Les hormones végétales Durant ce travail pratique je voulais voir l'effet des hormones végétales Auxine et Gibbérelline sur des plantes. Pour ceci, j'ai choisi deux variétés différentes de petit pois, les petit pois 1 et 2 Durant l'expérience j'ai donc traité ces deux sortes de petit pois 3 avec différentes concentrations des deux hormones. L'effet de l'auxine sur une plante: «Le rôle primordial de l auxine, qui est synthétisée à l'extrémité des tiges (dans l'apex), dans le méristème des bourgeons terminaux, est de favoriser la croissance en longueur en agissant : d'une part sur l'élongation cellulaire ou auxèse ; d'autre part sur la division cellulaire ou mitose mécanisme de la mérèse. Son action dépend très fortement à la fois de sa concentration et du tissu sur lequel elle agit. Ainsi une faible concentration en AIA favorise l'élongation d'une racine alors qu'une plus forte concentration inhibe cette croissance et favorise cette fois la rhizogenèse. De plus une même concentration peut inhiber le développement d'un bourgeon alors qu'elle favorisera l'élongation d'une tige. Enfin selon les plantes une même concentration sur un même organe peut entrainer des conséquences différentes. En effet l'auxine stimule la croissance du limbe des monocotylédones alors qu'elle inhibe celle des dicotylédones.» Source: http://ft. wikipedia. org/wikil Auxine L'effet de la gibbérelline sur une plante: La gibbérelline provoque l'allongement et la division cellulaire des tiges. Des pois nais peuvent atteindre une hauteur normale après un traitement avec cette hormone. Les deux hormones ont donc le même effet sur les plantes. Mon hypothèse est que les petits pois s traité d'une concentration élevé de gibbérelline vont être plus grand que celle traité par une concentration plus faible. Chez les petit pois celle traité par une forte concentration de gibbérelline va aussi être plus grand que ceux dont la concentration était plus faible. 1 Demi-hatif, gousse vert bleu, légèrement arquée, contenant 8 à 9 grains. Variété demi-ramès très appréciéé. 75 2 Variété naine (45 ). Très productif, précoce, gousses volu1llineuses vert foncé contenant 8 à 9 grains 3 Pois Classification classique Règne: Plantae Sous-règne: Tracheobionta Division: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordre: Fabales Famille: Fabaceae Genre: Pisum Nom binomial Pisum sativum
De plus, je dirais que les plantes traitées par de l'auxine ont développé moins de bourgeons que celles du témoin et celles qui ont eu une forte concentration vont être plus grandes aussi que les autres. Mais les petits pois vont «rester» des pois nains. Pour avoir des résultats aussi pertinents que possible, j'ai choisi de prendre cent graines de chaque variété et de traiter 20 graines par le même traitement pour obtenir suffisamment de résultats probants. De plus, j'ai mis toutes les plantes dans la même pièce à coté d'une fenêtre. Ainsi les circonstances étaient les mêmes pour toutes les plantes. Pour rééquilibrer l'intensité lumineuse, j'ai tourné les bacs tous les jours de 180. Si la vermiculite semblait devenir sèche, j'ai ajouté la même quantité d'eau dans touts les bacs. Toutes les plantes poussaient alors sous les mêmes circonstances, en ce qui concerne la température, l'humidité, la place et l'intensité lumineuse. La seule différence était le traitement avec les hormones. Le matériel : - 100 petit pois - 100 petit pois - Auxine à 5x10-5 M - Gibbérelline à 10-4 M - 5 bacs de culture - terreau 500ml/ bac = 2 500 ml - de la vermiculite - de l'eau - un mètre à 1mm près - un verre mesureur à 5 ml près Le contrôle des variables : -la température. Comme les plantes étaient toutes dans la même salle elles étaient toutes à la même température. La salle n'a pas été spécialement chauffée ou refroidie, mais il n'y avait pas trop de changements de température durant les deux semaines. -l'humidité: L'humidité dans l'air était pour toutes les plantes la même, les unes étaient à coté des autres, et pour contrôler l'humidité de la vermiculite j'ai ajouté la même quantité d'eau dans tout les bacs. - L'intensité lumineuse: Ici, c'était un peu plus difficile, mais à la fin je me suis décidé à tourner les bacs tous les jour de 180 pour équilibré l'intensité lumineuse sur les deux cotés des bacs. De plus, j'ai planté une différente sorte de petit pois à chaque bout du bac, pour éviter un faussement de résultat. -la dose de l'hormone:. Pour contrôler et mettre les hormones sur les plantes j'ai utilisé des bouteilles de spray, les bacs sur lesquelles il fallait mettre une plus haute concentration ont eu le double en forme de spray que les plantes traitées d'une concentration plus faible. -les résultats : - A la fin des deux semaines j'ai coupé les tiges où elles sont sorties de la vermiculite et j'ai mesuré la tige de la coupure jusqu'au bourgeon principal. De plus, j'ai compté le nombre de noeuds qu'ils avaient développés. 2
Les données : Bac 1. Témoin Mesure en ± 0,1 Mesure en ± 0,1 44,0 5 29,4 3 34,5 5 28,1 4 33,9 5 27,8 3 32,0 4 26,6 3 22,5 3 8,7 3 21,0 3 8,4 2 20,0 4 8,3 2 20,0 4 8,0 3 18,6 3 7,8 3 18,5 4 7,5 3 18,3 3 7,0 3 17,7 3 7,4 3 17,0 3 6,9 2 16,7 4 6,4 2 16,6 4 6,0 3 16,3 4 6,0 3 16,0 5 5,8 3 15,3 3 5,5 2 14,8 4 5,4 2 1,9 0 Bac 2. Auxine : 45 ml de AIA à 8,76 µg/ml Mesure en ± 0,1 Mesure en ± 0,1 41,0 4 33,2 4 32,4 4 32,3 4 32,3 4 31,1 3 31,6 4 30,8 3 31,0 4 29,8 3 18,4 3 29,0 3 18,2 4 27,2 4 17,5 3 25,0 4 17,0 3 7,7 2 16,7 3 7,6 3 16,4 4 7,4 2 16,2 3 7,3 3 16,1 3 7,1 3 16,1 4 7,1 3 15,8 3 7,0 3 15,6 4 7,0 2 15,2 3 6,9 2 11,7 3 6,7 2 5,9 2
Bac 3. 45 ml de GA3 à 145,76 µg/ml Mesure en ± 0,1 Nombre de Mesure en ± 0,1 noeuds 37,4 4 39,9 4 36,0 4 16,4 3 35,4 3 15,0 3 34,0 3 14,6 3 31,6 3 14,5 3 29,0 3 13,4 3 27,6 4 13,3 2 22,9 3 12,8 3 22,1 3 12,1 2 22,0 3 11,9 3 20,1 4 11,7 2 20,0 2 9,9 2 19,6 4 9,7 3 19,4 3 9,6 3 19,0 3 9,5 3 18,9 3 9,3 3 18,0 3 8,9 3 17,5 4 8,5 2 15,4 3 7,5 2 6,9 2 Bac 4. 90 ml de AIA à 8,76 µg/ml Mesure en ± 0,1 Mesure en ± 0,1 31,0 4 31,0 4 18,8 4 18,4 3 18,4 3 7,9 3 18,4 3 7,8 2 18,0 4 7,5 2 17,8 4 7,2 2 17,8 3 7,0 3 17,4 3 7,0 2 17,3 3 7,0 2 16,9 4 6,7 3 16,9 4 6,6 2 16,6 4 6,6 2 16,0 4 6,5 2 15,0 3 6,4 3 14,3 3 6,2 2 12,0 4 6,2 2 8,4 2 6,1 2 5,5 2 5,0 o 4,2 2 4
Bac5 90 ml de GA3 à 145,76µg/ml Mesure en ± 0,1 Mesure en ± 0,1 35,5 3 34,5 4 34,4 4 34,0 4 30,5 3 30,0 3 28,8 4 29,8 4 28,4 3 27,2 2 28,1 4 26,0 3 25,5 3 25,5 3 24,9 3 20,0 3 24,5 4 19,8 2 24,4 3 17,0 3 23,4 3 16,4 3 22,4 3 14,5 3 22,0 3 12,0 3 21,0 3 11,6 3 20,0 3 10,2 3 19,4 3 9,4 2 18,9 3 9,0 1 18,9 3 16,1 2 Mesure des tiges (en ± 0,1 ) Moyenne Ecart-type Bac 1 Témoin 21,7 7,9 11,4 8,7 Bac 2 AIA : 21,0 8,1 45 ml à 8,76 µg/ml 17,2 11,3 Bac 3 GA3 : 24,5 6,9 45 ml à 145,76µg/ml 13,0 7,1 Bac 4 AIA : 17,1 4,3 90 ml à 8,76 µg/ml 8,5 6,0 Bac 5 GA3 : 24,5 5,1 90 ml à 145,76µg/ml 20,4 8,5 Nombre de nœuds Moyenne Ecart-type Bac 1 Témoin 3,8 0,7 2,7 0,8 Bac 2 AIA : 3,5 0,5 45 ml à 8,76 µg/ml 2,8 0,2 Bac 3 GA3 : 3,2 0,5 45 ml à 145,76µg/ml 2,7 0,8 Bac 4 AIA : 3,4 0,6 90 ml à 8,76 µg/ml 2,2 0,9 Bac 5 GA3 : 3,1 0,4 90 ml à 145,76µg/ml 2,8 0,7
Moyenne des longeurs des tiges. Barre d'erreur = l'écart type 35 30 25 Longeur () 20 15 10 5 0 Bac 1 Témoin Bac 2 AIA : 45 ml à 8.76 µg/ml Bac 3 GA3 : 45 ml à 145.76µg/ml Bac 4 AIA : 90 ml à 8.76 µg/ml Bac 5 GA3 : 90 ml à 145.76µg/ml Moyenne des nombres de noeuds. Barre d'erreur = l'écart type 5 4.5 4 3.5 Nombre 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 Bac 1 Témoin Bac 2 AIA : 45 ml à 8.76 µg/ml Bac 3 GA3 : 45 ml à 145.76µg/ml Bac 4 AIA : 90 ml à 8.76 µg/ml Bac 5 GA3 : 90 ml à 145.76µg/ml
Au graphique du Témoin on peut voir que les sans traitement d'hormones, la variété a en moyenne presque la double hauteur de la variété qui est une variété de petit pois nains. Bien sur, les deux variétés n'ont pas encore atteint leur hauteur maximale après deux semaines. On voit aussi que les écart-types sont très significatifs. C'est possible, et je crois qu'ils auraient diminué si les petit pois avaient poussé un peu plus longtemps. Il y a aussi une différence entre le nombre des nœuds des deux variétés. Ceci est du probablement à la différence de hauteur des plantes. Des plants plus hauts ont développé plus de nœuds. Le deuxième bac montre que la variété et plus petite, en moyenne un que chez le témoin. Mais la variété est plus grande que chez le témoin, en moyenne, 5,8. L'écart type et un peu moins significatif. Il n'y a pas une grande différence en ce qui concerne la différence du développement de nœuds. Sauf qu'ici aussi, l'écart type est moins significatif. Le bac 3 par contre montre que la variété a poussé beaucoup plus que sous les conditions témoin, en moyenne, 2,8. La variété est en moyenne 2,6 plus grande que la moyenne du témoin. Chez les, la moyenne du nombre de nœuds a diminué de 0,6 nœuds, mais avec un écart type de 0,5. Le nombre de nœuds chez les s est exactement le même. Le bac 4 montre une diminution en ce qui concerne la longueur des tiges, en moyenne de 4,6 chez le et de 2,9 chez les provençal ridés. Le nombre de nœuds lui montre aussi une légère diminution probablement due aux tiges plus courtes. Les résultats du bac 5 par contre montrent une forte augmentation de la longueur des tige, en moyenne, 2,8 chez le et de 9 chez le ce qui est presque le double de sa croissance sous des conditions témoin. Le nombre de nœuds montre une augmentation en moyenne de 0,7 chez le mais seulement de 0,1 chez le. Ces résultats montrent que le traitement avec l'auxine chez la variété avec la concentration de 45 ml de AIA à 8,76 µg/ml augmente la croissance, mais qu'elle la diminue si la concentration devient plus forte. Une forte concentration par contre empêche le développement des nœuds. Chez la variété par contre, le traitement provoque aussi une plus forte croissance, mais la haute concentration ne semble pas l'inhiber. Chez elle aussi, la forte concentration empêche le développement de nœuds. Le traitement avec la gibbérelline a provoqué chez la variété une augmentation qui ne s'est pas changée avec la concentration. Elle aussi empêche le développement de nœuds. Chez la variété, le traitement provoque une forte croissance aussi à une haute concentration, ici, la taille s'est doublée par rapport au témoin. Le développement de nœuds par contre n'est pas empêché. Les résultats obtenus ont été obtenus de seulement une espèce et d'un très petit nombre. De plus, les tiges ont été mesurées avec un simple mètre et très superficiellement, très vite, et il faudrait les revoir et corriger. Les hormones n'étaient préparées que d'une seule concentration et on a doublé la dose pour avoir une différente concentration. 7
Pour améliorer l'expérience, il faudrait refaire l'expérience avec différentes espèces, pas seulement des petit pois, et avec un plus grand nombre. De plus, on pourrait mesurer les tiges et compter le nœuds aussi durant le temps que les plantes poussent pour voir lesquelles se développent plus rapidement. Et il faudra mesurer plus exactement, peut-être laisser mesurer une deuxième personne et prendre, s'il y avait une différence, la moyenne. Et, il faudrait utiliser des différentes concentrations d'hormones. Sources: - Cours de biologie - http://fr.wikipedia.org/wiki/pois -le Campbell http://www.jardiniersdefrance.com/boutique/liste_produits.asp?id_page=2&sousfamille_id=1109