Le Compostage TITRE Tout ce qu il faut savoir pour pratiquer le compostage individuel
Le Compostage
Organismes Plusieurs organismes participent au processus de décomposition dont: Acariens Bactéries Cloportes Centipèdes Coléoptères Vers de terre Champignons
Pourquoi faire du compost Pour la protection de l environnement Pour ses qualités comme amendement
Pourquoi faire du compost Amendement de qualité Amendement: substance apportée au sol dans le but d améliorer ses propriétés physiques, chimiques et biologiques.
Comment faire du compost? Éléments essentiels pour fabriquer du compost: Matériaux Aération Humidité
Matières compostables Matières riches en azote = matières vertes ou humides Résidus de plantes Restes de fruits et de légumes Fumier mature Coquilles d œufs Algues
Matières compostables Feuilles mortes Foin sec/paille Sciure de bois Copeaux d élagage Papier/carton (préférable de les recycler) Tissus naturels Matières riches en carbone = matières brunes ou sèches Sachets de thé Marc de café Pâtes alimentaires Pain/Riz Coquilles de noix Cheveux/ongles Plumes
Matériaux à éviter Viande/poisson/os Produits laitiers Excréments d animaux Gras / huile Mauvaises herbes en graines Plantes malades Produits toxiques Cendres/chaux
Gazon Que faire avec le gazon? Compost = odeurs (gaz ammoniacaux) Laissez les rognures au sol, elles serviront d engrais naturel à votre terrain Herbicyclage
Matières compostables L équilibre est la clé du succès: Alternance matières riches en carbone/matières riches en azote. Principe de la lasagne. Les matières riches en carbone doivent toujours se retrouver au-dessus. Évite les odeurs et les indésirables.
Trucs et astuces Faites-vous une réserve de matières riches en carbone À l automne, conservez des feuilles mortes pour la prochaine saison de compostage. Gérez vos matières riches en azote au jour le jour Utilisez le bio seau dans votre cuisine et videz-le dès que nécessaire dans votre compost.
Aération La présence d oxygène est essentielle à la survie des organismes décomposeurs Mélanger le tas avec une fourche ou un aérateur accélère la décomposition des différentes matières. Introduire le plus possible les petits branchages pour favoriser la circulation de l air dans votre composteur.
Humidité Il faut garder le tas de compost humide comme une éponge tordue Excès d eau odeur de pourriture Manque d eau ralentissement de l activité biologique et du processus de compostage
Humidité Si le tas est sec: Ajoutez de l eau à l aide d un arrosoir Enlevez le couvercle lors d une pluie Versez l eau de cuisson des aliments (riche en minéraux) Si le tas est détrempé: Ajoutez des feuilles morte Faire un revirement
Comment accélérer le processus? Les organismes décomposeurs travaillent plus rapidement Lorsque le tas est aéré plus souvent Lorsque les matières sont plus petites
Compostage en hiver Stockage à proximité de la maison Au printemps faire un retournement complet en y ajoutant des feuilles mortes pour bien mélanger les matières humides déposées pendant l hiver Lombricompostage Méthode de compostage à l intérieur avec des Lombrics
Récolte du compost Quand? Lorsque vous n êtes plus capable d identifier ce que vous y avez mis Comment? Tamisage préalable optionnel
Comment récolter? Ouvrez le bas de votre composteur et récupérez le compost arrivé à maturité. Un compost fin pourra être mélangé à de la terre pour effectuer des plantations de fleurs par exemple. Un compost plus grossier pourra être utilisé au pied des plantations (arbres, arbustes )
Utilisations Le compost peut être utilisé partout: Jardin Pelouse Plate-bandes Arbres Plantes d intérieur (mélangé à de la terre)
Utilisations Comment: Mélanger le compost aux 10 premiers cm du sol Quantité Jardin ou plate-bande: 1 à 2 kg par m2 ou 1 à 4 cm d épaisseur Plantes d intérieur: 1/3 compost 2/3 terre
Fin Présentation réalisée par la Communauté d Agglomération du Muretain Service Environnement 8 Bis Avenue Vincent Auriol 31600 MURET Tél : 05.34.46.30.50