CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE. Secteur d activité : ENTREPRISES DE SOINS ESTHETIQUES



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Transcription:

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE Secteur d activité : ENTREPRISES DE SOINS ESTHETIQUES LIVRET DE SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL (PFMP) Etablissements privés hors contrat Année scolaire 20-20 Etablissement scolaire : Nom et prénom du stagiaire : Page 1

SOMMAIRE Présentation générale p 3 Identification du stagiaire et du centre de formation p 4 Finalité et organisation de la période de formation en milieu professionnel p 5 et 6 Fiche de repérage des activités de soins esthétiques en entreprise p 7 et 8 Bilan de la formation en entreprise p 9 et 10 p 12 et 13 Attestation de stage p 11 et 14 Page 2

L équipe pédagogique vous remercie d accueillir les élèves de et de participer à leur formation au sein de votre entreprise Elle reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire. Ce carnet de liaison permet : d assurer une meilleure liaison entre l élève, l entreprise et l établissement de formation d améliorer le suivi des apprentissages pendant la période de formation en milieu professionnel ; Vous trouverez dans les pages suivantes l ensemble des documents nécessaires pour assurer la formation de nos élèves. Dans un souci de collaboration réciproque et d efficacité nous sommes prêts à recevoir vos suggestions. ATTENTION : LES PERIODES DE FORMATION EN ENTREPRISE SONT OBLIGATOIRES POUR LA DELIVRANCE DU DIPLOME dans ce contexte : Toute absence du stagiaire devra être récupérée. La récupération devra faire l objet d un avenant à la convention stipulant les nouvelles dates. QUE FAIRE EN CAS D ABSENCE? LE STAGIAIRE - doit prévenir le tuteur du stage. - doit prévenir l établissement scolaire et préciser la durée et le motif de l absence et envoyer s il y a lieu, un certificat médical. L ENTREPRISE Le tuteur signale immédiatement l absence du stagiaire à l établissement scolaire Page 3

FICHE SIGNALETIQUE DU STAGIAIRE NOM : Prénom : Photo Date et lieu de naissance : Adresse : Téléphone : Responsable légal de l'élève : Téléphone : Cachet de l'établissement Proviseur : Année scolaire 200 /201 Professeur responsable : Chef de travaux : C.P.E. : Année scolaire 201 /201 Professeur Responsable Tél. : Page 4

LA FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL A l attention du maître de stage Nous vous remercions d accueillir en stage notre élève de CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie Ce futur titulaire deviendra un professionnel qualifié qui exercera des activités de soins esthétiques du visage au décolleté, des mains et des pieds de maquillage d accueil, conseil, vente de produits cosmétiques et de parfumerie de gestion des rendez vous, du stock, d encaissement et du suivi de la clientèle dans les secteurs suivants : Institut de beauté, Parfumerie, Salon de coiffure, Etablissements de soins, de cure, de convalescence. Centres de bien être Centres d esthétique spécialisés (épilation, bronzage, beauté des ongles..) Etablissements de tourismes etc.. La formation en entreprise Les périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) sont des phases déterminantes de la formation menant au diplôme car elles permettent à l élève ou au stagiaire d acquérir les compétences liées aux emplois qui caractérisent ce diplôme. Elles permettent au futur diplômé : d apprendre à travailler en situation professionnelle réelle, de découvrir une entreprise dans ses fonctions et ses contraintes comme lieu organisé d activités diverses : soins esthétiques, maquillages, conseils, vente... de s insérer dans une équipe de professionnels et de prendre toute la mesure de l importance des relations humaines vis-à-vis de la clientèle A ce titre, la formation en milieu professionnel doit être organisée en interaction avec la formation donnée au lycée. Les différents partenaires, leurs rôles Le tuteur : - accueille l élève, suit sa progression, - valorise la place de l élève dans l entreprise, - transmet à l élève les connaissances spécifiques pratiques et techniques indispensables au futur professionnel, - facilite pour l élève l accès aux informations présentant un intérêt professionnel dans sa formation, - favorise la capacité de l élève à l autonomie, - encourage la curiosité de l élève dans le cadre de l environnement professionnel, - est responsable avec l enseignant de l évaluation de la période de formation en milieu professionnel, L'élève stagiaire - assure les tâches qui lui sont confiées par son tuteur. - respecte les horaires de la structure - participe au sein d'une équipe professionnelle aux activités prévues dans le carnet de liaison. Page 5

- tient à jour son carnet de liaison et veille à la complémentarité des activités proposées au cours des différentes périodes de formation en milieu professionnel - réalise les travaux de recherche demandés par l équipe pédagogique - respecte dans toute situation le secret professionnel - prend en compte les remarques faites par le tuteur et procède aux ajustements demandés L équipe pédagogique - fait connaître au tuteur les objectifs de la PFMP - veille à la réalisation des activités prévues dans le carnet de liaison - réalise avec le tuteur le bilan de la PFMP - récupère les vécus et les acquis de la PFMP après le stage Le carnet de liaison Il permet d assurer une meilleure coordination entre l élève, l entreprise et le lycée professionnel C est un document de dialogue : il est complété par l élève qui doit le tenir à jour et informer le tuteur de stage des objectifs de sa période de formation en entreprise et des activités qu il serait souhaitable de lui confier. Il comporte des documents qui permettent au tuteur de s informer sur le diplôme et sur les activités correspondant au référentiel de formation dont il devra faire le en fin de stage. Il aide le professeur à suivre l élève au cours de ses périodes de formation en entreprise. Organisation de la formation en milieu professionnel 12 semaines = 60 jours Première année 4 à 6 semaines Soit 20 à 30 jours Deuxième année 6 à 8 semaines Soit 30 à 40 jours 3 semaines obligatoires Activités de venteconseil en parfumerie 3 semaines obligatoires Activités de soins esthétiques Les périodes de formation en milieu professionnel font l objet : - d une convention entre l établissement fréquenté par l élève et les structures d accueil. ( note de service n 2000-176 du 24 décembre 2008 BO de janvier 2008) - d un suivi par l équipe pédagogique sous forme de visites. Evaluation Le stagiaire sera suivi au cours de ces PFMP par un membre de l équipe pédagogique qui établira avec vous le bilan du stage. N.B : Au cours de son stage l élève sera amenée à produire ou collecter des documents écrits : fiche d analyse d activités, fiche de présentation de l entreprise, fiches techniques de produits et de matériels qui lui serviront à terme pour présenter le dossier support de l'épreuve orale : vente de produits et de prestation de services Remarque : Pour chaque période de PFMP le (la) stagiaire vous présentera les objectifs de formation envisagés par l équipe pédagogique. Nous vous serions reconnaissants d'en prendre connaissance et de faciliter leur mise en œuvre. Page 6

FICHE DE SUIVI DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL INSTITUTS DE BEAUTE SALONS DE COIFFURE CENTRES D ESTHETIQUES SPECIALISES CENTRES DE BIEN ETRE ACTIVITES DE SOINS ESTHETIQUES (1)Activités issues du référentiel de formation demandées à l entreprise par l équipe pédagogique (2) Sous la responsabilité du tuteur P.F.M.P. Période de Formation en Milieu Professionnel E : Activités Envisagées en PFMP (1) R : Activités réalisées en PFMP (2) Les cases correspondant aux activités concernées sont cochées par l'enseignant et/ou par le stagiaire, et/ou par le tuteur. Vu en classe PFMP.N... PFMPN... E R* E R* Accueillir, prendre en charge la cliente Accueil téléphonique Accueil dans le point de vente Installation de la cliente Réaliser des soins esthétiques du visage et du décolleté Démaquillage Elaboration d un diagnostic de peau Réalisation de techniques manuelles avec produits cosmétiques gommages extraction des comédons modelage pose de masques Réalisation de techniques utilisant des appareils avec ou sans produit Pulvérisation- vaporisation ultrasons ionophorèse Haute fréquence Depresso-aspiration Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Réaliser des épilations visage (sourcils lèvres supérieures menton etc.) Des aisselles Des jambes «maillot» Des bras Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation *Indiquer NR «non réalisable» lorsque l activité ne peut être mise en œuvre en entreprise Page 7

(1)Activités issues du référentiel de formation demandées à l entreprise par l équipe pédagogique *Indiquer NR «non réalisable» lorsque l activité ne peut être mise en œuvre. Vu en classe PFMP.N... PFMPN... E R* E R* Participer à une prestation de bronzage UV Observation de la démarche : questionnaire client (e), phototype, information sur les risques Information sur le fonctionnement de l appareil Nettoyage et désinfection du matériel et de l appareil Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Diagnostic du type de peau et de la morphologie du visage Choix des produits (textures et couleurs) Réalisation de maquillages jour maquillage soir maquillage flash (mise en beauté) Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Evaluation de la satisfaction de la cliente Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Réaliser des maquillages du visage et du décolleté Réaliser des soins esthétiques et des maquillages des mains et des pieds Observation de la peau et des ongles pour diagnostic Réalisation de soins des ongles avec produits Réalisation de soins des mains Gommage, Modelage Masque Pose de vernis : maquillage classique fantaisie avec ou sans artifice (excepté lunule) french bicolore Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Evaluation de la satisfaction de la cliente Conseiller et vendre des produits au cours de la prestation Gérer le poste de travail Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel rangement du matériel Entretien et rangement de la cabine Vérification et signalement de l état et du fonctionnement des appareils et des équipements Approvisionner le poste de travail Participation à la prise de rendez vous Gérer les rendez vous Participation à la tenue des plannings des rendez vous Signature du professeur Signature du tuteur Page 8

FICHE D APPRECIATION «TECHNIQUES ESTHETIQUES» à compléter conjointement par le tuteur et le professeur (cocher les cases correspondant à votre appréciation) PFMP du au Structure d accueil : Adresse :.. Tuteur responsable du stagiaire : M. Fonction Stagiaire NOM : Prénom :. Hygiène personnelle Commentaires éventuels Vêtements personnels Aspect général : Tenue, cheveux, maquillage.. Habileté/techniques Rapidité dans le travail Hygiène : Lavage des mains Dans les activités techniques Entretien des locaux et du matériel Adaptés Non adaptés Soigné A améliorer Gestes appropriés* Très habile Habile Maladroite Très maladroite Efficace Trop rapide Lente D elle-même entre 2 activités Uniquement si on le lui dit Jamais Apporte une grande attention A améliorer Réalisation régulière De temps en temps Jamais Capacités d adaptation Observation Repère les besoins de la cliente Repère difficilement les besoins Ne repère pas les besoins Page 9

Commentaires éventuels Prise en compte des priorités des clients Adaptation des techniques professionnelles à la cliente Tient compte de la demande Ne tient pas compte de la demande Adapte avec bon sens Applique sans discernement un protocole Gestion du temps Assiduité Ponctuelle et constante dans le travail Correcte malgré quelques retards Retards répétés Non respect des horaires Absences Aptitudes relationnelles Expression orale et écrite Discrétion Attitude avec la clientèle Attitude avec l équipe Comportement professionnel Politesse S exprime clairement avec un vocabulaire adapté Expression confuse Rédige les documents d entreprise avec soin Manque de rigueur dans la rédaction des documents d entreprise A une attitude discrète face aux confidences qui lui sont faites Ne respecte le devoir de discrétion face aux confidences qui lui sont faites Agréable, souriante, d humeur égale Agréable mais un peu effacée Lunatique, déstabilisante Apporte l aide nécessaire à bon escient Prend en compte les observations Néglige les observations A un comportement conflictuel Est lunatique, déstabilisante Fait preuve de maturité Fait preuve d autonomie A encore besoin d encadrement Polie Un peu trop familière APPRECIATION GENERALE A REMPLIR PAR LE PROFESSEUR APRES ENTRETIEN AVEC LE TUTEUR ET LE STAGIAIRE Mettre en évidence les qualités du stagiaire, sa relation avec les clients, les points sur lesquels il doit faire un effort et ses aptitudes à exercer dans le secteur des soins esthétiques. date : Signature du tuteur Signature du professeur Signature du stagiaire Page 10

CAP Esthétique/Cosmétique-Parfumerie Attestation de formation en entreprise (1) PFMP n Remarque : Ce document complété sans rature ni surcharge sera à joindre au dossier professionnel préparé pour l épreuve EP2 Vente de produits et de prestations de services Nom et prénom du responsable de l entreprise Cachet de l entreprise (obligatoire) Certifie les informations mentionnées cidessous concernant M Adresse de la structure Date et signature N de Tel : Période ACTIVITES vente- conseils en produits de parfumerie, en produits cosmétiques, en services techniques de soins esthétiques visage techniques de soins des mains et des pieds techniques d épilation techniques de maquillage Horaires* Semaine 1 Nombre de jours* Total Horaire semaine* l Au : Semaine 2 au Semaine 3 Au Semaine 4 Au TOTAL PERIODE en heures * Pour chaque jour inscrire le nombre d heures, indiquer AB pour absence du stagiaire, F pour fermeture de l entreprise (1) ce document dûment rempli vaut attestation de stage. *1 semaine à temps plein = 35 h = 5 jours N.B : le tuteur devra également compléter la fiche «appréciation» de la période de formation en entreprise ci-jointe Page 11

FICHE D APPRECIATION «TECHNIQUES ESTHETIQUES» à compléter conjointement par le tuteur et le professeur (cocher les cases correspondant à votre appréciation) PFMP du au Structure d accueil : Adresse :.. Tuteur responsable du stagiaire : M Fonction Stagiaire NOM :. Prénom Hygiène personnelle Commentaires éventuels Vêtements personnels Aspect général : Tenue, cheveux, maquillage.. Habileté/techniques Rapidité dans le travail Hygiène : Lavage des mains Dans les activités techniques Entretien des locaux et du matériel Adaptés Non adaptés Soigné A améliorer Gestes appropriés* Très habile Habile Maladroite Très maladroite Efficace Trop rapide Lente D elle-même entre 2 activités Uniquement si on le lui dit Jamais Apporte une grande attention A améliorer Réalisation régulière De temps en temps Jamais Capacités d adaptation Observation Repère les besoins de la cliente Repère difficilement les besoins Ne repère pas les besoins Page 12

Commentaires éventuels Prise en compte des priorités des clients Adaptation des techniques professionnelles à la cliente Tient compte de la demande Ne tient pas compte de la demande Adapte avec bon sens Applique sans discernement un protocole Assiduité Ponctuelle et constante dans le travail Correcte malgré quelques retards Retards répétés Non respect des horaires Absences Attitudes professionnelles Politesse Expression orale et écrite Discrétion Attitude avec la clientèle Attitude avec l équipe Comportement général Polie Un peu trop familière S exprime clairement avec un vocabulaire adapté Expression confuse Rédige les documents d entreprise avec soin Manque de rigueur dans la rédaction des documents d entreprise A une attitude discrète face aux confidences qui lui sont faites Ne respecte le devoir de discrétion face aux confidences qui lui sont faites Agréable, souriante, d humeur égale Agréable mais un peu effacée Lunatique, déstabilisante Apporte l aide nécessaire à bon escient Prend en compte les observations Néglige les observations A un comportement conflictuel Est lunatique, déstabilisante Fait preuve de maturité Fait preuve d autonomie A encore besoin d encadrement APPRECIATION GENERALE A REMPLIR PAR LE PROFESSEUR APRES ENTRETIEN AVEC LE TUTEUR ET LE STAGIAIRE Mettre en évidence les qualités du stagiaire, sa relation avec les clients, les points sur lesquels il doit faire un effort et ses aptitudes à exercer dans le secteur des soins esthétiques. date : Signature du tuteur Signature du professeur Signature du stagiaire Page 13

CAP Esthétique/Cosmétique-Parfumerie Attestation de formation en entreprise (1) PFMP n Remarque : Ce document complété sans rature ni surcharge sera à joindre au dossier professionnel préparé pour l épreuve EP2 Vente de produits et de prestations de services Nom et prénom du responsable de l entreprise Cachet de l entreprise (obligatoire) Certifie les informations mentionnées cidessous concernant M Adresse de la structure Date et signature N de Tel : Période ACTIVITES vente- conseils en produits de parfumerie, en produits cosmétiques, en services techniques de soins esthétiques visage techniques de soins des mains et des pieds techniques d épilation techniques de maquillage Horaires* Semaine 1 Nombre de jours* Total Horaire semaine* l Au : Semaine 2 au Semaine 3 Au Semaine 4 Au TOTAL PERIODE en heures * Pour chaque jour inscrire le nombre d heures, indiquer AB pour absence du stagiaire, F pour fermeture de l entreprise (1) ce document dûment rempli vaut attestation de stage. *1 semaine à temps plein = 35 h = 5 jours N.B : le tuteur devra également compléter la fiche «appréciation» de la période de formation en entreprise ci-jointe Page 14