Îles Medes (NE Espagne) : 1 site très exploité (LFD: low fish density; rond rouge); 2 sites moins exploités (IFD: Intermediate fish density; HFD: High fish density; ronds bleu) Biomasse en kg PH/ha (moyenne ± sd) Zone protégée Zone non protégée HFD IFD LFD Sparidae Diplodus sargus Diplodus vulgaris Labridae 419.9 ± 126.8 44.4 ± 27.9 272 ± 59.8 142.8 ± 67.7 74.3 ± 4.9 7.8 ± 3.3 Coris julis 15.2 ± 2.1 16.0 ± 3.4 5.2 ± 2.7 Q1 : Sur le tableau suivant, commentez les valeurs de biomasse calculées par station pour les deux Sparidae et pour un poisson Labridae (Coris julis; espèce de plus petite taille, visée uniquement par la pêche amateur). R1 : notion d effet réserve = la diminution ou l arrêt des prélèvements permettent la reconstitution des stocks de poissons; cet effet réserve est très net pour des poissons très recherchés par la pêche professionnelle et par la pêche amateur (pêche à la ligne, chasse sous-marine); aux Medes, il est sensible aussi sur une espèce visée essentiellement par la pêche à la ligne comme la girelle (Coris julis). Par contre, des espèces de poissons de petite taille, consommées par des poissons ichtyophages, peuvent présenter des densités plus faibles dans la réserve qu à l extérieur (ex: le labridé Symphodus ocellatus).
HFD IFD LFD Q2 : Commentez la densité des oursins Paracentrotus lividus calculée pour chaque site (moyenne ± se; nombre pour 10m²). Mai 1992 Août 1992 Nov. 1992 Février 1993 Août 1993 Août 1994 28.4 ± 5.6 28.6 ± 5.5 18.8 ± 2.2 18.0 ± 4.7 40.0 ± 6.2 51.6 ± 11.9 23.9 ± 2.4 43.3 ± 4.8 42.1 ± 2.9 40.0 ± 5.4 45.0 ± 6.2 33.0 ± 4.2 84.6 ± 5.4 91.6 ± 8.3 97.1 ± 7.1 118.9 ± 12.9 160.5 ± 12.0 100.4 ± 7.7 Moyenne 28.2 ± 2.3 37.9 ± 1.9 107.3 ± 4.5 R2 : Les sparidés comme D. sargus et D. vulgaris sont des prédateurs réguliers d oursins. La plus forte densité et la plus forte biomasse (plus de poissons et des poissons plus grands) entraînent une plus grande prédation sur les oursins en place. La densité de P. lividus est donc plus faible dans les zones protégées à forte densité de poissons (HFD et IFD); elle est plus élevée dans la zone à faible densité (LFD). Au cours des 30 ou 40 dernières années, les populations d oursins ont considérablement augmenté en Méditerranée nord-occidentale, probablement en liaison avec le développement de la pêche amateur (pêche à la ligne et chasse sous-marine).
HFD IFD LFD Q3 : Commentez l évolution du diamètre moyen des oursins Paracentrotus lividus entre les différents sites (moyenne ± se). Seuls les oursins de plus de 1 cm de diamètre sont pris en compte. Mai 1992 Août 1992 Nov. 1992 Février 1993 Août 1993 Août 1994 31.9 ± 0.8 29.9 ± 0.6 32.5 ± 1.0 26.8 ± 1.3 23.4 ± 0.6 30.2 ± 0.9 39.6 ± 1.3 30.0 ± 0.9 30.7 ± 0.7 33.6 ± 1.0 29.9 ± 0.8 36.1 ± 1.4 35.7 ± 0.5 34.5 ± 0.6 33.1 ± 0.8 31.8 ± 0.7 30.9 ± 0.4 ND Moyenne 29.2 ± 2.3 32.2 ± 0.4 33.0 ± 0.2 R3 : Le diamètre moyen de P. lividus est plus faible dans les zones protégées à forte densité de poissons (HFD et IFD) que dans la zone à faible densité (LFD) (ANOVA, p<0.0001). Recrutement de Paracentrotus lividus dans les 3 sites (nombre de recrues pour 250 cm²), de mars 1992 à février 1993. Le recrutement (arrivée de jeunes oursins) a été plus important dans le site HFD. Cela explique donc en partie les résultats précédents (plus faible diamètre en HFD, surtout à partir de février 1993).
Juste après l installation des jeunes oursins sur le fond (les larves sont planctoniques; larve pluteus), ils cherchent refuge dans les fissures de rocher et peuvent donc échapper aux prédateurs éventuels. Par contre, en grandissant, ces oursins ne trouvent plus d abris dans les fissures et sont donc accessibles aux prédateurs. Les oursins de taille moyenne (2-3 cm) sont préférentiellement consommés (plus faible survie en HFD); les plus grands (> 3-4 cm) ne sont pas plus attaqués dans la réserve qu en dehors. Donc, le fort recrutement de 92 est le principal facteur expliquant le plus faible diamètre des oursins en HFD. Par contre, si le recrutement est fort en HFD et que la densité/biomasse des oursins est minimale (Q2), cela veut dire que la mortalité totale des oursins (jeunes et adultes) est maximale en HFD.
Q4 : Relation entre la couverture (%) par une algue brune (Cystoseira balearica) et la biomasse ou la densité d oursin commun (Paracentrotus lividus) dans la réserve naturelle de Scandola (Corse) (Hereu, 2004). Quelles peuvent donc être les conséquences de l augmentation d oursins? Comment cela peut-il se traduire au niveau des zones rocheuses initialement couvertes par ces algues dressées? Faire un schéma d interprétation liant les poissons, les oursins et les algues (i) en présence d une pression de pêche importante et (ii) dans une zone intégralement protégée. R4 : remplacement progressif des faciès à algues dressées par des faciès à algues gazonnantes ou encroûtantes dans les zones fortement exploitées; notion de cascade trophique.
Cascades trophiques
Exemple de Cascade trophique en Méditerranée (d après Sala, 1996)
Ces cascades trophiques sont importantes comme éléments de régulations des écosystèmes. Elles impliquent souvent des espèces clés (keystone species).