le sol Il aère Il scarifie Il décompacte Il sable Référentiel professionnel 11
Il remet du terreau 34. Il regarnit 35. Il entretient les massifs de végétaux non ligneux 36. Il entretient le végétal Il plante et il remet en état (remplacement) Il effectue si nécessaire des pincements et de la taille Il arrose 37. Il entretient les arbustes en massifs et en haies 38. Il entretient le végétal Il effectue la taille de formation Il effectue les tailles d entretien courant Il effectue les tailles de haies Il arrose 39. Il travaille le sol Il bêche et effectue les découpes Il remet, si nécessaire, de l amendement organique Il griffe Il bine Il sarcle Il désherbe 310. Il effectue les traitements phytosanitaires, après formation spécifique et sous le contrôle et selon les consignes de la ou les personne(s) habilitée(s) dans l entreprise Il s équipe des EPI nécessaires à ces travaux Il lit l étiquette Il prépare les produits (bouillies ) Il applique les produits (herbicides ; insecticides ; acaricides ; fongicides) Il range les produits dans le véhicule de chantier Il range les produits dans le local spécifique de l entreprise 311. Il effectue l apport d engrais 312. Il assure les travaux de propreté Il ramasse les feuilles et les produits végétaux (manuellement, avec un appareil soufflant, avec un ramasse-feuilles) Il gère les déchets Il élimine les différents détritus 313. Il entretient les clôtures 314. Il nettoie les aires de jeux destinées aux enfants Référentiel professionnel 12
4. Il contribue à la réalisation des travaux de constructions paysagères ou d ouvrages paysagers dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur 315. Il entretient les voies de circulation interne à des aménagements paysagers, des parcs 316. Il entretient les installations d arrosage Il met hors gel les installations d arrosage et il les remet en service Il effectue les réglages et les petites réparations sur un réseau d arrosage 317. Il peut intervenir dans l entretien de bassins, de piscines 318. Il peut être amené à faucher mécaniquement 319. Il peut être amené à débroussailler mécaniquement 320. Il peut intervenir dans la maintenance des jeux et mobiliers urbains sur la base de contrôle effectués par des experts 41. Il réalise des travaux de maçonnerie décorative Il effectue la pose de dallage, pavage, Il réalise des murets Il réalise des piliers Il pose des bordures Il dose et confectionne un béton, un mortier 42. Il participe aux travaux de Voieries et Réseaux Divers (drainage, gaines électriques ) dans le cadre de chantiers de travaux paysagers Il participe à la réalisation d allées et/ou d accès intérieurs (sans revêtement, avec revêtement) Il exécute les consignes relatives à l évacuation des eaux pluviales et issues du drainage Il réalise, selon les consignes données, les tranchées destinées à la mise en place de drains, de canalisations, de gaines 43. Il effectue la pose de clôtures, de portails 44. Il participe à la pose de pergolas, caillebotis 45. Il participe à l installation de mobiliers urbains 46. Il participe à l installation d aires de jeux (toboggans, structures à grimper, mobiliers divers adapté à la taille des enfants, bacs à sable ) 47. Il participe à l aménagement d installations aquatiques (bassins, piscines ) 48. Il participe à la réalisation d installations d arrosage automatique (intégré) Il réalise les tranchées selon les consignes données ; Il participe à la mise en place des canalisations Il participe à la mise en place des protections contre la pollution Il participe à la mise en place des différents éléments constitutifs de l installation (raccords, vannes, regards, commandes électriques, automatismes, protections contre le gel, étanchéité ) 49. Il participe à la mise en place de bassins et fontaines d ornement 410. Il participe à la mise en place des systèmes d éclairage Référentiel professionnel 13
5. Il peut réaliser des travaux d élagage, de taille de formation, d entretien et de soins aux arbres dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur 51. Il réalise des travaux de taille, d élagage et d entretien des arbres (seuls ceux pouvant être effectués pieds au sol) Il effectue la taille de formation, d élagage et d entretien des arbres (pouvant être effectués du sol ou d un échafaudage) Il effectue des tailles d entretien des formes libres Il effectue des tailles d entretien des formes architecturées (rideau, marquise, gobelet ) Il effectue des tailles de reformation Il effectue la taille de réduction du houppier Il assure la protection des plaies de taille, Il assiste le grimpeur en tant qu homme de pied (surveillance ; nettoyage du chantier) 52. Il participe à des travaux d abattage des arbres Il participe à l abattage d arbres Il effectue le dessouchage Il nettoie du chantier 6. Il utilise les matériels et conduit les engins de chantier en conformité avec les conditions réglementaires et en assure l entretien courant 61. Il charge et décharge le matériel en sécurité (utilisation de rampes si nécessaires, arrimage sur le camion ) 62. Il utilise le matériel nécessaire à la mise en place de gazon (décompacteur de sol ; motoculteur ; fraise ; herse rotative, épierreuse, cylindre compacteur ; engazonneuse ) 63. Il utilise le matériel nécessaire à l entretien des gazons (différents types de tondeuses dont tondeuse automotrice ; le rotofil ) 64. Il utilise le matériel nécessaire aux travaux de taille et d élagage (différents types de sécateurs, tronçonneuses ; tailleuses ; broyeur de branches ) 65. Il utilise le matériel nécessaire aux travaux de propreté (souffleuses à feuilles ; ramasse feuilles ) 66. Il utilise le matériel nécessaire aux traitements phytosanitaires (pulvérisateurs...) 67. Il peut être amené utiliser une faucheuse, une débroussailleuse 68. Il conduit un mini tracteur 69. Il utilise le tracteur ou le mini tracteur avec des outils portés (benne, rotovator, herse, épierreuse, décompacteur, épandeur ) 610. Il utilise un mini-chargeur 611. Il utilise une mini-pelleteuse 612. Il utilise un mini-cylindre compacteur Matériels nécessitant le permis de conduire : Il peut conduire un véhicule léger de l entreprise Il peut conduire un camion inférieur à 3,5T (permis VL) Il peut conduire un véhicule avec une remorque (permis E) Référentiel professionnel 14
7. Il peut participer aux travaux d entretien d espaces naturels et ruraux dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur 71. Il réalise des travaux d entretien de chemins, voiries et de leurs abords 72. Il participe à la mise en place de dispositifs de prévention des risques (érosion, inondations, avalanches, incendie ) 73. Il réalise des travaux d entretien des rivières, d aménagement de plans d eau 74. Il effectue des réparations simples sur des matériaux en bois ou en fer (assemblages, soudures ) 75. Il participe à la restauration de sols et de berges avec des matériaux naturels 76. Il participe à la restauration simple de patrimoine bâti 77. Il réalise des travaux usuels d entretien d une signalétique (balisage, fléchage ) 78. Il réalise des travaux de création de voies et circulation simples 79. Il réalise l entretien d une clôture ; d un dispositif de franchissement simple pour piétons, animaux, véhicules 8. Il peut participer à des travaux d entretien de végétaux d intérieur et de réalisation de décorations d espaces intérieurs 81. Il participe à la réalisation de décors d espaces intérieurs 82. Il assure l arrangement des végétaux en fonction de la commande 83. Il maintient l état de la décoration 84. Il entretient les plantes (nettoyage, arrosage ) 85. Il contrôle, entretient et remplace les végétaux mis en place 86. Il entretient les plantes stockées 9. Il communique au sein de l entreprise ou de la collectivité, avec la clientèle ou le public, avec les partenaires, avec les fournisseurs 91. Il rend compte de son activité à son supérieur hiérarchique 92. Il répond aux questions du client 93. Il explique les travaux auxquels il participe 94. Il peut participer à certaines réunions de chantier Référentiel professionnel 15
Référentiel de compétences du BPA option Travaux des aménagements paysagers - Spécialité Travaux de création et d entretien Le référentiel de compétences du BPA option Travaux des aménagements paysagers comporte 2 parties : - une partie présentant les fiches des compétences communes à toutes les options du BPA p 18 - le référentiel de compétences spécifiques de la spécialité Travaux de création et d entretien p 22 Référentiel de compétences 16
Présentation du référentiel de compétences Le référentiel de compétences est composé de fiches qui réunissent les éléments qui caractérisent les compétences exprimées dans le travail. Ces éléments ont été obtenus par l analyse de situations de travail reconnues par les employeurs comme particulièrement révélatrices de la compétence du salarié - les situations de travail significatives. Ils ne constituent donc pas une liste exhaustive, seules ont été retenues les compétences qu il paraît indispensable de maîtriser pour exercer le métier dans une majorité de configurations observées. Toutes les fiches sont structurées suivant le même modèle. Elles présentent des descripteurs de compétences, destinés à donner des informations sur ce qui constitue la compétence d un salarié dans les situations significatives. Les descripteurs utilisés sont des éléments de contexte (le but, l autonomie et la responsabilité, l environnement de travail, les indicateurs de réussite) et un ensemble de ressources mobilisées par le salarié : savoirs, savoir-faire de base, savoir-faire issus de l expérience et comportements professionnels. Le référentiel de compétences du BPA Travaux des aménagements paysagers est composé de deux catégories de fiches : - des fiches relatives aux compétences communes aux salariés qui occupent les emplois concernés par toutes les options du BPA, - des fiches spécifiques à la spécialité Travaux de création et d entretien. Le référentiel de compétences doit être adapté par les centres de formation. Les adaptations sont liées à l existence de situations locales particulières ou à la contextualisation des situations identifiées dans le référentiel national. Selon le cas, l adaptation se traduira par l introduction d éléments nouveaux dans le référentiel national ou par la création de nouvelles fiches (du type fiche de compétences spécifiques). Les adaptations serviront en particulier à l élaboration des UCARE. Le référentiel professionnel et le référentiel de compétences ont servi de base à l analyse pédagogique qui a conduit à l élaboration du référentiel d évaluation national. Le référentiel de compétences pourra en particulier être utilisé par les équipes pédagogiques dans la préparation des épreuves en situation de travail. Enfin, du fait de la proximité de ses contenus avec la réalité du travail, le référentiel de compétences est également un outil pour l accompagnement et les jurys de validation d acquis de l expérience. Référentiel de compétences 17
Compétences communes aux salariés agricoles de niveau V Les situations décrites dans les fiches suivantes mobilisent des compétences communes à toutes les options du BPA. Elles sont mobilisées par les salariés dans l ensemble des activités professionnelles correspondant à des situations normales ou dégradées. Leur liste pourra en être complétée par les centres, à partir de l identification de situations significatives propres aux contextes locaux d exercice du métier. Si les situations décrites et les compétences mobilisées sont de même nature et ont une même finalité dans toutes les options du BPA, c est-à-dire communiquer en situation professionnelle, organiser son travail et enregistrer des données, elles peuvent cependant se décliner différemment selon ces options car elles ne sont pas mobilisées dans le même contexte de travail. Les contenus de fiches peuvent donc être précisés pour en tenir compte. De même, certaines descriptions relatives à des compétences communes, contextualisées à un objet précis, peuvent également figurer dans certaines des fiches de compétences spécifiques propres à chaque spécialité. Le référentiel de compétences comporte 3 fiches relatives aux compétences communes, mises en œuvre dans des activités professionnelles : 1. Communication et réaction en situation professionnelle 2. Organisation du travail 3. Enregistrement des données Référentiel de compétences 18
Descripteurs de compétences communes 1. Communication et réaction en situation professionnelle But : Instaurer le niveau de communication et de dialogue avec ses interlocuteurs immédiats nécessaire pour créer les conditions favorables de sa contribution à l atteinte des objectifs de l entreprise. Responsabilité/autonomie : On attend du salarié qu il réagisse de façon appropriée en fonction de ce qu il reçoit comme information et de ce qu il observe. Il connaît le périmètre de ses responsabilités et ses marges d initiative. Environnement de travail : Le salarié «ouvrier paysagiste» travaille dans le cadre d une entreprise paysagiste ou d une collectivité territoriale. Il exerce son activité sous l autorité d un chef d équipe, d un conducteur de travaux ou directement du chef d entreprise. L organisation du travail du travail varie selon la taille et le type d organisme employeur. Le salarié travaille cependant le plus souvent en équipe (au minimum 2) et prend le plus souvent ses consignes le matin soit directement auprès du chef d entreprise ou d un chef d équipe dans les entreprises ayant plusieurs salariés ou les collectivités. Le salarié est en relation permanente avec son supérieur hiérarchique direct, souvent le chef d équipe ou le chef de chantier. Il est en relation fréquente avec le client ou l usager avec lesquels il est amené à communiquer. Le salarié peut être amené à guider le travail d ouvriers non qualifiés, de stagiaires ou d apprentis et à encadrer un chantier à plusieurs pour des tâches précises et simples. Indicateurs de réussite : Compréhension et mise en œuvre des consignes reçues Réaction face à une situation dégradée, détection d anomalies Régularité des échanges avec les interlocuteurs principaux A plus long terme, confiance accordée par le responsable et augmentation des prises de responsabilité avec le temps et l expérience Savoirs Règles fondamentales de la communication interpersonnelle Bases lexicales et grammaticales de l expression écrite Vocabulaire technique lié à l activité professionnelle Bases du fonctionnement d une entreprise paysagère, d une collectivité territoriale, d une association, leurs caractéristiques générales en terme d organisation Sources du droit : code du travail, conventions collectives Savoir-faire et comportements professionnels S exprimer oralement de façon claire et précise Comprendre des consignes orales ou transcrites sur différents types de supports Partager ses réflexions, demander des explications, rechercher des informations complémentaires Repérer et signaler les situations inhabituelles ou les anomalies en fonction de leur gravité estimée Auto-évaluer son travail et rendre compte du travail fait Associer à son travail et/ou guider des ouvriers non qualifiés, des apprentis ou des stagiaires le cas échéant Référentiel de compétences 19
Descripteurs de compétences communes 2. Organisation du travail But : Préparer pour chaque activité les conditions nécessaires à l enchaînement des tâches, pour rationaliser le travail et atteindre, autant que possible, le résultat recherché en tenant compte des contraintes imposées. Responsabilité/ autonomie : En matière de santé et sécurité au travail, l organisation du travail est une des mesures de prévention à la charge de l employeur. Le salarié doit quant à lui prendre en compte toutes les consignes édictées à cet effet afin de viser à la préservation de sa propre santé et celles des autres salariés. Il doit en outre tenir compte de toutes les réglementations et des règles de bonnes pratiques visant au respect de l environnement. Il inscrit son activité dans le cadre général de l organisation du travail de l entreprise ou de la collectivité, en fonction des objectifs à court et moyen terme du ou des responsables. Dans le cas de chantiers nécessitant d être à plusieurs, un chantier de création ou d arrosage, l organisation ne relève pas de sa seule responsabilité mais sa capacité à s inscrire dans un travail collectif et coordonné est particulièrement attendue. Environnement de travail : La délimitation des fonctions exercées par le salarié dépend du type de structure (entreprise, collectivité, association ), de sa taille, du type d activité, de son niveau de mécanisation Pour ses activités quotidiennes, le salarié travaille rarement seul mais en équipe restreinte. Sur le chantier, il doit faire preuve d une certaine capacité d organisation pour enchaîner les différentes activités en cohérence, dans un souci de rentabilité et de sécurité. En fonction de la capacité d autonomie appréciée par l employeur (essentiellement fondée sur la confiance), les consignes sont données soit pour un jour, soit pour plusieurs jours. Indicateurs de réussite : Respect des procédures prédéfinies, adaptation à l organisation du travail de l entreprise ou de la collectivité Conformité de l enchaînement des activités aux contraintes et aux objectifs définis pour la période considérée (jour, semaine, mois ) Remise en état des locaux et du matériel Adaptation de la gestion du temps consacré à la tâche ou l activité Savoirs Besoins en temps de travaux et principes généraux d organisation du travail dans une entreprise du paysage Postures permettant une économie de l effort Impact des activités sur l environnement et précautions à prendre qui relèvent de l organisation Principaux risques professionnels relatifs au secteur professionnel et au poste de travail Réglementation en vigueur sur la santé et la sécurité au travail : principes généraux de la prévention des risques professionnels, démarche d évaluation, droit de retrait du salarié Savoir-faire et comportements professionnels Anticiper sur le déroulement d un chantier pour préparer le matériel et les installations et raisonner son intervention pour un résultat optimal Identifier les risques encourus à son poste de travail et en tenir compte dans la préparation de son travail Estimer le temps global nécessaire pour chaque opération et respecter les horaires. Prendre en compte les risques météorologiques Nettoyer et ranger les matériels en fin de chantier Eliminer les déchets selon la réglementation et/ou les procédures en vigueur dans l entreprise ou la collectivité Le cas échéant, prendre en compte le respect d un cahier de charges dans l organisation du travail Faire preuve de réactivité Référentiel de compétences 20
Descripteurs de compétences communes 3. Enregistrement des données But : Relever les informations nécessaires au suivi technique et technico-économique sur le chantier pour la mise en œuvre des activités et assurer leur suivi. Ces enregistrements peuvent également servir à l auto-évaluation du travail par le salarié et à l évaluation par l employeur. Responsabilité / autonomie : L employeur est responsable des enregistrements relatifs aux activités de l entreprise prévus par la réglementation ou des engagements contractuels. Le salarié réalise certains de ces enregistrements, conformément aux consignes reçues. Il connaît les conséquences pour son chantier, pour son employeur et pour lui-même d un défaut ou d un manque de fiabilité de ces enregistrements. Environnement de travail : Le salarié peut être amené à utiliser différents types de supports pour réaliser les enregistrements. Dans le cas d un support informatique, des saisies peuvent être effectuées directement dans des documents ou formulaires et nécessitent alors la maîtrise de la manipulation d un ordinateur et des logiciels utilisés ou d instruments de saisie portables sur le terrain. Indicateurs de réussite : Régularité des enregistrements Qualité et fiabilité des informations consignées Propreté et présentation des documents acceptable en fonction des utilisations Respect des consignes de classement et rangement des documents Savoirs Savoir-faire et comportements professionnels Vocabulaire spécifique du métier pouvant être utilisé dans l ensemble des documents Mode d emploi, destination et usage de chaque type de document les conséquences pour le chantier ou l entreprise d enregistrement de données incorrectes Principales réglementations ou cahiers des charges relatifs à l enregistrement des pratiques Notions de traçabilité et d assurance qualité Rôle et importance technique, économique et légale des différents enregistrements Prendre des notes, relever des éléments intermédiaires pour ne pas perdre d informations Classer et ranger les documents au fur et à mesure Interpréter des données et des représentations graphiques simples couramment utilisées pour le suivi de l activité Maîtriser la saisie de données sur un ou des logiciels généraux ou spécifiques, l accès à internet Communiquer et échanger autour de ces données Référentiel de compétences 21
Compétences spécifiques de la spécialité Travaux de création et d entretien du BPA option Travaux des aménagements paysagers Présentation : L analyse du travail et le repérage de situations de travail significatives 4 ont permis d établir un ensemble de descripteurs des compétences mobilisées dans l activité professionnelle. Ces éléments ont été classés et regroupés dans des fiches relatives à des ensembles de situations de travail qui visent la même finalité, propres à chaque spécialité - les fiches de compétences spécifiques. Ainsi, la spécialité Travaux de création et d entretien comporte 4 fiches relatives à des ensembles de situations de travail qui ont été analysées. 1. Travaux d entretien d un espace paysager 2. Préparation et réalisation d un chantier de création 3. Installation et maintenance d un réseau d arrosage 4. Utilisation et entretien courant des matériels et équipements Ces fiches présentent les principaux descripteurs des compétences mobilisées pendant le travail. Les éléments qui y figurent ont été déterminés à partir de l analyse de situations de travail significatives au sens de la compétence et représentatives de la diversité des emplois, repérées avec les employeurs et les salariés comme étant particulièrement révélatrices de la compétence d un salarié. Les listes figurant dans chaque fiche ne sont pas exhaustives, elles peuvent être enrichies par les formateurs à travers l analyse d autres situations de travail significatives observées dans des contextes particuliers : spécialisation de l entreprise ou du service, en élagage, en entretien de l espace rural. C est en particulier sur la base de ces compléments que seront construites les UCARE. Rappelons également que c est à travers ces situations significatives que le salarié met en œuvre les compétences qui ont été identifiées comme communes à l ensemble des options du BPA. Les éléments présents dans le référentiel de compétences ont servi de base à l élaboration du référentiel d évaluation. Cependant, d autres activités figurant dans le référentiel professionnel mettent en œuvre les compétences décrites et pourront également être prises en compte pour la formation et l évaluation. 4 Parmi les critères utilisés pour leur détermination on peut citer : la fréquence, la complexité, la prise en compte d aspects prospectifs, ou répondant à des nécessités politiques, réglementaires, stratégiques, sociales, éducatives. Référentiel de compétences de la spécialité Travaux de création et d entretien 22
Descripteurs de compétences de la spécialité travaux de création et d entretien 1. Travaux d entretien d un espace paysager Principales situations de travail Nettoyage et évacuation des déchets de toute la zone Réalisation des opérations d entretien : entretien et tonte des gazons, soins sur végétaux et entretien des éléments inertes Utilisation et entretien des matériels nécessaires aux différents travaux d entretien But : Réaliser des opérations visant à garantir la croissance et le développement des végétaux dans le respect de l environnement, de consignes esthétiques et des normes et règles prévues et assurer l entretien des éléments inertes. Responsabilité / autonomie : Le salarié assure les travaux sur la base des consignes d un chef d équipe, d un conducteur de travaux ou directement du chef d entreprise. En cours de réalisation, il doit assurer, le plus souvent en autonomie, la cohérence et la complémentarité des différentes activités générées par le chantier, dans un souci d efficacité et de sécurité. Il doit s adapter au contexte rencontré tant technique que relationnel. Il s informe et est informé des conséquences de son travail et plus globalement du chantier sur l environnement (protection des eaux, érosion, biodiversité ) Pour les traitements phytosanitaires, il doit référer à son supérieur avant d agir. En matière de taille, il est responsable de ses appréciations, coupes et interventions (réorientation, remplacement, restructuration). L ouvrier a un rôle important dans l observation et la surveillance des végétaux. Il doit être attentif au développement du végétal et à même d apprécier en permanence son état de santé, de détecter les anomalies et d en faire part au responsable. Il doit en permanence être conscient qu il fournit une prestation, en fonction d une commande déterminée, en utilisant des moyens matériels et des techniques professionnelles. Environnement de travail : Il s agit d une activité de plein air soumise aux aléas climatiques et à la saisonnalité de certaines opérations. Le travail est réalisé le plus souvent en équipe restreinte. Si le travail repose essentiellement sur des aspects techniques, le salarié agit dans le cadre d une activité de service qui implique souvent des situations de communication avec le client ou l usager... Le salarié utilise, avec une fréquence variable selon les travaux, des matériels motorisés et des produits chimiques et/ou organiques. Les risques liés à l utilisation de ces matériels et de ces produits sont plus ou moins élevés pour le salarié qui doit respecter les règles de sécurité et la législation en vigueur. Dans tous les cas, les activités de coupe et de traitements phytosanitaires nécessitent en permanence une vigilance importante du fait des risques encourus et nécessitent le port d équipements de sécurité appropriés. Indicateurs de réussite : Organisation du travail (chronologie, durée ) Qualité de l entretien des végétaux (hauteur de tonte, découpe des bordures, régularité des tailles, remise en état des massifs, esthétique, propreté, état sanitaire ) Qualité de l entretien des éléments inertes Traitement des déchets du chantier Respect des règles d utilisation des matériels, nettoyage et rangement Utilisation des équipements de protection individuels (EPI) et des équipements de protections réglementaires pour les matériels Identification et dosage des produits (aucune erreur) Précision du réglage du pulvérisateur lors des traitements phytosanitaires Référentiel de compétences de la spécialité Travaux de création et d entretien 23