Recueil statistique Banane 2012
Découvrez les principaux chiffres de l économie bananière mondiale dans ce nouvel opus du recueil statistique «banane», fruit de la collaboration entre l ODEADOM et le CIRAD. Ce document est disponible au format papier, en CD et en téléchargement gratuit sur www.odeadom.fr. «L anormalité d'une réalité peut être défini comme toute dérogation à une règle sociale ou statistique.» disait Michel Foucault. Le secteur bananier nous fournit un exemple parfait de cette définition. C est d ailleurs pour cette raison que beaucoup d observateurs non avertis de la situation du marché sont sceptiques lorsque sont émises des craintes sur l évolution défavorable du marché communautaire. En effet, entre dégâts climatiques qui réduisent l offre mondiale de banane, réduction de l offre en produits concurrents (récolte européenne de pommes historiquement basse en 2012), reprise en main par les autorités du secteur productif et exportateur équatorien ou encore impact de maladies invasives, la filière subit de fortes contraintes qui influent, autant positivement que négativement, l offre et la demande de bananes. Depuis 2006, on peut dire que le marché mondial n a pas vécu de périodes de longues et grandes crises. L offre ayant été contrainte et la demande souvent bien orientée, notamment aux Etats-Unis et en Russie, le marché a déjoué les pronostics les plus alarmistes qui voyait dans le passage du marché européen au Tariff Only, un aller simple pour l enfer! Mais l anormalité a joué à plein et l apocalypse a attendu. Mais la caractéristique de l anormalité joue dans les deux sens. La reconstitution des capacités de production, voire même leur développement, et cela dans de très nombreux pays, font craindre que l on bascule à moyen terme dans un excès d offre. Difficile donc de se faire une idée précise et incontestable de l avenir de ce marché. Le recueil statistique banane édité par l Odeadom depuis plus de vingt ans tente de réduire cette incertitude en apportant des éléments chiffrés. Reste, comme pour tous marchés agricoles, un risque de versatilité qui rend ce marché aussi passionnant qu éprouvant pour les opérateurs comme pour les régulateurs. Isabelle CHMITELIN Directrice de l ODEADOM Page 1
Sommaire Monde Page États-Unis Japon Russie Production et commerce de bananes... 4 Exportations mondiales... 6 Importations mondiales... 7 États-Unis - 1999-2012 - Importations annuelles et mensuelles de bananes... 8 Japon - 1999-2012 - Importations annuelles de bananes... 10 Russie - 1999-2012 - Importations annuelles de bananes... 11 Union européenne France Bilan d approvisionnement 1994-2012... 12 Approvisionnement de l UE par zone communautaire - 1993-2012... 13 Importations de l UE en provenance des ACP - 1993-2012... 15 UE - Approvisionnement par la Côte d Ivoire - 1993-2012... 16 UE - Approvisionnement par le Cameroun - 1993-2012... 17 Importations de l UE en provenance des pays tiers hors ACP - 1993-2012... 18 Détail des importations européennes - 2012 - En tonnes... 19 Approvisionnement 1993-2012... 23 Exportations/expéditions intra UE 1993-2012... 23 Approvisionnement du marché français - Graphiques... 24 Approvisionnement du marché français - Détail 2010, 2011 et 2012... 25 Exportations/expéditions intra UE - Détail 2010, 2011 et 2012... 26 Martinique et Guadeloupe : bananes commercialisées de 1977 à 2012... 27 Page 2
Consommation Prix Consommation en France - Principaux indicateurs Secodip - 2006-2012... 28 UE - 2012 - Prix au stade de gros - Banane jaune Origine zone communautaire... 30 Origine ACP... 31 Origine dollar... 32 Évolution du prix de gros sur les principaux marchés européens... 33 Évolution du prix moyen au stade de gros dans l UE - 1993-2011... 34 Prix de détail dans l UE - 2010-2011-2012 - Allemagne... 35 Prix de détail dans l UE - 2010-2011-2012 - Royaume-Uni... 36 Prix de détail dans l UE - 2010-2011-2012 - Espagne et Italie... 37 France Évolution du prix à quai - 2010-2011-2012... 38 Évolution du prix au stade de gros - 2010-2011-2012... 40 Évolution du prix de détail - 2012... 42 Évolution du ratio prix détail / prix vert - 2010-2011-2012... 44 Banane bio - 2010-2011-2012 Évolution du prix au stade de gros... 46 Évolution du prix détail... 47 Avertissement Les calculs et analyses proposés ont été réalisés à partir des sources d informations suivantes : Eurostat, ODEADOM, Commission européenne, FAO, Cirad-Persyst, Info Banane, FruiTrop, Douanes françaises, SNM (France), CTIFL, ONIFLHOR, TWMC, etc. Certaines séries de données, notamment les prix de gros, peuvent présenter des écarts selon les sources utilisées (exemple : prix de gros Commission européenne et SNM). Élargissement de l UE de 12 à 15 membres à partir de 1995, à 25 membres en 2004 et 2006, puis à 27 à partir de 2007. A partir de 1990, réunification de l Allemagne (intégration des landers de l Est). Pour Eurostat, avant 1994, les données intègrent le commerce des bananes plantains et des bananes dessert. Crédit photos : Denis Loeillet Imprimé sur papier recyclé (hors couverture) par : Espace Copie 619 rue du Triolet 34090 Montpellier France La version 2012 du recueil statistique banane est éditée par le Cirad-Persyst UR-26 (équipe Observatoire des marchés) pour l ODEADOM. Page 3
Production de bananes dessert selon la FAO En milliers de tonnes 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Monde, dont 67 463 68 848 71 535 75 756 79 873 85 636 90 999 95 687 99 653 105 098 106 796 Inde 14 210 13 304 13 857 16 745 18 888 20 998 23 823 26 217 26 470 29 780 29 667 Chine 5 272 5 557 5 903 6 021 6 518 6 901 7 797 7 835 8 834 9 561 10 400 Philippines 5 059 5 275 5 369 5 631 6 298 6 795 7 484 8 688 9 013 9 101 9 165 Équateur 6 077 5 611 6 454 6 132 6 118 6 127 6 002 6 701 7 637 7 931 7 428 Brésil 6 177 6 423 6 801 6 584 6 703 6 956 7 098 6 998 6 783 6 969 7 329 Indonésie 4 300 4 384 4 177 4 874 5 178 5 037 5 454 6 005 6 374 5 755 6 133 Tanzanie 752 2 205 1 900 2 489 2 007 3 507 3 083 2 447 3 006 3 156 3 144 Guatemala 1 100 1 150 1 050 1 110 1 231 1 649 2 246 2 448 2 544 2 637 2 680 Angola 350 480 650 800 960 1 100 1 398 1 723 1 985 2 048 2 646 Mexique 2 028 1 997 2 066 2 361 2 250 2 196 1 965 2 151 2 232 2 103 2 139 Colombie 1 470 1 561 1 648 1 703 1 799 1 864 1 820 1 988 1 994 2 020 2 043 Costa Rica 2 061 1 975 2 144 2 118 1 875 2 268 2 079 1 887 1 589 1 845 1 937 Burundi 1 549 1 603 1 760 1 587 1 625 1 607 1 701 1 760 1 846 1 913 1 849 Thaïlande 2 021 2 061 1 966 1 402 1 623 1 676 1 929 1 540 1 528 1 585 1 600 Viet Nam 1 126 1 097 1 282 1 329 1 344 1 350 1 355 1 400 1 428 1 490 1 523 Cameroun 632 693 743 798 930 970 1 024 1 078 1 223 1 334 1 395 Kenya 1 084 1 073 1 019 1 036 1 256 1 238 1 187 1 687 1 687 1 583 1 198 Égypte 849 878 871 875 923 855 945 1 062 1 121 1 029 1 054 Papouasie-Nle-Guinée 832 860 870 880 900 920 940 970 980 1 050 1 000 République dominicaine 442 503 515 468 547 501 518 447 590 735 830 Bangladesh 606 654 650 707 899 909 1 005 877 836 818 801 Honduras 516 659 735 811 887 890 690 690 719 751 755 Soudan 233 325 400 501 589 519 540 562 624 684 687 Ouganda 630 615 603 602 563 563 574 583 592 600 580 Venezuela 735 591 560 463 530 509 512 384 400 413 416 Afrique du Sud 372 392 352 280 352 344 346 393 371 393 387 Malaw i 300 330 350 360 370 380 390 394 400 410 358 Madagascar 295 300 300 305 310 315 325 306 352 361 350 Mozambique 94 108 102 104 142 175 209 245 280 321 341 Laos 46 84 130 146 148 150 205 152 174 179 338 Malaisie 530 500 530 510 450 380 261 272 280 333 334 Panama 533 522 509 497 439 539 545 457 321 338 328 Rép. dém. du Congo 313 313 314 313 314 314 315 315 316 316 323 Côte d'ivoire 311 320 311 320 304 358 363 249 255 314 318 TaÏw an 205 227 223 190 149 214 242 208 173 288 306 Maroc 142 162 173 189 190 203 202 215 220 289 277 Éthiopie 130 122 170 175 182 211 228 270 194 209 271 Haïti 290 308 310 300 300 280 295 245 284 255 265 Cuba 318 207 315 454 289 340 386 281 245 249 250 Guinée 165 169 171 171 154 155 160 162 180 202 210 Turquie 75 95 110 130 150 178 189 201 205 210 207 Bolivie 163 170 173 177 181 182 182 183 154 158 203 Australie 358 313 265 257 266 187 213 207 270 302 203 Mali 80 70 90 127 92 118 137 114 134 172 180 Argentine 199 180 183 189 205 181 182 180 170 171 172 Note : hors production européenne (Espagne, France, Portugal, Grèce et Chypre) Source : FAO juillet 2012 Page 4
Production mondiale - 1961 à 2011 Millions de tonnes 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006 2009 Source : FAO Production et commerce de bananes selon le CIRAD Production Exportations Importations Estimations. Données 2011 ou à défaut 2010. En milliers de tonnes Type à cuire Plantains AAB Bananes d'altitude + ABB + autres AAB + AAA + AA Type dessert Sousgroupe Cavendish AAA Gros Michel & autres bananes desserts AA, AAA, AAB, ABB Afrique de l'est 1 340 15 337 1 998 717 19 392 46 2 85 0 Afrique de l'ouest et centrale 8 836 850 2 457 438 12 581 579 79 64 45 Afrique du Nord - Moyen Orient 0 10 1 943 47 2 000 168 0 1 137 0 Amérique centrale 757 102 6 379 86 7 324 4 331 133 161 76 Amérique du Nord 0 1 8 0 9 516 0 4 619 274 Amérique du Sud 5 121 357 11 854 3 902 21 234 7 172 375 591 85 Asie 2 901 17 224 25 803 17 083 63 011 2 263 3 2 347 7 Caraïbes 952 415 1 159 212 2 738 583 8 27 10 Europe 0 1 417 1 419 2 800 100 9 050 196 Océanie 1 540 398 67 1 006 1 0 83 0 Total 19 908 34 837 52 416 22 553 129 714 18 459 700 18 164 693 Note 1 : pour les membres de l'ue, importations de cavendish en provenance des pays tiers seulement, sans tenir compte du commerce intracommunautaire ou de l'approvisionnement auprès de la production européenne. Note 2 : les divergences entre les totaux import et export proviennent du fait des réexportations entre pays non producteurs (Ex. : intra-ue), de la prise en compte de deux années (2010 et 2009) et du caractère expérimental de ce travail. Source : Thierry Lescot - Cirad-UR26 d'après bibliographie, enquêtes, sources professionnelles, FAO, etc. Total Cavendish Plantain Bananes desserts Plantain Page 5
Exportations mondiales En milliers de tonnes 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Monde, dont 14 588 14 489 15 238 15 672 16 219 16 932 17 908 18 093 18 207 17 442 18 721 Equateur 3 990 4 199 4 665 4 521 4 764 4 909 5 175 5 271 5 701 5 156 5 778 Philippines 2 129 1 685 1 829 1 797 2 024 2 312 2 218 2 193 1 744 1 590 2 047 Costa Rica 1 959 1 873 2 043 2 017 1 776 2 184 2 061 1 873 1 578 1 836 1 914 Colombie 1 344 1 460 1 425 1 471 1 622 1 568 1 640 1 697 1 972 1 692 1 828 Guatemala 874 981 936 1 058 1 129 1 055 1 409 1 391 1 479 1 388 1 426 Belgique 971 889 863 911 949 1 070 1 168 1 323 1 244 1 219 1 272 Etats-Unis 407 417 428 446 450 0 460 525 538 503 516 Honduras 429 441 453 572 546 515 567 606 518 471 489 République dominicaine 131 112 127 102 166 204 209 199 282 306 330 Côte d'ivoire 256 256 242 252 234 286 291 264 257 336 320 Panama 426 404 385 398 352 431 437 366 257 271 264 Cameroun 254 238 314 295 265 257 233 281 255 238 237 Mexique 65 51 42 57 70 67 42 88 161 176 180 Brésil 105 241 221 188 212 194 186 131 144 140 110 Bolivie 13 17 28 43 54 81 79 86 89 79 108 Yémen 30 47 41 40 59 60 79 80 85 57 91 Thaïlande 6 5 6 14 42 20 22 21 25 23 75 Belize 52 39 74 80 65 73 61 79 87 58 74 Pakistan 4 4 7 6 1 11 8 13 87 84 59 Mozambique 0 0 0 2 4 10 18 20 19 42 49 Liban 8 16 17 31 30 34 44 59 54 102 43 Inde 8 9 11 13 14 11 17 30 54 61 41 Viet Nam 4 44 81 65 27 30 11 22 19 32 40 Paraguay 0 0 16 13 7 10 12 28 18 24 33 Chine 3 6 7 12 15 16 15 16 22 17 26 Note : hors réexportations et production européenne Exportations par région en 2011 Caraïbes 2% Asie 13% Amérique 68% Autres 13% Afrique 4% Note : y compris réexportations Source : FAO Page 6
Importations mondiales En milliers de tonnes 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Monde, dont 13 641 13 902 14 700 15 090 15 245 16 413 17 224 17 618 17 233 17 938 18 919 Etats-Unis 3 841 3 907 3 871 3 881 3 824 3 839 4 004 3 976 3 580 4 115 4 123 Belgique 982 876 946 1 003 974 1 181 1 238 1 483 1 315 1 351 1 340 Russie 612 650 802 858 864 894 979 1 006 981 1 068 1 307 Allemagne 1 065 1 183 1 180 1 174 1 174 1 292 1 437 1 388 1 358 1 234 1 288 Japon 991 936 987 1 026 1 067 1 044 971 1 093 1 253 1 109 1 064 Royaume-Uni 736 833 863 829 838 925 977 951 942 979 1 019 Chine 414 348 421 381 356 388 332 362 491 665 819 Italie 570 597 597 618 566 647 684 704 684 658 662 Iran 76 151 272 271 451 528 626 624 650 661 616 France 366 348 339 406 410 408 484 569 530 550 567 Canada 405 417 423 442 450 458 471 477 482 496 506 Argentine 330 230 286 303 302 296 319 347 344 351 395 Chili 121 149 159 160 168 166 178 175 179 176 381 Corée du Sud 195 187 221 210 254 280 308 258 257 338 353 Arabie saoudite 181 177 200 212 233 235 248 86 252 307 306 Pays-Bas 151 160 192 164 145 279 175 159 188 222 297 Ukraine 56 79 87 67 241 272 298 278 227 152 248 Algérie 85 231 223 205 157 147 163 164 180 58 245 Turquie 42 65 92 110 151 184 224 219 182 201 235 Pologne 270 240 260 258 239 238 233 248 225 245 223 Espagne 75 58 62 64 87 133 163 183 185 158 191 Suède 182 205 226 208 190 188 184 190 181 183 174 Portugal 183 166 153 158 160 143 154 163 158 149 143 Grèce 88 69 79 75 83 97 107 84 82 120 140 Rép. tchèque 100 104 111 149 174 116 119 147 157 162 138 Note : double comptage possible (exemple : Etats-Unis et Canada) 000 tonnes Importations mondiales - 1961 à 2011 20 000 18 000 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0 1 961 1 963 1 965 1 967 1 969 1 971 1 973 1 975 1 977 1 979 1 981 1 983 1 985 1 987 1 989 1 991 1 993 1 995 1 997 1 999 2 001 2 003 2 005 2 007 2 009 2 011 Source : FAO Page 7
États-Unis - 1999-2012 - Appro. annuel de bananes En milliers de tonnes 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Ecart Importations 4 291 4 031 3 841 3 907 3 879 3 873 3 824 3 839 4 004 3 978 3 599 4 094 4 123 4 350 1% Guatemala 502 688 832 925 934 1 021 1 029 913 1 093 1 189 1 112 1 152 1 333 1 459 9% Costa Rica 1 604 1 361 1 082 901 976 865 823 927 1 037 874 563 835 845 848 0% Equateur 1 169 976 947 1 022 972 919 904 994 929 830 958 980 879 720-18% Honduras 84 276 382 449 432 508 453 423 483 506 389 436 445 536 20% Colombie 606 603 474 506 469 465 514 474 377 451 422 461 385 440 14% Mexique 141 85 64 42 35 34 34 39 32 66 105 146 149 223 50% Nicaragua 40 2 28 30 42 42 38 30 33 31 25 36 36 59 64% Pérou 0 0 6 23 14 12 22 25 18 23 20 20 23 36 58% Panama 131 29 16 0 0 1 2 8 1 8 5 29 28 26-8% Rép. dominicaine 12 6 7 4 2 5 4 6 2 0 1 0 1 3 171% Réeportations * 419 400 407 417 428 449 451 445 460 525 538 503 516 502-3% Appro. net 3 872 3 630 3 434 3 490 3 451 3 424 3 373 3 395 3 543 3 453 3 061 3 590 3 607 3 847 7% Source : US Trade Statistics / Note * : essentiellement vers le Canada États-Unis - 2012 - Appro. mensuel de bananes En milliers de tonnes Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov. Déc. Total Importations 361 339 359 382 413 343 356 384 335 376 367 333 4 350 Guatemala 107 105 118 137 133 110 124 133 121 142 115 113 1 459 Costa Rica 77 52 54 61 93 75 71 72 66 68 94 65 848 Equateur 70 78 80 65 65 58 60 66 42 41 43 53 720 Honduras 45 44 44 55 52 36 39 38 43 52 46 42 536 Colombie 38 38 34 36 40 32 32 41 35 40 40 33 440 Mexique 12 13 18 19 19 18 19 24 20 23 20 18 223 Panama 7 5 6 5 6 7 4 4 3 5 3 4 59 Pérou 2 2 2 2 2 3 3 3 2 2 2 2 26 Nicaragua 2 2 3 3 3 3 3 4 3 4 3 2 36 Rép. dom. 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 3 Réexportations 40 40 44 42 47 45 41 41 40 41 44 38 502 Appro. net 321 300 315 340 366 298 315 343 295 335 323 295 3 847 Source : US Trade Statistics Page 8
Etats-Unis - Appro. annuel de bananes 4.0 3.8 3.6 3.4 3.2 3.0 2.8 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Millions de tonnes 2012 Etats-Unis - Importations 2012 par origine Equateur 17% Honduras 12% Colombie 10% Autres 8% Costa Rica 19% Guatemala 34% Etats-Unis - Appro. mensuelle de bananes Milliers de tonnes 400 350 300 250 200 150 100 2010 2011 2012 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Mois Page 9
Japon - 1999-2012 - Importations annuelles de bananes En milliers de tonnes 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Total, dont 983 1 079 991 936 987 1 026 1 067 1 044 971 1 093 1 253 1 109 1 064 Philippines 727 811 781 744 796 870 944 911 879 1 019 1 159 1 035 1 004 Equateur 197 211 171 157 146 123 91 101 52 46 62 46 34 Pérou 0 0 0 0 0 3 4 4 8 7 11 8 9 Taïw an 45 42 25 25 34 18 15 16 19 9 9 10 8 Mexique 2 1 2 3 3 3 4 4 5 5 5 4 2 Colombie 0 0 0 1 2 2 2 2 3 2 4 3 2 Thaïlande 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Chine 9 3 6 4 3 4 3 2 2 1 1 1 1 Source : douanes Japon, code 080300100 Japon - Importations 2012 par origine Equateur 3% Autres 2% Philippines 95% 1 300 Japon - Importations annuelles de bananes 1 200 000 tonnes 1 100 1 000 900 800 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 Page 10
Russie - 1999-2012 - Importations annuelles de bananes En milliers de tonnes 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Total, dont 378 503 612 650 802 858 864 895 979 1 007 981 1 069 1 308 1 256 Equateur 241 443 568 592 723 789 791 798 920 903 911 977 1 200 1 122 Costa Rica 32 4 0 1 17 1 15 27 2 66 33 48 39 80 Philippines 4 3 14 14 21 22 21 30 25 32 25 30 35 38 Colombie 89 23 21 16 21 39 28 21 22 0 5 10 18 14 Chine 1 1 1 1 1 2 2 2 6 5 4 3 2 1 Source : COMTRADE Russie - Importations 2012 par origine Costa Rica 7% Equateur 93% 000 tonnes Russie - Importations annuelles de bananes 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 Page 11
Bilan d approvisionnement de l Union européenne En milliers de tonnes 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Zone communautaire 585 658 685 811 786 729 782 767 791 765 758 648 642 555 568 608 659 612 648 ACP traditionnels 640 687 734 640 553 688 770 747 738 797 783 764 889 843 919 958 1 024 979 982 ACP non trad. 87 77 66 53 61 Pays-tiers 2 102 2 387 2 466 2 395 2 393 2 520 2 528 2 475 2 555 2 579 3 077 2 959 3 307 3 848 3 968 3 588 3 492 3 633 3 512 Sous-total 3 414 3 809 3 951 3 899 3 793 3 937 4 080 3 989 4 084 4 141 4 618 4 371 4 838 5 246 5 455 5 154 5 175 5 224 5 142 Exportations 58 43 31 17 26 27 35 34 8 6 11 5 8 9 10 8 7 8 5 Appro. net 3 356 3 766 3 920 3 882 3 767 3 910 4 045 3 955 4 076 4 135 4 607 4 366 4 830 5 237 5 445 5 113 5 168 5 216 5 137 6 000 Banane - UE - Bilan d'approvisionnement 5 000 Milliers de tonnes 4 000 3 000 2 000 1 000 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Zone communautaire ACP Pays-tiers (hors ACP) 850 Zone communautaire 1 050 ACP 4 200 Pays-tiers 1 000 4 000 Milliers de tonnes 800 750 700 650 Milliers de tonnes 950 900 850 800 750 700 Milliers de tonnes 3 800 3 600 3 400 3 200 3 000 2 800 2 600 600 650 600 2 400 2 200 550 1994 1997 2000 2003 2006 2009 2012 550 1994 1997 2000 2003 2006 2009 2012 2 000 1994 1997 2000 2003 2006 2009 2012 Note : UE-15 à compter de 1995 / UE-25 : 2004 à 2006 / UE-27 : à compter de 2007 / à compter de 1999, ACP au sens large du terme. Source : Commission européenne / Eurostat / Cirad-FruiTrop Page 12
Approvisionnement de l UE par zone de production d origine communautaire En milliers de tonnes 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 France 279 234 251 311 375 315 342 359 323 359 329 305 280 269 167 172 236 242 242 251 Martinique 181 152 188 250 277 240 259 271 234 264 244 246 226 221 129 125 180 199 181 184 Guadeloupe 98 82 63 61 98 74 84 88 89 95 86 59 54 48 38 47 56 43 62 67 Espagne Canaries 325 322 369 346 404 437 362 398 421 407 401 418 345 348 361 371 352 397 346 371 Portugal Madère 35 26 34 24 28 30 22 22 21 22 21 21 14 15 17 18 14 14 15 18 Grèce 7 3 3 4 4 4 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 Chypre - - - - - - - - - - 11 11 6 7 6 4 3 5 6 6 Total 646 585 658 685 811 786 729 782 767 791 765 758 648 642 555 568 608 660 612 648 Source : Commission européenne / A partir de 1994, source aide compensatoire Chypre : données disponibles à partir de 2004 suite à l'entrée de ce pays dans l'ue / Pour 2004 : mai à décembre seulement 900 UE - Production européenne par région 1993-2012 Banane - UE - Origines communautaires Total 2012 : 648 459 tonnes 800 700 Guadeloupe 10% Madère 3% Grèce 0% Chypre 1% Canaries 57% En milliers de tonnes 600 500 400 300 Martinique 29% 200 100 Chypre Portugal Espagne Grèce France 0 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Année Source : Commission européenne Page 13
450 Canaries Approvisionnement de l UE par zone de production d origine communautaire Milliers de tonnes 400 350 300 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 140 Guadeloupe 300 Martinique Milliers de tonnes 120 100 80 60 40 Milliers de tonnes 250 200 150 20 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 100 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 50 Madère 30 Grèce Milliers de tonnes 40 30 20 10 Page 14 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 Milliers de tonnes 20 10 0 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012
Importations de l UE en provenance des ACP En milliers de tonnes 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Total dont 750 727 764 800 693 614 688 770 747 738 797 783 764 889 843 919 958 1 024 979 982 Rép. dom. 62 86 75 61 49 56 42 60 86 97 109 101 145 177 206 171 254 304 327 295 Côte d'ivoire 161 149 160 181 166 158 192 200 218 211 202 211 184 222 189 217 229 244 224 225 Cameroun 147 158 165 167 157 116 161 206 216 230 293 262 253 253 222 280 250 243 235 214 Belize 39 47 41 54 53 53 56 68 52 38 74 80 74 73 62 82 80 79 71 99 Surinam 28 33 28 26 29 21 39 34 29 7 0 19 35 45 59 66 57 70 63 83 Ghana 0 0 2 3 3 4 3 3 3 3 1 2 4 22 34 46 36 52 47 51 Sainte Lucie 113 92 101 107 71 70 66 73 35 49 33 43 28 37 30 39 33 23 6 12 Dominique 53 43 33 39 35 27 28 28 18 17 10 12 12 13 7 10 11 4 4 2 Saint Vincent 58 32 48 44 30 39 38 43 31 33 21 24 15 17 14 9 8 4 1 1 Jamaïque 77 76 84 89 77 62 52 41 43 41 42 29 12 32 18 0 0 0 0 0 Grenade 7 5 5 2 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Somalie 1 5 22 25 22 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Cap Vert 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Note : à partir de 1995, UE-15 puis UE-25 pour 2004 à 2006 puis UE-27 / Source : Eurostat Banane - Importations ACP par l'ue 63% Afrique 59% 53% 47% 37% 53% 47% 41% Autres 50% 50% 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010 2 011 2 012 Page 15
UE - Importations en provenance de Côte d Ivoire En milliers de tonnes 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 France 151 139 137 154 140 135 147 144 177 159 110 103 113 100 72 82 141 92 66 91 Royaume-Uni 7 9 21 23 21 21 12 11 8 7 20 22 28 39 32 34 46 72 87 73 Belg. et Luxem. 0 1 2 3 5 2 32 44 30 43 72 78 34 82 83 100 37 73 65 59 Espagne 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 1 5 7 6 1 Italie 2 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 Portugal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 3 2 0 0 0 0 0 Hongrie - - - - - - - - - - - 5 4 0 0 0 0 0 0 0 Rép. tchèque - - - - - - - - - - - 4 4 0 0 0 0 0 0 0 Danemark 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pologne - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Slovaquie - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Allemagne 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Suède - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Autriche - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pays-Bas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Grèce 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Irlande 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Roumanie - - - - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 Bulgarie - - - - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 Total UE 161 149 160 181 166 158 192 200 217 211 202 211 184 228 190 217 229 244 224 225 Note : à partir de 1995, UE-15 puis UE-25 pour 2004 à 2006 puis UE-27 / à partir de 1994, banane fraîche hors plantain Source : Eurostat 1 200 UE - Importations en provenance de la Côte d'ivoire En milliers de tonnes 1 000 800 600 400 200 Total ACP dont Côte d'ivoire 0 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Année UE - Importations en provenance de Côte d'ivoire en 2012 Belg. et Luxem. 26% Royaume-Uni 32% Autres 1% France 41% Page 16
UE - Importations en provenance du Cameroun En milliers de tonnes 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2003 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 France 129 128 118 112 125 80 30 38 59 66 94 68 8 18 81 88 55 116 112 87 Belg. et Luxem. 0 0 26 21 10 5 37 47 39 21 36 25 84 120 65 106 92 45 61 61 Royaume-Uni 11 25 20 25 20 16 38 44 59 94 143 145 158 116 70 80 100 63 58 56 Italie 6 1 0 0 2 13 50 71 56 44 17 22 0 0 0 0 0 9 3 10 Espagne 0 0 0 8 0 0 0 1 0 0 3 0 0 0 0 5 3 10 0 0 Portugal 0 4 0 0 0 1 1 0 0 5 0 0 0 5 5 0 0 0 0 0 Pays-Bas 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Slovénie - - - - - - - - - - - 1 0 0 0 0 0 0 0 0 Rép. tchèque - - - - - - - - - - - 1 2 0 0 0 0 0 0 0 Hongrie - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Danemark 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pologne - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Slovaquie - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Allemagne 0 0 0 0 0 0 4 4 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Suède - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Autriche - - 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Grèce 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Roumanie - - - - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 Bulgarie - - - - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 Total UE 147 158 165 167 157 116 161 206 215 230 293 262 253 259 222 280 250 243 234 214 Note : à partir de 1995, UE-15 puis à partir de 2004, UE-25 / à partir de 1994, banane fraîche hors plantain / 1998 : la quantité indiquée fait l'objet de vérifications ; la Commission européenne estime le volume à environ 155 000 tonnes (Document de travail DG VI E.3 25/99) Source : Eurostat 1 200 UE - Importations en provenance du Cameroun En milliers de tonnes 1 000 800 600 400 200 Total ACP dont Cameroun 0 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Année UE - Importations en provenance du Cameroun en 2012 Royaume-Uni 26% Belg. et Luxem. 28% Italie 5% France 41% Page 17
Importations de l UE en provenance des pays tiers hors ACP En milliers de tonnes 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Total dont 2 220 2 102 2 387 2 466 2 395 2 393 2 520 2 528 2 475 2 555 2 579 3 077 2 959 3 307 3 848 3 968 3 588 3 492 3 633 3 512 Equateur 605 549 632 686 738 568 695 674 705 829 800 993 1 059 1 026 1 186 1 349 1 278 1 223 1 340 1 307 Colombie 418 461 557 653 569 541 554 617 645 665 673 763 878 948 1 156 1 281 1 206 1 168 1 137 1 134 Costa Rica 480 622 564 604 603 640 663 657 634 686 725 840 623 825 971 902 753 777 845 770 Panama 413 299 416 311 358 417 422 389 348 307 303 368 281 311 354 295 183 184 160 144 Pérou 0 0 0 0 0 0 0 0 1 7 6 10 12 23 34 39 44 51 66 81 Brésil 0 0 0 0 2 1 5 13 17 36 46 53 63 96 86 58 56 64 52 41 Mexique 0 0 0 2 3 7 12 1 0 0 0 7 3 1 0 2 22 13 10 20 Honduras 194 27 56 114 70 151 68 108 106 20 11 18 19 18 32 24 9 15 17 6 Guatemala 27 20 58 62 58 61 42 30 3 0 2 2 3 27 19 14 4 3 3 5 Note : à partir de 1995, UE-15 puis à partir de 2004, UE-25 / Source : Eurostat / Présentation : Cirad UE - Importations en provenance des pays tiers non ACP En % 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Année Autres Panama Costa Rica Colombie Equateur Page 18
Importations européennes - 2012 - En tonnes Détail pour l UE à 15 En tonnes AUT BEL ALL DEN ESP FIN FRA UK GRE IRE ITA LUX PB POR SUE UE-15 UE-27 dont 117 829 32 784 544 703 69 343 40 840 67 185 236 283 80 351 3 830 4 159 99 210 4 709 91 684 65 802 65 155 1 523 866 UE-15 dont 114 771 31 190 541 407 69 307 40 840 67 154 236 213 80 351 2 681 4 159 88 989 4 709 91 009 65 718 65 155 1 503 651 Belgique 29 363 0 401 263 1 130 1 024 3 533 69 355 6 515 203 0 37 884 3 819 31 911 433 7 841 594 273 Allemagne 47 423 4 336 0 62 394 0 24 269 7 827 538 302 141 4 169 395 55 811 8 27 666 235 278 Pays-Bas 26 972 8 037 68 786 1 627 840 15 913 16 263 29 958 138 65 17 501 196 0 228 13 162 199 686 Espagne 195 36 186 45 0 0 42 491 1 245 41 0 2 585 0 0 60 932 3 380 111 135 France 9 786 10 514 6 853 2 786 33 272 0 0 9 077 142 175 21 850 206 1 295 4 116 4 100 075 Irlande 0 0 55 180 0 0 0 0 33 018 0 0 0 0 0 0 0 88 198 Royaume-Uni 0 7 818 5 598 395 127 0 64 394 0 0 3 779 61 0 206 0 938 83 314 Italie 1 032 151 781 0 369 0 35 181 0 1 855 0 0 0 0 0 0 39 369 Suède 0 282 1 375 910 0 23 440 71 0 0 0 0 0 25 0 0 26 103 Autriche 0 0 1 073 0 0 0 511 0 0 0 297 0 1 758 0 0 3 639 NEM dont 3 058 1 594 3 297 36 0 31 70 0 1 149 0 10 221 0 675 84 0 20 215 Slovaquie 570 0 1 0 0 0 0 0 0 0 4 599 0 0 0 0 5 170 Pologne 217 0 1 000 2 0 0 3 0 0 0 1 638 0 473 80 0 3 412 Rép. tchèque 0 1 594 1 615 0 0 0 0 0 0 0 0 0 125 0 0 3 335 Slovénie 260 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 609 0 0 0 0 2 869 Bulgarie 0 0 0 0 0 0 0 0 1 128 0 0 0 0 0 0 1 128 Lettonie 0 0 621 0 0 0 0 0 0 0 22 0 0 0 0 643 Total Pays tiers 1 494 1 256 146 614 514 4 079 135 354 6 390 286 728 955 669 115 332 57 477 516 528 0 262 066 63 433 119 146 4 394 355 NPF dont 1 494 1 079 420 607 697 2 423 114 914 6 390 2 771 523 453 115 332 31 761 498 333 0 250 571 62 596 114 810 3 411 964 Equateur 501 280 432 344 206 627 39 802 2 617 1 196 131 307 92 820 118 187 225 0 124 834 10 884 18 583 1 235 152 Colombie 993 495 811 116 070 1 541 27 963 0 667 240 470 0 2 457 132 983 0 54 910 26 011 33 076 1 132 954 Costa Rica 0 200 249 125 126 255 39 710 3 006 346 123 172 14 040 25 472 155 654 0 14 493 24 368 25 026 750 915 Panama 0 57 519 388 0 1 070 0 0 14 294 8 214 0 22 106 0 1 274 0 38 124 142 990 Pérou 0 44 199 11 009 0 0 0 0 2 419 0 721 0 0 22 964 0 0 81 312 Brésil 0 16 9 653 0 2 298 767 40 10 954 0 0 0 0 17 333 0 0 41 060 Mexique 0 898 78 0 3 991 0 519 392 0 0 345 0 12 844 1 333 0 20 400 Honduras 0 259 1 156 0 60 0 0 425 0 2 989 0 0 116 0 0 5 006 Guatemala 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 783 0 0 1 783 dont ACP 0 176 727 6 817 1 655 20 440 0 283 957 432 216 0 25 715 18 196 0 11 495 837 4 336 982 391 Rép. dominicaine 0 38 016 6 749 1 655 16 668 0 4 382 204 284 0 0 6 163 0 11 495 837 4 336 294 585 Côte d'ivoire 0 58 771 0 0 824 0 91 050 72 896 0 0 1 403 0 0 0 0 224 943 Cameroun 0 61 057 1 0 0 0 86 585 56 160 0 0 10 066 0 0 0 0 213 868 Belize 0 656 0 0 2 948 0 0 70 028 0 25 715 0 0 0 0 0 99 348 Surinam 0 0 0 0 0 0 83 126 0 0 0 0 0 0 0 0 83 126 Ghana 0 18 188 0 0 0 0 18 814 13 125 0 0 563 0 0 0 0 50 691 Sainte Lucie 0 0 0 0 0 0 0 12 145 0 0 0 0 0 0 0 12 145 Dominique 0 0 0 0 0 0 0 2 268 0 0 0 0 0 0 0 2 268 Saint Vincent 0 0 0 0 0 0 0 710 0 0 0 0 0 0 0 710 Mozambique 0 0 0 0 0 0 0 601 0 0 0 0 0 0 0 601 Source : Eurostat / Présentation : Cirad - FruiTrop Importations en provenance des pays tiers Commerce intra-communautaire Page 19