MENU PRINTEMPS 7 semaine du 29 avril 2019 au 3 mai 2019 DEJEUNERS REPAS BIO MARDI JEUDI VENDREDI Concombre BIO à la ciboulette Pâté croûte Remp : Sardine / Citron Salade mélangée / Œuf dur Salade de lentilles Saucisse de volaille BIO Sauté de poulet aux oignons Hachis parmentier Sauté de boeuf aux olives GARNITURE Boulghour BIO Purée de carottes Choux-fleurs persillés FROMAGE Edam BIO Fromage frais nature Brie à la coupe Vache qui rit DESSERT Purée de pommes / poires BIO Yaourt à la vanille BIO Pain BIO R.A. dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 1
MENU PRINTEMPS 8 semaine du 6 mai 2019 au 10 mai 2019 DEJEUNERS REPAS ALTERNATIF MARDI JEUDI VENDREDI Batonnets de carottes sauce fromage blanc Betteraves à l'huile d'olive Tarte aux légumes R.A. Coleslaw Sauté de bœuf à la Pané fromager Boulettes d'agneau au jus dijonnaise Filet de poisson meunière / Citron GARNITURE Petits pois Semoule Haricots verts persillés Riz à la tomate FROMAGE Coulommiers à la coupe Yaourt nature Cantafrais nature Gouda DESSERT Tarte aux pommes Flan vanille nappé caramel dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 2
MENU PRINTEMPS 9 semaine du 13 mai 2019 au 17 mai 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Pizza au fromage R.A. Salade de pommes de terre / Thon / Olives noires Radis / Beurre Céleri rémoulade Sauté de porc au jus Remp : Pané de blé / Tomate / Mozzarella Omelette nature BIO Filet de poisson à la provençale Steack haché sauce échalote GARNITURE Purée de potiron Gratin de brocolis Macaronis Carottes persillées FROMAGE Carré de l'est à la coupe Crème de fromage fondu Fromage blanc nature Tomme blanche DESSERT Banane EQUITABLE Pêche au sirop Cake aux pépites de chocolat dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 3
MENU PRINTEMPS 10 semaine du 20 mai 2019 au 24 mai 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Jus d'orange BIO EQUITABLE Quiche lorraine Remp : Quiche au fromage Tomate vinaigrette Sauté de bœuf au jus Filet de poisson meunière / Citron Jambon Remp : Sardine à la tomate Salade de risonis au basilic Pilons de poulet aux herbes de Provence GARNITURE Lentilles Epinards hachés Purée de pommes de terre Haricots verts persillés FROMAGE Bûche du Pilat R.A. à la coupe Yaourt nature Bournette du Vercors R.A. à la coupe Camembert DESSERT Ile flottante Crème dessert au caramel dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 4
MENU PRINTEMPS 11 semaine du 27 mai 2019 au 31 mai 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Salade de concombre / Tomate Taboulé Paupiette de veau aux champignons Sauté de poulet au jus PONT GARNITURE Polente R.A. Choux-fleurs à la béchamel DE FROMAGE St Marcellin R.A. à la coupe Fromage blanc nature L'ASCENSION DESSERT Yaourt aromatisé aux fruits dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 5
MENU PRINTEMPS 12 semaine du 3 juin 2019 au 7 juin 2019 DEJEUNERS LUNDI REPAS ALTERNATIF JEUDI VENDREDI Salade de radis / Maïs Filet de poulet pané Tomate / Mozzarella à l'huile d'olive et basilic PRINTEMPS BIO Boulettes végétariennes à la sauce tomate Salade piémontaise Remp : Salade de pommes de terre composée Sauté de bœuf aux oignons Macédoine de légumes Filet de poisson sauce ciboulette GARNITURE Petits pois / Carottes Boulghour Duo de haricots Riz à la ratatouille FROMAGE Rondelé nature Tomme noire Brique du Vercors R.A. à la coupe Yaourt nature BIO DESSERT Beignet aux pommes R.A. Compote de pommes / Bananes BIO dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 6
MENU PRINTEMPS 13 semaine du 10 juin 2019 PRINTEMPS BIO au 14 juin 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI FERIE Tarte au fromage R.A. Pastèque Cœur de laitue Lundi Sauté de porc aux olives Remp : Filet de poisson pané / Citron Filet de poisson à la moutarde Steack haché à la tomate GARNITURE de Epinards hachés BIO Coquillettes BIO R.A. Carottes persillées FROMAGE Pentecôte Camembert Fromage frais nature Carré frais BIO DESSERT Cocktail de fruits (barquette collective) Clafoutis aux fruits dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 7
MENU PRINTEMPS 14 semaine du 17 juin 2019 FRAÎCH'ATTITUDE au 21 juin 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Melon Tarte tomate / Chèvre / Basilic Salade de carottes / Céleris râpés Salade de lentilles / Maïs Sauté de bœuf sauce aigre douce Filet de poisson meunière / Citron Rôti de porc froid / Mayonnaise Remp : Terrine de poisson / Mayonnaise Sauté de poulet au thym GARNITURE Semoule Gratin de courgettes Purée de pommes de terre Beignets de choux-fleurs FROMAGE Edam Yaourt nature Pont l'evêque à la coupe Fromage blanc nature DESSERT Yaourt brassé à la framboise R.A. (seau de 1,2kg) Crème dessert au chocolat dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 8
MENU ÉTÉ 1 semaine du 24 juin 2019 au 28 juin 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI REPAS FROID Céleri rémoulade Pastèque Salade mélangée Salade de tortis couleurs Filet de poisson pané / Citron Tomate farcie à la sauce tomate (sans porc) Jambon / Cornichon Boulettes de bœuf au jus Remp : Œuf dur / Mayonnaise GARNITURE Epinards hachés Riz créole Pommes frites / Ketchup Macédoine de légumes FROMAGE Mimolette Gouda St Nectaire à la coupe Chanteneige fouetté DESSERT Tarte croisillon à l'abricot Liégeois à la vanille Yaourt aux fruits dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 9
MENU ÉTÉ 2 semaine du 1 juillet 2019 au 5 juillet 2019 DEJEUNERS LUNDI MARDI JEUDI PIQUE-NIQUE Concombre à la ciboulette Pilons de poulet aux herbes de Provence Bonnes vacances d'été à tous! Mortadelle Remp : Surimi / Mayonnaise Tomate vinaigrette - Rôti de veau à la moutarde Sandwich poulet / Salade Raviolis de bœuf à la tomate GARNITURE Petits pois Semoule Chips FROMAGE Camembert Emmental râpé Fromage blanc nature Yaourt à boire à la fraise DESSERT Riz au lait Compote (barquette collective) dans le respect de l'équilibre alimentaire BOURG D'OISANS - VENOSC 10