Plan de repas flexible VERT (Accéléré)
Plan de repas flexible VERT (Accéléré) Le plan de repas inclut ce qui suit : Boissons protéinées ModBod Biscuits protéinés ModBod Thermogenics ModBod Ce plan de repas flexible représente une semaine complète de repas, soit sept jours de déjeuners, de dîners, de soupers et de collations. Si vous êtes du genre à respecter les directives à la lettre, tant mieux, car elles y sont toutes! Le plan de repas est aussi descriptif que possible sans toutefois limiter inutilement vos choix. La principale qualité de ModBod et de ce plan de repas est la flexibilité. Supposons qu un dîner du plan vous plaise en particulier. Vous pouvez prendre ce dîner tous les jours si vous le souhaitez. Il en va de même pour les éléments de chaque repas. Par exemple, certains repas comprennent du brocoli. Si vous détestez le brocoli, vous pouvez le remplacer par une autre portion de légume vert de taille comparable. Ce principe est aussi valable pour les protéines et les fruits. Vous n aimez pas le poisson? Remplacez-le par une poitrine de poulet équivalente en taille et en poids. La qualité passe avant tout, alors la règle à retenir est la suivante : évitez de remplacer un élément par un autre moins sain. Par exemple, ne remplacez pas le pain de blé entier par du pain blanc ni du poulet par un hamburger, car ces aliments contiennent habituellement un plus grand nombre de calories. ATTENDEZ! Vous avez dit CALORIE? Je croyais qu il ne fallait pas compter les calories avec ce plan?! C est vrai, mais il serait irresponsable de créer un plan alimentaire qui ne tient pas compte de l apport en calories. Nous avons donc fait le travail à votre place! En détaillant chaque repas, ModBod vous épargne une partie du travail qu exige la perte de poids afin que vous puissiez vous concentrer sur votre remise en forme. 2
Tous les plans de repas flexibles ModBod reposent sur un mélange équilibré de glucides complexes (grains entiers, fruits et légumes), de protéines (poisson, poulet, viande maigre, produits laitiers et œufs) et de gras sains (huile d olive et noix). Vous pouvez ajouter tous les assaisonnements souhaités, car ceux-ci ont une valeur calorique très faible, voire nulle, mais attention au sel. Certains mélanges d assaisonnement en contiennent une grande quantité. Vous pouvez aussi sucrer vos aliments ou boissons avec l édulcorant non calorique de votre choix (stevia, sucralose, Spenda MD, etc.). Certains repas précisent de prendre du lait écrémé comme boisson, mais vous pouvez aussi boire un café au déjeuner et du thé vert ou de l eau avec les autres repas. Buvez le plus d eau possible! Si vous avez encore faim, mangez plus de légumes colorés. N oubliez pas : vous pouvez consommer des légumes colorés en quantité illimitée! Êtes-vous prêt à commencer? 3
LUNDI 1 portion de boisson protéinée ModBod mélangé à... 1 tasse de lait écrémé 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 250 ml (1 tasse) de soupe minestrone 8 craquelins de blé entier 1 petite pomme 85 g (3 oz) de filet de saumon, grillé ou cuit au four 1 pomme de terre moyenne cuite au four 30 ml (2 c. à soupe) de crème sure à teneur réduite en gras 500 ml (2 tasses) de haricots verts 250 ml (1 tasse) de lait écrémé 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt grec nature sans matières grasses 4
MARDI 180 ml (¾ tasse) de gruau cuit, fait avec 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé 15 ml (1 c. à soupe) de raisins secs 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 1 portion de boisson protéinée ModBod préparée avec de l eau ½ bagel de blé entier 30 ml (2 c. à soupe) de fromage à la crème sans matières grasses 500 ml (2 tasses) de salade verte avec carottes, concombre et radis 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigrette italienne sans matières grasses 1 petite pêche 2 biscuits protéinés ModBod 85 g (3 oz) de poitrine de poulet cuite au four ou grillée 1 petite patate douce cuite au four 250 ml (1 tasse) de haricots verts 250 ml (1 tasse) de lait écrémé 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 5
MERCREDI 1 œuf moyen, poché ou cuit à la poêle avec de l enduit à cuisson sans calories 1 tranche de pain de blé entier, grillée 5 ml (1 c. à thé) de confiture sans sucre ou à teneur réduite en sucre 1 petite banane 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 180 ml (¾ tasse) de chili à la dinde 1 orange 1contenant de 150 g (5 oz) de yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 1 portion de boisson protéinée ModBod préparée avec de l eau 85 g (3 oz) de poisson blanc cuit au four ou grillé 250 ml (1 tasse) de brocoli cuit à la vapeur 180 ml (¾ tasse) de riz brun 375 ml (1 ½ tasse) de salade verte avec tomates, céleri et radis 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigrette italienne sans matières grasses 6
JEUDI 1 portion de boisson protéinée ModBod mélangé à... 250 ml (1 tasse) de lait écrémé 1 tranche de pain de blé entier, grillée 10 ml (2 c. à thé) de beurre d amande 1comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 1 pomme moyenne 250 ml (1 tasse) de soupe aux légumes et au bœuf 8 craquelins de blé entier 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt sans sucre et sans matières grasses 125 ml (½ tasse) de mandarines 85 g (3 oz) de poulet cuit au four ou grillé 125 ml (½ tasse) de betteraves 250 ml (1 tasse) de haricots verts avec... 5 ml (1 c. à thé) d huile d olive 1 pain mollet de blé entier de taille moyenne 5 ml (1 c. à thé) de beurre 7
VENDREDI 180 ml (¾ tasse) de céréales à haute teneur en fibres 125 ml (½ tasse) de lait écrémé 1 petite banane 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 1 portion boisson protéinée ModBod préparée avec de l eau 2 tranches de pain de blé entier 60 g (2 oz) de dinde ou de poulet en tranches 1 feuille de laitue, 1 tranche de tomate 10 ml (2 c. à thé) de sauce pour sandwich ou de mayonnaise légère 250 ml (1 tasse) de minicarottes 125 ml (½ tasse) de pâtes de blé entier cuites 125 ml (½ tasse) de sauce tomate pour pâtes 85 g (3 oz) de boulettes de bœuf maigre 125 ml (½ tasse) de brocoli cuit à la vapeur 1 tasse de salade composée de laitue et d épinards 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigrette italienne sans matières 8
SAMEDI 2 crêpes de blé entier de 10 cm (4 po) de diamètre 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d érable sans sucre 250 ml (1 tasse) de bleuets ou de fraises 125 ml (½ tasse) de fromage cottage sans matières grasses 2 tranches de bacon de dinde 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 1 portion de boisson protéinée ModBod préparée avec de l eau 1 pomme moyenne ½ bagel de blé entier 5 ml (1 c. à thé) de beurre d amande 85 g (3 oz) de rôti de bœuf 1 petite pomme de terre cuite au four 15 ml (1 c. à soupe) de crème sure sans matières grasses 250 ml (1 tasse) de haricots verts ou de brocoli 1 verre de 120 ml (4 oz) de vin blanc (facultatif âge légal) 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 9
DIMANCHE 1 tranche de pain doré (blé entier) 1 petit œuf (pour préparer le pain doré) Enduit à cuisson sans calories 125 ml (½ tasse) de lait écrémé (pour préparer le pain doré) 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d érable sans sucre 125 ml (½ tasse) de mandarines 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 2 tranches de bacon de dinde 1 comprimé de Thermogenics ModBod (milieu d avant-midi) 1 portion de boisson protéinée ModBod préparée avec de l eau 100 g (3,5 oz) de saumon cuit au four ou grillé 250 ml (1 tasse) d épinards sautés avec 60 ml (¼ tasse) de poivron rouge 5 ml (1 c. à thé) d huile d olive (pour faire sauter les légumes) 1 petite patate douce 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d érable sans sucre (sur la patate) 1 contenant de 150 g (5 oz) de yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 10
EXEMPLE DE LISTE D ÉPICERIE La liste ci-dessous représente le menu d une semaine composé selon le plan de repas flexible VERT. Il n est pas nécessaire d acheter tous les articles si vous n avez pas l intention de manger certains repas. Par exemple, il y a du bœuf au menu pour le souper du samedi. Si vous n aimez pas le bœuf, vous pouvez le remplacer par un filet de poisson ou une poitrine de poulet. Achetez les aliments qui vous seront les plus utiles sans compromettre les éléments de base du régime. De plus, certains articles seront plus faciles à trouver ou vous coûteront moins cher si vous les achetez en quantités plus importantes que celles indiquées ci-dessous. Vous n avez alors qu à augmenter les quantités selon les besoins pour obtenir deux ou trois semaines de repas. Protéines et viande Tranches de dinde ou de poulet (charcuterie) 85 g (3 oz) Filets de saumon frais ou surgelé 2 Filet de poisson blanc ou de morue (au choix) frais ou surgelé 1 Poitrines de poulet sans peau (fraîches ou surgelées, non panées) 2 Boulettes de bœuf maigre (surgelées ou faites maison) 3 Bacon de dinde 4 tranches Rôti de bœuf ou bifteck maigre 85 g (3 oz) Produits laitiers Lait écrémé 4 litres (1 gallon) Yogourt à la vanille sans sucre et sans matières grasses 7 contenants de 150 g (5 oz) Fromage à la crème sans matières grasses 1 petit contenant Fromage cottage à teneur réduite en gras 1 contenant de 456 g (16 oz) Œufs 2 Crème sure à teneur réduite en gras 1 petit contenant Beurre Fruits Pommes de taille moyenne, Granny Smith de préférence 3 Orange 1 Bananes 2 Petits fruits (au choix : fraises, bleuets, framboises, etc.) 250 ml (1 tasse) Pêche 1 Voir page suivante 11
EXEMPLE DE LISTE D ÉPICERIE Légumes Épinards frais (en sac ou entiers) environ 500 ml (2 tasses) Salade verte environ 1,125 l (4 ½ tasses) Tomates 2 Haricots verts (frais, en boîte ou surgelés) 1,25 l (5 tasses) Minicarottes 500 ml (2 tasses) Patates douces moyennes 2 Petites pommes de terre à cuire au four 2 Brocoli (frais ou surgelé) 625 ml (2 ½ tasses) Céleri 1 petit pied Concombre 1 Radis 1 botte Raisins secs Betteraves fraîches ou en boîte Pains et céréales Pain de blé entier, 90 calories ou moins par tranche 1 Riz brun 1 petite boîte ou petit sac Gruau (nature, sans sucre) 1 petite boîte ou petit sac Pâtes de blé entier 1 paquet Craquelins de blé entier 1 petite boîte Bagel de blé entier 1 Pain mollet de blé entier 1 Mélange à crêpes de blé entier 1 petite boîte Céréales à haute teneur en fibres Produits en conserve Soupe minestrone (à faible teneur en sodium) Soupe aux légumes et bœuf (à faible teneur en sodium) Chili à a dinde (à teneur réduite en gras ou fait maison) Mandarines (dans leur jus, sans sirop) Sauce tomate pour pâtes, sans viande ni fromage 1 boîte 1 boîte 1 boîte 1 petite boîte 1 boîte ou 1 pot Voir page suivante 12
EXEMPLE DE LISTE D ÉPICERIE Bons gras Beurre d amande 1 pot Condiments Moutarde Vinaigrette italienne sans matières grasses Huile d olive Sauce pour sandwich ou mayonnaise à teneur réduite en gras Stevia ou sucralose, au goût Sirop d érable Gelée ou confiture sans sucre ou à teneur réduite en sucre Boissons Thé vert Café Avis de non-responsabilité : Si vous avez des problèmes de santé, prenez des médicaments ou êtes préoccupé par l effet que le régime ModBod MC d Univera pourrait avoir sur votre corps, veuillez consulter un professionnel de la santé avant d entreprendre le régime. Univera Canada ltée ou la personne qui vous a présenté le programme ne peuvent être tenus responsables de votre santé et de votre sécurité. Vous en êtes le seul responsable; il est fortement recommandé aux participants du régime d effectuer un suivi étroit auprès d un professionnel de la santé et, en cas d effets néfastes causés par le programme, de cesser l utilisation des produits et de consulter immédiatement un médecin. Univera Canada ltée, ses employés, consultants et associés indépendants ne peuvent être tenus responsables de tout tort ou préjudice causé par le non-respect des directives du programme. Les résultats ne sont pas garantis et les expériences individuelles varient. 13