SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» 16 rue Saint-Nicolas 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02 Mail : secretariat@mof.fr Reconnue d Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952 http://www.meilleursouvriersdefrance.info 31 ème Concours «Un des Meilleurs Apprentis de France» Session 2016 Promotion Monsieur Pierre PIGNAT Décoration sur Porcelaine Code d inscription à la spécialité : 224-22P SUJET DU CONCOURS : DEPARTEMENTAL x REGIONAL x NATIONAL x Responsable Métier : Auteur du sujet : Cecilia Meraviglia-Crivelli M.O.F. Décoration sur Porcelaine Résidence Mozart. 22, av.de l Europe 86000-Poitiers Cecilia Meraviglia-Crivelli M.O.F. Décoration sur Porcelaine Résidence Mozart. 22, avenue de l Europe 8600- Poitiers Tél.05 49 03 20 62 Tél. : 05 49 03 20 62 Page 1 sur 12
CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS AVANT L ÉPREUVE Document de référence, NORME : AUTRE DOCUMENT : LE CANDIDAT S ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE SÉCURITE D HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS Page 2 sur 12
LISTE DE LA MATIERE D ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT Désignation Type marque Quantité Assiette dessert en porcelaine blanche, émaillée, de 21 cm de Modèle Sologne (Empire).Ass.dessert D21 diamètre, aile de 3,5cm. à bord Référence :42032 droit (Forme Empire) Chez :La Maison de la Porcelaine www.maisonporcelaine.com Tél. 05 55 70 14 68 Tasse et soucoupe à déjeuner (Forme Empire) 36cl. 14, av.du Président Wilson 87700-Aix sur Vienne Référence :44703 Modèle Sologne, chez La Maison de la Porcelaine (même adresse) Prix Unitaire TTC Prix Total TTC 1 2,95 e. 2,95 e. 1 8,95 e. 8,95 e. Coût total prévisionnel par candidat : 11,90 euros Liste des matériels mis à disposition des candidats Quantité Désignation matérielle Marque type Observations 3 /12
LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS COLLECTIFS FOURNIS PAR LE CENTRE * Quantité Désignation outillages, équipements et protections collectifs Marque type Observations LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS A APPORTER PAR LES CANDIDATS Quantité Désignation outillages, équipements et protections individuels Marque type Observations 4 /12
TEXTE DU SUJET ENSEMBLE à PETIT DEJEUNER: décor polychrome d inspiration Allemande -XIXe Siècle Orné de fleurs stylisées et frises sur un fond jaune caractéristique ( Kellinghusen) SUPPORTS : - une assiette à dessert de 21cm. de diamètre, à bord droit ( Forme Empire ) Aile de 3,5 cm.de largeur, en porcelaine blanche, dure, émaillée (modèle «Sologne» de «la Maison de la Porcelaine») (voir liste de matériel, page N 3). - une tasse et sa soucoupe à déjeuner de 36 cl. Forme Empire, modèle «Sologne» (Maison de la Porcelaine). Il est vivement conseillé de commander les porcelaines le plus tôt possible auprès du fournisseur afin de ne pas en manquer. TECHNIQUE : Les décors sont à réaliser en technique de «petit-feu» ( cuissons : 880-820 ). Les décors à reproduire sont illustrés en couleur (annexe I ) ASSIETTE à DESSERT : Le candidat trouvera les décors à reproduire sur l assiette à la page annexe II : - AU CENTRE du bassin : réaliser le sujet floral fig. N 1 - ANNEXE II (en respectant la palette des couleurs) (annexe I) -SUR L AILE de l assiette seront réalisées les deux frises qui figurent sur les annexes I et II : La frise A, placée contre le bord extérieur de l aile, d une largeur de 1,8 cm. La frise B, contre le marli, d une largeur de 1,1 cm de large ; en laissant une marge de 0,5 cm d espace en blanc entre les deux frises ( Annexes I et II ). Les deux frises porteront un fond putoisé en couleur jaune foncé (un jaune «chaud», ex. jaune bouton d or, jaune canari) FILETS : Trois filets-cheveux en couleur brun foncé fermeront ces frises : deux de chaque côté de la frise B (un placé sur le marli), le troisième filet sera placé du côté interne de la frise A ( voir annexes ). Un quatrième filet-couvrant sera placé sur le dernier côté de la frise A (bord extérieur de l assiette) aussi en brun foncé. 5 /12
Le bouquet et les frises seront peints «à main levée», au pinceau. L emploi de la plume n est pas autorisé, sauf pour les «pointillés» en noir des frises A, B et les points verts de la frise C pour la tasse et soucoupe. TASSE à DEJEUNER : Voir ANNEXE I et ANNEXE III. La tasse : portera en haut du bord supérieur la frise C de 1,3 cm de largeur, fermée dans sa partie supérieure par un filet-couvrant en brun foncé, et sur le côté inferieur par un filet-cheveu brun. Un fond putoisé en jaune, du même ton que la couleur du fond de l assiette à dessert, habillera le reste de la tasse, sous la frise, à l exclusion de l anse qui sera gardée en blanc. Dans ce fond putoisé en couleur jaune, au milieu, coté gauche de l anse, sera intégré le bouquet des boutons de fleurs ( fig. 2, annexes I et III ), peint à main levée. La soucoupe : portera la même frise C et aussi les deux filets en brun ( dont :un filet couvrant sur le coté du bord extérieur et un filet cheveu sur le coté intérieur de la frise ). Entre le filet cheveu de l intérieur de l aile et le marli sera putoisé un fond jaune identique à celui posé sur la tasse. Il n y aura pas de filet sur le marli de la soucoupe, mais le bord doit rester net et propre. COULEURS : Bien observer les illustrations de l annexe I, afin de respecter les couleurs et les dégradés et les lignes.* Palette des couleurs : Brun foncé, brun moyen, terre de sienne ou brun-jaune, vert printanier ou pistache, vert pré, vert foncé et extra-foncé, bleu outremer, bleu de Delft, jaune canari ou jaune d oeuf (un jaune chaud ), jaune moyen, jaune orangé ou brun orangé, rouge, noir. Les couleurs à base de cadmium ou / et de sélénium ne sont pas autorisées. 6 /12
PLANS A4 ANNEXE I 7 /12
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Le dossier technique doit comporter les éléments suivants : F L analyse de travail détaillée. F Les principaux schémas et tracés qui serviront à la réalisation. F Les étapes de progression de l ouvrage. F Les problèmes rencontrés. F Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation. F La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, la présentation de l ouvrage). F Le dossier technique est noté sur 20/200 F Doit figurer le n d inscription, sans photo du candidat, ni logo de l établissement. INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES Dimensions de l emballage : Longueur..m. Largeur.m. Hauteur.m. Masse de l œuvre : Kg 10 /12
TABLEAU D EVALUATION Numéro du candidat : DIFFICULTE NOMBRE DE POINTS NOTES OBSERVATION DU JURY Respect du décor et des techniques imposées 20 Qualité des filets et des frises :régularité, justesse des gestes et de la couleur 40 Qualité des fonds de couleurs putoisés : uniformité, propreté de la couleur, régularité,texture ni trop grasse ni trop maigre,ni trop épaisse.les fonds de tous les éléments sont de la même teinte et intensité. 40 Qualité du traitement du décor floral et des ornements des frises dans la gestuelle du pinceau, précision et maîtrise du geste et de la couleur. 40 Contrôle général des pièces : l ensemble est de qualite, l ensemble des décors et fonds des couleurs des deux pièces sont harmonieux et cohérents. Le travail est de qualité et les techniques sont maîtrisées. 40 Dossier Technique : il est complet, propre, présenté de façon attrayante et expliquant les difficultés rencontrées éventuellement par le candidat 20 TOTAL 200 NOTE SUR 20 /20 11 /12
DELIBERATION DES JURYS BARÊME D ATTRIBUTION DES RECOMPENSES NOTES 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 RECOMPENSES NIVEAU DEPARTEMENTAL BRONZE ARGENT OR NIVEAU REGIONAL ARGENT OR INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES Dimensions de l emballage : Longueur..m. Largeur.m. Hauteur.m. Masse de l œuvre : Kg 12 /12