SMTD PUBLICATION le guide des déchets cycle 3
+ + + + = déchets verts eau air petite bête du sol temps compost Présentation générale des déchets...3 Le centre de tri... 4-5 Le compostage... 6-7 L Usine d Incinération des Ordures Ménagères... 8-9 L Installation de Stockage des Déchets Non Dangereux... 10-11 Le quai de transfert...12 La déchetterie...13 Comment réduire tes déchets?...14 Lexique... 15 Directeur de la publication : M. Jubault-Bregler, SMTD, 2 bis place Royale - BP 547-64010 PAU - Tél : 05 59 98 58 32 - Fax : 05 59 98 58 33 Contenu et rédaction : SMTD, collectivités adhérentes, des enseignants du territoire et l inspection académique, Conception et réalisation : agence comevents Photos et illustrations : Jean Pierre Boisseau (Bordeaux), Philippe Glorieux (Pau), SMTD, Shutterstock. 2
Présentation des déchets Les végétaux et épluchures Le verre Les ordures ménagères Les recyclables le camion de collecte le camion de collecte le camion grue ou le camion de collecte le camion de collecte la plateforme de compostage l usine d incinération La verrerie le centre de tri du compost de l électricité ils sont recyclés à l usine de recyclage le verre est recyclé à l infini 3 A toi de jouer! Colorie ton contenant de la bonne couleur pour chaque déchet!
Le centre de tri Selon ta commune, les emballages recyclables sont collectés dans un bac, un conteneur spécifique (papier, emballages...), un sac en plastique jaune ou une caissette. les trieurs 1 Les bennes sont vidées dans 5 loges selon le type de collecte : - Corps creux (bouteilles, briques alimentaires, canettes...) - Corps plats (journaux, magazines...) - Mélange (corps creux et plats) 2 Le pré-tri consiste à enlever les gros cartons et gros refus (verre, sacs plastiques...) par les agents et à ouvrir les sacs jaunes par une machine spécifique (l ouvreur de sacs). A toi de retrouver l objet recyclé pour chaque emballage. 3 4 5 La séparation mécanique sépare les corps creux et les corps plats. Le tri des corps plats est fait par des trieurs (agents). Le séparateur magnétique retient les éléments ferreux grâce à un aimant (boîtes de conserve). 6 Le tri des corps creux est fait par des trieurs qui récupèrent tous les éléments recyclables. Certains habitants se trompent et mettent d autres déchets au tri sélectif. Attention à ne pas se tromper, car certains objets peuvent blesser les agents qui font le tri manuellement! 7 Le compactage : les emballages triés sont compactés en balles, comme une botte de foin, qui sont entreposées avant d être expédiées vers des usines de fabrication de nouveaux produits (recyclage). Magazines et journaux Emballages en papier et carton, briques alimentaires Bouteilles et flacons en plastique Emballages en métal 4
Les déchets que tu as triés en les mettant dans des poubelles différentes partent au centre de tri où ils sont de nouveau séparés par catégorie : plastique, verre, carton, métal, etc... Ils sont ensuite transportés dans des usines pour être recyclés. Vertical 1 2 4 6 Horizontal 3 5 7 8 Procédé utilisé pour transformer un produit usagé en matière nouvelle pour fabriquer un nouveau produit. Fabriqué à partir de fibres de bois, il sert à fabriquer des livres. En verre, elle sert à contenir du jus de fruit par exemple. En verre, ils servent à contenir de la confiture. Il est fabriqué pour protéger son contenu, on en trouve dans tous les magasins et il génère beaucoup de déchets. Action de jeter les déchets selon leur filière de traitement dans des poubelles différentes pour faciliter leur traitement. On s en sert pour protéger des objets ou des aliments, on peut aussi l appeler boîte. Des personnes fabriquent même des meubles avec. Matériau utilisé dans la fabrication de certaines bouteilles, des bocaux de confiture... 5 Chaque année en France, le poids des déchets représente 2 500 fois celui de la tour Eiffel! source Ademe Qu y a-t-il dans nos poubelles? Matières biodégradables Journaux, papiers, cartons Verre Plastiques Divers Métaux Textiles Bois
Le compostage A toi de jouer! Remets les différentes étapes du compostage dans le bon ordre... étape... l utilisation Le compost fabriqué est vendu à des agriculteurs, mais aussi à des professionnels et des particuliers pour l entretien des parcs et des jardins. Il nourrit la terre et favorise la croissance des plantes. étape... le criblage Après ces 6-8 mois, le compost est passé au cribleur (une sorte de tamis), pour obtenir un produit fin et homogène. étape... la maturation La décomposition est accélérée grâce à l humidité, l oxygène de l air et la chaleur. Cette technique permet d avoir du compost en 6 à 8 mois environ au lieu de 1 an pour un compostage à la maison. étape... le broyage Pour favoriser la fermentation et réduire le volume des déchets, ils sont broyés et mis en longs tas appelés andains. étape... la réception Les déchets végétaux sont contrôlés, identifiés et pesés sur un pont-bascule avant d être déchargés. Le cycle du compostage + + + + = déchets verts eau oxygène (air) micro-organismes temps (petites 6 bêtes du sol) 6 compost
Les déchets verts sont des déchets bio-dégradables (épluchures, restes de nourriture, feuilles d arbres...) qui vont être transformés avec le temps et la faune du sol. La dégradation de ces déchets donnera du compost, un mélange naturel qui sera utilisé dans le jardin ou l agriculture pour nourrir la terre. Le compost peut se faire soit à la maison, en tas dans le jardin ou dans un composteur, ou sur des plateformes de compostage de manière industrielle. EXPÉRIENCE : 1. Dans un fond de bouteille en plastique, déposer diverses couches de terre, ainsi que des feuilles mortes humides en surface et quelques vers. Faire également un témoin sans vers de terre. 2. Mettre un cache noir et humidifier de temps en temps. 3. Regarder dans un mois. 1 2 3 Quelles sont tes observations? Résultat :...... Le composteur A toi de jouer! Entoure les déchets que tu peux mettre dans le composteur... 7
L UIOM* Usine d Incinération des Ordures Ménagères 5 cheminée Les déchets que tu as mis dans ta poubelle (sac noir) ne seront pas triés car ils ne sont pas recyclables. Ils seront brûlés à l usine d incinération. Les camions vident les déchets ménagers dans une grande fosse. Un grappin les mélange et les introduit dans le four. Les incinérateurs sont équipés de systèmes très perfectionnés pour le traitement des fumées. Ce sont de véritables pièges pour les polluants émis lors de la combustion. Les fumées sont visibles et forment un «panache» blanc qui se dissipe. Ce panache est simplement le résultat de la différence de température entre les fumées (qui sortent à 60 C) et l air ambiant : (condensation de l eau). filtre à manche chaudière 4 électrofiltre four 2 1 850 à 1000 C résidus d épuration des fumées 3 mâchefers refroidissement des mâchefers avec des eaux de pluie récupérées Les déchets sont brûlés et dégagent de la chaleur qui est utilisée pour le chauffage ou pour produire de l électricité. Cela permet d économiser les énergies fossiles et non renouvelables (pétrole, gaz, charbon). Ce qui n a pas été brûlé s appelle les mâchefers (mélange de cendres, de verre, de céramique et de métal). 8 ferrailles mâchefers valorisation résidus non-valorisables enfouissement Les mâchefers seront réutilisés dans la construction de route, après les avoir débarrassés de la ferraille qui sera recyclée.
L usine d incinération des ordures ménagères (UIOM) brûle 80 000 tonnes d ordures ménagères (les sacs noirs) chaque année. En brûlant, les déchets produisent des fumées qui sont filtrées et traitées avant d être rejetées dans l atmosphère. A toi de jouer! Trouves quels sont les déchets que l on ne doit pas mettre dans la poubelle pour ne pas les retrouver à l incinérateur en complétant les pointillés. 1 Les a, à économie d énergie contiennent des gaz toxiques, comme le mercure. Elles doivent donc être rapportées en magasin pour être traitées puis recyclées. 2 Les c d peuvent être réutilisées en les remplissant à nouveau ou être recyclées en les rapportant au magasin. 3 Les p sont très toxiques. Elles ne doivent donc pas être jetées dans la poubelle. Rapporte les au magasin pour qu elles soient recyclées. 4 Les m périmés doivent être ramenées en pharmacie. 5 Tes v que tu ne portes plus sont à échanger ou à donner car ils pourront toujours servir à quelqu un. 6 Les petits appareils électriques, comme les t p seront recyclés si tu les rapporte au magasin. 7 Les j v et les c sont à échanger car même si tu ne les aimes plus, ils plairont toujours à quelqu un d autre! 9
L ISDND* Installation de Stockage des Déchets non Dangereux Certains déchets ne peuvent être ni recyclés, ni valorisés, ni brûlés à l incinérateur, ce sont les déchets ultimes. Ils seront enfouis dans des casiers étanches, dans l Installation de Stockage des Déchets non Dangereux. Casier en fonctionnement Le sais-tu? Le compacteur tasse et écrase les déchets pour mettre jusqu à 1 tonne dans 1 m 3! Le volume est diminué par 1000! Le compacteur Casier fermé Le chemin des déchets La benne Le camion 10 Le compacteur Le casier fermé
A toi de jouer! Entoure les déchets qui vont uniquement dans l installation de stockage des déchets non dangereux. 11
Le quai de transfert C est l endroit où les déchets valorisables vont être regroupés pour réduire le nombre de camions sur la route. Les camions de collecte déposent les déchets dans des bennes de grande capacité, qui seront transportées vers les installations de traitement appropriées. Les habitants trient les déchets recyclables......et les déchets ménagers. Les camions collectent les déchets... 1 grosse benne = 2 à 3 camions poubelles Les déchets sont vidés sur les quais de transfert dans de plus grosses bennes (déchets recyclables d un côté et non-recyclables de l autre). Centre de tri Usine d Incinération des Ordures Ménagères (UIOM) Les déchets sont apportés dans les unités de traitement pour être traités. 12
La déchetterie C est l endroit où les habitants apportent leurs déchets (trop volumineux ou toxiques) qui ne peuvent pas être collectés par les camions des ordures ménagères ou du tri sélectif. A toi de jouer! Indique sous chaque benne les déchets à mettre à l intérieur! Vase Vieux matelas Vieux canapé Carcasse de vélo Télé Réfrigérateur Fauteuil usé Armoire Graviers Dalle de béton Branche d arbre Plaque de fer Produits toxiques Emballage de télé Piles Console de jeux Haie de jardin Pot de peinture 13
La réduction des déchets Choisir des produits avec un écolabel : Ces certifications officielles nous garantissent la qualité des produits et leur moindre impact sur l environnement tout au long de leur cycle de vie. Préférer un cabas ou un panier pour les courses : Les sacs jetables ne sont utilisés en moyenne qu une vingtaine de minutes avant d être jetés et une partie seulement est réutilisée (comme sac de poubelle, par exemple). Chaque année en France, chaque habitant produit plus d 1 kg de déchets par jour. Le poids de ces déchets ménagers représente 2 500 fois celui de la tour Eiffel. Pour les diminuer, il faut agir tout de suite! Le meilleur déchet est celui que l on ne produit pas. Si on réduit les déchets, on évite le gaspillage, les pollutions et on protège l environnement. Utiliser une gourde : Utiliser une gourde avec l eau du robinet permet de limiter les emballages jetables. Choisir la bonne contenance : Préférer des produits ménagers rechargeables, les aliments qui ne sont pas en portion individuelle, les produits vendus en grandes quantités... Nous pouvons souvent privilégier des contenances plus grandes (format familial...), pour produire moins de déchets et économiser les matières premières nécessaires à la fabrication des emballages. Soulager nos boîtes aux lettres de la publicité : En écrivant «pas de publicité» sur notre boîte aux lettres, ou en mettant un autocollant (disponible à la Mairie), nous pouvons éviter ainsi une quantité de déchets d environ 40 kg par famille et par an. Favoriser les produits rechargeables : Choisir des piles rechargeables permet de prolonger la durée de vie des objets et de limiter les déchets toxiques. Limiter la consommation de papier : Quand tu dessines, utilise les 2 côtés de ta feuille pour ne pas gaspiller le papier. Réparer plutôt que jeter : Réparer tes objets permet de prolonger leur durée de vie et de diminuer ta production de déchets. Respecter les doses : Ce n est pas en mettant 2 fois plus de dentifrice que tes dents seront 2 fois plus propres! Il faut bien regarder sur les emballages la quantité de produit à utiliser pour ne pas en gaspiller. Composter les déchets organiques : Les restes de nourriture, l herbe coupée, les fleurs fanées et feuilles mortes sont autant de déchets organiques que l on peut facilement composter dans son jardin ou dans une boîte avec des vers de terre si tu n as pas de jardin (lombricomposteur). Le compost nourrit la terre et permet d avoir moins de déchets dans ta poubelle. 14
ADEME : Agence de l Environnement et de la Maîtrise de l Énergie. Établissement public ayant pour objet la protection de l environnement et la maîtrise de l énergie. Bio-déchets : déchets fermentescibles produits par les ménages, constitués de déchets de cuisine, restes de repas... (exemple : marc de café, épluchures de légumes, coquilles d oeufs, essuie-tout...) et déchets verts (jardin). Biogaz : gaz issu de la dégradation biologique des matières organiques contenues dans les déchets. Il est brûlé par une torchère ou valorisé sous forme d énergie. Centre de tri : installation industrielle où les emballages, les journaux, les magazines... triés par les habitants et collectés sont séparés plus précisément par matériaux homogènes et conditionnés selon la filière spécifique de recyclage. Installation de stockage des Déchets non Dangereux (ISDND) : lieu aménagé pour stocker les déchets ultimes par enfouissement. Ces centres sont spécifiques et répondent à des critères très stricts, comme, entre autre : un sol imperméable, une seconde couche imperméable (géomembrane), des drains et des récupérateurs de bio-gaz... Compost : produit issu de la fermentation des déchets organiques, agricoles ou urbains (végétaux, épluchures de légumes...) utilisé en amendemant pour les sols. Compostage : transformation, en présence d eau et d oxygène, des déchets fermentescibles par des microorganismes en compost. DEEE : déchets d équipements électriques et électroniques. Il s agit de tous les biens comportant une prise ou un système électronique, comme les téléphones portables, les clefs USB, les jouets avec des piles, les machines à laver... Ces déchets ne doivent surtout pas être jetés à la poubelle car ils sont toxiques. Il faut soit les rapporter en magasin, soit les apporter à la déchetterie, où ils seront envoyés à l usine de recyclage. Déchetterie : espace aménagé, gardienné, clôturé, où les habitants peuvent apporter leurs déchets ne pouvant être collectés avec les ordures ménagères et le tri sélectif. Les habitants doivent trier leurs déchets dans différentes bennes pour permettre leur recyclage : ferraille, cartons, déchets verts, déchets dangereux,, bois... Elles sont soumises à déclaration ou à autorisation en Préfecture selon leur taille. Déchets Ultimes : déchets non dangereux ne pouvant être ni recyclés, ni valorisés, dans les conditions techniques, économiques et environnementales du moment. A l ISDND, ils sont composés : - d encombrants ménagers de déchetteries. - de déchets industriels banals (DIB) : déchets non dangereux des industries et commerces. - des «refus» des autres équipements de traitement. Encombrant : déchet produit par les ménages qui, en raison de son volume ou de son poids, ne peut pas être collecté avec les ordures ménagères. Les particuliers les emmènent en déchetterie ou mieux, s ils sont réutilisables ou réparables, ils peuvent en faire don à une association au lieu de le jeter. Exemple : électroménager, matelas... Lixiviat : jus sales issus de la fermentation des déchets et de l eau de pluie qui circule dans le massif des déchets lorsque le casier de l ISDND n est pas fermé. Ces eaux sales sont récupérées et traîtées (dépolluées) avant d être rejetées dans le milieu naturel. Mâchefers : cendres issues de l incinération des ordures ménagères. Ces cendres sont constituées de matériaux incombustibles à 850 C. Elles contiennent des métaux et de la ferraille qui seront récupérés et recyclés. Elles contiennent également des petits morceaux de verre. Une fois débarrassées de la ferraille et des métaux, les mâchefers seront valorisés, après analyse, en sous couche routière. Quai de transfert : c est l endroit où les déchets sont regroupés pour diminuer le nombre de camions sur les routes. Torchère : brûleur assurant la destruction du biogaz par combustion. La torchère permet d éviter les odeurs et de réduire l impact des gaz à effet de serre (utilisée à l ISDND). UIOM : Usine d Incinération des Ordures Ménagères. Gravats, déchets inertes : ce sont les déchets qui ne se transformeront pas. Il s agit des tuiles, pierre et autres matériaux issus de la déconstruction ou de chantier. Ils pourront être réutilisés, comme remblais, ou enfouis, dans une unité de stockage de déchets inertes (pas à l ISDND). 15
Pour en savoir plus sur le SMTD : www.smtd.info D autres sites à visiter pour réduire tes déchets : www.ademe.fr www.reduisonsnosdechets.fr SMTD 2 bis place Royale BP 547-64010 PAU Tél. 05 59 98 58 32 Fax : 05 59 98 58 33 secretariat@smtd.info