ULTRA-TRAIL DU MONT-BLANC Fiche d instructions ravitaillements MISSIONS Les bénévoles présents aux postes de ravitaillement doivent : - assurer une présence permanente de boissons et ou alimentation - veiller à ce que l accès dans la zone coureurs ne soit emprunté que par des coureurs porteurs de leur dossard ou des personnes munies d un badge «Presse», «Images Officielles» ou «Images sous licence» - gérer les déchets. 3 types de ravitaillements sont proposés : Les ravitaillements en boissons uniquement (eau plate, eau gazeuse, boisson énergétique, Coca Cola, café, thé, soupe aux vermicelles). Les ravitaillements complets : boissons (idem ci-dessus) + barres céréales ou énergétiques, gâteau quatre quarts, chocolat, bananes, oranges, raisins secs, pruneaux, biscuits salés, fromage, saucisson, pain. Aux Chapieux, à Courmayeur, à Champex et au Cormet de Roselend : ravitaillement complet + un plat chaud (soupe nourrissante aux Chapieux et au Cormet de Roselend, pâtes à Courmayeur et à Champex). POINTS IMPORTANTS Les coureurs doivent être munis d un gobelet personnel pour toute la course. Aucun gobelet ne sera donc donné aux coureurs dans les points de ravitaillement (une petite réserve de gobelets jetables sera néanmoins fournie au cas où des coureurs le perdent). Cependant, en raison du nombre important de coureurs, des gobelets jetables seront tout de même distribués sur les trois premiers ravitaillements : Les Houches, Saint-Gervais, Les Contamines pour l UTMB, Bertone, Bonatti et Arnuva pour la CCC, et Maison Vieille-Col Checrouit pour la TDS Accès ravitaillement Un contrôle est effectué à l entrée de chaque ravitaillement. Il faut une entrée et une sortie à chaque point. L entrée du ravitaillement doit être en forme d entonnoir pour garantir que tous les coureurs soient contrôlés. Seuls les coureurs porteurs d un dossard visible et de leur bracelet intact auront accès aux ravitaillements et seront autorisés à poursuivre la course. Le bracelet a été posé par un bénévole et est inviolable s il n est pas intact, il faut le signaler au chef de poste. Les ravitaillements sont des espaces réservés aux coureurs inscrits à la course. Leur dossard est leur laisser-passer aux différents points de ravitaillement. Les coureurs sans dossard ne peuvent en aucun cas y accéder. Les accompagnateurs ne peuvent y rentrer que si le chef de poste l autorise.
Accueil des journalistes et des caméramans L accès à la zone coureurs sur le poste de ravitaillement est autorisé pour les personnes portant un badge «Presse Accrédité», «Images Officielles» ou «Images sous licence» à condition de ne pas gêner les coureurs et bénévoles. Le chef de poste a autorité pour gérer les éventuels problèmes. MATERIEL FOURNI Par l organisation Une feuille de dotation, décrivant les produits disponibles Tous les aliments et boissons Assiettes, gobelets plastiques et autres vaisselle jetable Sacs poubelles 110 litres noir et sacs poubelle 110 litres jaunes Panneaux signalétiques et banderoles sponsors Autre matériel : Rubalise / scotch / serflex Par la commune Tente ou abri Tables(s) Chaises (pour les bénévoles) Couteaux Banderoles de votre commune Véhicule (4x4 si besoin) S assurer, pour tous les ravitaillements de pouvoir faire chauffer de l eau (pour le thé, le café et la soupe)
BOISSONS Préparation des boissons Soupe : 1 boîte pour 50 litres ; 300 g de vermicelle pour 10 litres NB : vous disposez également de bouillon cubes afin de pouvoir cuire les vermicelles séparément et les ajouter dans la soupe juste avant de la servir. Café : pour 10 litres : 150 g de café soluble (soit un pot de 200g pour 12,5 litres env.) Thé : 3 à 4 sachets par litre Point d eau Organiser un point de remplissage des poches d eau ou des gourdes séparé du reste du ravitaillement (de préférence avant le ravitaillement lui-même). Mettre à disposition de l eau en bouteilles (1,5 l) ou en carafe. Seule l eau plate (à l exclusion des autres boissons) est destinée au remplissage des bidons ou poches à eau. Les autres boissons (énergétiques par exemple) sont à consommer sur place uniquement. Le coureur sait par le règlement qu il court en semi-autonomie et doit avoir sa propre poudre énergétique. Aider, si possible, les coureurs «à faire le plein». Important : l organisation fournit un certain nombre de bouteilles d eau plate par commune. Une fois les bouteilles vidées, il ne faut pas les jeter! Il faut les réutiliser en les remplissant de nouveau avec de l eau plate «du robinet» (si possible). Instructions pour les produits énergétiques Notre partenaire Overstim s souhaite rassembler sa visibilité au niveau des produits présentés. Pour cela merci de créer une zone dédié avec boissons énergétiques et barres énergétique. Réserver une table de 2m avec banderoles devant et derrière les tables (pas besoin de banderoles Overstim s à un autre point du ravitaillement), rajouter 2 petites oriflammes de part et d autre des produits Barres énergétique : Si vous n avez pas assez de présentoirs, merci de réapprovisionner les barres dans ces présentoirs pour que les coureurs voient ce qu ils consomment. Si possible couper les barres en deux. Boissons énergétiques : L organisation fournira des jerricans uniquement aux communes n en possédant pas. Nous vous remercions de les stocker pour les prochaines éditions. Merci de coller l autocollants «Overstim s» sur les Jerricans (fourni avec l enveloppe signalétique)
Remplissage des jerricans : Mettre un ¼ de l eau nécessaire Ajouter la poudre : 1000 g pour 10 litres (1 seau de 3kg = 30 litres) Remuer bien pour diluer entièrement la poudre Mettre à nouveau ½ de l eau nécessaire Remuer à nouveau énergiquement Finir de mettre l eau nécessaire Remuer une dernière fois Présenter le jerrican sur le coin de la table, robinet face aux coureurs. Vous pouvez remplir les gobelets personnels des coureurs ou ils peuvent se servir eux-mêmes. S ils se servent eux-mêmes, merci de s assurer qu ils ferment bien le robinet.
INSTRUCTIONS GENERALES Ranger les gobelets remplis aux 3/4 sur la table par catégories bien séparées l une de l autre (uniquement sur les 3 premiers ravitaillements CCC et UTMB et sur le 1 er ravitaillement TDS ) Couper les oranges en 4 Couper les bananes en 3 ou 4 (morceaux de 5 ou 6 cm) Répartir les différents aliments dans des plats en aluminium ou dans des assiettes en plastique (comme pour un buffet) Installer de nombreux sacs poubelles tout au long du ravitaillement, du côté des coureurs Tri sélectif Placer des poubelles régulièrement dans le ravitaillement! Nous vous invitons à faire un tri sélectif de vos déchets : > sacs jaunes : bouteilles en plastique (ces sacs ne concernent donc que les bénévoles) > sacs noirs (pour coureurs et bénévoles) : déchets organiques, gobelets, assiettes, emballages divers... Merci de faire votre maximum pour respecter ce tri! Pour tous les autres types de déchets, utilisez les sacs noirs. NB : pour les bouteilles d eau, il faut les compresser et les refermer avec le bouchon = gain de place dans les poubelles donc moins de poubelles au final. Sans le bouchon, la bouteille reprend sa forme et prend trop de place! Récupération des piles usagées Vous pouvez fabriquer une boite avec un carton ou avec le 1er seau vide Overstim et coller l autocollant spécial qui vous a été fourni dans l enveloppe signalétique. Organisation d un couloir de sortie des ravitaillements se terminant par une poubelle et son panneau «Dernière poubelle» Le principe de la course est que les coureurs ne doivent rien jeter dans la nature. Vous êtes priés d indiquer à votre chef de poste les coureurs qui ne respectent pas cette règle fondamentale. NB : Nous vous remercions de prendre en photos le volume de déchets générés sur votre poste de ravitaillement à la fin du passage des coureurs et de faire parvenir ces photos à l organisation centrale. Cela nous permettra d évaluer la quantité totale de déchets générés et triés et nous aidera pour la réalisation de nos bilans.
Banderoles publicitaires Pour faire vivre l Ultra-Trail, des partenaires sont indispensables, c est pourquoi nous vous demandons de bien vouloir mettre en place cette publicité sur votre ravitaillement. Chaque ravitaillement recevra un inventaire du matériel publicitaire. Merci de l installer correctement et visiblement. Pour les images, il faut que les banderoles soient positionnées côté coureurs (et coté public si les photographes se placent à l extérieur pour faire des images) Pour certains ravitaillements, des plans d implantation ont été dessiné, merci de suivre les indications pour installer les banderoles. Quelques consignes d installation : - Le meilleur support est la barrière. - Vous pouvez les positionner sur le devant et sur les tables. - Vous pouvez étendre la banderole entre 2 points (l attacher aux 4 extrémités). Certains ravitaillements sont dotés d oriflammes. Vous pouvez les installer à l entrée et/ou à la sortie du ravitaillement (une de chaque coté). Merci de vous munir de sangles ou autres matériel pour les accrocher à des supports existants (barrières, poteaux ) Chaque commune est autorisée à mettre en place sa propre publicité à condition de ne pas prendre le dessus sur les partenaires principaux de la course. La signalétique Plusieurs panneaux en A3 et A2 sont mis à disposition sur chaque ravitaillement. - Pour le ravitaillement en lui même (boissons, point d eau ) - Horaires de bus (si votre ravitaillement est placé sur un trajet de bus défini) - Un grand panneau marqué «Départ Bus» - Un panneau «Réservé aux coureurs» à placer à l entrée du ravitaillement - Un panneau «Accompagnement toléré» à placer à peu près 1 km avant votre ravitaillement - Un panneau «Accompagnement interdit» à placer à peu près 1 km après votre ravitaillement - Un panneau «Zone d assistance» à placer à l entrée de cette zone - Un panneau des pénalités des coureurs, en cas de non-respect du règlement - Un panneau des partenaires à placer à l endroit le plus visible possible. - Un panneau indiquant le lieu du ravitaillement (altitude, nombre de kilomètres parcourus) à placer à l entrée du ravitaillement - Un panneau indiquant le prochain ravitaillement (nombre de kilomètre et dénivelé) à placer à la sortie du ravitaillement.
Exemple d organisation d un ravitaillement Reprise des produits non utilisés Merci de veiller à ne pas abîmer les emballages des produits non utilisés! En effet, nous ne pourrions plus les restituer à nos fournisseurs. FEUILLES DE RAVITAILLEMENT N oubliez surtout pas de noter soigneusement - Les quantités livrées - Les quantités retournées - Les quantités recommandées pour l édition 2015 Cela est essentiel pour améliorer les ravitaillements des prochaines éditions. Pour cela, une feuille de ravitaillement est à votre disposition : jointe au ravitaillement téléchargeable également sur le site internet : http://www.ultratrailmb.com/fr/page/124/docs.html Merci de nous transmettre cette feuille, de préférence par email adressé à stan@ultratrailmb.com, (06 10 51 50 96) au plus vite après la course.