STAGE D OBSERVATION EN ENTREPRISE CLASSES DE 3èmes DOSSIER ELEVE 2014-2015 1
Le stage en entreprise en classe de 3 ème est un stage d observation, de découverte du monde du travail et du fonctionnement d une entreprise. Il se déroule sur cinq jours. Au terme de ce stage, tu devras réaliser un rapport écrit et présenter ton expérience à l oral devant un jury. Le compte rendu écrit du stage sera noté sur 10 points et devra faire le lien avec ton projet personnel dans le cadre de la démarche éducative en orientation au collège (de la 6ème à la 3ème). Quelques jours après la remise de ton rapport écrit, tu devras soutenir à l oral, l expérience vécue pendant le stage, devant un jury composé de deux personnes. Cette épreuve fera également l objet d une notation sur 10. Les deux notes seront ajoutées pour constituer une note sur 20 qui sera intégrée dans la moyenne de français. CALENDRIER DES OPERATIONS 1er trimestre : Recherche active d un lieu de stage et signature des conventions de stage. Du 09 au 13 février : Déroulement du stage. Du 16 au 20 février : Echanges avec le professeur «tuteur», début de l élaboration du rapport et remise éventuelle du brouillon du rapport. Lundi 09 mars : Remise du «brouillon» du rapport au professeur tuteur pour 1ères corrections, conseils et ajustements si nécessaire. Lundi 16 mars : Remise du rapport définitif au professeur tuteur. Du 23 mars au 03 avril : Oraux de stage, selon jour et horaire des convocations individuelles. Ce dossier doit te servir d aide et de guide pour constituer ton rapport écrit et préparer ton entretien oral. Tu y trouveras : Des «fiches outils» pour préparer ton stage et recueillir toutes les informations importantes. Le plan «type» à suivre pour élaborer ton rapport. La grille d évaluation du rapport écrit. Les enseignants correcteurs se baseront sur cette grille pour établir la note. Des conseils pour préparer ton oral La grille d évaluation de la présentation orale. Le jury se basera sur cette grille pour établir ta note. Une fiche de liaison avec ton tuteur dans l entreprise (à lui remettre pour qu il la complète pendant ton stage). 2
COMMENT PREPARER MON STAGE ET RECUEILLIR TOUTES LES INFORMATIONS IMPORTANTES 3
Fiche 1 : Informations sur le métier Complète la fiche métier ci-dessous grâce aux sites suivants : www.onisep.fr ; www.lesmetiers.net ; www.education.gouv.fr ; Métier : (Secteur d activité) Description (tâches réalisées) : Qualités demandées : (Manuelles, physiques, psychologiques, intellectuelles) Contre-indications : (Obstacles à ce métier = allergies, postures de travail, problèmes de santé) Avantages : (Matériels, financiers humains) Inconvénients : (Matériels, physiques, humains = vie de famille) Formation : nécessaire aujourd hui (Diplômes, compétences, lieux de formation) Débouchés et évolution : Y-a-t-il un avenir dans ce métier? Que penses-tu de ce métier et pourquoi?.. 4
Fiche 2 : Noter toutes les activités réalisées PENDANT MON STAGE Quelles informations recueillir pour m aider à préparer mon oral? Carnet de bord = Au fur et à mesure du stage, complète le tableau ci-dessous : Dates/jour Activités J ai pu observer ou faire....................................... 5
Fiche 3 : Connaitre et présenter l entreprise FICHE D IDENTITE DE L ENTREPRISE Nom de l entreprise : Date de création :. Evolution importante : Qui est le propriétaire?. Qui gère ou dirige l entreprise? Nombre de salariés : Masculin :. Féminin : Lieu de l entreprise : Où l entreprise est-elle située (quartier de la ville)? Pourquoi a-t-on choisi cet emplacement? Secteur d activité : Que produit cette entreprise? - Des biens? Lesquels : - Des services? Lesquels : Dans ce secteur d activité, y-a-t-il de la concurrence? Locale? Laquelle? Nationale? Laquelle?.. Internationale? Laquelle?. Métiers et formation : Quels sont les principaux métiers exercés dans cette entreprise? Une personne peut exercer plusieurs métiers. Peut-on se former, apprendre un métier dans l entreprise? Lequel?.. 6
Fiche 4 : L interview Un métier dans l entreprise. Indique le métier que tu as choisi puis complète le questionnaire en interviewant un professionnel dans l entreprise. - Nom du métier :.. - En quoi consiste ce métier? - Les conditions de travail : Horaires sur une journée, une semaine? Travail seul ou en équipe? Ambiance de travail (bruit, température, relations avec les collègues...) : - Quels diplômes et formations sont exigés pour exercer ce métier aujourd hui? - Quel est le salaire d un débutant?.. - Quelles sont les qualités nécessaires pour exercer ce métier?. - Quels sont les inconvénients de ce métier? - Votre métier a-t-il évolué? Si oui, comment? Un parcours professionnel : - Nom de la personne interviewée : - Avez-vous toujours exercé ce métier? Si non, quel métier ou dans quelle entreprise, avez-vous exercé? 7
- Votre formation : Après la classe de 3 ème, quelles études avez-vous suivies? Diplômes obtenus? Autres formations :.. Rapport entre vos études et votre métier? - Exercez-vous le métier dont vous rêviez entre 15 et 18 ans? Expliquez. - Qu est-ce qui a déterminé votre choix de métier? - Avez-vous trouvé facilement du travail? Et si non, quelles démarches avez-vous été obligé de faire pour décrocher votre emploi?.. - Y a-t-il des débouchés pour ce métier (est-ce un métier d avenir?) Avez-vous peur du chômage? - Peut-on envisager une évolution de carrière? De quelle (s) façon (s)? (Grades, spécialisations, concours, ).. - Si c était à refaire, referiez-vous le même parcours professionnel?. - Avez-vous d autres projets professionnels?. - Quels conseils donneriez-vous à un jeune pour son orientation, son futur parcours? 8
Fiche 5 : Le plan du rapport écrit PLAN SOUHAITABLE POUR TON RAPPORT DE STAGE Introduction L introduction présente le stage, ses objectifs et justifie le choix de l entreprise par rapport à ton projet d orientation ou en fonction de tes centres d intérêt. Développement I- L entreprise et son fonctionnement. 1- Présentation de l entreprise : -Fiche d identité de l entreprise : nom, adresse, nombre de salariés. -Activités économiques de l entreprise en précisant le secteur d activité. -L historique de l entreprise. 2- Le personnel de l entreprise : -Nombre de personnes/ niveau de qualification/recrutement/perspective d évolution de carrière. -Horaires/ conditions de travail. II- Portrait d un professionnel Tu dois choisir l une des personnes qui travaillent dans l entreprise pour en effectuer un portrait, dans lequel vous aborderez les points suivants : -Nature et conditions de travail (tâches à accomplir /Lieu /Responsabilités / -Risques/Nombres d heures de travail/déplacements ) -Qualités personnelles requises -Etudes ou formations suivies -Rémunération -Contraintes et satisfactions liées à cette fonction -Avenir de cette profession (débouchés, emplois ) Activités observées ou effectuées lors du stage Fais le bilan de tes activités dans l entreprise durant ta semaine de stage : emploi du temps, nature des travaux effectués, rapport avec le personnel Conclusion : Bilan personnel Cette année est importante en raison des choix d orientation que tu auras à faire. Le stage que tu viens d effectuer a pu influencer tes intentions d orientation et si ce n est pas le cas, a pu t apprendre un certain nombre de choses sur toi et tes capacités d adaptation. A partir de cette expérience de stage, fais part de ce que t ont apporté ces cinq jours d observation : - Au niveau de la connaissance de soi (centre d intérêt/ passion/ traits de caractères). - Au niveau de la connaissance que tu avais de ce métier ou de l entreprise. - Au niveau de ton projet d orientation. Attention, le rapport doit être entièrement rédigé (phrases construites). La police d écriture est comprise entre 11 et 14 maximum. Seule la partie «interview» peut contenir des questions et des réponses courtes. 9
GRILLE D EVALUATION DU RAPPORT DE STAGE Sur la forme : Compétences évaluées du pilier 4 : Saisir et mettre en page un texte, organiser la composition d un document Mise en valeur esthétique Présence de la page de garde, du sommaire et de la pagination /1 Insertion de photo, schéma, graphique /0,5 Compétence évaluée du Pilier 3 : Rédiger un texte bref, cohérent et ponctué à partir de consignes données Qualité de la rédaction Qualité de la langue /1 Orthographe /1 Compétences évaluées du Pilier 7 : Se familiariser avec les entreprises, Connaître les parcours de formation correspondant à un métier Richesse du contenu Introduction : motivation du lieu de stage /1 Développement : - Présentation détaillée de l entreprise /1 - Descriptif des activités personnelles /observations /1.5 - Présentation d un métier /1 Compétence évaluée du Pilier 7 : Savoir s auto-évaluer, décrire ses intérêts, ses compétences ses acquis. Conclusion : Bilan personnel /2 Annexe Au moins 1 document personnel pertinent (organigramme, plaquette, carte ) NOTE /10 MALUS Retard dans la restitution du rapport = -0.5-1 (1 point par jour de retard). NOTE DEFINITIVE /10 10
Fiche 6 : Préparer l entretien oral PREPARATION DE MON ORAL Quel contenu pour mon oral de stage? Introduction : 1/ Se présenter et dire où vous êtes allés en stage. 2/ Motivation du lieu de stage. (Justifie le choix de l entreprise par rapport à ton projet d orientation ou en fonction de tes centres d intérêt.) Développement : 3/ Présentation de l entreprise. 4/ Présentation d un métier à travers l interview d un professionnel. 5/ Expliquer ce que tu as fait ou observer dans l entreprise pendant ces 5 jours. Conclusion : Bilan personnel : A partir de cette expérience de stage, faites part de ce que vous ont apporté ces cinq jours d observation : - au niveau de la connaissance de soi (centre d intérêt/ passion/ traits de caractères) - au niveau de la connaissance que tu avais de ce métier ou de l entreprise. - Au niveau de ton projet d orientation. QUELQUES CONSEILS POUR TA PRESENTATION ORALE : - Aisance à l oral : o Pas de chewing-gum. o Tiens-toi droit (Ne t appuie pas sur la table). o Ne mets pas tes mains dans tes poches. o Regarde le jury en face. o Prépare une trame que tu consulteras du coin de l œil au cas où tu perdrais le fil de tes idées. - Vocabulaire varié et adapté : o Evite l emploi de vocabulaire familier. o Essaie d employer des termes professionnels (tout en sachant ce qu ils veulent dire). 11
Voici les compétences sur lesquelles tu seras évalué pendant ton oral : Maîtrise de la langue française Formuler clairement un propos simple. DIRE Développer de façon suivie un propos en public sur un sujet déterminé (enchaînement des idées). Adapter sa prise de parole à la situation de communication. Autonomie et initiative Participer à un débat, à un échange verbal. ÊTRE ACTEUR DE SON PARCOURS DE FORMATION Se familiariser avec l environnement économique, les entreprises, les métiers de secteurs et de niveaux de qualification variés. Connaître les parcours de formation correspondant à ces métiers et les possibilités de s y intégrer. Savoir s auto-évaluer et être capable de décrire ses intérêts, ses compétences et ses acquis. S engager dans un projet individuel. FAIRE PREUVE D INITIATIVE Manifester curiosité, créativité, motivation à travers des activités conduites ou reconnues par l établissement. Assumer des rôles, prendre des initiatives et des décisions. 12
GRILLE D EVALUATION DE L ORAL DE STAGE Aisance à l oral Tenue du corps/ regard Volume de la voix /0,5 Forme Qualité de l expression /1 Maitrise de la langue française Utilisation d un vocabulaire professionnel précis /0,5 Introduction /1 Fond Richesse du contenu Développement : Entreprise Observations Métier(s) /1,5 /1 /1,5 Conclusion /0,5 Enchainement logique des idées /0,5 Capacité à répondre aux questions /2 Note Bonus Note finale Gestion du temps : Parler au 5 mn Présentation de documents (pertinents) /10 +0,5 +0,5 /10 13
EVALUATION DU STAGE PAR LE TUTEUR PROFESSIONNEL (Fiche de liaison) A remettre au début du stage à la personne référente et à remettre ensuite à votre professeur principal dès le retour du stage Nom et lieu de l entreprise : Spécialité : Nom de l élève : Présentation (tenue, hygiène) Langage adapté Ponctualité Sociabilité (client/personnel) Politesse Curiosité/Intérêt Initiative/Autonomie Respect des consignes Prise en compte des remarques Très bien Bien Assez bien A revoir Appréciations du tuteur professionnel : Le... à... Elève stagiaire Signatures Entreprise/établissement professionnel Tuteur professionnel 14