Typ REA 120 Lit REA 200 Lit REA 300 Lit Capacité 120 l 200 l 300 l Dimensions Cuve (HxBxT)

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1 Chaudière industrielle REA Standard - Entièrement en acier chrome nickel avec bain à l huile thermique - Robinet de purge - Aditec-display digital programmateur électronique de temps et de température de cuisson, monté au mur séparé. - Socle et couvercle isolés avec laine de verre. - Couvercle avec joint en silicone et points de fixation d ouverture. - Chauffage dans un bain de l huile - Connection pour l eau chaud et froid. Robinet à remplir la cuve Typ REA 120 Lit REA 200 Lit REA 300 Lit Capacité 120 l 200 l 300 l Cuve (HxBxT) 540 x 440 x 700 mm 540 x 670 x 700 mm 540 x 900 x 700 mm Performance 9,0 kw 13,5 kw 18,0 kw Élément de chauffage Poids 235 kg 289 kg 341 kg Voltage 3 x 400V + N + E 3 x 400V + N + E 3 x 400V + N + E (H x L X P) 1040 x 800 x 1070 mm 1040 x 1030 x 1070 mm 1040 x 1260 x 1070 mm Panier pour chaudière typ REA Standard - en acier chrome nickel - perforation Ø 8 mm pour chaudière REA 120 Lit REA 200 Lit REA 300 Lit / sebe

2 Chaudière à bascule FIREX Chaudière à bascule BASKETT - PRIE litres 125,5 x 115 x 103 cm 3 x 400 V / 14,5 kw l'eau ¾" BASKETT - PRIE litres 135,5 x 113,3 x 103 cm 3 x 400 V / 24 kw l'eau ¾" BASKETT - PRIE litres 145,5 x 125,3 x 103 cm 3 x 400 V / 32 kw l'eau ¾" EASYPAN - PM 7 IE MEDIUM -Line 50 litres 800 x 700 x 900 cm 3 x 400 V / 9 kw l'eau ½" EASYPAN PM 8 IE MEDIUM-Line 100 litres 800 x 900 x 900 cm 3 x 400 V / 16 kw l'eau ½" ke F /09

3 Sauteuse basculante FIREX Sauteuse basculante BETTERPAN DBRE litres 147 x 112,5 x 103 cm 3 x 400 V / 17 kw l'eau ¾" BETTERPAN - DBRE litres 200 x 112,5 x 103 cm 3 x 400 V / 27 kw l'eau ¾" ke F /09

4 FRIMA VarioCooking Center FRIMA VarioCooking Center 111 Capacité: Cuve: 11 dm 2, 16 L VarioPan: 14 dm2, 3 L mm 777 mm Tension: Puissance raccordée: 17 kw 225 kg Caissons de rangement intégrés avec portes Option F02 Plaque vitrocéramique et caissons de rangement intégrés avec portes Option F FRIMA VarioCooking Center 112 Capacité: 2 x 11 dm 2, 2 x 16 L mm 777 mm Tension: Puissance raccordée: 17 kw 225 kg Caissons de rangement intégrés avec portes Option F02 Plaque vitrocéramique et caissons de rangement intégrés avec portes Option F /sebe

5 Accessoires FRIMA Pelle à omelette / 211 / Bras de relevage Panier à Pâtes / Riz Panier Friteuse Egouttoir Pour égoutter facilement les produits cuits en vrac Grille de fond de cuve Pour éviter le contact direct des grosses pièces de viande avec le fond de cuve Paniers Portion Kit de 6 Paniers Portion et support Panier Portion perforé (Lot de 2) Panier Portion pas perforé (Lot de 2) Support Bain Marie Support seul Cadre VarioPan Type /sebe

6 FRIMA VarioCooking Center FRIMA VarioCooking Center 211 Capacité: 42 dm 2, 100 L mm 914 mm Tensions: Puissance: 30 kw 265 kg FRIMA VarioCooking Center 311 Capacité: 65 dm 2, 150 L mm 914 mm Tensions: Puissance: 45 kw 335 kg /sebe

7 Accessoires FRIMA Pelle à omelette / 211 / Spatule de brassage Typ 211 / 311 Bras de relevage Type Type Panier à Pâtes / Riz Type 211 / Panier Friteuse Type 211 / Claie à Frire Pour la friture des panés Typ 211 / 311 Support Bain Marie Support seul Egouttoir Pour égoutter facilement les produits en vrac Typ Typ 311 Grille de fond de cuve Pour éviter le contact direct des grosses pièces de viande avec le fond de cuve Typ Typ Chariot réserve d huile Pour le stockage et le transvasement de l huile de friture /sebe