Carte et Tarifs des Consommations Restaurant



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Transcription:

Carte et Tarifs des Consommations Restaurant Nos Apéritifs Les Jus de Fruits Martini blanc ou rouge 3.00 L apéritif maison 4.00 Ricard/Pastis 3.00 Porto 3.00 Whisky Clan Campbell 3.80 Chivas, Jack Daniel s 5.80 Suze 3.00 L Américano 6.00 Le verre de Layon 3.50 Kir pétillant 3.50 Coupe de Champagne 8.00 Eaux Minérales Perrier 33 cl 3.00 Evian, Badoit, San Pellegrino 50 cl 3.30 100 cl 4.00 Tomate, Abricot, Orange, Ananas, Pamplemousse, Poire 25 cl 3.00 Coca 33 cl 3.00 Orangina, Gini, Schweppes 25 cl 3.00 Nos Digestifs Armagnac 5.30 Cognac 5.30 Poire Williams 5.30 Calvados 5.30 Pippermint 4.00 Bailey s 4.00 Les Boissons Chaudes Les Bières 1/2 Pression Paulaner 3.00 Kronenbourg 3.00 1664 2.80 Le petit café 1.70 Le petit café crème 1.90 Le grand café 2.80 Le grand café crème 3.00 Le thé, infusion 2.60 Le chocolat 3.00 Le cappuccino 3.00

Menu Les Petits Chevaliers 5.00 Nos Plats chauds Sauté de Volaille sauce chasseur ou Steak haché maison accompagnements au choix : Féculents du moment (frites, pâtes, riz) et Légumes Nos Desserts Glaces : 2 boules au choix ou Dessert du menu à 16.00

Menu Lancelot Menu à 10.80 2 plats aux choix Menu à 16 3 plats aux choix Menu à 20 4 plats aux choix La terrine de lapin aux noisettes La tartine de feuilletage à la tomate mozzarella «chaude» au pistou Les œufs pochés «en meurette» et ses croûtons La tourte de champignons aux fines herbes et lardons Entrée du jour L onglet de bœuf sauce à l échalote Filet de maquereaux à «l escabèche» Le sauté de volaille sauce chasseur La pièce de porc grillée, sauce madère et pommes fruits Plat du jour Duo de fromages avec sa salade multicolore et ses noix Île flottante au caramel «façon Excalibur» Le gateau moëlleux à la mangue La tarte du moment Coupe de glace au choix Dessert du jour Supplément de 3 pour tous les desserts pris à la carte.

Nos Plats à la Carte Terrine de lapin aux noisettes et sa compotée d oignons 5.00 La tartine de feuilletage aux tomates et mozzarella «chaude» au pistou 6.00 Oeuf pochés «en meurette» et ses croûtons 6.00 La tourte de champignons aux fines herbes et lardons 5.00 Le saumon mariné au basilic et toast à la crème d aneth 7.00 Le crottin chavignol et poitrine fumé sur pain d épices 8.00 Le mesclun de salade d automne aux cuisses de grenouilles à la persillade 8.00 La cassolette de St Jacques et gambas au pistou en lutté 13.00 Filet de maquereaux à l escabèche 10.00 Onglet de bœuf sauce à l échalote (200 gr) 12.00 Cuisse de canard confite au romarin et ses légumes du potager 12.00 Le pavé de veau «façon» rossini 13.00 Le sauté de volaille sauce chasseur 9.00 Brochette de bœuf maison (300 gr) 14.00 échalotte, poivre ou béarnaise Côte de bœuf (400 gr) 19.00 Frites maison Entrecôte de bœuf (250 gr) 15.00 Assiette du berger et son nid de salade verte 4.50 Le Sainte Maure pané aux noix, rôti au miel 4.00 Le moelleux au chocolat (maison) et sa boule vanille, accompagné d une tuile aux amandes 7.00 Le nougat glacé au miel de pays et son coulis de fruits rouges 7.00 Le soufflé aux saveurs exotiques servis chaud et sa tuile géante 7.00 Café gourmand 8.00 Îles flottante au caramel «façon Excalibur» 5.00 Coupe de glace (2 boules au choix) 3.50 Coupe Colonel 6.00 Coupe Dame-blanche 5.00

Menu Merlin l Enchanteur Menu à 25 4 plats aux choix Le saumon mariné au basilic et toast à la crème d aneth Le crotin Chavignol et poitrine fumé, sur pain d épices Le mesclun de salade d automne aux cuisses de grenouilles à la persillade La cassolette de St Jacques et gambas au pistou en lutté Cuisse de canard confite au romarin et ses légumes du potager Le pavé de veau «façon» rossini Assiette du berger et son nid de salade verte (sup. 2 ) Le Sainte Maure pané aux noix, rôti au miel (sup. 2 ) Le moelleux au chocolat (maison) et sa boule caramel, accompagné d une tulipe aux amandes Le nougat glacé (maison) et son coulis de fruits rouges Le soufflé aux saveurs exotiques servis chaud et sa tuile géante