MISE À JOUR SUR L ÉVOLUTION DE LA SITUATION CONCERNANT



Documents pareils
Conférence ALINE GRENIER, AGR. ET PIERRE MASSIE PROGRAMME D APPRENTISSAGE EN MILIEU DE TRAVAIL (PAMT)

Le bien-être animal en action : programme canadien d assurance qualité à la ferme

CENTRE DE RECHERCHE EN SCIENCES ANIMALES DE DESCHAMBAULT. Plan HACCP bœuf qualité plus pour les bovins de boucherie

PROGRAMME DES BONNES PRATIQUES DE TRANSPORT DES PORCS VOLET BIOSÉCURITÉ ET SALUBRITÉ

Programme canadien de certification des porcs exempts de ractopamine : Information sur le programme et les protocoles pour les activités à la ferme

Rapport d activités du 1 novembre 2009 au 31 octobre 2010

Développement d un système de monitoring du bien-être des veaux en élevage

Un seul système national d étiquetage. pour l industrie laitière canadienne

BOITE A IMAGES PREVENTION DE LA MALADIE A VIRUS EBOLA

Revue des Marchés. Charles Gagné

MÉMOIRE DE L ORDRE DES MÉDECINS VÉTÉRINAIRES DU QUÉBEC PRÉSENTÉ À LA COMMISSION DE L AGRICULTURE, DES PÊCHERIES ET DE L ALIMENTATION

Implantation de la comptabilité de gestion informatisée, testage et transfert d un plan comptable spécifique chez les producteurs de porcs

Fiches techniques : Filière Porc Fleuri

PLAN D AFFAIRES SOMMAIRE

Chapitre VI : Gestion des risques épidémiques

Le bien-être animal : fiction ou réalité?


Étiquettes approuvées pour les porcs

Tuberculose bovine. Situation actuelle

Gestion de la crise sanitaire grippe A

PROCÉDURE POUR LES DÉPLACEMENTS

Pandémie : pas de fermetures de classes Évaluation de la situation au 13 novembre 2009

La présence de conditions intégrales (CI) et/ou de conditions sectorielles (CS) est mentionnée en regard des rubriques concernées.

14 26 mars avril 17 mai décembre 2007

Fiche technique n 1 : le logement construction des boxes.

Gestion des risques de prix et de revenu en production porcine : diversité et intérêt des programmes canadiens

GUIDE DE LAVAGE, DÉSINFECTION ET SÉCHAGE DES PORCHERIES

RAPPORT D'ENQUÊTE SPÉCIALE DU PROTECTEUR DU CITOYEN: Gestion de la crise de listériose associée aux fromages québécois SOMMAIRE

BREVES DU GDS 85. ont plutôt tendance

& Que choisir. favoriser le bien-être

Guide de référence. Programme d évaluation génétique des ovins à domicile

PROGRAMME DE LOGEMENTS AVEC SERVICES DE SOUTIEN LIGNES DIRECTRICES OPÉRATIONNELLES

PRÉSENTATION DU PROGRAMME 2014

Chapitre 8 Bien-être des animaux

Les Producteurs de poulet du Canada. Programme de soins aux animaux. Manuel

Programme Bien-être animal 2011

POLITIQUE SUR LES DÉPLACEMENTS

Guide d accompagnement. Suite

REPOBLIKAN I MADAGASIKARA Tanindrazana Fahafahana Fandrosoana PRESIDENCE DE LA REPUBLIQUE

gale - Brochure d information -

Infestation par Dipylidium caninum,

Multi Menu franchising inc. Franchiseur 1700 Boul. St-Elzear Ouest, local 105 Laval, Qc H7L 3N

Protection du personnel

Profil statistique de la chaîne d approvisionnement du porc. Décembre 2005

Depuis 50 ans, nous vous assurons la meilleure couverture.

VOS PRÉOCCUPATIONS? VOTRE ÉDUCATION LES NÔTRES? VOTRE SANTÉ ET VOTRE SÉCURITÉ

Bonnes Pratiques de Fabrication des médicaments à usage humain et vétérinaire

CODE DE PROCEDURE POUR L IMPORTATION DE POUSSINS D UN JOUR ET DES OEUFS A COUVER DE L ESPECE DINDE

SURVEILLANCE DES SALARIES MANIPULANT DES DENREES ALIMENTAIRES

Histoire et Sociologie de la Santé Publique Vétérinaire INRA - Ritme. Décembre 2009

Plan de continuité des opérations. Maladies infectieuses

ENTREVUE ÉCRITE. Boucherie de détail (DEP) Boulangerie (DEP) Cuisine (DEP) Pâtisserie (DEP) Service de la restauration (DEP) Vente de voyages (DEP)

Objet : Critères microbiologiques applicables aux auto-contrôles sur les carcasses d'animaux de boucherie. Destinataires d'exécution

PROCÉDURE. Code : PR-DSI

GUIDE pour l aménagement sanitaire des établissements alimentaires. Centre québécois d inspection des aliments et de santé animale

CROPSAV POITOU-CHARENTES. Section spécialisée domaine vétérinaire Tuberculose bovine

J U I L L E T

Vaccinations - Rédaction Dr BOUTON

Renseignements destinés aux parraineurs et aux exposants

Service d ambulance. Normes. de soins aux patients. et de transport

VOS PRÉOCCUPATIONS? VOTRE ÉDUCATION LES NÔTRES? VOTRE SANTÉ ET VOTRE SÉCURITÉ

Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire

DES PÈLERINS SE RENDANT À LA MECQUE

2.0 Interprétation des cotes d évaluation des risques relatifs aux produits

OSIRIS GRIPPE A H1N1

ISBN-13 : Dépôt légal : Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2009

HACCP et sécurité sanitaire des aliments

Assurances collectives

b) La liste de vos anciens noms pour les 5 dernières années (avec explications) Si non applicable, veuillez cocher

RECUEIL DE LEGISLATION. S o m m a i r e

Samedi 23 Mai 2015 Marché des animaux de la ferme & ferme pédagogique

+ Questions et réponses

NOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis

Mesures préventives suggérées afin d éviter une infestation dans l établissement

Pas à pas. Saisie des Factures en décentralisé - UQAM

IOC 2010 Support à destination des éleveurs caprins CR n

LOUER UN LOGEMENT QUAND VOUS VIVEZ AVEC UN ANIMAL DE COMPAGNIE

Si vous avez des questions, n hésitez pas à communiquer avec nous au ou à explore@upei.ca.

Validation et gestion d unités protégées en élevage porcin

UNE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE!

Concours national 2015 Appelez, cliquez ou passez nous voir de Co-operators - Prix de $

Provoqué. Vente centralisée des quotas pour le poulet et le dindon Avancement des travaux. Assemblées régionales 2010 Faits saillants

Mémoire de l ACP pour le budget 2013 de l Ontario Le propane comme solution énergétique pour l Ontario

Registre des dossiers et des mesures correctives du programme LCQ

La transformation des petits fruits et l'inspection des aliments. Présenté par Sylvie Bujold inspectrice des aliments, chef d équipe

fientes dans votre lieu de travail? Méfiez-vous!

Guide du membre. Assistance routière ASSIST ( ) POUR L ASSISTANCE ROUTIÈRE, TÉLÉPHONEZ AU ASSIST ( ).

Concours 75 prix pour 75 ans RÈGLEMENT OFFICIEL

Deux jours pour le leadership jeunesse 9 et 10 octobre 2014, Université Laval, Québec

Liste de contrôle d auto-évaluation pour le niveau de confinement 1 pour les phytoravageurs

Références technico-économiques Palmipèdes gras. Année 2011

ANNEXE 1. Saint-Agapit. Cahier des Exposants

Permisd environnement. au sein des exploitationsagricoles wallonnes

L ASSURANCE AGRICOLE. Un produit unique pensé pour vous

Les marchés à terme, plus d une raison de s y intéresser

1.2.1 Enlever et disposer, en tant que déchets de fientes de pigeon, tous les matériaux et les débris des surfaces situées dans la zone des travaux.

Test d immunofluorescence (IF)

Période d inscription tardive du 5 au 12 décembre 2011

Transcription:

22 février 2014 Message à tous les éleveurs et intervenants du secteur porcin du Québec MISE À JOUR SUR L ÉVOLUTION DE LA SITUATION CONCERNANT LA DIARRHÉE ÉPIDÉMIQUE PORCINE (DEP) PREMIER CAS DE DEP DANS UNE FERME AU QUÉBEC Nous vous avions informé le 19 février que des tests de fèces dans une ferme porcine d engraissement de la région de la ville de Granby s étaient révélés négatifs. Les résultats des nouveaux tests environnementaux, de fluides oraux et de fèces pris le 20 février se sont finalement révélés positifs à la présence du virus de la DEP. Les porcs n ont pas présenté de signes cliniques de la maladie mais ces résultats, obtenus tard hier soir, signifie donc la confirmation d un premier cas de DEP dans un troupeau de porcs au Québec. Comme cela a été fait dans les autres provinces, les résultats de ce premier cas seront validés auprès du Centre national des maladies animales exotiques de l Agence canadienne d inspection des aliments à Winnipeg. Concernant les mesures de contrôle permettant de minimiser les risques de propagation de la maladie, la ferme est en quarantaine depuis la suspicion de la présence de la maladie et le restera jusqu à l abattage des animaux dans quelques semaines. En plus des mesures sur le site concerné, une autre ferme porcine d engraissement, à proximité du troupeau infecté, avait été mise en quarantaine à titre préventif dès les premiers résultats environnementaux positifs. Elle le restera aussi jusqu à l abattage des porcs. De plus, l EQSP est en processus de contacter les éleveurs dans une zone de 5 kilomètres de rayon comme mesure préventive pour une surveillance accrue de signes cliniques potentiels et un rehaussement des mesures de biosécurité par les éleveurs concernés. Suivi des résultats positifs au quai de l abattoir de F. Ménard Concernant les tests environnementaux positifs sur le quai de déchargement de l abattoir F. Ménard des 10 et 12 février dernier, l entreprise a informé l EQSP avoir complété ses activités de retraçage et des tests environnements de plus de 400 bâtiments de son réseau d approvisionnement de porcs. Tous ces tests se sont révélés négatifs. Préparons-nous! Il est essentiel d être prêt à agir rapidement dans l éventualité où un troupeau serait infecté. Nous invitons tous les éleveurs à identifier et inscrire d avance les coordonnées de tous les visiteurs et intervenants qui se présentent à leur ferme en utilisant le modèle disponible cijoint. Seule la dernière colonne (date de dernière visite) ne doit être remplie qu en situation de troupeau infecté. Ces informations seront demandées par l EQSP pour tout troupeau déclaré infecté de façon à aider aux activités de retraçage de même que pour la mise en œuvre des mesures de biosécurité rehaussée de tous les intervenants concernés. Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) 555, boul. Roland-Therrien, bureau 100, Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tél. : 450 679-0540, poste 8697 Télécopieur : 450 463-5229 mpelletier@eqsp.ca

Surveillance et déclaration Si vous observez un ou plusieurs des signes cliniques de la DEP, avisez immédiatement votre médecin vétérinaire pour un diagnostic. Nous vous incitons fortement à déclarer tout cas positif à l EQSP au 1 866-363-2433. Celle-ci pourra alors coordonner une équipeconseil qui vous accompagnera dans la mise en œuvre des mesures adéquates de contrôle de la maladie, et ainsi en limiter les impacts sur votre entreprise et l industrie porcine québécoise. Rappelons que la maladie ne présente aucun risque pour la santé publique ou la salubrité des aliments. Pour contrer la propagation de cette maladie, il est indispensable que tous les intervenants du secteur se mobilisent collectivement pour appliquer rigoureusement les mesures de biosécurité préconisées (voir section «mesures de biosécurité» cidessous). Le transport demeure un facteur de risque important et il est primordial que les véhicules de transport des porcs soient lavés, désinfectés et séchés après chaque voyage à un abattoir ou un centre de rassemblement avant de retourner sur une ferme. Importance de la maladie La diarrhée épidémique porcine (DEP) est une maladie contagieuse sévère causée par un virus affectant le système digestif des porcs. Elle affecte les porcs de tous les âges, mais ne se transmet pas aux autres espèces animales ni aux humains. Signes cliniques Porcelets sous la mère (non sevrés) : diarrhée abondante accompagnée de vomissements chez la majorité. Mortalité variant de 50 à 100 %. Porcelets en pouponnière ou porcs en engraissement : anorexie, diarrhée abondante ou fèces molles chez la majorité et quelques vomissements. Mortalité variant de 1 à 5 %. Porcs adultes (truies et verrats) : anorexie et apathie, diarrhée abondante ou fèces molles chez la majorité et quelques vomissements. Mortalité de moins de 1 %. Transmission de la maladie Par contact direct : de porcs infectés. Par contact indirect : quais de chargement/ déchargement; véhicules de transport de porcs et matériel de manipulation des porcs et de nettoyage des remorques; visiteurs (vêtements et chaussures). Mesures de biosécurité Pour éviter l introduction de la maladie au Québec, mettre en application les mesures préconisées dans les fiches de biosécurité sur la DEP à l intention des éleveurs, des abattoirs et des transporteurs et centres de rassemblement accessibles à www.leseleveursdeporcsduquebec.com sous l onglet «Les éleveurs» via la section «DEP - prévention». Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) 555, boul. Roland-Therrien, bureau 100, Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tél. : 450 679-0540, poste 8697 Télécopieur : 450 463-5229 mpelletier@eqsp.ca

PARTIE II QUESTIONNAIRE D ENQUÊTE DIARRHÉE ÉPIDÉMIQUE PORCINE (DEP) Cette partie du questionnaire doit être complétée par l éleveur puis acheminée à l Équipe québécoise de santé porcine par courriel à l adresse suivante : mpelletier@eqsp.ca ou par télécopieur au numéro : (450) 463-5229 LISTE DES INTERVENANTS À CONTACTER POUR LA BIOSÉCURITÉ AU SITE INFECTÉ 1- Employé(s) Travaille(nt) sur d autres fermes? Oui Non 2- Meunerie(s) 3- Fournisseur(s) de porcs (reproduction, porcelet, etc.) 4- Vétérinaire(s) 5- Broker/négociant 6- Abattoir(s) 1/3

LISTE DES INTERVENANTS À CONTACTER POUR LA BIOSÉCURITÉ AU SITE INFECTÉ (suite) QUESTIONNAIRE D ENQUÊTE DIARRHÉE ÉPIDÉMIQUE PORCINE (DEP) 7- Transporteur(s) de porcs 8- Équipe de pesée de porcs 9- Entreprise de vaccination/ de transfert de porcs 10- Livreur de semence 11- Récupérateur d animaux morts 12- Entreprise de lavage / désinfection / fumigation 13- Exterminateur 14- Livreur de litière 2/3

LISTE DES INTERVENANTS À CONTACTER POUR LA BIOSÉCURITÉ AU SITE INFECTÉ (suite) QUESTIONNAIRE D ENQUÊTE DIARRHÉE ÉPIDÉMIQUE PORCINE (DEP) 15- Livreur de propane 16- Livreur de diésel 17- Transporteur de lisier 18- Gens de métier (électricien, Hydro- Québec, fournisseurs d équipements, menuisier, etc.) 19- Valideur(s) à la ferme (p. ex. : AQC) 20- Autres visiteurs (producteurs, amis, famille, étrangers, etc.) 21- Autres activités : Vente à la ferme (grains, etc.), prêt d équipements, balance à camion 22- Autre(s) intervenant(s) d intérêt 3/3