L œil Anatomie de l oeil Les principales structures composant l œil Milieux transparents Lentille Structure Fonction Autres milieux transparents Ils assurent la transmission des rayons lumineux jusqu à la rétine et leur permettent de converger vers cette dernière. 113
Cornée : Iris : Tache jaune : Pupille : Tache aveugle : 114
La physiologie de la vision La formation de l image Les trois couleurs de la lumière sont : Les cellules sensitives de la rétine Les Nombre : environ 120 millions Forme : Rôles : permettent de voir Les bâtonnets sont également les récepteurs qui sont associés à Les Nombre : environ 5 millions Forme : sont plus et plus. Rôle : Ils sont sensibles Ils sont spécialisés : une sorte réagit au, une autre au et une autre au. 116
La situation de l image nette La myopie sans correction La myopie avec correction L hypermétropie et la presbytie sans correction L hypermétropie et la presbytie avec correction Tableau synthèse des anomalies de l œil Anomalie visuelle Situation de l image nette Causes Conséquence sur la vision Correction Myopie Hypermétropie Presbytie 116
Hypoderme Derme Épiderme La peau L anatomie de la peau Complétez le schéma des différentes parties de la peau. Couche superficielle de la peau. Sous l action de la pression atmosphérique, ces cellules éclatent et meurent. Couche de cellules se divisant constamment. Les nouvelles cellules poussent les anciennes vers l extérieur. Structures qui captent les stimuli. Ces vaisseaux nourrissent la peau. Glandes qui sécrètent de sébum, une substance grasse qui humidifie et imperméabilise la peau. Glandes qui produisent la sueur, qui est acheminée à la surface de la peau par les pores. Structures qui prennent naissance dans le derme et recouvrent partiellement l épiderme. Un muscle permet de le redresser (chair de poule). Cellules contenant du gras et qui constituent une réserve d énergie et un isolant thermique. 117
La fonction sensitive de la peau Terminaison nerveuse Sensation captée Récepteurs sensoriels Les fonctions non sensitives de la peau Fonction non sensitive assurée par la peau Explication La couche morte de la peau protège l individu contre les. Le sébum rend la peau pigments de mélanine protègent la peau contre les.. Les Lorsqu il fait chaud, les capillaires sanguins du derme se, ce qui incite les glandes sudoripares à excréter de la. Lorsqu il fait froid, les capillaires du derme se pour limiter les pertes de chaleur. L hypoderme, situé juste en dessous du derme, a aussi une fonction importante dans la protection contre le froid. En effet, les tissus adipeux servent. Les glandes sudoripares rejettent de la sueur, qui contient de, de même qu un surplus d et de. Comme la peau contient du cholestérol, lorsqu elle est exposée aux quantité de cholestérol en vitamine D., ces derniers transforment une certaine 118
Le nez Anatomie du nez Le nez a plusieurs rôles (protection contre les agressions aéroportées) Quatre conditions pour qu une odeur soit perceptible par le sens de l olfaction : La muqueuse nasale joue un rôle lors de l olfaction. Une humidité insuffisante : Une humidité trop élevée : 120
La langue Anatomie de la langue Quatre conditions pour qu une saveur soit perceptible par le sens gustatif : Les cinq saveurs fondamentales détectées par la langue La langue comporte également d autres types de récepteurs qui sont sensibles: 120
Le goût Deux sens permettent de détecter le goût des aliments. L est le principal responsable (environ 80%) La est responsable d une plus petite partie (environ 20%) L absence temporaire de l odorat explique pourquoi on goûte moins bien les aliments lorsque nous sommes enrhumés! Tableau synthèse Tableau synthèse du trajet de l influx dans les 5 différents sens Stimulus Organe des sens Partie qui transforme le stimulus en influx nerveux Nerf Aire du cerveau qui traite l information 122