técnicos La sécurité électrique: prévenir les pannes pour éviter les réparations inutiles // Il y a 50 ans personne ne pouvait prévoir l extension et l intensification que prendrait la production avicole actuelle. L efficacité productive s est constamment améliorée : optimisation de l énergie utilisée, distribution d aliment, surface des bâtiments, heures de travail investies autant d avancées techniques qui ont permis d améliorer les résultats du producteur. Cette course technologique nous fait parfois oublier qu une petite erreur peu avoir des effets désastreux lorsqu il s agit d électricité. Nous ne faisons pas référence à un taux de conversion médiocre, mais plutôt à un dérèglement ou même à une panne totale du système de contrôle de l ambiance dont les conséquences peuvent aller jusqu à la mort des animaux. La charge de travail du producteur impose un control automatique plus que fiable: un manque de ventilation ou un dérèglement thermique peuvent en quelques heures mettre l exploitation au bord du cataclysme.. 1
Pourtant les pannes sont monnaies courantes, même pour les meilleurs appareils. C est pourquoi une anticipation des problèmes s avère indispensable. Si un seul ventilateur s arrête les répercutions peuvent être moindre si l installation a été bien conçue et si de telles erreurs ont été prévues. Mais un ventilateur qui laisse tout le circuit électrique hors service peut avoir des conséquences désastreuses. Où faut il chercher les causes d une telle panne? Est-ce vraiment ce ventilateur conçu de prime abord pour travailler dans des conditions difficiles ou plutôt cette cafetière bon marché que nous avons branchée dans le bureau La sécurité des tableaux électriques dépend bien entendu d une correcte installation et de la qualité des matériaux employés mais surtout de la manière dont elle a été pensée: Un bonne installation prévoit les risques et anticipe les pannes. Voici les points indispensables à prendre en compte lors de la conception et durant le montage de l armoire électrique d un bâtiment d élevage contrôlé. >> 2
// Alarmes suffisantes: avant tout il faut savoir d où vient la panne: c est le rôle d une bonne centrale d alarme connectée à l ordinateur central qui doit pouvoir nous informer immédiatement de l origine de la panne. Comme mesure de précaution supplémentaire-en cas de panne de la centrale, un autre système d alarme est recommandé, connecté par exemple à un thermostat. // Information et Identification: une fois l installation réalisée il faut la décrire sur un plan pour faciliter les futures réparations et l intelligibilité du système, pour que n importe quel professionnel puisse la comprendre facilement. Il est important de veiller à favoriser la rapidité de la réparation pour préserver le bien être des animaux. Tous les éléments doivent être identifiables par n importe qui pour éviter les trous de mémoires et pouvoir prendre les décisions adéquates en situation de panique // Multiplier les éléments de protection: les différentiels sont des barrières protectrices qui servent à protéger nos installations d un problème plus grave de court circuit ou de surcharge de tension. Mieux vaut les multiplier que de les économiser et les placer de manière à localiser la coupure de courant sur une seule ligne plutôt qu à tout le système. // Plusieurs Circuits: une installation bien conçue doit tenir compte de la régulation automatique mais aussi conserver un contrôle manuel en cas de panne de l ordinateur. Il est conseillé d installer 2 circuits indépendants, un pour la centrale de contrôle et l autre pour la régulation manuelle. Une panne de l ordinateur central ne se répare pas en 5 min. 3
// Protection contre les surcharges de tension: dans 90% des cas l installation électrique des bâtiments d élevage n est pas responsable de la panne. Une surcharge de tension sur le réseau peut en finir avec de nombreux appareils. Un relais de protection contre les surcharges est un petit investissement qui permet d éviter de futures dépenses et de nombreuses pannes inexplicables. // Contrôleurs de phase: En général l alimentation électrique d un bâtiment est triphasée. Une inversion de phase si elle ne met pas hors service le système peut cependant être à l origine de problèmes plus graves puisque tout fonctionne à l envers. Par exemple dans le cas des moteurs d ouvertures d entrées d air: fermeture forcée jusqu à la casse, au lieu d ouverture. Une alarme d Inversion ou perte de phase est un élément de sécurité important, la majorité des centrales d alarme ne détecte pas ce genre d irrégularité. // Sécurité de température: Comme dernier maillon de sécurité, il est important que le système soit équipé d un mécanisme d urgence qui au dessus d une certaine température ambiante ouvre automatiquement toutes les ouvertures et enclenche les ventilateurs.pour éviter d envoyer à l abattoir des poulets déjà cuits 4
En réponse aux doutes des installateurs, COPILOT System s offre pour concevoir et réaliser toute l installation électrique des bâtiments d élevage grâce à un tableau électrique unique monté en usine qui intègre absolument tous les éléments du système et les mesures de sécurité nécessaires. Il est testé préalablement pour garantir sa mise en fonctionnement rapide (quelques heures), éviter les erreurs et garantir une sécurité optimale. // www.copilot-system.com 5