WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS 2014 15 e édition



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Transcription:

WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS 2014 15 e édition Intercontinental Paris Le Grand Hotel 17 Novembre 2014 1

04 Chiffres clés 03 Présentation de l événement 05 Catégories 2014 08 Présidents & Jurys 09 Les étapes de la compétition 10 Bulletin d inscription 11 Sponsors 2014 Lauréats des années précédentes 12 13 Tous les candidats 14 Règlement 2014 2

PRESENTATION PARTICIPEZ AUX WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS LE RENDEZ-VOUS INTERNATIONAL DE TOUTE UNE INDUSTRIE! Cette compétition mondiale est l occasion pour les hôtels et les groupes hôteliers de mettre en avant les réalisations exemplaires de leurs équipes en matière de communication, de marketing, d innovation, de ressources humaines, de responsabilité sociale et environnementale, de fidélisation client Depuis plus de dix ans, le groupe MKG présidé par Georges Panayotis, leader européen en consulting pour le secteur de l hôtellerie et des loisirs, a entrepris de valoriser les initiatives de l industrie hôtelière mondiale à travers les Worldwide Hospitality Awards. Les Worldwide Hospitality Awards enregistrent chaque année quelques 150 dossiers dans toutes les catégories en provenance de 25 pays sur les 5 continents. Ils ont vu aussi bien la participation des dix premiers groupes hôteliers mondiaux qui, à eux seuls, pèsent plus de 4 millions de chambres dans le monde, que celle d enseignes plus récentes, étoiles montantes d une industrie en perpétuelle évolution. Les Worldwide Hospitality Awards sont ainsi une véritable vitrine de la diversité de l hôtellerie mondiale et un révélateur des démarches et concepts innovants. Une innovation majeure a été apportée à cette compétition en 2012 avec l introduction du vote des lecteurs d Hospitality-ON.com, site d informations hôtelières, pour la pré-sélection des meilleurs dossiers qui seront soumis au jury. Ce dernier sélectionnera selon les catégories les lauréats ou les 3 finalistes qui seront à nouveau soumis au vote du public lors de la cérémonie qui se tiendra le 17 novembre 2014 à l Intercontinental Paris Le Grand Hôtel. 3

LES CHIFFRES CLÉS DEPUIS LA CRÉATION DES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS EN 2000 : + de 1500 candidatures de groupes hôteliers internationaux, de chaînes volontaires et d établissements indépendants 195 trophées attribués à travers différentes catégories évoluant d édition en édition 5 continents idées et innovations de part le monde se réunissent lors de cette cérémonie 1 2 3 4 5 RAISONS DE PARTICIPER À LA COMPÉTITION Présenter vos projets les plus novateurs à l ensemble des professionnels du secteur. Valoriser le travail de vos équipes qui ont participé au succès de vos opérations. Contribuer au partage d un savoir faire afin de dynamiser le secteur hôtelier. Découvrir les meilleures innovations appliquées au secteur de l hôtellerie. 5 Bénéficier d une visibilité unique via les publications faites sur l événement et sur les sites internet associés à l évènement, dans Hospitality ON, magazine et hub de référence de tous les professionnels de l hôtellerie, et pendant la cérémonie lors de l annonce des candidats de chaque catégories et la montée sur scène des finalistes. 4

CATEGORIES 2014 MEILLEURE OPÉRATION DE COMMUNICATION Ce trophée récompense une opération de communication à dimension nationale et/ou internationale d un groupe hôtelier ou d une enseigne quels que soient les médias utilisés : télévision, radio, presse écrite, affichage, Internet, ou autres MEILLEURE OPÉRATION EN MARKETING DIGITAL Ce trophée récompense une opération marketing impliquant une portée digitale, pour stimuler la fréquentation hôtelière via des partenariats, des campagnes video, la création de produits, de packages, de formules MEILLEURE INITIATIVE EN RESSOURCES HUMAINES Ce trophée récompense l exemplarité d un programme de gestion de ressources humaines concernant le recrutement, la gestion du personnel, la gestion de la diversité, le développement de carrière, les performances, la motivation et le climat social MEILLEURE INITIATIVE EN RESPONSABILITÉ SOCIALE Ce trophée récompense un programme spécifique en matière de développement durable, de commerce équitable, de responsabilité sociale en direction des populations locales et employés, et/ou des sites touristiques et des ressources naturelles. 5

CATEGORIES 2014 (SUITE) MEILLEURE INNOVATION HÔTELS Ce trophée récompense un nouveau concept, un nouveau service, ou une initiative particulière d un groupe, d une enseigne, d un hôtel qui démontre la capacité du secteur à innover et à se renouveler. Ce concept apporte une autre vision du confort et/ou une meilleure qualité de service pour les clients en termes de décor, d aménagement des espaces, de technologie et services, salles de conférence, spa,... MEILLEURE INNOVATION F&B Ce trophée récompense un nouveau concept, un nouveau service, ou une initiative particulière d un groupe, d une enseigne, d un hôtel qui démontre la capacité du secteur à innover et à se renouveler. Ce concept apporte une autre vision du confort et/ou une meilleure qualité de service pour les clients en termes de concept de restauration, de room-service, d amenagement des espaces bar et restaurants, d offre banquet,... 6 MEILLEURE STRATEGIE PROMOTIONNELLE POUR UNE DESTINATION TOURISTIQUE Ce trophée récompense une stratégie de développement territorial innovante déployée par une destination touristique (ville, région, pays) française ou internationale avec une approche communautaire. L objectif est de récompenser une destination ayant entrepris une série de démarches innovantes sur les réseaux sociaux en matière d e-réputation, de veille, d incitation et interactivité, de promotion voire, de commercialisation, par le biais des réseaux sociaux, ou bien d animation d une communauté. MEILLEURE REUSSITE PROFESSIONNELLE (SCHOOL AWARDS) Ce trophée récompense un(e) ancien(ne) étudiant inséré(e) dans la vie active depuis 5 ans maximum et âgé(e) de moins de 30 ans. Ce(tte) jeune professionnel(le) doit se distinguer par ses résultats académiques ainsi que par un début de parcours professionnel prometteur et/ou réussi dans l industrie hôtelière. Une école choisit un(e) ancien(ne) étudiant qui la représentera ou une entreprise de l industrie hôtelière proposera l un de ses jeunes collaborateurs. (cf article 3 du reglement).

CATEGORIES 2014 (SUITE) LIFETIME ACHIEVEMENT PIONNIER/ENTREPRENEUR Ce trophée sera attribué par l Advisory Board à une personnalité de l hôtellerie internationale qui a marqué la profession par son caractère de pionnier, d innovateur, de chef d entreprise et de réussite professionnelle. LIFETIME ACHIEVEMENT EMPLOYÉ EMBLÊMATIQUE Ce trophée sera attribué par l Advisory Board à un employé de l hôtellerie internationale qui a marqué la profession par ses initiatives et son parcours profressionnel. MEILLEUR HÔTELIER FRANÇAIS & MONDIAL Ce trophée récompense un Directeur Général selon les critères suivants : capacités managériales, performances commerciales, gestion des ressources humaines, responsabilité sociale en direction des populations locales, reconnaissance professionnelle par ses pairs, engagement dans la vie associative. Le lauréat «Meilleur Hôtelier Français» se verra automatiquement nominé dans la catégorie «Meilleur Hôtelier Mondial» pour l année suivante. GRAND PRIX HOSPITALITY-ON Ce trophée sera attribué à une entreprise de l hôtellerie internationale qui a marqué l année 2014 par ses performances dans quatre domaines complémentaires : développement, innovation, ressources humaines et performances commerciales. 7

PRESIDENTS & JURYS Chaque année, des personnalités de l industrie hôtelière président la cérémonie et le comité de pilotage. Ils participent au maintien de la qualité et à l amélioration du processus de la compétition. Président de la Cérémonie 2014 Président de l Advisory Board 2014 en cours de confirmation Jean-Gabriel PERES President & CEO, Mövenpick Hotels & Resorts ADVISORY BOARD L Advisory Board ou comité de pilotage est essentiellement constitué d un président et d une vingtaine de représentants des écoles hôtelières et des groupes hôteliers et personnalités économiques. C est le garant du bon déroulement des étapes de sélection en définissant les catégories et les règles de la compétition. Il intervient également dans le processus de sélection des finalistes et du gagnant de certaines catégories (cf article 11 du règlement). Président de la Cérémonie Stephen P. JOYCE President & CEO, Choice Hotels International EDITION 2013 Président de l Advisory Board Puneet CHHATWAL Chief Executive Officer, Steigenberger Hotelgroup JURY INTERNATIONAL Le Jury des Worldwide Hospitality Awards est composé d un Président et d une quarantaine de personnalités du monde des affaires, de l industrie touristique et de la communication, hors hôtellerie-restauration. Il se réunira le jeudi 16 octobre 2014 entre 9h et 16h à l InterContinental Paris Le Grand Hotel pour sélectionner les finalistes de certaines catégories (cf article 11 du règlement). En cas d égalité dans les votes, la voix du Président est déterminante. 8

LES ETAPES DE LA COMPETITION ETAPE 1 Consultation en ligne du descriptif des catégories sur www.hospitalityawards.com ETAPE 2 Inscription auprès de nos équipes Fax : +33 (0)1 56 56 87 88 Email : events@mkg-group.com ETAPE 3 Date limite de dépôt en ligne du dossier complet (sous réserve) : le 03 octobre 2014 ETAPE 4 Vote en ligne sur hospitality-on.com (sous réserve) : du 04 octobre au 12 octobre 2014 ETAPE 5 Délibération des différents jurys (sous réserve) les : Jeudi 13 octobre 2014 Vendredi 17 octobre 2014 Vendredi 24 octobre 2014 ETAPE 6 Vote du public et Cérémonie de remise des prix à l InterContinental Paris le Grand Hotel : Lundi 17 novembre 2014 9

INFORMATIONS GÉNÉRALES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS 2014 BULLETIN DE CANDIDATURE - 17 NOVEMBRE 2014 Entrez dans la compétition en vous inscrivant dès maintenant en ligne sur store.hospitality-on.com ou en remplissant le bulletin ci-dessous Nom du Groupe, Chaîne ou Marque Hôtelière, Nom de l'hôtel :... Représenté(e) par : Mme M. Nom :...Prénom :... Fonction :...Raison sociale :... Tél :...Fax :... Mobile :...Email :... ADRESSE DE FACTURATION Adresse :... Code Postal :... Ville :...Pays :... N TVA Intracommunautaire :... CATÉGORIES Merci de sélectionner la/les catégorie(s) et de préciser le nombre de candidatures par catégories. Chaque candidature inclue une entrée à la Cérémonie. Meilleure opération de communication Meilleure opération en marketing digital Meilleure initiative en responsabilité sociale FRAIS DE DOSSIERS 1.Vous êtes un groupe hôtelier, une chaîne hôtelière, ou Meilleure initiative en ressources humaines un hôtel appartenant à un groupe hôtelier : 1 à 3 dossiers : 650 HT (780 TTC par dossier) Meilleure innovation «Hôtel» 4ème et 5ème dossier : Meilleure innovation «F&B» 550 HT (660 TTC par dossier) à partir du 6ème dossier : Meilleur hôtelier Français 450 HT (540 TTC par dossier) Meilleur hôtelier Mondial (Exemple si vous présentez 6 dossiers de candidatures : Montant à régler : Meilleure stratégie promotionnelle d une destination touristique (650x3+550x2+450=3500 HT / 4200 TTC ) Lifetime Achievement «Employé Emblématique» 2. Vous êtes un établissement indépendant : 450 HT / 540 TTC par dossier Meilleure Réussite Professionnelle (School Awards) MONTANT TOTAL À PAYER Groupe hôtelier, chaîne hôtelière, ou un hôtel appartenant à un groupe hôtelier : 650 HT + 550 HT + 450 HT =... HT /... TTC Établissement indépendant : 450 HT =... HT /... TTC MODE DE PAIEMENT Paiement par chèque (à l ordre de HOTEL DELTA REAL ESTATE) Paiement par virement : Bénéficiaire : HOTEL DELTA REAL ESTATE 5 rue de Dantzig 75015 Paris, France Domiciliation : SOCIETE GENERALE PARIS XV 2 RUE DE SABLONVILLE 30003 03530 00020307895 36 (RIB) FR76 3000 3035 3000 0203 0789 536 (IBAN) Code BIC (SWIFT): SOGEFRPP Paiement par carte bancaire (AMEX non acceptée) N Exp / 3 derniers chiffres DATE & SIGNATURE Conditions générales : Une fois le formulaire d inscription rempli et retourné, la totalité du paiement devra être effectuée. Les prix indiqués sont en Hors Taxes. Le client dispose, à son choix, de l ensemble des modes de paiement, à savoir: carte bancaire (à l exception de AMEX), chèque ou transfert bancaire. NB : le dépôt d un dossier de candidature inclue l invitation d une personne à l événement dont le remplacement est possible à tout moment. Pénalités : En cas de retard de paiement, seront exigibles, conformément à l article L 441-6 du code de commerce, une indemnité calculée sur la base de trois fois le taux de l intérêt légal en vigueur ainsi qu une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement de 40 euros. Autorisations: 1. La ou les personnes représentant la/les candidature(s) lors de la cérémonie accorde(nt) à Hotel Delta Real Estate la permission de publier les vidéos et/ou les photographies qui seront prises de leur(s) personne(s) le lundi 17 Novembre 2014 lors de la cérémonie des Hospitality Awards à l Intercontinental Paris Le Grand Hôtel. 2. Le signataire de ce bulletin d inscription accorde à Hotel Delta Real Estate la permission de publier le(s) dossier(s) de candidature présentés sur le site internet des Hospitality Awards www.hospitalityawards. com et http://hospitality-on.com En outre, le participant doit s assurer que les images, sons et vidéos sont fournis libres de droits. 3. Le signataire accepte les conditions générales de vente. 4. Toute participation aux Worldwide Hospitality Awards et aux Worldwide Hospitality School Awards implique l acceptation intégrale et sans réserve du règlement accessible à l adresse suivante : http://www.hospitalityawards.com/menu-bas/reglement/ Une fois inscrit à la compétition, la/les candidature(s) ne peuvent être ni remboursée(s) ni annulée(s). 10 Merci de nous retourner le bulletin par fax ou par email : Fax : +33 (0)1 56 56 87 88 mail: events@mkg-group.com Tel : +33 (0)1 56 56 87 71 HOTEL DELTA REAL ESTATE - 5 rue de Dantzig - 75015 Paris - France

SPONSORS 2013 DES WORLDWIDE HOSPITALITY AWARDS 2013 ET DES WORLDWIDE HOSPITALITY SCHOOLS AWARDS 2013 EN PARTENARIAT AVEC www.hospitality-on.com 11

LAUREATS DES ANNEES PRECEDENTES 12

TOUS LES CANDIDATS 13

REGLEMENT 2014 Article 1 Société organisatrice Hotel Delta Real Estate (HDRE), SAS au capital de 10 000 ayant son siège social 5 rue de Dantzig 75 015 Paris, portant le numéro d identification RCS 524 132 123 et représentée par Monsieur Vanguélis PANAYOTIS, Président-Directeur Général (ci-après également dénommée la «Société Organisatrice» ou «l Organisateur») organise le 17 novembre 2014, deux évènements internationaux intitulés les «Worldwide Hospitality Awards» et les «Worldwide Hospitality School Awards», selon les modalités décrites dans le présent règlement. Article 2 Présentation de l évènement HDRE a entrepris de valoriser les initiatives de l industrie hôtelière mondiale à travers les Worldwide Hospitality Awards et les Worldwide Hospitality School Awards. Cet évènement est l occasion pour les hôteliers, les destinations et les écoles hôtelières de mettre en avant les réalisations exemplaires de leurs équipes dans les catégories suivantes : Worldwide Hospitality Awards 1. Meilleure opération de Communication 2. Meilleure opération en Marketing Digital 3. Meilleure initiative en Responsabilité sociale 4. Meilleure initiative en Ressources Humaines 5. Meilleure innovation «Hôtel» 6. Meilleure innovation «F&B» 7. Meilleur Hôtelier Français 8. Meilleur Hôtelier Mondial 9. Meilleure stratégie promotionnelle pour une destination touristique 10. Lifetime Achievement «Employé Emblématique» 11. Lifetime Achievement «Pionnier/Entrepreneur» 12. Grand Prix Hospitality-ON Worldwide Hospitality School Awards 1. Meilleure innovation pédagogique «Ecole de management hôtelier» 2. Meilleure innovation pédagogique «Ecole professionnelle» 3. Meilleure réussite professionnelle (jusqu à 5 ans après l entrée dans la vie active, âgé de 30 ans maximum, carrière dans une entreprise hôtelière) 4. Meilleure école de management hôtelier Article 3 Description des catégories Worldwide Hospitality Awards 1. Meilleure opération de communication Ce trophée récompense une opération de communication de dimension nationale et/ou internationale d un groupe hôtelier ou d une enseigne, quels que soient les médias utilisés : télévision, radio, presse écrite, affichage, Internet ou autres. 2. Meilleure opération en marketing digital Ce trophée récompense une opération marketing impliquant une portée digitale, pour stimuler la fréquentation hôtelière via des partenariats, des campagnes vidéo, la création de produits, de packages, de formules 3. Meilleure initiative en responsabilité sociale Ce trophée récompense un programme spécifique en matière de développement durable, de commerce équitable ou de responsabilité sociale, en direction des populations locales et employées, et/ou des sites touristiques et des ressources naturelles. 4. Meilleure initiative en Ressources Humaines Ce trophée récompense l exemplarité d un programme de gestion de ressources humaines concernant le recrutement, la gestion du personnel, la gestion de la diversité, le développement de carrière, les performances, la motivation et le climat social 5. Meilleure innovation «Hôtel» Ce trophée récompense un nouveau concept, un nouveau service, ou une initiative particulière d un groupe, d une enseigne, d un hôtel qui démontre la capacité du secteur à innover et à se renouveler. Ce concept apporte une autre vision du confort et/ ou une meilleure qualité de service pour les clients en termes de décor, d aménagement des espaces, de technologie et services, salles de conférence, spa,... 6. Meilleure innovation «F&B» Ce trophée récompense un nouveau concept, un nouveau service, ou une initiative particulière d un groupe, d une enseigne, d un hôtel qui démontre la capacité du secteur à innover et à se renouveler. Ce concept apporte une autre vision du confort et/ ou une meilleure qualité de service pour les clients en termes de concept de restauration, de room-service, d aménagement des espaces bar et restaurants, d offre banquet,... 7. Meilleur Hôtelier Français Ce trophée récompense un Directeur Général, quelle que soit sa nationalité, exerçant sur le territoire français, selon les critères suivants : capacités managériales, performances commerciales, gestion des ressources humaines, responsabilité sociale en direction des populations locales, reconnaissance professionnelle par ses pairs, engagement dans la vie associative. Le lauréat se verra automatiquement nominé dans la catégorie «Meilleur Hôtelier Mondial» pour l année suivante. Seul un Directeur général aux commandes effectives de l établissement pourra participer à l évènement. Un lauréat ne pourra se présenter à nouveau avant 10 ans dans la même catégorie. 8. Meilleur Hôtelier Mondial Ce trophée récompense un Directeur Général selon les critères suivants : capacités managériales, performances commerciales, gestion des ressources humaines, responsabilité sociale en direction des populations locales, reconnaissance professionnelle par ses pairs, engagement dans la vie associative. Seul un Directeur général aux commandes effectives de l établissement pourra participer à l évènement. Un lauréat ne pourra se présenter à nouveau avant 10 ans dans la même catégorie. 9. Meilleure stratégie promotionnelle pour une destination touristique Ce trophée récompense une stratégie de développement territorial innovante déployée par une destination touristique (ville, région, pays) française ou internationale avec une approche communautaire. L objectif est de récompenser une destination ayant entrepris une série de démarches innovantes sur les réseaux sociaux en matière d e-réputation, de veille, d incitation et interactivité, de promotion voire, de commercialisation, par 14

REGLEMENT 2014 (SUITE) le biais des réseaux sociaux, ou bien d animation d une communauté (mouvement des greeters, ambassadeurs de destination, blogueurs ). 10. Lifetime achievement «Employé Emblématique» : Ce trophée sera attribué par l Advisory Board à un employé de l hôtellerie internationale qui a marqué la profession par ses initiatives et son parcours professionnel. 11. Lifetime achievement «Pionnier/Entrepreneur» : Ce trophée sera attribué par l Advisory Board à une personnalité de l hôtellerie internationale qui a marqué la profession par son caractère de pionnier, d innovateur, de chef d entreprise et de réussite professionnelle. 12. Grand Prix Hospitality-ON : Ce trophée sera attribué à une entreprise de l hôtellerie internationale qui a marqué l année 2014 par ses performances dans quatre domaines complémentaires : développement, innovation, ressources humaines et performances commerciales. Worldwide Hospitality School Awards 1. Meilleure innovation pédagogique «Ecole de management hôtelier» Ce trophée récompense une initiative innovante touchant différents domaines (pédagogique, développement durable, programme d échange d étudiant au niveau international etc.). Cette action ou mission a pour vocation de transmettre les outils nécessaires aux étudiants pour qu ils soient plus opérationnels dans les domaines de la restauration et de l hôtellerie, et de renforcer les relations entre la profession et les organismes de formation. 2. Meilleure innovation pédagogique «Ecole Professionnelle» Ce trophée récompense une initiative innovante touchant différents domaines (pédagogique, développement durable, programme d échange d étudiant au niveau international etc.). Cette action ou mission a pour vocation de transmettre les outils nécessaires aux étudiants pour qu ils soient plus opérationnels dans les domaines de la restauration et de l hôtellerie, et de renforcer les relations entre la profession et les organismes de formation. 3. Meilleure Réussite professionnelle Ce trophée récompense un(e) ancien(ne) étudiant inséré(e) dans la vie active depuis 5 ans maximum et âgé(e) de moins de 30 ans. Ce(tte) jeune professionnel(le) doit se distinguer par ses résultats académiques ainsi que par un début de parcours professionnel prometteur et/ou réussi dans l industrie hôtelière. Ses actions ou missions doivent témoigner de son potentiel et de sa motivation à faire évoluer son entreprise ainsi que l industrie hôtelière dans sa globalité. Il/Elle doit aspirer à une carrière, à des postes de direction, au sein de cette industrie. Une école choisit un(e) ancien(ne) étudiant qui la représentera ou une entreprise de l industrie hôtelière proposera l un de ses jeunes collaborateurs. 4. Meilleure Ecole de Management Hôtelier Ce trophée, qui récompense la Meilleure école de Management hôtelier, est issu du classement des écoles par les responsables de ressources humaines des plus grands groupes hôteliers, selon des critères de qualité des programmes de formation et des enseignements, de taux d insertion professionnelle, de satisfaction et de notoriété positive des employeurs hôteliers. Article 4 Conditions de participation La participation à cet évènement est ouverte aux professionnels de l hôtellerie et du tourisme et plus particulièrement à tous les Groupes hôteliers / Chaînes hôtelières intégrées / Chaînes volontaires / Hôtels indépendants / Hôtels franchisés / Résidences hôtelières / Ecoles hôtelières / Formations liés à l hôtellerie / Lycées hôteliers / Villes et Destinations Touristiques et à toute personne physique majeure représentant un hôtel dans le monde entier (ci-après dénommés «Candidats»), à l exception des personnels de la Société Organisatrice et de leurs familles. Article 5 Annonce de la compétition L évènement est annoncé sur les supports de communication suivants : Site officiel de l évènement : www.hospitalityawards.com / Partenaire Presse de l évènement www.hospitality-on.com et Hospitality ON Magazine/e-mailings etc. Article 6 Modalités de participation Afin de participer à cet évènement, les Candidats devront compléter le bulletin d inscription disponible à l adresse suivante http://hospitality-on.com/fileadmin/hospitality_awards/docs/ WHA-INSCRIPTIONS.pdf ou s enregistrer sur la boutique en ligne à l adresse suivante : http://store.hospitality-on.com/mkg-events/ worldwide-hospitality-awards-2014/candidature-worldwide-hospitality-awards-2014.html, régler les frais de participation et faire parvenir à la Société Organisatrice leur dossier de candidature. Chaque candidature soumise aux Worldwide Hospitality Awards et aux Worldwide Hospitality School Awards fait l objet d un questionnaire, visé par l Advisory Board. Les dossiers sont présentés sous forme de fichiers diaporama PowerPoint ou PDF, en suivant les différents chapitres du questionnaire en français ou en anglais, ainsi qu un résumé d une page, celui-ci obligatoirement en anglais. Cette présentation obligatoire peut être accompagnée de documents : brochures, photos, CD, vidéo. Par ailleurs, tous les Candidats doivent fournir un logo de leur enseigne en haute définition. Les Candidats concèdent expressément à la Société Organisatrice le droit d utiliser le logo de leur enseignes sur ses sites internet http://hospitality-on.com/ et http://www.hospitalityawards.com/ pendant la durée de protection légale en France des droits de propriété intellectuelle portant sur les dits logos. Les finalistes sélectionnés devront fournir une vidéo d une durée d une minute illustrant leur dossier. Ces éléments seront utilisés lors de la cérémonie. Les dossiers de candidatures complets seront obligatoirement soumis en ligne sur le site d Hospitality-ON (http:// hospitality-on.com/rubriques/dossiers-awards/) par les Candidats qui donnent la permission à l Organisateur de les publier sur les sites internet susvisés pendant la durée de l évènement, et ce sans préjudice des dispositions de l article 20 ci-dessous. Le Candidat veillera également à ce que le dossier de candidature soit conforme à la loi et à la réglementation en vigueur en France. En particulier, le Candidat garantit que le dossier de candidature ne comportera pas d éléments contraires aux bonnes mœurs, injurieux, diffamatoires, contrefaisants, xénophobes, homophobes, antisémites, etc ; Réception des dossiers de candidatures : du 07 Avril 2014 jusqu au 03 Octobre 2014 inclus. Toute participation au concours implique l acceptation intégrale et sans réserve du présent règlement. Article 7 Frais de participation 650 euros HT par dossier de candidature pour un groupe hôtelier / chaîne hôtelière ou par hôtel appartenant à un groupe hôtelier pour la 1ère à la 3ème candidature / 550 euros HT par dossier 15

REGLEMENT 2014 (SUITE) 16 pour les 4ème et 5ème candidatures et 450 euros HT par dossier à partir de la 6ème candidature / 450 euros HT par dossier de candidature pour les établissements indépendants ou écoles hôtelières. La participation à l évènement ne sera confirmée qu à la réception du (des) dossier(s) de candidature dûment rempli(s), ainsi que du complet règlement des frais de dossier. Le Candidat devra procéder au paiement des frais de dossier à réception de la facture de la Société Organisatrice dans le cas où il n aurait pas procéder au paiement de ces frais lors du dépôt de son dossier de candidature. Les frais de dossier peuvent être réglés : par chèque, virement, paiement par carte bancaire en complétant à nouveau le bulletin d inscription suivant pour les hôtels / destinations : http://hospitality-on.com/fileadmin/hospitality_awards/docs/wha-inscriptions.pdf ou le bulletin d inscription suivant pour les écoles : http://hos- pitality-on.com/fileadmin/hospitality_awards/docs/whsa-ins- CRIPTIONS.pdf en ligne sur http://store.hospitality-on.com/mkg-events/ worldwide-hospitality-awards-2014/candidature-worldwide-hospitality-awards-2014.html. A partir du 1er novembre 2014 seuls les paiements par carte bancaire sur le site http://store.hospitality-on.com/ seront acceptés. En tout état de cause, le Candidat aura jusqu à la veille de la cérémonie de remise des trophées soit le 16 novembre 2014 pour procéder au règlement de ses frais de participation. A défaut, la Société Organisatrice se réserve le droit de le disqualifier. En cas de retard de paiement, seront exigibles, conformément à l article L 441-6 du code de commerce, une indemnité calculée sur la base de trois fois le taux de l intérêt légal en vigueur ainsi qu une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement de 40 euros. Chaque dossier de candidature inclut l invitation d une personne dont le remplacement est possible à tout moment, pour la cérémonie de remise des trophées qui se déroulera le Lundi 17 Novembre 2014 à l hôtel InterContinental Paris le Grand. Une fois inscrit, la/les candidature(s) ne peuvent être ni remboursée(s) ni annulée(s). Article 7 (bis) Participation à la Cérémonie La participation du public à la cérémonie de remise des trophées se fait par inscription auprès de l Organisateur à l adresse suivante 5 rue de Dantzig 75015 Paris / events@mkg-group.com jusqu au jour de l Evènement soit le 17 novembre 2014 inclus. La participation du public à la cérémonie de remise des trophées s élève à 175 euros HT par participant hôtelier, 385 euros HT par participant non hôtelier. Est considéré comme éligible au tarif hôtelier toute personne exerçant dans et/ou pour une structure hôtelière ou toute personne propriétaire d un ou plusieurs établissements hôteliers. Toute autre catégorie sera considérée comme non-hôteliers. Les participants devront procéder au règlement de leurs frais de participation à réception de la facture émise par la Société Organisatrice. Le paiement peut se faire par chèque, virement, carte bancaire ou en ligne http://store.hospitality-on. com/worldwide-hospitality-awards-2014.html. A partir du 1er novembre 2014 seuls les paiements par carte bancaire sur le site http://store.hospitality-on.com/mkg-events/worldwide-hospitality-awards-2014/worldwide-hospitality-awards-2014.html seront acceptés. L inscription est non-remboursable et nominative. Le nombre de places étant limité, la Société Organisatrice ne peut garantir que toute demande de participation pourra être acceptée. Les participants à la cérémonie de remise des trophées acceptent que leur nom et photographie figurent sur des supports publicitaires en ligne (sites internet de la Société Organisatrice) en lien avec les Worldwide Hospitality Awards et les Worldwide Hospitality School Awards, dans le monde entier et pendant dix (10) ans à compter de la date de leur participation à la cérémonie de remise des trophées, sans référence, paiement ou compensation. Article 8 ADVISORY BOARD ou COMITE DE PILOTAGE L Advisory Board ou Comité de Pilotage est constitué d un président et d une vingtaine de représentants des écoles hôtelières, des groupes hôteliers et personnalités économiques. Il est le garant du bon déroulement des étapes de sélection en définissant les catégories et les règles de l évènement. Il intervient également dans le processus de sélection des finalistes et du gagnant des catégories suivantes: a. Meilleure innovation pédagogique «Ecole de management hôtelier» b. Meilleure innovation pédagogique «Ecole professionnelle» c. Lifetime Achievement «Employé Emblématique» d. Lifetime Achievement «Pionnier/Entrepreneur» (cf article 11 du règlement ci-dessous). Article 9 Jurys La sélection des finalistes et de certains gagnants sera effectuée par trois (3) jurys comme décrit ci-après. 9.1 Le jury des Worldwide Hospitality Awards est composé d un président et d une quarantaine de personnalités du monde des affaires, de l industrie touristique et de la communication, hors hôtellerie-restauration (le «Jury International»). Il se réunira lundi 13 octobre 2014 entre 9h et 16h à l InterContinental Paris Le Grand Hôtel pour sélectionner les finalistes des catégories suivantes: a. Meilleure opération de communication b. Meilleure opération marketing digital c. Meilleure innovation «Hôtel» d. Meilleure innovation «F&B» e. Meilleure initiative en responsabilité sociale f. Meilleure initiative en Ressources Humaines/ «People & Talent management» (cf article 11 ci-dessous). 9.2 Le jury des Worldwide Hospitality Schools Awards est constitué d un président et d une vingtaine de représentants de groupes hôteliers, membres de l Advisory Board des Worldwide Hospitality Awards (le «Jury Advisory Board»). Il se réunira le vendredi 17 octobre 2014 entre 15h et 17h à l InterContinental Paris Le Grand hôtel pour sélectionner les finalistes des catégories suivantes a. Meilleure innovation pédagogique «Ecole de management hôtelier» b. Meilleure innovation pédagogique «Ecole professionnelle» c. Lifetime Achievement «Employé Emblématique» d. Lifetime Achievement «Pionnier/Entrepreneur» (cf article 11 cidessous). 9.3 Le jury procédant à la sélection des finalistes et gagnants pour les catégories «Meilleur Hôtelier Français et Mondial», «Meilleure réussite Professionnelle», «Meilleure Ecole de Management Hôtelier», «Meilleure stratégie promotionnelle pour une destination touristique» et «Grand Prix Hospitality-ON» est constitué par la rédaction de Hospitality-ON (le «Jury Hospitality-ON»). Ce jury est constitué d un président et d une dizaine de membres et se réunira le vendredi 24 octobre 2014 au sein des locaux de la Société Organisatrice. La sélection des membres des différents jurys est opérée uniquement par la Société Organisatrice et ne peut être contestée. La liste des membres des jurys et du comité de pilotage ne sera pas

REGLEMENT 2014 (SUITE) dévoilée afin d éviter des tentatives de corruption. Article 10 Critères et modalités de sélection Les dossiers de candidatures seront évalués selon les trois critères suivants : 1. Les aspects innovants des projets présentés 2. L exemplarité de l opération et sa capacité à se démultiplier ou s étendre. 3. L efficacité des actions mises en œuvre en termes de retombées économiques. Article 11 Procédure de sélection La détermination des finalistes et des lauréats peut suivre un processus contenant jusqu à trois étapes, avec l intervention d un jury spécifique selon les catégories tel que précisé à l article 9 ci-dessus. Première étape : vote des internautes inscrits sur le site Hospitality-ON.com Entre la période du 04 au 12 octobre 2014, les internautes inscrits sur le site Hospitality-ON.com auront la possibilité d exprimer leur choix sur les dossiers mis en ligne, afin d orienter la sélection présentée à chaque jury spécifique. La société organisatrice ne pourra pas être tenue pour responsable des résultats des votes dus au retard de réception des dossiers de candidature. Deuxième étape : intervention des jurys I) Présélection par chaque jury spécifique. Le Jury International, réuni en séance de délibération le lundi 13 octobre 2014, opère son propre choix parmi les dossiers présentés pour déterminer les finalistes dans les catégories suivantes : a. Meilleure opération de communication b. Meilleure opération marketing digital c. Meilleure innovation «Hôtel» d. Meilleure innovation «F&B» II) Sélection 1) Le Jury International, réuni en séance de délibération le lundi 13 octobre 2014, opère son propre choix parmi les dossiers présentés pour déterminer les finalistes et les lauréats dans les catégories suivantes : a. Meilleure initiative en responsabilité sociale b. Meilleure initiative en Ressources Humaines/ «People & Talent management» 2) Le Jury Hospitality-ON opèrera la sélection des finalistes et des lauréats, le vendredi 24 octobre 2014, dans les catégories suivantes : a. Meilleur Hôtelier Français b. Meilleur Hôtelier Mondial c. Meilleure stratégie promotionnelle pour une destination touristique d. Meilleure réussite professionnelle e. Meilleure Ecole de Management Hôtelier f. Grand Prix Hospitality-ON 3) Le Jury Advisory Board, réuni le vendredi 17 octobre 2014, sélectionnera le lauréat de la catégorie : a. Meilleure innovation pédagogique «Ecole de management hôtelier» b. Meilleure innovation pédagogique «Ecole professionnelle» c. Lifetime Achievement «Employé Emblématique» d. Lifetime Achievement «Pionnier/Entrepreneur» Système de notation : La notation se fera comme suit : Les jurés attribueront chacun un point pour le Candidat de leur choix dans chacune des catégories concernées. La somme des points recueillis par chaque Candidat produira un classement permettant de déterminer les 3 finalistes pour chaque catégorie concernée. Il n y aura toujours que 3 places à pourvoir pour la finale. En cas d égalité (pour la 1ère et/ou pour la 3ème place), le jury procédera à un nouveau vote pour départager les Candidats arrivés ex-aequo. En cas d égalité pour la 2ème place, les deux candidats seront qualifiés pour la finale sans être départagés. Une fois les résultats établis, les présidents des différents jurys remettront les résultats à l huissier de justice à l issue des délibérations. Troisième étape : vote électronique du public lors de la cérémonie : Lors de la cérémonie de remise des trophées, qui aura lieu le lundi 17 novembre 2014 à l InterContinental Paris Le Grand, le public muni de boitiers de vote électronique, contribuera par son vote, en présence d un huissier de Justice qui dressera un procès-verbal des opérations de vote, à déterminer un lauréat parmi les finalistes désignés par le Jury International dans chacune des catégories suivantes : a. Meilleure opération de communication b. Meilleure opération marketing digital c. Meilleure innovation «Hôtel» d. Meilleure innovation «F&B» Sur ces catégories le vote du public n est pas pondéré et sera déterminant. Article 12 Dotations Un diplôme attestant leur statut de finaliste et signé par le président de La Société Organisatrice, le président de la cérémonie, le président de l Advisory Board et le président du jury concerné sera remis aux Candidats finalistes. Un trophée sera remis au gagnant de chacune des catégories. Ces lots n ont aucune valeur financière. Article 13 Identification des gagnants et élimination de la participation Les Candidats et les participants à la cérémonie de remise des trophées acceptent que la Société Organisatrice se réserve le droit de vérifier leur identité ainsi que toute information figurant sur le bulletin d inscription. Les dossiers de candidature dont le questionnaire ne sera pas entièrement rempli et/ou comporterait des coordonnées incomplètes ou fausses ne seront pas prises en considération et entraîneront l élimination de la participation sans que le Candidat ne puisse prétendre au remboursement des frais d inscription Article 14 Modification des dates de l évènement et élargissement du nombre de dotation La Société Organisatrice ne saurait encourir une quelconque responsabilité, si elle était amenée à annuler le présent évènement, en cas de force majeure ou d événements indépendants de sa volonté. Elle se réserve par ailleurs la possibilité, dans les limites prévues par la loi en vigueur, de prolonger ou de limiter la période de participation, de la reporter ou d en modifier les conditions, sa responsabilité ne pouvant être engagée de ce fait. 17

REGLEMENT 2014 (SUITE) Des ajouts et modifications peuvent éventuellement être apportés au présent règlement. Ils seront considérés comme des avenants au présent règlement. Les Candidats seront informés de tout changement apporté au présent règlement par tout moyen approprié après dépôt de l avenant au présent règlement auprès de l étude de l Huissier dépositaire du présent règlement. Article 15 Utilisation de l identité des gagnants Les Candidats acceptent que leur nom, prénom, fonction, ville de résidence ainsi que toute captation de leur image ou du son de leur voix effectuée lors de la cérémonie de remise des trophées figurent pendant dix (10) ans à compter de la date de leur participation à la cérémonie de remise des trophées sur des supports publicitaires en ligne (sites internet de la Société Organisatrice notamment) et imprimés en lien avec les Worldwide Hospitality Awards et les Worldwide Hospitality School Awards, dans le monde entier et, sans référence, paiement ou compensation autre que l attribution de leur trophée / diplôme. Article 16 Dépôt du règlement Les Candidats acceptent l intégralité du présent règlement qui est déposé auprès des Huissiers de Justice (S.C.P. JP. LOUVION - P. LOUVION & C. LOUVION; Huissiers de Justice Associés; 7, rue Sainte Anastase - 75139 PARIS Cedex 03). Il est rappelé que seront remis par le président de chaque jury, les noms des finalistes et/ ou gagnants de chaque catégorie, à l huissier de justice qui les apportera dans une enveloppe scellée lors de la cérémonie qui se déroulera le lundi 17 novembre 2014. Article 17 Interprétation du règlement et attribution de compétence Toute contestation éventuelle sur l interprétation du présent règlement sera tranchée uniquement par la Société Organisatrice. Il ne sera répondu à aucune démarche écrite ou verbale concernant le mécanisme de l évènement ou l interprétation du règlement. Conformément aux dispositions de l article 2254 du Code civil, toute action des Candidats à l encontre de la Société Organisatrice résultant de la validité, de l interprétation, l exécution ou de l inexécution, de l interruption ou de la résiliation du règlement se prescrira dans un délai d un an à compter de la cérémonie de remise des trophées. Le présent règlement (en ce compris son interprétation et tous litiges en découlant) est régi par le droit français. de Dantzig 75 015. Tout participant et candidat peut s opposer au traitement de ses données à des fins marketing. Article 19 Adresse postale de l évènement L adresse postale de l évènement est «Worldwide Hospitality Awards», 5 rue de Dantzig 75 015 PARIS - France. Article 20 Cession des droits d auteur et copyright Il est expressément convenu que la participation à l évènement entraîne la cession par les Candidats, au profit de la Société Organisatrice, de l intégralité des droits d auteur portant sur leur dossier de candidature ainsi que tout élément fourni dans le cadre de l évènement, hors le logo de leur enseigne. A ce titre, les Candidats reconnaissent céder gratuitement leurs droits de reproduction, de représentation et d adaptation sur leur(s) contribution(s) à la Société Organisatrice, pour le monde entier et pour toute la durée de la protection légale en France desdits droits, sur tous supports digitaux (sites Web, réseaux sociaux, plateformes communautaires, applications mobiles, etc.) et imprimés (livres, guides, leaflets, brochures, affiches, cartes postales, etc.) et ce à des fins commerciales, promotionnelles et/ou publicitaires par la Société Organisatrice et pour ses activités, produits et/ou services. Le Candidat affirme être l auteur des contributions qu il soumet et garantit que les œuvres proposées sont originales et inédites. A ce titre, le Candidat fait son affaire des autorisations de tout tiers ayant directement ou indirectement participé à la réalisation de la contribution et/ou qui estimerait avoir un droit quelconque à faire valoir à son égard. Il assumera la charge de tous les éventuels paiements en découlant. De façon générale, le Candidat garantit la Société Organisatrice contre tout recours, action ou réclamation que pourrait former, à un titre quelconque, tout tiers, à l occasion de l exercice des autorisations accordées au sein des présentes et plus généralement au titre de toutes les garanties et engagements pris au titre du présent règlement. Le Candidat s engage à dégager la Société Organisatrice de toute responsabilité en cas de réclamations émanant de tiers du fait d une contrefaçon de droits d auteur ou de la violation des droits d exploitation ou de propriété, quelle qu en soit la nature. De plus, le Candidat doit s assurer que les images, sons, et vidéos transmis dans le cadre de l évènement ne violent pas les droits de propriété intellectuelle ou les droits à l image de tiers. Le Candidat fera son affaire d obtenir de tout tiers toute licence ou autorisation d utiliser ces éléments dans le cadre de l évènement et s assurera également que ces éléments pourront faire l objet d une utilisation commerciale par la Société Organisatrice. TOUT LITIGE SUSCEPTIBLE DE RÉSULTER DE LA VALIDITÉ, DE L IN- TERPRÉTATION, L EXECUTION OU DE L INEXECUTION, DE L INTER- RUPTION OU DE LA RESILIATION DU REGLEMENT SERA SOUMIS AU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS. Article 18 Loi «informatique et libertés» Les données personnelles des participants et des Candidats seront collectées et traitées informatiquement uniquement pour les besoins de l organisation de l evènement. Conformément à la loi «informatique et libertés» du 6 janvier 1978, chaque participant et chaque Candidat dispose d un droit d accès, de rectification ou de radiation des informations le concernant en envoyant un courrier à l adresse suivante : Worldwide Hospitality Awards 5 rue 18

Address: 5 rue de Dantzig 75015 Paris, FRANCE Phone: +33 (0)1 56 56 87 77 Fax: +33 (0) 1 56 56 87 88 Phone: +33 (0)1 56 56 87 95 Email: events@mkg-group.com Website: www.hospitalityawards.com