Electronique. et Circuits Froid



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Electronique et Circuits Froid

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID SOMMAIRE 1 - INTRODUCTION...5 2 - L ETIQUETTE ENERGETIQUE...6 2.1. - Ce qu il faut savoir...6 2.2. - Niveau de consommation des principaux appareils...6 2.3. - Les classes de fonctionnement...6 3 - LE COMBI A DOUBLE DETENTE - STATIQUE ET NO FROST...7 3.1. - Principe de la double détente...7 3.2. - Rôle de la résistance d'équilibrage...7 3.3. - Le combi statique...8 3.4. - Le combi ventilé ou No-Frost...8 3.5. - Le combi à électrovanne (EV) statique et No-Frost...9 3.6. - Les deux circuits froid possibles...11 3.7. - Régulation de la température...11 3.8. - Gestion de l'alimentation du ventilateur du réfrigérateur...11 4 - LES DOUBLE-FROID...12 4.1. - Descriptif...12 4.2. - Les circuits hermétiques...12 4.3. - Régulation de la température des modèles électroniques...12 4.4. - Gestion de l'alimentation du ventilateur du réfrigérateur...12 5 - L ELECTRONIQUE TITAN...13 5.1. - Les quatres niveaux d accès...13 5.2. - Détail des affichages LCD et options possibles...14 5.3. - Les différents niveaux d électronique de puissance...16 5.4. - Synoptique...16 5.5. - La fonction Biolyse...16 5.6. - La conservation en dépression...17 6 - MAINTENANCE TITAN...18 6.1. - Schéma électrique des COMBI toutes options...18 6.2. - Schéma électrique du double-froid ventilé...19 6.3. - Les différents modes de l'électronique TITAN...20 6.4. - Comment sortir du mode "GAS"...20 6.5. - Mode "TEST" du COMBI Statique sans électrovanne - Affichage 2 leds...21 6.6. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Affichage 4 leds...21 6.7. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost sans électrovanne - Affichage 2 leds...22 6.8. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Affichage 4 leds...22 6.9. - Mode "TEST" du COMBI Statique sans électrovanne - Ecran LCD 1...23 6.10. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Ecran LCD 1...23 6.11. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost sans électrovanne - Ecran LCD 1...24 6.12. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Ecran LCD 1...25 6.13. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Ecran LCD 2...26 6.14. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Ecran LCD 2...27 6.15. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID Statique - Ecran LCD 1...28 6.16. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID No-Frost - Ecran LCD 1...28 6.17. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID No-Frost - Sans leds...29 6.18. - Lancer un cycle de dégivrage en SAV sur un appareil No-Frost...29 6.19. - Les "codes" qui signalent un défaut...29 6.20. - Contrôles sur le bornier des COMBI double-détente ou électrovanne...30-3 -

SOMMAIRE ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 7 - LA CAVE A VIN...31 7.1. - Descriptif...31 7.2. - Gestion de la résistance (mode été / hiver automatique)...31 7.3. - Thermostat de sécurité...31 7.4. - Bac hydrateur...31 7.5. - Filtre charbon...31 7.6. - Schéma de principe...32 7.7. - Contrôles sur le bornier des cave à vin...33 7.8. - Défaut des sondes de température...33 7.9. - Mode "TEST"...34 8 - LE CONGELATEUR COFFRE A DEGIVRAGE EXPRESS...35 8.1. - Descriptif...35 8.2. - Principe du dégivrage express...35 8.3. - Programmation d'un dégivrage...35 8.4. - Sécurité Enfants...35 8.5. - Fonction "Eco"...35 8.6. - Schéma de principe...36 8.7. - Contrôle sur carte...36 8.8. - Affichages spécifiques...36 9 - LE SIMPLE FROID "TOUT UTILE"...37 9.1. - Spécificités...37 9.2. - Schéma...37-4 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID INTRODUCTION 1 - INTRODUCTION Si l électronique est omniprésente sur les appareils électroménager, elle ne fait que se généraliser sur les appareils de réfrigération. Ceci invite à regarder sous un autre angle réfrigérateurs et congélateurs. Les produits sont classés par type de circuit hermétique, chaque circuit étant décrit. Seront abordés : Les COMBI à double-détente (statiques et No-Frost) Les COMBI à électrovanne (statiques et No-Frost) Les DOUBLE-FROID (statiques et No-Frost) Les CAVES A VINS Les CONGELATEURS COFFRES à dégivrage rapide Les SIMPLE-FROID "Tout utile" Le document que vous avez entre les mains met l accent sur les principales programmations électroniques proposées par le groupe Elcobrandt et notamment la programmation TITAN. Apparue en 2004, elle s applique d'avantage aux COMBI mais aussi aux DOUBLE-FROID qui proposent un certain nombre de fonctions innovantes dont les détails seront abordés. L objectif est de satisfaire pleinement le consommateur en réparant son appareil de la manière la plus efficace. Un acte d après-vente mené correctement doit encourager la fidélisation du consommateur vis à vis de l enseigne mais aussi de la marque concernée. La formation a toujours été indispensable pour un technicien électroménager, mais aujourd hui, plus que jamais, elle doit répondre aux besoins réels de chaque stagiaire. - 5 -

ENERGIE ET CLASSES ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 2 - L ETIQUETTE ENERGETIQUE 2.1. - Ce qu il faut savoir L objectif est de dépenser moins d énergie et donc de protéger l environnement. Le froid coûte cher. La consommation électrique des réfrigérateurs et congélateurs peut représenter jusque 35% de la consommation totale d électricité d un logement (hors chauffage électrique). 5% de la production d E.D.F. est engloutie par les réfrigérateurs et congélateurs. Cet étiquetage est obligatoire en France depuis 1995. La classification de A (le plus économe) à G (le plus gourmand) permet au consommateur de situer en un coup d œil les différents modèles présentés. Depuis septembre 1999 seuls les réfrigérateurs et congélateurs des classes A à C sont agréés. 2.2. - Niveau de consommation des principaux appareils Sèche-linge à évacuation (150 cycles) Plaque de cuisson fonte Lave-vaisselle (220 cycles) Congélateur coffre Four électrique Lave-linge (200 cycles) Réfrigérateur une porte Téléviseur 70cm Four à micro-ondes 800W Fer à repasser Aspirateur * Source E.D.F. 2.3. - Les classes de fonctionnement Les appareils de production de froid ménager sont conçus pour fonctionner correctement et à moindre coût dans un intervalle de températures bien défini appelé classe climatique de fonctionnement. Celle-ci est clairement indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. En dehors de cette plage de température, les performances du produits ne sont plus garanties et se trouver diminuées. D après les normes on distingue 4 classes : CLASSE S.N. (Tempérée élargie) de 10 à 32 C CLASSE N. (Tempérée) de 16 à 32 C CLASSE S.T. (Sub-Tropicalisée) de 18 à 38 C CLASSE T. (Tropicalisée) de 18 à 43 C Certains appareils regroupent deux ou trois classes. On peut ainsi rencontrer des produits affichant la classe SN-ST qui garanti un bon fonctionnement entre 10 et 38 C de température ambiante. - 6 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID COMBI DOUBLE DETENTE 3 - LE COMBI A DOUBLE DETENTE - STATIQUE ET NO FROST 3.1. - Principe de la double détente Ces produits mono-compresseur ont les deux évaporateurs réfrigérateur et congélateur en série. Un capillaire de deuxième détente, de plus gros diamètre, est intercalé entre ceux-ci. Ce deuxième capillaire, jouant le rôle de restricteur, entretient une perte en charge qui permet d avoir une pression d évaporation différente et donc une température différente dans les deux évaporateurs. Il n'y donc qu'un seul réglage à faire en température, la température du congélateur étant une conséquence de celle du réfrigérateur. 3.2. - Rôle de la résistance d'équilibrage Les combi à double-détente classiques (sans électrovanne) utilisent une résistance d équilibrage de 15 watts (3500Ω), située en partie basse du mur de froid, sous l évaporateur. Deux sondes, une en contact avec l'évaporateur, noyée dans la mousse et une autre située en ambiance dans le réfrigérateur permettent à la carte de réguler la température. L'utilisation de cette résistance permet d'équilibrer les températures entre le réfrigérateur et le congélateur tout en permettant au produit de s'adapter plus facilement au conditions d'utilisation (température ambiante - chargement ). Gestion de l'alimentation de la résistance La carte électronique l'alimente ou non en fonction du rapport de marche du compresseur et en alternance avec celui-ci. La gestion de la résistance est également différente selon le modèle de combi et le type de compresseur. Ces deux systèmes combinés (double-détente et résistance d'équilibrage) permettent également d obtenir des températures d évaporation mieux adaptées et de proposer un compartiment congélateur plus important que dans le double froid par exemple. Gestion de l'alimentation du compresseur - L'arrêt du compresseur est déclenché en tenant compte de la valeur de la sonde de température située en ambiance dans la cuve du réfrigérateur. - La remise en marche du compresseur, par la carte électronique, dépend de la valeur des 2 sondes (la sonde d'ambiance réfrigérateur et celle moussée en contact avec l'évaporateur du réfrigérateur). Gestion de l'alimentation du ventilateur du réfrigérateur Le froid est "brassé" dans la partie réfrigérateur par un ventilateur qui assure une meilleur homogénéité de la température. Celui est alimenté par la carte selon les cycles suivants : - Compresseur en marche 1' de ventilation 3' d'arrêt - Compresseur arrêté 3' de ventilation 1' d'arrêt - Porte ouverte plus de 30'' Arrêt de la ventilation - Changement d'état du compresseur 30'' d'arrêt du ventilateur avant la reprise du cycle - 7 -

COMBI DOUBLE DETENTE ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 3.3. - Le combi statique La partie congélateur est conçue comme un congélateur vertical. Le tube de l'évaporateur circule le long des clayettes et se termine par un bouilleur qui empêche qu'un excédant de fluide à l'état liquide ne soit aspiré par le compresseur (voir schéma du circuit à la page précédente). Il n'y a donc pas de ventilateur pour la partie congélateur. Par contre il peut y en avoir un dans le compartiment réfrigérateur qui servira à brasser l'air frais afin de mieux répartir celui-ci dans la cuve. 3.4. - Le combi ventilé ou No-Frost Contrairement au combi statique, on utilise un ventilateur et un évaporateur à ailettes pour produire du froid dans le congélateur. Ces deux éléments sont intégrés dans un boîtier qui comprend également une sonde pour la température de fin de dégivrage ainsi qu'une résistance de dégivrage de 150 watts. 3.4.1. - Le dégivrage adaptatif L appareil s adapte aux conditions climatiques (milieu humide ou sec) et à l utilisation faite par le consommateur. La fréquence des dégivrages, gérée par la carte, dépend du nombre d ouvertures de porte et de la durée du dégivrage précédent. Fréquence des dégivrages La durée entre deux dégivrages déclenchés par la carte électronique dépend du nombre d'ouverture de la porte du congélateur qu'il y a eu depuis le dernier dégivrage. Nombre d ouvertures de porte Durée entre deux dégivrages 0 à 3 90 heures 4 et plus 36 heures Dure du dégivrage - Le dégivrage se termine dés que la température lue par la sonde de dégivrage et de + 6 C. - La durée maximum du dégivrage est également limitée à 30 minutes. Idéalement il faut 15 minutes pour atteindre + 6 C sur la sonde. Par conséquent, si la durée du dégivrage est différente de 15 minutes, l'électronique ajoutera ou enlèvera des heures d'attente jusqu'au dégivrage suivant. Elle ajoutera donc des heures d'attente si le dégivrage a été plus court que prévu (peu de givre). De la même manière, elle enlèvera des heures si celui-ci a été plus long afin de rapprocher les cycles de dégivrage dans le cas d'une couche importante de givre (ouvertures fréquente, longues ). La durée minimum entre deux dégivrage est limitée à 18 heures. Durée normale entre 2 dégivrages (selon le nombre d ouvertures de porte) Heures ajoutées ou supprimées par minutes d écarts comparées aux 15 minutes idéales 90 heures +/- 6 heures (par minute d écart) 36 heures +/- 3 heures (par minute d écart) Exemple : Il y a eu plus de 4 ouvertures de porte depuis le dernier dégivrage, donc le prochain devrait avoir lieu dans 36 heures. Mais la durée du dernier dégivrage était de 17 minutes au lieu de 15 (soit + 2 minutes d'écart). Par conséquent le prochain dégivrage aura lieu dans 36 heures - 2 x 3 heures soit dans 30 heures. - Le compresseur re-démarrera 5 minutes après la fin du dégivrage et le ventilateur après 10 minutes. - En mode congélation la durée entre deux dégivrages est ramenée à 18 heures. - 8 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID COMBI ELECTROVANNE Le cycle de dégivrage Un cycle de dégivrage se décompose selon les étapes suivantes : Arrêt du compresseur et des ventilateurs (réfrigérateur et congélateur) Alimentation de la résistance d'équilibrage (située sous l'évaporateur du réfrigérateur) Alimentation de la résistance de dégivrage du congélateur Coupure de la résistance de dégivrage si : - la température lue par la sonde de dégivrage et de + 6 C - au bout de 30 minutes maximum Pause de 5 minutes Mise en marche du compresseur Coupure de la résistance d'équilibrage Pause de 5 minutes Alimentation du ventilateur du congélateur. 3.5. - Le combi à électrovanne (EV) statique et No-Frost Le principe Ce type d'appareil est, comme un combi classique, équipé d'un évaporateur congélateur en série avec celui du réfrigérateur. Les deux évaporateurs sont également séparés par un second capillaire. Par contre, il dispose d'une électrovanne (EV) et d'un troisième capillaire qui permettent d orienter le fluide réfrigérant dans l évaporateur du congélateur seulement en excluant celui du réfrigérateur. Ce système permet de gérer de manière indépendante les températures de deux compartiments. Il implique donc l utilisation d'une sonde de température supplémentaire placée en ambiance dans la partie congélateur des combi. Pour les modèles ventilés, cette sonde se trouve derriére le cache plastique de l'évaporateur. En fonctionnement normal (sans intervention manuelle), le systéme s'équilibre automatiquement. En effet, la carte électronique analyse les réglages choisis et la valeur des différentes sondes pour alimenter d'une certaine façon l'électrovanne. Cela permet, par l'intermédiaire d'une bille située dans l'électrovanne, d'avoir une alimentation en fluide réfrigérant de l'évaporateur du congélateur uniquement ou de mettre les deux évaporateurs en série selon les besoins. Sur ces produits, la mise à l arrêt du congélateur provoque l arrêt du réfrigérateur. De plus, ce système ne nécessite pas de résistance d équilibrage. Les avantages La possibilité d'alimenter indépendamment l'évaporateur du congélateur en isolant celui du réfrigérateur, permet d'offrir des fonctions nouvelles aux utilisateurs : Réglages séparés des températures du réfrigérateur et du congélateur Fonctionnement du congélateur seul et coupure du réfrigérateur Fonction "Vacances" qui maintient le réfrigérateur à une temprature de + 14 C Fonction "Super Réfrigération" pour une descente rapide de la température des aliments Fonction "Super Congélation" Fonction "Freeze Excel" qui permet d'optimiser la congélation des aliments Gestion des coupures secteur et des ouvertures de porte. 3.5.1. - Gestion de l'électrovanne La carte électronique alimente la bobine d'une vanne bistable (EV) de deux façons différentes afin de déplacer une bille qui permettra d'alimenter en fluide réfrigérant l'évaporateur du congélateur seul (cas A) ou les deux évaporateur en série (cas B). + + + + + 5 impulsions, positives ou négatives, toutes les 5 minutes pour maintenir la bille de la vanne bistable en place - - - - - A B - 9 -

COMBI ELECTROVANNE ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID Raccordement de l'électrovanne (EV) En cas de remplacement de la vanne bistable, fixée à l'arrière de l'appareil, il conviendra de respecter son sens de raccordement. Les deux capillaires devront être repérés avant démontage pour être reconnectés à l identique. La sortie haute de la vanne mène toujours au réfrigérateur (en série avec le congélateur) et la sortie basse au congélateur seul. La pièce fournie en SAV n a d autre repère que l arrivée liquide (qui se branche sur le déshydrateur) dont le tube est plus long et pourvu d un manchon de couleur rouge. vue de face Ne jamais alimenter l'électrovanne en alternatif pour la tester Schémas d'alimentation en fluide du circuit froid Cas A : Alimentation du congélateur seul Cas B : Alimentation du réfrigérateur et du congélateur - 10 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID COMBI ELECTROVANNE 3.6. - Les deux circuits froid possibles Congélateur statique Congélateur ventilé 3.7. - Régulation de la température Dans le réfrigérateur La carte électronique n'utilise que la sonde située en ambiance à l'intérieur de la cuve du réfrigérateur pour arrêter le compresseur ou faire basculer la vanne bistable de façon à ne plus alimenter le réfrigérateur en fluide réfrigérant. Par contre, pour la remise en route du compresseur et l'alimentation en fluide du réfrigérateur, la carte a besoin en plus de la valeur de la sonde moussée et du rapport de marche du réfrigérateur. Dans le congélateur Une sonde placée en ambiance dans le compartiment congélateur est utilisée par la carte électronique pour la régulation en température. 3.8. - Gestion de l'alimentation du ventilateur du réfrigérateur Il est alimenté, selon le cycle ci-dessous, si le réfrigérateur est en série avec le congélateur (vanne en position B). - Compresseur en marche 1' de ventilation 3' d'arrêt - Compresseur arrêté 3' de ventilation 1' d'arrêt - Porte ouverte plus de 30'' Arrêt de la ventilation - 11 -

DOUBLE FROID ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 4 - LES DOUBLE-FROID 4.1. - Descriptif Les double-froid sont équipés de deux évaporateurs en série. Le froid commence dans le congélateur et un débordement s effectue dans l évaporateur réfrigérateur à condition que le congélateur soit à basse température. Une caractéristique de ce circuit est donc le temps relativement long à la mise en service pour produire du froid dans le réfrigérateur. Une résistance, placée en bas du mur de froid du réfrigérateur, permet d équilibrer, si besoin, la température entre les deux compartiments. 4.2. - Les circuits hermétiques Double-froid statique - thermostat mécanique au réfrigérateur - ou sondes et électronique TITAN Double-froid ventilé (congélateur No-Frost) - régulation par sondes et électronique TITAN 4.3. - Régulation de la température des modèles électroniques Comme pour le combi, le contrôle de la température des deux compartiments est assuré par les deux sondes du réfrigérateur. L'une, moussée, est en contact avec l'évaporateur du réfrigérateur. L'autre est placée en ambiance dans la cuve du réfrigérateur. De la même façon que pour le combi, la carte électronique n'utilise que la sonde d'ambiance située à l'intérieur de la cuve du réfrigérateur pour arrêter le compresseur. Par contre, pour la remise en route du compresseur, la carte a besoin en plus de la valeur de la sonde moussée. Une sonde supplémentaire équipe les appareils avec un congélateur ventilé afin de contrôler la température de fin de dégivrage. 4.4. - Gestion de l'alimentation du ventilateur du réfrigérateur Sur certains modèles, le froid est "brassé" dans la partie réfrigérateur par un ventilateur qui assure une meilleur homogénéité de la température. Celui est alimenté par la carte selon les cycles suivants : - Compresseur en marche 1' de ventilation 3' d'arrêt - Compresseur arrêté 3' de ventilation 1' d'arrêt - Porte ouverte plus de 30'' Arrêt de la ventilation - Changement d'état du compresseur 30'' d'arrêt du ventilateur avant la reprise du cycle - 12 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID ELECTRONIQUE TITAN 5 - L ELECTRONIQUE TITAN L électronique TITAN qui pilote les COMBI, COMBI ELECTROVANNE et DOUBLE-FROID est structurée en une ou plusieurs cartes suivant les fonctions possibles et les options proposées : Les fonctions Mode "GAS" qui est utilisé uniquement en fabrication Mode "TEST" pour que le technicien puisse réaliser le programme d'aide au diagnostic Mode "USER" qui permet de rendre au consommateur un produit fonctionnel Les options Froid brassé dans le réfrigérateur Biolyse (photocatalyse de l air brassé dans le réfrigérateur) Froid ventilé dans le congélateur (No-Frost) et des dégivrages associés Mise en dépression d un bac de conservation des aliments Super-réfrigération Super-congélation (Maxi ou Freeze Excel) Vacances Température extérieure Sécurités 5.1. - Les quatres niveaux d accès Sans voyant : un bouton de réglage, dans le réfrigérateur, actionne un potentiomètre sur la carte. Affichage multileds (2 ou 4) L affichage multileds ne se trouve que sur le COMBI avec ou sans électrovanne, statique ou ventilé. Affichage " 2 leds " (1 bouton de réglage de la température) Il concerne certains modèles sans électrovanne, donc avec un seul réglage de température pour le réfrigérateur. A B C D Affichage " 4 leds " (2 boutons de réglage des températures) Il concerne certains modèles avec électrovanne, donc avec un réglage indépendant de la température des deux compartiments. Légende : A Touche "Congélation rapide" D C E D B Potentiomètre de "Mise en marche" et de réglage de la température C Voyant jaune de mise en "Congélation rapide" D Voyant vert de "Mise en marche" E Voyant rouge "Alarme" Affichage avec écran LCD LCD de premier niveau (LCD 1) Légende : A Ecran LCD B Touche de sélection des fonctions C Touche de réglage de la température ou d'activation et de désactivation des fonctions Ce type d'affichage peut être utilisé sur tous les DOUBLE-FROID et COMBI. A B B Zone réfrigérateur Zone congélateur B C C A - 13 -

ELECTRONIQUE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID La programmation est différente entre un combi équipé d'une électrovanne bistable et un combi classique. En effet, pour un combi classique ou un double-froid, la température du congélateur est proportionnelle à la température du réfrigérateur. Par conséquent, la correspondance de réglage est la suivante : T C réfrigérateur Stop 8 C 7 C 6 C 5 C 4 C 3 C 2 C 1 C 0 C T C congélateur Stop -15 C -16 C -17 C -18 C -19 C -20 C -21 C -22 C -23 C Concernant le modèle équipé d'une électrovanne bistable, le réglage de la température du congélateur et indépendant de celui du réfrigérateur. LCD haut de gamme (LCD 2) Ce type d'affichage n'est utilisé que sur le COMBI équipé de l'électrovanne bistable. Il intègre toutes les options possibles de l éctronique TITAN. Légende : A Ecran LCD B Ce bouton sert à la fois à naviguer dans les options (rotation), à régler les températures (rotation) et à activer ou désactiver les fonctions (pression) 5.2. - Détail des affichages LCD et options possibles A B Affichage ou Symbole Correspondance Spécificités Température de consigne * du compartiment réfrigérateur réglable de 0 à 8 C. * et non réelle La validation d'une température supérieure à 8 C correspond à l arrêt du réfrigérateur. Un ''Bip'' et un '' '' apparaît sur l'afficheur lors de l'arrêt ou la remise en marche du réfrigérateur. Réfrigérateur Température du réfrigérateur conforme au décret listéria. Super Réfrigération. Permet de retrouver rapidement une température idéale de conservation après un chargement important. Système anti-bactérien / anti-odeur qui permet de filtrer l'air circulant dans le réfrigérateur. Fonction Vacances. ATTENTION : Celle-ci ne permet pas de conserver les aliments placés dans le réfrigérateur. Fonction Ventilation du réfrigérateur. Mise sous vide. Cette fonction est autonome. Ce pictogramme indique que la température dans le réfrigérateur est inférieure ou égale à 4 C. Force le cycle réfrigérateur (sans marche continue). Le ventilateur fonctionne en continu. Arrêt manuel ou automatique au bout de 6 heures. Un filtre en dioxyde de titane et charbon est placé dans le flux d air. Il est activé par les rayonnements de Leds ultraviolets. La sélection de la fonction Biolyse implique donc le fonctionnement du ventilateur du réfrigérateur. Maintien de la température à environ 14 C pour éviter le développement de mauvaises odeurs en limitant la consommation électrique lors d'une longue absence. Le symbole apparaît à la place de la température. Lorsqu elle est sélectionnée, la ventilation est séquencée de la manière suivante : - Compresseur démarre et vanne orientée réfri/congel : 1min. de marche puis 3 min. d'arrêt du ventilateur - Compresseur arrêté ou Compresseur marche avec vanne orientée congel : 1min. d'arrêt puis 3 min. de marche du ventilateur - Porte ouverte plus de 30'' : Arrêt du ventilateur - Changement de position de la vanne : 30'' d'arrêt du ventilateur avant reprise du cycle L arrêt de la fonction Froid brassé implique l arrêt de la fonction Biolyse. Ce pictogramme s anime quand on place une boîte hermétique spécifique à l'endroit prévu dans le réfrigérateur. Les barres (à droite) s'éteignent au fur et à mesure de la mise en dépression. Si elles clignotent, vérifier la position et la fermeture de la boite. - 14 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID ELECTRONIQUE TITAN Congélateur Affichage ou Symbole Correspondance Spécificités Température de consigne * du compartiment congélateur réglable de - 23 C à - 15 C. * et non réelle Ce réglage est indépendant de celui du réfrigérateur pour le modèle avec l'électrovanne bistable. Cette fonction Freeze Excel permet d'avoir une durée de congélation variable en fonction du poids et de la nature de l aliment. La fonction MAX ou SUPER permet de congeler rapidement et à cœur une grande quantité d'aliments frais. Sur modèle avec vanne, affichage de la température réelle du congélateur, si elle clignote, en appuyant 3'' sur + (pour LCD 1) ou sur le bouton (pour LCD 2) : - Température inférieure à - 30 C affichage " LO ". - Température supérieure à - 5 C affichage " HI ". La validation d'une température en dessous de -15 C correspond un arrêt complet de l'appareil. Un ''Bip'' et un '' '' signalent l'arrêt ou la remise en marche. Une ligne de texte permet de choisir type et poids de l'aliment. Une fois ce choix confirmé, " FE " s'affiche à la place de la température et le pictogramme s'allume. Type d'aliment < 1 Kg 1 à 3 Kg 3 à 5 Kg > 5 Kg Pain - Pizza - Patisserie 2h 5h 8h 19h Viande 2h 6h 10h 24h Poisson 3h 7h 11h 26h Légumes 3h 8h 13h 30h Quand la fonction est activée, le pictogramme reste allumé et " MA s'affiche à la place de la température. - L'enclencher 24 heures avant d'insérer les aliments - Arrêt manuel ou automatique au bout de 52 heures. Alarmes - Porte du réfrigérateur ouverte. - Lampe HS Alarme. A B C D - Alarme. - Etat des denrée congelées après une longue coupure secteur. Défaut de lecture sonde de contact évaporateur Défaut de lecture sonde " d'ambiance " Electrovanne (EV) bistable bloquée Résistance de dégivrage HS (Combi EV) Le pictogramme s'allume si la porte reste ouverte plus de 60 secondes. Une alarme retentit et la température affichée clignote. Ce pictogramme s'allume dans différents cas : - Porte ouverte depuis 60'' (pour le LCD1) - Défaut de sonde - Remontée anormale de la T congél si associé à l'alarme sonore et si la T clignote. Dans ce cas la 'Congélation Rapide' (SUPER) s'enclenche et '' SF '' s'affiche à la place de la température. - Coupure secteur longue (voir ci-dessous) - Pictogramme Réfrigérateur (D) seul : denrées intacts à conserver. - Pictogrammes 'Alarme' (A) et Casserole (C) : aliments du congélateur à cuisiner. Seuil d allumage de ces pictogrammes à - 9 C. - Pictogrammes 'Alarme' (A) et Poubelle (B) : aliments du congélateur à jeter. Seuil d allumage de ces pictogrammes à - 3 C. Une pression sur le bouton éteint les pictogrammes. Cette information, en plus d'une alarme, s'affiche : - à la place de la température réfrigérateur sonde évaporateur réfrigérateur HS. - à la place de la température du congélateur ventilé sonde de fin de dégivrage du congélateur HS. Cette information, en plus d'une alarme, s'affiche : - à la place de la température réfrigérateur sonde ambiante du compartiment réfrigérateur HS. - à la place de la température congélateur (Combi EV) sonde ambiante du compartiment congélateur HS. Cette information, en plus d'une alarme, s'affiche : - à la place de la T réfri vanne bloquée en position Congélateur seul. - à la place de la T congel vanne bloquée en position Réfrigérateur + Congélateur en série. Cette information, en plus d'une alarme, s'affiche à la place de la température du congélateur (Combi EV) si la résistance de dégivrage du congélateur est HS. Il conviendra, à la mise sous tension d'un modèle avec écran LCD haut de gamme, de paramètrer la langue, la date et l heure. Cet afficheur permet aussi d'indiquer la température ambiante extérieure. - 15 -

ELECTRONIQUE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 5.3. - Les différents niveaux d électronique de puissance Nous venons de voir que, d'un point de vue thermodynamique, les produits de la gamme TITAN sont déclinés ainsi : COMBI à double détente - Classique - froid statique au congélateur (CB) - froid ventilé au congélateur (NF ou No-Frost) COMBI à double détente - Avec électrovanne bistable - froid statique au congélateur (CE) - froid ventilé au congélateur (NFE ou No-Frost Electrovalve) DOUBLE-FROID - froid statique au congélateur (DD) - froid ventilé au congélateur (DNF) Ces appareils sont également équipés de plusieurs niveaux d'électronique de puissance et d'affichage ou alors ils fonctionnent avec une régulation mécanique traditionnelle (thermostat). Chaque niveau d'électronique de puissance peut donc exister avec les quatre niveaux d'accès décrits précédemment : Sans voyant (1 bouton de réglage dans la cuve du réfrigérateur) Multileds (2 ou 4) Ecran LCD 1 (premier niveau) Ecran LCD 2 (haut de gamme) 5.4. - Synoptique Ce synoptique présente un modèle incluant la totalité des options. Carte LEDs U.V. Carte gestion de la dépression Pompe Carte puissance 16 Volts 5 Volts Secteur 8 Volts Sondes C.T.N. Réfri. Sondes C.T.N. Congel. Carte afficheur accès Résistance(s) Compresseur Ventilateur(s) Lampe 5.5. - La fonction Biolyse L appellation Biolyse consiste en un traitement de l air par photo-catalyse. Cette technologie de plus en plus répandue associe l utilisation d un semi-conducteur, le dioxyde de titane (TiO 2 ) et les rayonnements ultraviolets (U.V.). Lorsqu il est exposé aux U.V., le dioxyde de titane a l avantage d oxyder de nombreuses molécules jusqu à leur destruction. Le traitement par photocatalyse permet ainsi d éliminer les odeurs et les polluants organiques à l aide d un filtre stable et non toxique. Sur les COMBI, ce filtre (autonettoyant) est complété par une couche de charbon actif et il est situé en partie haute dans l aspiration. Un voyant rouge est allumé en permanence lorsque l option est sélectionnée. Filtre Voyant - 16 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID ELECTRONIQUE TITAN 5.6. - La conservation en dépression I.L.S Principe Proposée sur certains appareils, la mise en dépression permet d augmenter fortement la durée de conservation des aliments : Couvercle Boite Durée normale Durée en dépression Gain Viandes 2 jours 6 jours x 3 Salami, porc cuit 5 jours 25 jours x 5 Poisson 2 jours 4 jours x 2 Fruits 6 jours 15 jours x 2,5 Légumes 2 jours 10 jours x 5 Lait 7 jours 15 jours x 2 Fromage 15 jours 60 jours x 4 Plats cuisinés 3 jours 8 jours x 2,5-0,6b - 0,1b La boîte fournie est mise en dépression à l aide d une pompe dont le cycle de fonctionnement est géré par une carte indépendante. Une fois la dépression réalisée, la boîte peut être déplacée à volonté. Gestion d un cycle de mise en dépression Pompe La carte de gestion de la pompe à vide est alimentée en 5V= par la carte de puissance qui communique avec celle-ci sur deux bits. Elle est logée, avec la pompe, dans un boîtier situé près du compresseur. La mise en marche de la pompe est conditionnée par la fermeture d'un interrupteur à lame souple (ILS) qui valide la présence du bac devant le connecteur du réfrigérateur. La pompe est reliée d une part à la boîte, d autre part à deux mini-pressostats situés sur la carte de gestion. Le cycle de mise en dépression se fait en 4 étapes : Positionnement de la boîte : - envoi d un code à la carte de puissance - allumage du pictogramme suivant - mise en marche de la pompe - extinction progressive des barres horizontales du pictogramme - 0,1 bar, le premier pressostat bascule (en moins de 30 secondes) : - envoi d un nouveau code à la carte de puissance - 0,6 bar, le deuxième pressostat bascule (en moins de 3 minutes) : - envoi d un nouveau code et arrêt de la pompe Enlèvement de la boite : - extinction du pictogramme Déclenchement d'une alarme (barres clignotantes + Bip sonore) si : - le premier pressostat (- 0,1bar) ne bascule pas après 30 secondes d'alimentation de la pompe. Ce cas de figure peut se produite s'il y une fuite importante due à une boite mal positionnée, un couvercle mal fermé ou encore un joint encrassé ou abimé. - le premier pressostat a basculé mais le second (- 0,6bar) ne bascule pas dans les 3 minutes. - 17 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6 - MAINTENANCE TITAN 6.1. - Schéma électrique des COMBI toutes options - 18 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.2. - Schéma électrique du double-froid ventilé La commande est assurée par un potentiomètre. CARTE PUISSANCE Ph N VENTILATEUR REFRIGERATEUR COMPRESSEUR t C INTERRUPTEUR A POUSSOIR RESISTANCE DE DEGIVRAGE LAMPE RESISTANCE REFRIGERATEUR VENTILATEUR CONGELATEUR SONDE EVAPORATEUR CONGELATEUR SONDE REFRI. SONDE EVAPORATEUR REFRIGERATEUR INTER. PORTE 8 7 6 5 4 3 2 1 8 7 6 5 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1-19 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.3. - Les différents modes de l'électronique TITAN Lors de la fabrication des appareils, les cartes électroniques sont mises dans un mode appelé "GAS". Mode "GAS" Après les essais électriques et les essais d'étanchéité, les cartes peuvent être avancées en mode "TEST" afin de faire les autres essais fonctionnels sur la Mode "TEST" ligne de montage. Ensuite les cartes passent sur le mode "USER" qui permet à l'utilisateur de faire fonctionner normalement son appareil. Les produits ainsi que les cartes Mode "USER" neuves sont donc livrés dans ce dernier mode. Le mode "GAS" utilisé uniquement sur la chaîne de montage. Il n'est pas nécessaire de mettre l'électronique sur ce mode lors d'une intervention sur le circuit froid en S.A.V. Le mode "TEST" pour l'essai des différents composants. Il est important de mettre le produit en mode "USER" après une intervention. En cas d'anomalie bloquante dans le mode "TEST" (défaut de sonde), débrancher et rebrancher le produit. Le mode "USER" (ou utilisateur) qui est le mode rencontré à la mise sous tension de l'appareil ou après montage d'une carte neuve. Il est important de s'assurer que le produit est bien dans ce mode "USER" après une intervention. 6.4. - Comment sortir du mode "GAS" Les trois modes décrits ci-dessus étant programmés en cascade, si le produit ce retrouve en mode "GAS" par inadvertance, il faudra passer le mode "TEST" puis vérifier qu'il retourne bien automatiquement en mode "USER". En effet, le mode "GAS" n'est utilisé que par l'usine et lors de la charge en réfrigérant uniquement. Le mode "GAS" selon le type d'affichage Multileds (2 ou 4) : les voyants sont éteints. Ecran LCD 1 : une indication "GAS" apparaît sur l'écran. Ecran LCD 2 : la lettre "G" apparaît sur l'écran Déroulement du mode "GAS" 5" d'alimentation de la résistance de dégivrage (No-Frost) Fonctionnement continu du compresseur Basculement de la vanne bistable toutes les 5" (Combi EV) 1 2 7 3 6 4 5 1 2 7 3 6 4 5 Multileds LCD 1 Sortie du mode "GAS" et passage en mode "TEST" Débrancher l'appareil au moins 15" après le départ du mode "GAS" Attendre l'équilibrage des pressions (5 à 7 minutes) Rebrancher l'appareil. Celui-ci se met automatiquement en mode "TEST" - sur multileds : pas d'affichage particulier mais arrêt du compresseur - sur LCD1 : l'afficheur indique - sur LCD2 : la lettre "C" apparaît en bas à droite de l'afficheur Lancer les séquences du mode "TEST" (décrit au chapitre suivant) A la fin du mode "TEST", retour automatiquement au mode "USER" LCD 2 L'accès au mode "TEST" (aide au diagnostic) dépend du type d'affichage (multileds, LCD1 et LCD2). - 20 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.5. - Mode "TEST" du COMBI Statique sans électrovanne - Affichage 2 leds Entrée dans le mode "TEST" Mettre le bouton de réglage sur la position "Arrêt" Appuyer sur " Congélation rapide " durant 10" Positionner le bouton de réglage au maximum Donner une impulsion sur " Congélation rapide " Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1 - Allumage successif des leds (3" chacune) Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle des leds 2 - Test des C.T.N. - Led verte clignote : sonde évapo réfri HS - Led jaune clignote : sonde cuve réfri HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Allumage de toutes les leds - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-15" d'alimentation du compresseur - 7 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" 6.6. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Affichage 4 leds Entrée dans le mode "TEST" Mettre les boutons de réglage sur la position "Arrêt" appuyer sur " Congélation rapide " durant 10" (si la led verte reste éteinte on passe a la phase suivante autrement on repart de la première phase) Positionner les boutons de réglage au maximum Donner une impulsion sur " Congélation rapide " Etapes du mode "TEST" 1 2 7 3 6 4 5 1 2 7 3 6 4 5 Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1 - Allumage successif des leds (3" chacune) Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle des leds 2 - Test des C.T.N. - Led verte réfri clignote : sonde évapo réfri HS - Led jaune clignote : sonde cuve réfri HS - Led rouge clignote : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Allumage de toutes les leds - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 6 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 8 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 21 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.7. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost sans électrovanne - Affichage 2 leds Entrée dans le mode "TEST" Mettre le bouton de réglage sur la position "Arrêt" Appuyer sur " Congélation rapide " durant 10" jusqu'à ce que les leds s'allument simultanément Positionner le bouton de réglage au maximum Donner une impulsion sur " Congélation rapide " Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1 - Allumage successif des leds (3" chacune) Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle des leds 2 - Test des C.T.N. - Led verte clignote : sonde évapo réfri HS - Led jaune clignote : sonde de dégivrage HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Allumage de toutes les leds - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 7-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 8-15" d'alimentation du compresseur - 9 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" 6.8. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Affichage 4 leds Entrée dans le mode "TEST" Mettre les boutons de réglage sur la position "Arrêt" Appuyer sur " Congélation rapide " durant 10" jusqu'à ce que les leds s'allument simultanément Positionner les boutons de réglage au maximum Donner une impulsion sur " Congélation rapide " Etapes du mode "TEST" 1 2 7 3 6 4 5 1 2 7 3 6 4 5 Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1 - Allumage successif des leds (3" chacune) Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle des leds 2 - Test des C.T.N. - Led verte réfri clignote : sonde évapo réfri HS - Led jaune clignote : sonde cuve réfri HS - Led rouge clignote : sonde cuve congel HS - Led verte congel clignote : sonde dégivrage HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Allumage de toutes les leds - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 6-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 8 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 9 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 10 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 22 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.9. - Mode "TEST" du COMBI Statique sans électrovanne - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - : sonde cuve réfri HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-15" d'alimentation du compresseur - 7 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" 6.10. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - : sonde évapo réfri HS - à la place de la température réfri : 2 - Test des C.T.N. sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 6 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 8 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 23 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.11. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost sans électrovanne - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - : à la place de la température réfri : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - à la place de la température réfri : sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde dégivrage HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 7-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 8-15" d'alimentation du compresseur - 9 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 24 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.12. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - à la place de la température réfri : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - à la place de la température congel : sonde dégivrage HS - à la place de la température réfri : sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 6-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 8 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 9 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 10 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 25 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.13. - Mode "TEST" du COMBI Statique avec électrovanne - Ecran LCD 2 Entrée dans le mode "TEST" Tourner le bouton jusqu'à la position ventilateur : Activer la fonction ventilateur en appuyant sur le bouton Désactiver cette même fonction en appuyant de nouveau sur le bouton Appuyer plusieurs fois sur la touche (10" maximum) jusqu'à avoir l'affichage suivant : " C " en bas à droite Appuyer de nouveau sur le bouton (Attention : l'appareil ne doit pas être sur la fonction "BIOLYSE") Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - : sonde évapo réfri HS - à la place de la température réfri : 2 - Test des C.T.N. sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 6 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 8 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 26 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.14. - Mode "TEST" du COMBI No-Frost avec électrovanne - Ecran LCD 2 Entrée dans le mode "TEST" Tourner le bouton jusqu'à la position ventilateur : Activer la fonction ventilateur en appuyant sur le bouton Désactiver cette même fonction en appuyant de nouveau sur le bouton Appuyer plusieurs fois sur la touche (10" maximum) jusqu'à avoir l'affichage suivant : " C " en bas à droite Appuyer de nouveau sur le bouton (Attention : l'appareil ne doit pas être sur la fonction "BIOLYSE") Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - à la place de la température réfri : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - à la place de la température congel : sonde dégivrage HS - à la place de la température réfri : sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 6-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 7 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 2' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment réfrigérateur 8 - Basculement de la vanne en position A (congel seul) - 5' d'alimentation du compresseur - Refroidissement du compartiment congélateur 9 - Basculement de la vanne en position B (réfri + congél) - 10 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 27 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.15. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID Statique - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - : sonde cuve réfri HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-15" d'alimentation du compresseur - 7 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" 6.16. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID No-Frost - Ecran LCD 1 Entrée dans le mode "TEST" Arrêter l'appareil en augmentant la température du réfrigérateur jusqu'à avoir l'affichage suivant : - -- Appuyer sur les touches " + " et " - " durant 10" jusqu'à avoir l'affichage suivant : Appuyer sur la touche de sélection des fonctions Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" 1 - Allumage successif des pictogrammes (3" chacun) Analyse / Conclusion Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle de l'écran LCD - à la place de la température réfri : sonde évapo réfri HS 2 - Test des C.T.N. - à la place de la température réfri : sonde cuve réfri HS - à la place de la température congel : sonde cuve congel HS Ces anomalies sont bloquantes 3 - Affichage du symbole jusqu'à la fin du mode "TEST" - 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 6-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 7-5'' d'alimentation du ventilateur du congélateur - Ouvrir la porte du congel et vérifier la rotation du ventilateur 8-15" d'alimentation du compresseur - 9 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 28 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID MAINTENANCE TITAN 6.17. - Mode "TEST" du DOUBLE-FROID No-Frost - Sans leds Entrée dans le mode "TEST" Mettre le bouton de réglage sur la position minimum pendant 5" au moins Tourner le bouton selon la séquence : Maxi / Mini / Maxi / Mini / Maxi / Mini Attendre au moins 5" puis tourner le bouton selon la séquence : Maxi / Mini / Maxi / Mini / Maxi Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé Entrée dans le mode "TEST" - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 2-5'' d'alimentation de la résistance d'équilibrage (16,5W) - I=0,07A 3-5'' d'alimentation de la résistance de dégivrage (132W) - I=0,6A 4-5" d'alimentation du ventilateur de froid brassé - Ouvrir la porte du réfri et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 5-15" d'alimentation du compresseur - 6 - Passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" 6.18. - Lancer un cycle de dégivrage en SAV sur un appareil No-Frost Il est possible de déclencher un cycle de dégivrage uniquement si l'appareil est en mode "USER" et si la température sur l évaporateur du congélateur est inférieure à la température de fin de dégivrage. Il suffit de débrancher puis de rebrancher l appareil et celui-ci reprend automatiquement son fonctionnement par un cycle de dégivrage. 6.19. - Les "codes" qui signalent un défaut L électronique contrôle périodiquement les anomalies et génère certaines sécurités : Défaut de sondes : Super congélation impossible, coupure de la résistance d'équilibrage et fonctionnement chronométrique du compresseur (40' de marche / 60' d'arrêt). Défaut de sonde de dégivrage : les dégivrages des No-Frost auront une durée fixe de 15'. Défaut de commutation de l électrovanne : il est validé si la température de l évaporateur réfrigérateur varie anormalement pendant 15'. Ce défaut, qui n'est pas mémorisé, se réinitialise en débranchant puis en rebranchant l'appareil. Temps maximum de fonctionnement de compresseur : 6 heures. Le tableau suivant permet d'analyser les "codes" défaut selon le type d'affichage. Ceux-ci apparaissent d'une manière différente d'un produit à l'autre (double-froid, combi avec ou sans vanne, statique ou ventilé). Accès Code défaut Intitulé Causes possibles Alarme sonde évapo réfri Voyant vert (réfri) clignote et/ou alarme cuve réfri du combi NF 2 leds Voyant jaune clignote (sauf combi NF) Alarme sonde cuve réfri - Sonde HS (sans EV) Voyant jaune clignote sur combi NF Alarme sonde dégivrage NF - Carte HS Voyant rouge clignote * Alarme sonde cuve congel et/ou Voyant vert congel clignote * Alarme sonde dégivrage NF Voyants vert et jaune congel clignotent alternativement * Alarme résistance de dégivrage NF - Résistance HS 4 leds * (avec EV) LCD 1 et/ou LCD 2 Voyants vert réfri + jaune clignotent * Voyants vert congel + rouge clignotent * Symbole "E" au lieu de T réfri + Bip Symbole "A" au lieu de T réfri + Bip Symbole "E" au lieu de T congel + Bip Symbole "A" au lieu de T congel + Bip Symbole "d" au lieu de T congel + Bip Symbole "d" au lieu de T réfri + Bip Symbole "dr" au lieu de T réfri + Bip Alarme vanne bloquée congél seul Alarme vanne bloquée réfri + congel Alarme sonde évapo réfri Alarme sonde cuve réfri Alarme sonde dégivrage NF Alarme sonde cuve congel Alarme vanne bloquée réfri + congel Alarme vanne bloquée congél seul - Vanne bloquée - Vanne coupée - Câblage défectueux - Carte HS - Sonde HS - Carte HS - Vanne bloquée - Vanne coupée - Câblage défectueux - Carte HS Alarme résistance de dégivrage NF - Résistance HS - 29 -

MAINTENANCE TITAN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 6.20. - Contrôles sur le bornier des COMBI double-détente ou électrovanne Toutes les mesures peuvent être effectuées après avoir démonté la carte de puissance. Composants Points test Valeurs / Constats C.T.N. évaporateur réfri. C1 / 1 C1 / 2 C.T.N. cuve réfri. C1 / 3 C1 / 4 C.T.N. ambiance congel. C2 / 1 C2 / 2 C.T.N. évaporateur congel. C2 / 3 C2 / 4-30 C -20 C -10 C 0 C 10 C 20 C 46 kω 26 kω 15 kω 8,7 kω 5,3 kω 3,8 kω Résistance de dégivrage No-Frost C3 / 6 C4 / 7 410 Ω Ventilateur congélateur C3 / 7 C4 / 7 580 Ω Ventilateur réfrigérateur C4 / 3 C4 / 7 830 Ω Lampe C4 / 5 C4 / 8 300 Ω à froid Vanne Bistable C4 / 2 C4 / 7 3800 Ω Résistance d'équilibrage C4 / 2 C4 / 7 3500 Ω Compresseur (Enroulement principal) C4 / 1 C4 / 8 20 Ω Les CTN ont les mêmes caractéristiques Potentiomètre de consigne C3 / 1 C3 / 3 45 KΩ (Double-froid) C3 / 1 C3 / 2 Variable de 0 à 45 KΩ Alimentation secteur C4 / 6 C4 / 8 230 Volts ATTENTION : Les contrôles ohmiques doivent être effectués hors tension. - 30 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID CAVE A VIN 7 - LA CAVE A VIN 7.1. - Descriptif Gestion électronique de la température : T C réglable de 7 à 18 C. Fonction été / hiver automatique. Double thermostat avec voyant de sécurité. Bac hydrateur et régulation de l humidité : Un capteur détecte le manque d humidité et prévient (voyant jaune) le consommateur pour qu il rajoute de l eau dans le bac. Air Brassé : Participe à la régulation de l humidité. Traitement des odeurs : La cave est équipée d un filtre à charbon actif avec une indication de saturation. 3 LED vertes : pour indiquer la température de la cave de 7 à 11 C, 12 à 14 C ou 15 à 18 C. Une LED jaune : pour indiquer une hygrométrie trop basse nécessitant le remplissage du bac. Un voyant orange : s'allume à la mise sous tension de l'appareil. Un bouton : pour réglage de la température. 7.2. - Gestion de la résistance (mode été / hiver automatique) La cave est équipée d une résistance de 20 watts. Celle-ci est commandée en alternance avec le compresseur en fonction du rapport de marche de l appareil. Entre 15 % et 30 % de rapport de marche, la puissance de la résistance varie progressivement. Rapport (%) Résistance 30 % 0 % 15 % 100 % 7.3. - Thermostat de sécurité Un thermostat, non réglable et accessible par l arrière de l appareil, régule la cave en cas d anomalie de la carte de puissance. Ceci permet de maintenir une température de l ordre de 18 C même si la carte ne commande plus le compresseur. 7.4. - Bac hydrateur L air sec que génère l été la climatisation et l hiver le chauffage est un redoutable ennemi du vin. Un bac d évaporation situé dans la cave permet d assurer une hygrométrie importante garantissant un bon vieillissement des bouchons. Il convient donc d approvisionner régulièrement ce bac en eau et de le nettoyer plusieurs fois par an. Si le voyant d humidité s allume, ce bac doit être rempli. 7.5. - Filtre charbon Un filtre à charbon actif élimine les odeurs. Il doit être remplacé lorsque la matière bleue qu il comporte est évaporée. - 31 -

CAVE A VIN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 7.6. - Schéma de principe - 32 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID CAVE A VIN 7.7. - Contrôles sur le bornier des cave à vin Toutes les mesures peuvent être effectuées dans les connecteurs après avoir démonté la carte de puissance. Connecteurs Composants Points test Valeurs / Constats C.T.N. évaporateur. CN1 / 1 CN1 / 2 C.T.N. ambiance. CN1 / 3 CN1 / 4-30 C -20 C -10 C 0 C 10 C 20 C 46 kω 26 kω 15 kω 8,7 kω 5,3 kω 3,8 kω Les CTN ont les mêmes caractéristiques Sonde d'humidité Bornier CN3 Non mesurable - Contrôle avec le P.A.D. Résistance de 20W CN2 / 2 CN2 / 7 2600 Ω Ventilateur CN2 / 1 CN2 / 6 380 Ω Compresseur (Enroulement principal) CN2 / 1 CN2 / 7 11 Ω Voyant marche En direct 490 kω à froid Lampe En direct 300 Ω à froid Alimentation secteur CN2 / 6 CN2 / 8 230 Volts ATTENTION : Les contrôles ohmiques doivent être effectués hors tension. 7.8. - Défaut des sondes de température En cas de détection d un défaut sur l une des deux sondes de température, la cave fonctionne en mode dégradé : Fonctionnement chronométrique du compresseur : 15' de marche - 15' d'arrêt Pas de fonctionnement de la résistance de 20W (fonctionnement en mode "été") Les leds ne donnent plus d information de température mais indiquent la sonde défectueuse - led verte de gauche clignote : sonde évaporateur HS. - led verte de droite clignote : sonde d'ambiance HS. La sonde d humidité ne se contrôle qu'à l aide du programme test. - 33 -

CAVE A VIN ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 7.9. - Mode "TEST" Entrée dans le mode "TEST" Tourner le bouton de réglage de la température au minimum Débrancher l'appareil Rebrancher l'appareil Sans attendre et en moins de 7", tourner le bouton selon la séquence : Maxi / Mini / Maxi / Mini / Maxi / Mini Etapes du mode "TEST" Etapes enchaînées Déroulement du mode "TEST" Analyse / Conclusion 1 - Allumage successif des leds (3" chacune) Entrée dans le mode "TEST" - Contrôle des leds 2 - Test des C.T.N. - Toutes les leds allumées : sondes OK - Led verte de gauche clignote : sonde évaporateur HS - Led verte de droite clignote : sonde de cuve HS - Led jaune clignote : sonde d'humidité HS Ces anomalies sont bloquantes 3-5" d'alimentation du ventilateur - Ouvrir la porte et vérifier l'allumage de l'ampoule et la rotation du ventilateur 4-5'' d'alimentation de la résistance (20W) - I=0,08A 5-10" de marche compresseur (Tempo de 3' possible) 6 - Extinction des leds et passage automatique au mode "USER" Fin du mode "TEST" - 34 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID CONGELATEUR COFFRE 8 - LE CONGELATEUR COFFRE A DEGIVRAGE EXPRESS 8.1. - Descriptif Parmi les congélateurs coffre, il existe depuis 2004 des appareils à dégivrage express dont la gestion du fonctionnement est entièrement assurée par une carte électronique située dans la poignée. 8.2. - Principe du dégivrage express L évaporateur des congélateurs est un tube d aluminium bobiné autour de la cuve. La mousse isolante, lors de son expansion, permet de le plaquer afin d'assurer un bon contact. Une électrovanne est raccordée en sortie de compresseur à l aide d un T de dérivation. Lors d'un fonctionnement normal (à gauche) la carte n'alimente que le compresseur et l'électrovanne est fermée. Lorsqu'un dégivrage est programmé (dessin de droite), la carte alimente simultanément le compresseur et l'électrovanne. Le fluide compressé et surchauffé est alors directement envoyé vers l'évaporateur. Cela permet d atteindre rapidement une température positives dans la cuve (vidée de son contenu). Le dégivrage peut ainsi être effectué en moins de 15 minutes quelle que soit la quantité de glace (celle-ci se décolle par plaques). 8.3. - Programmation d'un dégivrage Appuyer simultanément sur les touches " + " et " " pendant 5" Affichage clignotant de " LL " puis " DE ". Validation du dégivrage par un appui continu sur la touche " "L'arrêt du dégivrage se fera de façon manuelle ou automatique après 20 min. 8.4. - Sécurité Enfants Cette sécurité bloque l'accès à la programmation. Elle peut être activée et désactivée par un appui simultané sur les touches " + " et " - " pendant 2 secondes. L affichage clignotant de " LL " confirme le verrouillage avant le retour à l affichage de la température. 8.5. - Fonction "Eco" Pour sélectionner cette fonction, il faut presser la touche " " jusqu à l'allumage du voyant. Cette fonction permet de relever légèrement la température de la cuve à condition que les denrées soient rangées au fond et qu on ne dépasse pas les 2/3 de la capacité de rangement. - 35 -

CONGELATEUR COFFRE ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID 8.6. - Schéma de principe 8.7. - Contrôle sur carte Accès à la carte Pour accéder à la carte, glisser la poignée vers la gauche en poussant à l aide d un tournevis sur le picot plastique qui se trouve derrière la serrure. Mesures Les mesures se font à l'ohmmètre, dans les connecteurs débranchés et hors tension. Composants Points test Valeurs / Constats C.T.N. de régulation CN2 / 1 CN2 / 2-30 C -20 C 46 kω 26 kω -10 C 0 C Electrovanne CN1 / 3 CN1 / 5 2900 Ω Lampe et son contact CN1 / 2 CN1 / 6 15 kω 8,7 kω Porte fermée : Infini Porte ouverte : 300 Ω Compresseur (Enroulement principal) CN1 / 1 CN1 / 7 16 Ω 10 C 20 C 5,3 kω 3,8 kω 8.8. - Affichages spécifiques - - : Indique que l'appareil n'a pas atteint de température négative. SF : Indique que l'appareil a un défaut de sonde. - 36 -

ELECTRONIQUE ET CIRCUITS FROID SIMPLE FROID 9 - LE SIMPLE FROID "TOUT UTILE" 9.1. - Spécificités Le simple froid "tout utile" est, lui aussi, régulé par électronique. Il possède plusieurs particularités : Sélecteur de température gradué de 1 à 9 C Attention car on choisi bien une température et non une position (mini - maxi) du réglage de la température Une sonde d ambiance permet de mesurer la température Fonction "Super réfrigération" Les temps de fonctionnement sont augmentés. Une durée minimum de 5 minutes est programmée entre chaque enclenchement et le ventilateur fonctionne en même temps que le compresseur. 9.2. - Schéma CN3 1 2 3 4 5 6 7 1 2 CN1 1 2 3 4 5 6 7 N S CTN N L M VENTILATEUR Phase Neutre Caractéristiques de la C.T.N. T c - 40-30 - 20-10 0 + 10 + 20 Valeur 18,8 kω 10,8 KΩ 6,4kΩ 3,9 kω 2,5 kω 1,6kΩ 1 kω En cas de défaut de C.T.N., les leds " Porte ouverte " et " Marche " clignotent. L appareil fonctionne alors de façon chronométrique. - 37 -

destinée aux : hôtesses d'accueil. chargés de clientèle. gestionnaires de pièces détachées. responsables techniques. techniciens. livreurs installateurs. formateurs Brandt Customer Service Formation : FR3P - ECF 002-07/05 Brandt Customer Services BP 69526 95060 CERGY-PONTOISE CEDEX SAS au capital de 2.500.00 - RCS Pontoise B 440 303 303 - SIRET 440 303 303 00026 - APE 514F Service formation : Agrément N 11 95 00 685 95 - Fax : 33 (0)1 34 30 68 42 - E-mail : formationtechnique@elcobrandt.com