C est l enfer à table!

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1 Laurence Haurat Anne Krispil C est l enfer à table! Quand les repas de l enfant sont difficiles, 2012 ISBN :

2 Table des matières Introduction... 1 Chapitre 1 Quand bébé n accepte que le sein Mère et enfant en état de fusion... 6 Mère nourricière : mère omnipotente?... 7 Prolonger le lien autrement... 9 Le passage au biberon : un chemin initiatique... 9 Les règles pour un sevrage réussi Le biberon, une transition pour grandir Chapitre 2 Mon bébé ne mange pas assez, je m inquiète Suivre l évolution de la corpulence de bébé La régulation des besoins de bébé La mère angoissée Et si bébé voulait goûter à autre chose? Manque d appétit de bébé : psychologique ou pathologique? Chapitre 3 J ai du mal à lui faire passer le cap de la diversification alimentaire Préambules à la diversification alimentaire Les premières découvertes : fruits et légumes en purée Cap sur la petite cuillère V

3 C est l enfer à table! Respecter les rythmes et besoins de son enfant Manger : entre jeu et enjeux Pourquoi refuse-t-il la petite cuillère? La cuillère, source de frustration Chapitre 4 Mon enfant n est pas autonome pour manger Faciliter l accès à l autonomie alimentaire Accepter les maladresses Les différentes transitions vers l autonomie Manger seul, un pas vers l autonomie Savoir encourager l autonomie Entre accompagnement et indépendance Chapitre 5 Je n arrive pas à lui faire manger des fruits et des légumes La peur des nouveaux aliments L exemple donné par les parents Les bons réflexes à adopter Faire appel au plaisir Les légumes verts, une cible facile Du changement naît le rejet Chapitre 6 Mon enfant refuse de manger, je culpabilise Refus de s alimenter : un signal d alarme Faire le point sur ce qu il mange et boit Comprendre son refus Les aspects psychologiques du refus Le refus, signe de désapprobation VI

4 Table des matières Le refus, signe d opposition Le refus, signe d un état de souffrance Apprendre à calmer ses angoisses Chapitre 7 Je ne sais pas lui dire non Le «non» d opposition Le «non» de caprice Le «non» d expérimentation Le «non» de provocation Savoir tenir son rôle de parent éducateur Pourquoi abdiquer face aux refus de son enfant? M aimera-t-il encore? Chapitre 8 Je manque d autorité à table : il ne tient pas en place! Cadrer son enfant La table, lieu d apprentissage Apprendre à poser son autorité L autorité partagée L autorité, un témoignage d amour Chapitre 9 J aimerais le convaincre de manger de la viande Les types de dégoûts : physiologique et psychologique Le rejet de la viande par identification à l animal Le rejet de la viande par mimétisme La symbolique de la viande Un rejet rarement total VII

5 C est l enfer à table! Chapitre 10 Le matin, je veux qu il prenne un petit-déjeuner Les rythmes familiaux Faire comme papa et maman Petit-déjeuner cadré ou collation improvisée? S adapter aux besoins et aux exigences de son enfant Chapitre 11 Je ne sais pas comment l empêcher de grignoter Le grignotage fait peur aux parents Les problématiques du grignotage Grignoteur ou petit mangeur? Éviter les tentations Éviter les frustrations Le grignotage, faux ami de l enfant Quand manger devient un cercle infernal Regard inquisiteur et jugement de l adulte Ne pas diaboliser le grignotage Chapitre 12 Mon enfant me fait tourner en bourrique : ses goûts changent! Éviter les projections parentales en matière de goût La versatilité, une question d environnement Vouloir prouver ses compétences en cuisine Prendre du recul VIII

6 Table des matières Chapitre 13 Je surveille son alimentation et son poids L alimentation hypercalorique Faire des compromis entre le frit et la vapeur Pourquoi surveiller son assiette? De la répression à la compréhension Attention au contrôle de l assiette pour ne pas grossir Chapitre 14 À table, je contrôle tout! Contrôler l alimentation pour se rassurer Autorité et autoritarisme Les conséquences d un régime strict sur l enfant Les réactions de l enfant face à l autoritarisme Comment lâcher prise? Chapitre 15 Mon enfant ne veut plus boire d eau Boire de l eau, une question d habitude Les sodas Les sirops et jus de fruits Vers un trop plein de sucre Faut-il opter pour des boissons édulcorées? La régulation de la soif chez l enfant Pour conclure Bibliographie IX