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2 Entrée / Sortie standard Gamme GS série 711 Toutes nos tables sont en inox A304. Toutes les tables d entrée sont équipées d un bac aux dimensions de 500 x 400 x 250 vanne de vidange, d un dosseret arrière anti-éclaboussures et d une réservation pour douchette batterie mélangeuse. Les tables sont embouties, ce qui facilite le nettoyage et garantit une hygiène parfaite. Les tables de sortie sont également équipées d un dosseret arrière anti-éclaboussures. La profondeur standard est de 700 mm et la hauteur de travail standard s élève à 850 mm. Sur demande, les tables sont disponibles en 800 mm de profondeur. Ces tables sont fabriquées sur demande, un délai est nécessaire à leur réalisation. Tables d entrée et de sortie Gamme GS 500, embouties, surface inclinée facilitant l évacuation 625 x 700 x x 700 x x 700 x 850 frontale x 700 x x 700 x x 700 x 850 frontale Position Bac Référence 711V V V V V V V V V V V V0012 Remarques : Le design des tables standard surface inclinée (série 711) est différent du design des tables fabriquées sur mesure (série 712). Ces deux séries ne peuvent pas se combiner. Informations techniques Plateau en inox embouti, incliné vers la machine, adossé au mur Table guide panier Dosseret 200 mm Liaison table / machine étanche Bac (table d entrée) 500 x 400 x 250 mm, embouti soudure, vanne de vidange et large tamis Châssis tubulaire 40 x 40 mm, tout inox Pieds PVC, hauteur réglable +/- 20 mm (système d évacuation conforme NSF) Clayette basse en inox sous la table (amovible pour un nettoyage optimal, clayette lavable en machine) Les tables de sortie possèdent, à l exception du bac et réservation pour douchette, les mêmes caractéristiques techniques. Options surcoût Hauteur de travail 900 mmm Profondeur 800 mm (délai de livraison sur demande) Niche pour machine frontale Niche pour traitement de l'eau / poubelle Niche pour étagère à paniers 2

3 Accessoires Gamme GS série 711 Tous nos bacs sont destinés à un usage professionnel et sont équipés d une vanne de vidange et d un tamis. Toutes les clayettes inférieures sont en inox de série. Toutes les tables standard sont équipées d un bac réservation pour douchette mélangeur monotrou et col de cygne orientable. Accessoires pour tables standard et tables sur mesure Référence Position selon vue ci-dessous 1 Panier inox récupérateur de déchets pour bacs 500 x 400 x 250 mm Douchette robinet d arrêt, support mural inclus ( batterie mélangeuse) Douchette mélangeur monotrou, col de cygne orientable, support mural inclus Kit mélangeur monotrou 1/2 col de cygne orientable et plaque de renforcement, douchette Poubelle inox couvercle et socle rouleur, 60 litres, soudure apparente Rayonnage pour rangement 5 paniers 500 x 500 mm Etagère murale inclinée pour 2 paniers écoulement à, support panier 753V Etagère murale inclinée pour 2 paniers écoulement à, support panier 753V Raclette à déchets Tuyau et douchette montés sur enrouleur automatique Chariot trempage couverts, sur roulettes

4 Entrée / Sortie sur mesure Gammes STR 110 et MTR - série 712 Toutes nos tables sont en inox A304. Toutes les tables d entrée sont équipées d un bac (côté machine) aux dimensions de 500 x 400 x 250 vanne de vidange, d un dosseret arrière anti-éclaboussures et d une réservation pour douchette batterie mélangeuse. Les tables sont embouties, ce qui facilite le nettoyage et garantit une hygiène parfaite. Les tables de sortie sont également équipées d un dosseret arrière anti-éclaboussures. La profondeur standard des tables et de 750 mm. La hauteur de travail standard des tables GS 500 s élève à 850 mm (900 mm en option). La hauteur de travail standard des tables pour STR 110 ou MTR s élève à 900 mm. Table d entrée Gammes STR 110 et MTR x 750 x x 750 x x 750 x x 750 x 850 Position Bac Référence 712V V V V V V V V0045 Table d entrée pour entrée en angle Position Bac Référence Gammes STR 110 et MTR x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V ,5 x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V ,5 x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V ,5 x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V ,5 x 750 x 900 entrée en angle à, MTR* 712V0052 * Ces mesures comprennent la table d entrée en angle d une longueur de 802,5 mm. Informations techniques Plateau en inox, bord relevé double pli, adossé au mur Table guide panier et surface inclinée pour l évacuation des eaux résiduelles vers la machine Dosseret 300 mm Liaison table / machine étanche Bacs (table d entrée) 500 x 400 x 250 mm, emboutis soudure, vanne de vidange et large tamis Châssis tubulaire 40 x 40 mm, tout inox Pieds PVC, hauteur réglable +/- 20 mm (système d évacuation conforme NSF) Clayette basse en inox sous la table (amovible pour un nettoyage optimal, clayette lavable en machine) Options surcoût Hauteur de travail 900 mm / 850 mm Niches selon données sur site Dimensions sur mesure pour tables d entrée et de sortie Largeur spéciale (prix par table) Prix de base jusqu à mm - bac Supplément pour tout 100 mm commencé mm mm mm mm 4 Plus d options sur demande. Les tables, bacs, douchettes, clayettes, hauteurs de travail et accessoires sur mesure sont disponibles sur demande.

5 Entrée / Sortie sur mesure Gamme GS série 712 Toutes nos tables sont en inox A304. Toutes les tables d entrée sont équipées d un bac (côté machine) aux dimensions de 500 x 400 x 250 vanne de vidange, d un dosseret arrière anti-éclaboussures et d une réservation pour douchette batterie mélangeuse. Les tables sont embouties, ce qui facilite le nettoyage et garantit une hygiène parfaite. Les tables de sortie sont également équipées d un dosseret arrière anti-éclaboussures. La profondeur standard des tables et de 750 mm. La hauteur de travail standard des tables GS 500 s élève à 850 mm (900 mm en option). La hauteur de travail standard des tables pour STR 110 ou MTR s élève à 900 mm. Table d entrée Gamme GS x 750 x x 750 x x 750 x 850 frontale x 750 x x 750 x x 750 x 850 frontale x 750 x x 750 x x 750 x 850 frontale Position Bac Référence 712V V V V V V V V V V V V V V V V V V0031 Informations techniques Plateau en inox, bord relevé double pli, adossé au mur Table guide panier et surface inclinée pour l évacuation des eaux résiduelles vers la machine Dosseret 300 mm Liaison table / machine étanche Bacs (table d entrée) 500 x 400 x 250 mm, emboutis soudure, vanne de vidange et large tamis Châssis tubulaire 40 x 40 mm, tout inox Pieds PVC, hauteur réglable +/- 20 mm (système d évacuation conforme NSF) Clayette basse en inox sous la table (amovible pour un nettoyage optimal, clayette lavable en machine) Options surcoût Hauteur de travail 900 mm / 850 mm Niches selon données sur site Dimensions sur mesure pour tables d entrée et de sortie Largeur spéciale (prix par table) Prix de base jusqu à mm - bac Supplément pour tout 100 mm commencé mm mm mm mm Plus d options sur demande. Les tables, bacs, douchettes, clayettes, hauteurs de travail et accessoires sur mesure sont disponibles sur demande. 5

6 Entrée / Sortie sur mesure Gamme GS 500, STR 110, MTR - série 712 Toutes nos tables sont en inox A304. Toutes les tables d entrée sont équipées d un bac aux dimensions de 500 x 400 x 250 vanne de vidange, d un dosseret arrière anti-éclaboussures et d une réservation pour douchette batterie mélangeuse. Accessoires pour tables standard et tables sur mesure Position selon vue ci-dessous Référence 2 Panier inox récupérateur de déchets pour les bacs 500 x 400 x 250 mm Panier inox récupérateur de déchets pour les bacs 500 x 400 x 250 mm Panier inox récupérateur de déchets pour les bacs 600 x 400 x 300 mm Douchette robinet d arrêt, support mural inclus ( batterie mélangeuse) Douchette mélangeur monotrou, col de cygne orientable, support mural inclus Kit mélangeur monotrou 1/2 col de cygne orientable et plaque de renforcement, douchette Poubelle inox couvercle et socle rouleur, 60 litres, soudure apparente Rayonnage pour rangement 5 paniers 500 x 500 mm Etagère murale inclinée pour 2 paniers écoulement à, support panier 753V Etagère murale inclinée pour 2 paniers écoulement à, support panier 753V Raclette à déchets Tuyau et douchette montés sur enrouleur automatique Chariot trempage couverts, sur roulettes

7 Tables à rouleaux entrée / sortie STR 110, MTR - série 734 Les tables de sortie à rouleaux disposent d une surface inclinée vers le système d évacuation et de pieds réglables en hauteur. Trois versions sont proposées : raccordement direct à la machine, raccordement à la courbe à 90 (dans les deux cas pieds à hauteur réglable) ou raccordement courbe à 180 (version pivotante). Tables de sortie à rouleaux STR x 650 x x 650 x x 650 x x 650 x Capacité paniers Position Référence x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes 734V V V V V V V V V V V V V V V V0072 Tablette de jonction pour tables à rouleaux STR / MTR Profondeur de table 750 mm (table à rouleaux tablette de jonction) (longueur) Référence Informations techniques Table inox surface inclinée pour l évacuation des eaux résiduelles Point d évacuation raccordé au collecteur de vidange de la machine ou à la courbe Mini rouleaux en PVC pour faciliter l avancement des casiers et permettre un nettoyage aisé de la table Fin de course en bout de table pour stopper l entraînement du lave-vaisselle à avancement automatique Châssis tubulaire 40 x 40 mm, tout inox Pieds PVC, hauteur réglable +/- 20 mm (système d évacuation conforme NSF) Rouleaux permettant de faire pivoter la table de sortie à rouleaux de 180 Clayette basse en inox sous la table (amovible pour un nettoyage optimal, clayette lavable en machine) Tablette de jonction pour installation linéaire G-D ou D-G en tôle, boulonnée aux mini-rouleaux Dimensions sur mesure et niches possibles sur demande. 7

8 Tables à rouleaux entrée / sortie MTR - série 734 Les tables de sortie à rouleaux disposent d une surface inclinée vers le système d évacuation et de pieds réglables en hauteur. Trois versions sont proposées : raccordement direct à la machine, raccordement à la courbe à 90 (dans les deux cas pieds à hauteur réglable) ou raccordement courbe à 180 (version pivotante). Tables de sortie à rouleaux MTR x 650 x x 650 x x 650 x x 650 x Capacité paniers Position Référence x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes x 650 x sur roulettes 734V V V V V V V V V V V V V V V V Dimensions sur mesure et niches possibles sur demande.

9 Tables à rouleaux entrée / sortie Gamme GS série 734 Tables de sortie à rouleaux Gamme GS x 750 x x 750 x x 750 x Capacité paniers Position Référence Table de sortie à rouleaux frontale (tablette de jonction et clayettes incluses) Table de sortie à rouleaux (tablette de jonction et clayettes incluses) Table de sortie à rouleaux (tablette de jonction et clayettes incluses) 734V V V0075 Informations techniques Table inox surface inclinée pour l évacuation des eaux résiduelles Point d évacuation raccordé au collecteur de vidange de la machine ou à la courbe Mini rouleaux en PVC pour faciliter l avancement des casiers et permettre un nettoyage aisé de la table Châssis tubulaire 40 x 40 mm, tout inox Pieds PVC, hauteur réglable +/- 20 mm (système d évacuation conforme NSF) Clayette basse en inox sous la table (amovible pour un nettoyage optimal, clayette lavable en machine) Tablette de jonction pour installation linéaire G-D ou D-G en tôle, boulonné au mini-rouleaux Options Hauteur de travail 900 mm Dimensions sur mesure et niches possibles sur demande. 9

10 Tables de dépose et de tri Module simple - série 740 Table de dépose et de tri Capacité (Longueur x Profondeur x Hauteur) paniers Position Assemblage Référence x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V0034 Table de dépose et de tri + étagère inclinée pour dépose de verres Capacité (Longueur x Profondeur x Hauteur) paniers Position Assemblage Référence x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V x x soudé 740V0046 Table de dépose et de tri + étagère inclinée pour dépose de verres + étagère de stockage pour paniers vides Capacité (Longueur x Profondeur x Hauteur) paniers Position Assemblage Référence x x boulonné 740V x x soudé 740V x x boulonné 740V x x soudé 740V x x boulonné 740V x x soudé 740V x x boulonné 740V x x soudé 740V x x boulonné 740V x x soudé 740V x x boulonné 740V x x soudé 740V0022 Désignation Explication G-D Installation de à (en se plaçant face à l équipement) D-G Installation de à (en se plaçant face à l équipement) Frontale Table avant, rebord pour tablette de jonction (pour GS 502 et GS 515) Entrée en angle Table prévue pour entrée en angle (gamme MTR) 10 Dimensions sur mesure possibles sur demande. Les tables d entrée et de sortie sont boulonnées en standard. Pour toute commande de table soudée, veuillez à respecter les côtes sur site.

11 Tables de dépose et de tri Module simple - série 741 Table d entrée pour zone de dépose et de tri Gamme Capacité paniers x 750 x 900 GS x 750 x 900 GS Position Référence 741V V V V x 750 x 900 GS frontale 741V x 750 x 900 GS x 750 x 900 GS V V V V x 750 x 900 GS frontale 741V ,5 x 750 x 900 STR / MTR 2 entrée en angle à * 741V0029 * 741V ,5 x 750 x 900 STR / MTR 3 entrée en angle à * 741V0033 * 741V0035 * Ces mesures comprennent la table d entrée en angle d une longueur de 802,5 mm, raccordement à un lave-vaisselle MTR ou STR possible en angle. Dimensions sur mesure des tables d entrée pour zone de dépose et de tri Dimensions sur mesure Prix de base jusqu à mm - bac Supplément pour tout 100 mm commencé Largeur sur mesure (prix par table) mm mm mm mm Désignation Explication G-D Installation de la vers la (face à l équipement) D-G Installation de à (en se plaçant face à l équipement) Frontale Table avant, rebord pour tablette de jonction (pour GS 502 et GS 515) Entrée en angle Table prévue pour entrée en angle (gamme MTR) Pour une entrée en angle, la table est rallongée de 802,5 mm Hauteur 850 mm / 900 mm Dimensions sur mesure possibles sur demande 11

12 Winterhalter Gastronom S.A. Concepts de lave-vaisselle professionnels 38/40 route de Brignais CHAPONOST Tél. : S.A.V. : Fax : Création A

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