GAEC LES JARDINS DU TEMPLE

Présentation 01 UNE AGRICULTURE DE GROUPE IMPLIQUÉE DANS LE DÉVELOPPEMENT LOCAL

Présentation 01 RIGUEUR ET COMPLEMENTARITÉ POUR QUELQUES RÉSULTATS

Présentation 01 MAIS AUSSI DES DOUTES ET DES ÉCHECS

Présentation 01 EN RÉGION RHÔNE ALPE ENTRE LYON ET GRENOBLE

Présentation 01 UNE RÉGION DE COTEAUX VUE SUR LES PRÉ ALPES

Présentation 01 UN PARCELLAIRE TRES ÉCLATÉ ET HÉTÉROGÈNE

Présentation 01 DANS UN VALON EXPOSÉ PLEIN SUD

Présentation 01 UNE TERRE DE MORAINE VUE SUR LA ROCHE MÈRE

Présentation 01 LE CHEMIN DU TEMPLE ET LE BOIS DU TEMPLE ONT PRÊTÉ LEURS NOMS AUX JARDINS

Présentation 01 DES BATIMENTS EN ÉCO CONSTRUCTION

Présentation 01 DE LA STRUCTURE LÉGÈRE POUR LES TRACTEURS

Présentation 01 LE PARC MATÉRIEL

Présentation 01 LES ANNEXES DE STOKAGE

Présentation 01 ET UN ANCIEN HANGAR A TABAC POUR LE CONDITIONNEMENT DES NOIX, AULX, OIGNONS ET ÉCHALOTTES

Présentation 01 STOCKAGE DE LA CAISSERIE ET DES FILETS ANTI INSECTES

LE PLANNING DES CULTURE

Planning 01 L AFFICHAGE DU PLANNING DANS LE LOCAL DÉDIÉ

Planning 01 EXEMPLE D ASSOLEMENT D UNE PARCELLE

Planning 01 RÉCAPITULATIF HEBDOMADAIRE DES TACHES LIÉES AU PLANNING

Planning 01 TABLEAU DE RÉPARTITION DES TRAVAUX À RÉALISER

Planning 01 FICHE DE PLANTATION

Planning 01 MARQUAGE AU SOL DES PLANCHES DE CULTURE

Planning 01 ÉTIQUETAGE DES CULTURES POUR LE SUIVI

LES ABRIS

UNE TRÈS GRANDE HÉTÉROGÉNÉITÉ LIÉE AU FONCIER ET À L HISTOIRE Abris

LES ABRIS DE 4 MÈTRES TRES ÉCONOMIQUES Abris

DES TUNNELS DE 8 ET 9 MÈTRES BEAUCOUP PLUS PERFORMANTS Abris

Abris SYSTÈME D OUVERTURE LATÉRALE

Abris ARMOIRE DE COMMANDE MINICLIM 2000

Abris MOTEUR D OUVERTURE AVEC SON SYSTÈME MANUEL

Abris STATION MÉTÉO : GIROUETTE, ANÉMOMÈTRE, PLUVIOMÈTRE

OUVERTURE MANUELLE POUR TUNNEL 4m Abris

SYSTÈME A CRANTS, SIMPLE ET AJUSTABLE Abris

AÉRATIONS LATÉRALES AVEC BAVETTES D ÉTANCHÉITES Abris

CHAUDIÈRE HORS GEL AU FUEL 80 kw Abris

GAINES DE DISTRIBUTION DE L AIR CHAUD Abris

Abris CHAUDIÈRE MOBILE AU FUEL 25 kw

TUNNEL IMPLANTÉ SUR PLANCHES AVEC TOILE HORS SOL EN INTERVALLE Abris

SERRES ORIENTÉES NORD SUD Abris

MATÉRIELS

SEPT ENGINS DE TRACTION Matériels

TRACTEUR POUR LE CHARROI ET LE COMPOST Matériels

PORTE OUTIL POUR LE FACONNAGE DES BUTTES ET L ENTRETIEN DES CULTURES Matériels

Matériels TRIANGLE D ATTELAGE RAPIDE GÉNÉRALISÉ SUR TOUS LES TRACTEURS

TRIANGLE FEMELLE INSTALLÉ SUR TOUS LES OUTILS Matériels

TRIANGLE FEMELLE Matériels

SEUL OUTIL DE RÉCOLTE MÉCANIQUE POUR LES CAILLOUX Matériels

LES PLANTS

TRÉMIE MÉLANGEUSE ET MOTTEUSE POUR SEMI AUTOMATIQUE Plants

STOCK DE TERREAU A MOTTE Plants

Plants CHAMBRE DE GERMINATION CLIMATISÉE

NURSERIE EQUIPÉE DE NAPPES CHAUFFANTES Plants

ÉCLAIRAGE D APPOINT À SPECTRE SOLAIRE Plants

PLANCHES PERMANENTES

Planches permanentes UN OUTIL INDISPENSSABLE : LA FOURCHE BÊCHE

Planches permanentes PROFIL DE SOL : CONTRÔLE DES PRATIQUES

LABOUR CLASSIQUE Planches permanentes

CHARRUE POUR LABOUR AGRONOMIQUE Planches permanentes

CULTIVATEUR POUR LA REPRISE DU LABOUR Planches permanentes

VIBROCULTEUR POUR LES SEMIS D ENGRAIS VERT ET L ENTRETIEN DES LABOURS Planches permanentes

ROTOBÊCHE ALTERNATIVE POUR LA REPRISE DES TERRES Planches permanentes

ENFOUISSEMENT D UN ENGRAIS VERT A LA ROTOBÊCHE Planches permanentes

PRÉPARATION FINALE AU CULTIRATEAU Planches permanentes

FAÇONNAGES OU REPRISES DES BUTTES AVEC LE PORTE OUTIL Planches permanentes

DÉTAIL DE LA BUTTEUSE ADAPTÉE Planches permanentes

BUTTEUSE AUTOCONSTRUITE Planches permanentes

FRAISE POUR LA DESTRUCTION DES ENGRAIS VERT ET DES FINS DE CULTURE Planches permanentes

FAÇONNAGE DE LA BUTTE APRÈS DESTRUCTION D UNE CULTURE DE COURGETTES Planches permanentes

RÉSULTAT Planches permanentes

ANCIEN CULTIBUTTE POUR LA REPRISE DES PLANCHES Planches permanentes

NOUVELLE VERSION DU CULTIBUTTE EN ACTION Planches permanentes

PROFIL DE LA PLANCHE APRÈS LE PASSAGE DU CULTIBUTTE Planches permanentes

DÉTAIL DU MONTAGE DES DENTS POUR UNE MODIFICATION RAPIDE DE LA CONFIGURATION (5, 3, 2 DENTS) Planches permanentes

Planches permanentes STOCKAGE DES DENTS RETIRÉES

PRÉPARATION FINALE AU CULTIRATEAU Planches permanentes

OU AU VIBROPLANCHE Planches permanentes

DÉTAIL DE LA COMPOSITION DU VIBROPLANCHE Planches permanentes

REPRISE DE PLANCHES AU VIBROPLANCHE POUR UN SEMI D ENGRAIS VERT Planches permanentes

DIFFÉRENTES ÉTAPES DE REPRISES DE TERRE Planches permanentes

HERSE ÉTRILLE AVANT UN SEMI D ENGRAIS VERT Planches permanentes

Septembre Octobre Novembre Décembre Août Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet 01 Actisol Ramasseuse à cailloux Vibroculteur Semis engrais vert Herse étrille Broyeur à marteau Fraise Charrue Rotobêche Cultirateau (540 t/min 1ère lente) RÉSUMÉ DE L ITINÉRAIRE CLASSIQUE AVANT UNE CULTURE DE POIREAUX Planches permanentes

Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre 01 RÉSUMÉ DE L ITINÉRAIRE EN PLANCHES PERMANENTES Vibroplanche (ou Actisol) Butteuse Ramasseuse à cailloux Cultibutte Semis engrais vert Herse étrille Broyeur à marteau Fraise Butteuse Vibroplanche Cultirateau (440 t/min 2ème lente) Planches permanentes

Structure du sol SYNTHÈSE DES RÉSULTATS COMPARATIFS Tassement sous la zone de planches Activité biologique (microbienne) Profil cultural, test bêche Concentration en azote du sol Vitesse de drainage Infiltrométrie / Planches permanentes Etat hydrique État des cultures Rendements Enracinement Tensiométrie / (humidité pondérale) Poids unitaire, calibre Densité racinaire Organisation du travail Temps de travail Gestion de l enherbement Gestion du plan de culture

STRUCTURE DU SOL Une minéralisation plus précoce et plus importante en PP Planches permanentes Analyse stat par Anova à %, dates avec différence significative en rouge Tendance à une meilleure structure en PP Analyse stat par Anova

COMPORTEMENT HYDRIQUE 2,50 2,00 mm/sec Planches Permanentes R² = 0,97 Planches Classiques R² = 0,9692 2,50 2,00 mm/sec Planches Permanentes R² = 0,992 Planches Classiques R² = 0,9665 1,50 1,50 1,00 1,00 ure Planches permanentes Mai Août 0,50 0,00 0 2 4 6 8 ajouts cumulés (cm) mm/sec Planches Permanentes R² = 0,9939 2,50 Planches Classiques R² = 0,9787 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 0 2 4 6 8 ajouts cumulés (cm) 0,50 0,00 Juin 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ajouts cumulés (cm) Alors que les années précédentes montraient une tendance récurrente de drainage plus rapide en PP, 20 est plus ambiguë.

TENSIOMÉTRIE 20 Surface Profondeur Planches permanentes 20 Surface Profondeur ure Hypothèses : - meilleur drainage en PP (20) - meilleure remonté capillaire (20)

RENDEMENTS 1 0,8 0,6 Jardins du Temple Bessac (Acpel) Clérac (Acpel) Grab Nord Graphiques des ratios de performance entre les modalités PP et PC. Lorsque le ratio est positif, la mesure est en faveur des planches permanentes. Lorsqu il est négatif c est faveur des planches classiques. Les calculs sont détaillés dans l annexe B. 0,4 Planches permanentes 0,2 0 0,2 1ère 2ème 3ème 4ème 5ème 6ème 7ème 8ème 9ème ème année d'essai 0,40 0,30 0,20 Les essais SolAB 0, Essai ADABio 0,00 0, 0,20 0,30 2001 20 20 20 20 20 20 20 20 Quantitatif Calibre Déchets

DENSITÉ RACINAIRE Une pédologie complexe qui rend délicate toute interprétation Planches permanentes ADABio - Planches permanentes ADABio - Planches classiques Densité racinaire. Mesure réalisée à l aide d une grille de maille 2cmx2cm apposée à la face du profil. Pour chaque case on note la présence ou l absence de racine. Présence : case verte ; absence : case blanche. Case grise : vide.

ENHERBEMENT Planches permanentes Nombre d'adventices pour 0,25m² 35 30 25 20 20 Enherbement Planches permanentes 5 0 Essai ADABio (analyse stat par Anova à %, dates avec différence significative en rouge) Planches classiques Un enherbement très faible mais significativement plus important en PP

TEMPS DE TRAVAIL En min/planche Planches classiques Planches permanentes Gain avec PP 2001 - Poireau 47 21 55% 20 - Laitue 42 32 24% 20 - Carotte 68 48 29% Planches permanentes 20 - Chou 78 59 24% 20 - Epinard 40 34 % 20 - Poireau 64 49 23% 20 - Epinard 36 59% 20 - Poireau 51 37 27% Réduction moyenne du temps de travail : 32% Essai ADABio Un gain de temps systématique en PP mais d une importance variable selon l état du sol

Planches permanentes Bilan : ans d essai, une expérience clairement positive Des avantages liés à la fertilité du sol Mais qui s observent sur toute l organisation de l exploitation. Les suites : Une volonté réaffirmée de l ADABio de travailler sur l agronomie Intégration d une variable «niveau de fertilisation» Travail autour d un document technique sur le désherbage Auto-construction (le guide, les stages )

IMPLANTATION DES CULTURES

PRÉPARATION DE LA TERRE AU CULTIRATEAU OU AU VIBROPLANCHE AVEC APPORT ÉVENTUEL DE COMPLÉMENTS ORGANIQUES Implantation

PLASTIFICATION ÉVENTUELLE AVEC POSSIBILITÉ D INSTALLATION DE GOUTTE À GOUTTE Implantation

DÉROULEUSE À PLASTIQUE EN ACTION Implantation

PERFORATEUR POUR L AÉRATION ET LA PERMÉABILITE DES PAILLAGES Implantation

ROULEAU PERÇEUR MANUEL RÉGLABLE Implantation

RÉSULTAT D UNE PLANTATION Implantation

DÉSHERBEUR THERMIQUE AU GAZ PROPANE Implantation

ANCIEN SEMOIR SEMENER Implantation

NOUVEAU SEMOIR HUET 17 RANGS Implantation

SEMOIR PNEUMATIQUE POUR HARICOTS ET MAÏS Implantation

SEMOIR MANUEL 9 RANGS Implantation

SEMOIR MANUEL MONORANG Implantation

PLANTEUSE POLYVALENTE 2 RANGS Implantation

LES DIFFÉRENTES ROUES UTILISÉES SUR LA PLANTEUSE Implantation

QUELQUES EXEMPLES D IMPLANTATION DE CULTURES EN GOUTTE À GOUTTE Implantation

CONCOMBRES PALISSES Implantation

MELONS SOUS ABRIS Implantation

TOMATES RÉCEMMENTS TAILLÉES Implantation

HARICOTS EN DÉBUT DE RÉCOLTE Implantation

ENTRETIEN DES CULTURES

SOLARISATION À PLAT EN PLEIN CHAMPS Entretien

DÉCAVILLONNAGE AVANT UNE SOLARISATION SOUS ABRIS Entretien

SOLARISATION ET OCCULTATION EN PLEIN CHAMPS Entretien

AMARRE POUR ANCRER LA TOILE HORS SOL SUR UNE SOLARISATION Entretien

CULTURE DE RADIS SUR OCCULTATION Entretien

RÉSULTAT TRÈS SATISFAISANT Entretien

CULTURE DE RADIS SOUS ABRIS APRÈS SOLARISATION Entretien

CULTURE DE MÂCHE EN SEMI DIRECT APRÈS UNE SOLARISATION SOUS ABRIS Entretien

CULTURE ASSOCIÉE RADIS CAROTTES APRÈS SOLARISATION Entretien

MAÎTRISE DE L HERBE ET PRÉSERVATION DE LA STRUCTURE PAR L USAGE DES PAILLAGES Entretien

ESSAI PAILLAGE BIODÉGRADABLE Entretien

BINEUSE D ALLÉES Entretien

ALLÉES EN INSTANCE DE BINAGE 2 ème PASSAGE Entretien

PAILLAGE DES ALLÉES SOUS ABRIS Entretien

PLANTATION À PLAT SOUS ABRIS Entretien

HOMOGÉNÉITÉ ET PROPRETÉ DE LA CULTURE Entretien

DÉSHERBAGE MANUEL COMPLÉMENTAIRE Entretien

BINAGE DES CULTURES Entretien

LE BON STADE À JOURS APRÈS LA PLANTATION Entretien

BINEUSE À ÉTOILES ET PATTES D OIE Entretien

BINEUSE EN ACTION Entretien

BINAGE : LE BON PROFIL Entretien

AVANT ET APRÈS Entretien

PRÊT POUR UN DEUXIÈME PASSAGE AVEC LE BUTTOIR À DISQUE Entretien

LE BUTTOIR À DISQUES Entretien

EN ACTION SOUS LE PORTE OUTIL Entretien

RÉSULTAT Entretien

DÉBUTTAGE : AVANT ET APRÈS TROISIÈME PASSAGE Entretien

CHOUX BROCOLIS APRÈS UN REBUTTAGE QUATRIÈME PASSAGE Entretien

BUTTOIR POUR INTERVENTION FINALE SI NÉCESSAIRE Entretien

BINEUSE BOUTS DE PLANCHE Entretien

DÉSHERBEUR THERMIQUE A DOS Entretien

PROTECTION DES CULTURES

RUCHE A BOURDONS POUR LA POLLINISATION DES CULTURES DE PRINTEMPS Protection

Protection RUCHE À ABEILLES POUR LA POLLINISATION DES CULTURES D ÉTÉ

BANDE FLEURIE POUR LA BIODIVERSITÉ Protection

BANDE FLEURIE INTÉGRÉE AUX CULTURES D ÉTÉ Protection

HAIES ARBUSTIVES POUR LE DÉPLACEMENT DES PRÉDATEURS Protection

HIVERNAGE DES AUXILIAIRES Protection

L OBSERVATION POUR LA MAÎTRISE DES PARASITES Protection

PIÈGE DELTA POUR LE SUIVI DES POPULATIONS Protection

PLANTE BANQUE POUR L INTRODUCTION PRÉCOCE DES AUXILIAIRES Protection

LÂCHER D AUXILIAIRES SOUS FILET SUR PLANTS DE TOMATES Protection

CULTURE DE CAROTTES SOUS FILET ANTI INSECTES Protection

ESSAIS DE DIFFÉRENTS FILETS Protection

POSE D UN FILET Protection

PROTECTION PSYCHOLOGIQUE Protection

ATOMISEUR À DOS Protection

PULVÉRISATEUR À JETS PORTÉS Protection

BOTRYTIS ET TACHE ORANGE SUR SALADE D HIVER SOUS ABRIS Protection

PIÈGE TOP CAT CONTRE LES CAMPAGNOLS Protection

UTILISÉ AVEC UN APPAT POUR LES CAMPAGNOLS DES CHAMPS Protection

PROTECTION THERMIQUE AVEC VOILE DE FORÇAGE AU PRINTEMPS Protection

PROTECTION SUR FRAISIERS EN FÉVRIER Protection

FERTILISATION

LE FUMIER COMPOSTÉ : BASE DE LA FERTILISATION Fertilisation

PROTECTION POUR PRÉSERVER LES QUALITÉS DU COMPOST Fertilisation

ÉPANDEUR À COMPOST EN PLEIN CHAMPS ET SOUS ABRIS Fertilisation

FERTILISATION ORGANIQUE COMPLÉMENTAIRE Fertilisation

DISTRIBUTEUR D ENGRAIS GRANDE LARGEUR Fertilisation

DISTRIBUTEUR D ENGRAIS INTEGRÉ AU CULTIRATEAU POUR APPORT PLANCHE PAR PLANCHE Fertilisation

DISTRIBUTEUR INTEGRÉ AU PORTE OUTIL POUR FERTILISATION COMPLÉMENTAIRE EN COURS DE CULTURE Fertilisation

IRRIGATION

LA TARRIÈRE : UN AUTRE OUTIL INDISPENSABLE Irrigation

STATION DE POMPAGE SUR FORAGE AVEC FILTRATION Irrigation

RETENUE D EAU POUR L IRRIGATION Irrigation

STATION DE REPRISE POUR UNE MEILLEURE GESTION DE L IRRIGATION Irrigation

BOUCHE D IRRIGATION DE PLEIN CHAMPS Irrigation

TUYAUX D IRRIGATION SEMI RIGIDE Irrigation

ARROSEURS À SECTEUR Irrigation

IRRIGATION PLEIN CHAMPS Irrigation

MICROJET SUR PENDULAIRE POUR IRRIGATION SOUS ABRIS Irrigation

VUE D ENSEMBLE D UNE LIGNE D IRRIGATION SOUS ABRIS Irrigation

RÉDUCTEUR DE PRESSION Irrigation

REMORQUE DISTRIBUTRICE DE GAINE DE GOUTTE À GOUTTE Irrigation

STOCKAGE DES NOURICES DE GOUTTE À GOUTTE Irrigation

VANNE VOLUMETRIQUE POUR LA GESTION DU GOUTTE À GOUTTE Irrigation

VANNE PROGRAMMABLE THERMORÉGULÉE POUR LA BRUMISATION Irrigation

ENGRAIS VERT

SEMOIR À ENGRAIS VERT Engrais vert

SEMOIR EN ACTION Engrais vert

MODIFICATION DES SUPPORTS DE SOCS POUR ÉPOUSER LE PROFIL DE LA PLANCHE Engrais vert

DIFFÉRENTS STADES D ENGRAIS VERT Engrais vert

ENGRAIS VERT DE SORGHO DÉTRUIT PAR LE GEL Engrais vert

SEMI DE SORGHO SOUS ABRIS Engrais vert

LE BROYEUR Engrais vert

LA FRAISE Engrais vert

INCORPORATION DANS LE VOLUME DE LA BUTTE Engrais vert

RÉCOLTES

LA SOULEVEUSE A LÉGUMES Récoltes

LA SOULEVEUSE À POMME DE TERRE Récoltes

LE CHARRIOT AUTOMOTEUR Récoltes

RÉCOLTE DES SALADES Récoltes

CLOCHAGE DES SCAROLES Récoltes

RÉCOLTE DES BLETTES Récoltes

RÉCOLTE DU PERSIL Récoltes

BASSIN POUR L HYDROCOOLING Récoltes

LAVEUSE À LÉGUMES RACINE Récoltes

LOCAL DE PRÉPARATION Récoltes

STOCKAGE

STOCKAGE EN FRIGO À FROID HUMIDE Stockage

STOCKAGE DES POMMES DE TERRE EN CAVE ENTERRÉE Stockage

STOCKAGE DES COURGES EN CAVE OU EN CAISSON MARITIME Stockage

FORÇAGE DES ENDIVES Stockage

SÉCHOIR À OIGNONS, AULX, ÉCHALOTTES ET NOIX Stockage

MARCHÉS

PRÊT POUR LE MARCHÉ Marchés

REMORQUE DE MARCHÉ DOUBLE COQUE Marchés

SUR LE MARCHÉ FIN JANVIER (1/5) Marchés

VUE D ENSEMBLE DE L ÉTAL FIN AOUT Marchés

ORGANISATION DE LA VENTE Marchés

PLANNING DE DISPONIBILITÉ SUR LE MARCHÉ Marchés

AUTO CONSTRUCTION

CHANTIER D AUTOCONSTRUCTION COLLECTIF Autoconstruction LE CULTIBUTTE

DANS TOUTES LES POSITIONS Autoconstruction

POUR TOUS LES ÂGES Autoconstruction

DANS UN GRAND BAZAR Autoconstruction

DE SONS ET DE LUMIÈRES Autoconstruction

MAIS AVEC DE L ENTRAIDE Autoconstruction

UN BEAU RÉSULTAT Autoconstruction

COLLECTIF Autoconstruction