Le développement durable 1. Le corrigé Page 32 Carnet-découverte n 2
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2. Des pistes pédagogiques Objectif pédagogique : Découvrir le volet social et solidaire du développement durable au travers des droits de l enfant et comprendre l inégale répartition des richesses. a. Lecture et rédaction d écrit (le droit à l éducation) Faire lire aux élèves les témoignages d enfants suivants. Engager à la discussion : quelle chance avons-nous par rapport à ces enfants? Proposez ensuite aux enfants l écriture d une lettre à l un de ces enfants. KALIVINI, jeune indienne de 15 ans «Nous sommes trois dans ma famille. Mon père était très malade et n avait pas d argent pour se soigner. Ma mère m a gagée, pendant huit mois dans une fabrique pour payer le médecin et les médicaments. J avais 12 ans. Le travail consistait à rouler les beedis (des cigarettes). J avais perdu ma liberté. J ai été libérée après huit mois de gage. Aujourd hui j étudie dans une école de l Etat et je suis au 10 ème niveau. C est une chance pour moi, pour pouvoir faire un vrai métier et ne plus jamais retourner dans cette fabrique.» Source : L ONU travaille pour le juste emploi. www.un.org Eric, 9 ans, habite au BURKINA FASO «Mon école est à une heure à pied de la maison. Je pars à 7 heures avec mon petit frère. Quand j arrive à l école, je suis content, je retrouve les copains et l instituteur. On apprend plein de choses. On doit être sage et bien écouter, car on est 70 dans la classe et il n y a pas de vitres aux fenêtres. Au moindre bruit, on n entend plus le maître. On n a pas de cahiers, j aimerais bien avoir un cahier et des feutres rien qu à moi. Même si c est dur, je veux pouvoir continuer à aller à l école, je voudrais apprendre la mécanique. Et peut-être un jour être le meilleur garagiste de la région!» Le petit Adrian travaille beaucoup. Lorsque vous prenez une pause café, pensez à Adrian. Comme d autres enfants à Turrialba, l une des principales régions de culture du café au Costa Rica, Adrian sait ramasser les cosses. Adrian qui a 6 ans et ses camarades de l Ecole d Aquiares font partie des 10 000 enfants qui travaillent, avec leurs parents, dans les grandes plantations. «Je ramasse le café avec ma maman et mon papa. Je me lève à 5 heures et je pars avec eux. Je préférerais aller à l école, parce que là-bas, j apprends beaucoup plus» explique Adrian. Ramasser le café est plutôt ennuyant et puis je me fatigue et les serpents peuvent me mordre ajoute Alba, son amie, également âgée de 6 ans. Ces jeunes enfants n ont pas le choix. Ils travaillent pour gagner de l argent qui leur permet d acheter des vêtements et des fournitures scolaires pour retourner à l école lorsque la récolte est terminée. b. Action citoyenne (les droits des enfants) Sur la base de la Déclaration des Droits de l Enfant (http://jeunes.unicef.fr/index.php4?rub=1156&lang=fr&articles=4846#), vous pourrez également engager une discussion sur une action citoyenne. Comment être solidaire depuis notre école du Dunkerquois : soutenir, parrainer une action peut par exemple être envisagé avec l aide d associations comme Aide et Action (http://www.aide-et-action.org/). c. Discussion (l inégale répartition des richesses) L ONU a défini un «indice de développement humain». Expliquer aux enfants sur quoi il porte : le niveau de vie, l accès à la santé et l espérance de vie, l alphabétisation des adultes et le taux de scolarisation des enfants. Donner des exemples de comparaison.
Le niveau de vie des habitants (la «richesse») (le Burkina Faso est 210 ème au classement PNB par habitant pour une position de 20 ème pour la France). L accès à la santé et notamment l espérance de vie (l espérance de vie est de 41,7 ans pour le Burkina Faso lorsqu il est de 78,05 ans pour un français). L alphabétisation des adultes et le taux de scolarisation des enfants (ex : 12,8 % de la population du Burkina Faso pour 99 % en France). Engager la discussion : qu est-ce que l alphabétisation et pourquoi est-ce pour l ONU un indice aussi important que l espérance de vie? Un article sur le sujet : L alphabétisation, source de liberté La décennie des Nations Unies pour l alphabétisation (2003-2012) Plus de 860 millions d adultes qui ne savent ni lire, ni écrire, soit un adulte sur cinq et plus de 1 millions d enfants qui ne sont pas scolarisés. Les Nations Unies ont lancé la Décennie pour l alphabétisation sous le thème «l alphabétisation, source de liberté». Selon l UNESCO (l Organisation des Nations Unies pour l éducation, la science et la culture), les efforts déployés n ont pas permis de toucher les plus pauvres et les plus défavorisés. ( ) Le Directeur Général de l UNESCO a fait remarquer que l alphabétisation était une force qui permettait aux opprimés de relever la tête, aux pauvres d apprendre et aux défavorisés d exercer leurs droits. La campagne d alphabétisation pour tous a été intégralement liée à l ordre du jour des droits de l homme a-t-il déclaré. Par ailleurs, le Président de la Mongolie, l auteur initial de la résolution sur la Décennie pour l alphabétisation a mis en garde sur le fait que la communauté internationale échouera à garantir les droits de l homme pour tous tant que l analphabétisme persistera. L alphabétisation étant non seulement la condition première du bien-être économique mais aussi une base solide pour un investissement à long terme assurant une vie meilleure. L éducation rend les personnes autonomes, leur donne les moyens de surmonter les obstacles liés au sous développement, à la pauvreté et au chômage et de contribuer à la cause du développement durable et de la démocratie. Source CHROMATIQUE DES NATIONS UNIES, www.un.org
d. Lecture de cartes (l inégale répartition des richesses) Avec des cartes et/ou des chiffres, les élèves pourront comprendre l inégale répartition des richesses. Par exemple, la carte de France de l obésité peut être mise en parallèle à celle de la faim dans le monde. Sur les 146 millions d enfants de moins de cinq ans qui présentent une insuffisance pondérale dans le monde en développement, 106 millions - 73 % - vivent dans 10 pays seulement 15,3 % Inde, 57 millions 11,4 % 11,3 % Bengladesh, 5millions Pakistan, 5 millions 9,7 % 12,8 % China, 7 millions Nigeria, 8 millions Ethiopie, 8 millions Indonésia, 8 millions République démocratique du Congo, 3 millions Philippines, 3 millions Viet Nam, 2 millions 10,3 % 10,1 % Autres pays en développement, 40 millions 9 % 11 % 11 % 14 % 10,9 % > 15 % CORSE
3. Des exemples d exercices Qu est-ce qu on peut faire? Respectez l autre Vivre de son travail «Tous les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droit» Déclaration des Droits de l Homme et du Citoyen (1789). Se nourrir en respectant la Terre Le revenu moyen des vingt pays les plus riches est 37 fois supérieur à celui des vingt pays les plus pauvres. Réduire nos déchets Grâce à ses agriculteurs, la France est le 2 ème exportateur mondial de denrées agricoles. Mais c est aussi l un des premiers consommateurs de pesticides. Chaque Français rejette en moyenne 360 kg de déchets par an. Près du tiers est constitué d emballages. C est beaucoup trop. Source : Exposition Yann Arthus-Bertrand sur le développement durable. Quels sont les 4 sujets abordés? Maintenant que tu sais tout des élus, sur quels sujets peuvent-ils intervenir dans le Dunkerquois? Comment pouvons-nous, enfants du Dunkerquois, faire quelque chose? Groupe d'aliments Bangladesh en kg par an Multiplié par France en kg par an Viandes, poissons, œufs et crustacés. Lait, produit laitiers Légumes et fruits frais Féculents : pain, céréales, riz, pâtes Matières grasses Produits sucrés (bonbons, sucre ) 10 20 200 4 2 0 260 200 180 36 38 Complète le tableau pour savoir combien de fois de plus un Français dispose de chaque groupe de nourriture par rapport au Bangladais. Compare le nombre de calories finales par jour et ce qu on doit manger pour être en bonne santé. Calories finales ingérées : Bangladesh : 2000 - France : 3600 Remarque : il faut à peut près 2500 calories/jour à un adulte. Les calories permettent les efforts et la résistance au froid. Que peux-tu en conclure?