SCRS/26/125 Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 6(6): 218-228 (27) SITUATION RECENTE DE LA PECHERIE MAROCAINE DE L ESPADON (XIPHIAS GLADIUS). PERIODE: 1996-25 Noureddine Abid 1, M Hamed Idrissi 2 SUMMARY Swordfish exploitation is carried out mainly with trawler drifters and surface longline. Mediterranean catches continue to be clearly the most important, accounting for 9% of the total catches of this species. During the last decade, the total catches for swordfish decreased from 1998 stabilizing at 3,5 t in 24. This level of catches appears to be determined simultaneously by the level of fishing effort deployed and by the level of resource that Moroccan coasts are facing. Fishing effort has experienced a variation during this last decade, with a downward trend tendency during the last three years. Fishing effort is greatly determined by environmental conditions dominant especially in the Strait of Gibraltar. The size of the sampled swordfish specimens in the Strait of Gibraltar and in the area of the Moroccan North Atlantic fluctuates in ranges from 85 to 26 cm. The average sizes in these areas are on average 146 cm and 137 cm fork length, respectively. RESUME Dans les eaux marocaines, l exploitation de l espadon se fait principalement au filet maillant dérivant et à la palangre de surface. Les captures méditerranéennes restent nettement les plus importantes, avec 9% des prises totales de cette espèce. Durant cette dernière décennie, les prises totales d espadon ont diminué à partir de 1998, pour se stabiliser autour de 35 tonnes jusqu en 24. Ce niveau de captures semble être déterminé à la fois par le niveau d effort de pêche déployé et l abondance de la ressource traversant les côtes marocaines. Quant à l effort de pêche, il a connu une variation au cours de cette dernière décennie, avec une tendance à la baisse ces trois dernières années. Il est fortement conditionné par les conditions climatiques régnant particulièrement dans le Détroit de Gibraltar. La taille des individus d espadon capturés dans le Détroit de Gibraltar et dans la zone Atlantique Nord marocaine, varie dans une gamme allant de 85 à 26 cm. Les tailles moyennes dans ces zones sont, respectivement, de l ordre de 146 cm et 137 cm de longueur à la fourche. RESUMEN En las aguas marroquíes la explotación del pez espada se lleva a cabo sobre todo con redes de enmalle a la deriva y con palangre de superficie. Las capturas mediterráneas siguen siendo claramente las más importantes, respondiendo del 9% de las capturas totales de esta especie. Durante la última década, las capturas totales de pez espada disminuyeron a partir de 1998, para estabilizarse en torno a un nivel de 3.5 t en 24. Este nivel de capturas parece estar determinado simultáneamente por el nivel de esfuerzo pesquero desplegado y por el nivel del recurso que atraviesa las costas marroquíes. En cuanto al esfuerzo pesquero, éste ha experimentado una variación durante esta última década, con una tendencia a la baja durante los tres últimos años. Está muy condicionado por las condiciones climáticas dominantes sobre todo en el Estrecho de Gibraltar. La talla de los ejemplares de pez espada capturados en el Estrecho de Gibraltar y en la zona del Atlántico norte marroquí oscila en una gama de 85 a 26 cm. Las tallas medias en estas zonas son respectivamente del orden de 146 cm y 137 cm de longitud a horquilla. KEYWORDS Swordfish, driftnet, surface longline, catches, effort, fishing effort, size structure, Strait of Gibraltar, North Atlantic 1 Biologiste des Pêches, INRH, Centre Régional- Tanger/M diq, Maroc. E-mail: abid.n@menara.ma 2 Bio-économiste des Pêches, chef, INRH, Centre Régional- Tanger/M diq, Maroc. E-mail: m.idrissi.inrh@gmail.co 218
1. Introduction Au Maroc, la pêche de l espadon s est développée à partir de 1983, notamment en mer Méditerranée et dans le Détroit de Gibraltar. Cependant, cette activité n a vraiment connu son important essor qu au début des années 9, avec l introduction de la technique de pêche au filet maillant dérivant. La pêche de l espadon est pratiquée durant les deux périodes de passage de cette ressource le long des côtes marocaines. Ces passages ont lieu chaque année durant la période avril-juin, de l Atlantique vers la Méditerranée, et dans le sens opposé de la Méditerranée vers l Atlantique, durant la période de juillet à novembre. Dans la partie orientale de la Méditerranée marocaine, cette activité de pêche est relativement plus ou moins régulière durant l année. En Méditerranée, les captures d espadon contribuent en moyenne avec environ 4 % en poids et 27% en valeur de l ensemble de la production de pêche côtière débarquée dans les ports marocains de cette région. Ces chiffres montrent l importance économique de cette pêcherie, aussi bien au niveau de la région que sur le plan national. Les principaux ports de débarquements de cette espèce sont Tanger, Nador et Al-Hoceima sur la façade méditerranéenne, et Larache, Agadir et Dakhla sur la façade atlantique. Le présent document se propose de présenter la situation récente de la pêcherie de l espadon au Maroc, tout en fournissant une analyse des données de Tache II de l ICCAT nécessaires aux processus d évaluation des stocks de cette espèce. 2. Matériel et méthodes Les statistiques de captures d espadon ont été obtenues auprès des Délégations Maritimes Régionales et de la Direction des Pêches Maritimes et de l Aquaculture du Département des Pêches Maritimes (DPM). Il s agit des statistiques de prises par zone et par engin de pêche (Tâche I). Les données sur l effort de pêche disponibles concernent uniquement les unités de pêche côtières utilisant le filet maillant dérivant en Méditerranée. Celles-ci ont été recueillies au niveau des Délégations Régionales de l Office National des Pêches (ONP), organisme chargé de l organisation de vente en gros des produits de la pêche maritime. Pour les besoins d évaluation du stock d espadon de l Atlantique Nord, des données sur les débarquements de cette espèce par les unités de pêche marocaine durant la période 23-24, ont été traitées. Exprimées en effectif par taille, ces données ont été analysées et présentées pour la première fois dans ce document. La longueur maxillaire inférieur fourche, au centimètre inférieur (cm) selon les normes standard de l ICCAT, a été mesurée sur les individus d espadon échantillonnés. Les tâches relatives à l échantillonnage biologique sont accomplies régulièrement par les chercheurs du Centre Régional de l INRH à Tanger. Concernant la Méditerranée marocaine, les données de tailles analysées concernent uniquement les captures réalisées dans le Détroit de Gibraltar. Elles constituent plus de 7% du total des captures de cette espèce au niveau de cette zone. 3. Résultats et discussion 3.1 Description de la pêcherie 3.1.1 Flottille Au Maroc, la pêche de l espadon est pratiquée aussi bien en Méditerranée qu en Atlantique par une flottille côtière composée d environ 34 unités. Ces dernières utilisent le filet maillant dérivant et la palangre de surface comme principaux engins de pêche. En Méditerranée, cette flottille est basée au niveau de trois principaux ports : Tanger, Al Hoceima et Nador, qui représentent, respectivement, 73%,14% et 8% de l ensemble de la flottille. Les ports de Larache, en Atlantique, et celui de M diq en Méditerranée ne comptent qu un nombre très réduit de ces unités, soit une part de l ordre de 5% de l ensemble de la flottille. 219
Par ailleurs, dans l Atlantique Sud marocain, l espadon y est également ciblé durant les trois dernières années par une flottille palangrière réfrigératrice, de longueur allant de 2 à 27 mètres hors tout, utilisant la palangre de surface comme engin de pêche et débarque essentiellement au port de Dakhla. Au nombre ne dépassant pas dix, ces unités de pêche opèrent principalement au large et font des marées pouvant aller de 1 à 2 jours. Les unités côtières ont, en moyenne, un tonnage de jauge brute (Tjb) de 13 tonneaux (Tx) une puissance motrice de 11 chevaux (cv) et une longueur de 13 mètres. La plupart d entre elles est caractérisé par un Tjb compris entre 5 et 15 Tx et une puissance motrice limitée entre 5 et 15 cv. 3.1.2 Zones et périodes de pêche Dans le Détroit de Gibraltar, la pêche de l espadon est pratiquée durant les deux périodes de passage de cette ressource le long des côtes marocaines ; ces deux périodes s étendent souvent depuis le mois d avril jusqu au mois de novembre. Dans la partie orientale de la Méditerranée marocaine (mer d Alboran Sud), cette activité de pêche est relativement plus ou moins étalée sur l année. Les zones de pêche sont situées généralement dans un champ d action allant de 5 à 3 milles nautiques de la côte. Le choix de la zone de pêche est déterminé par la disponibilité de la ressource le long de la saison. Cette disponibilité est elle-même conditionnée par les différentes étapes de migration de cette espèce. La durée de la marée des unités côtières varie généralement entre 8 et 2 heures, en moyenne. Quand l espadon est peu abondant, donc moins disponible, la marée peut aller jusqu à 3 jours. 3.2 Évolution des captures Les quantités totales d espadon ont sensiblement augmenté en 1997 pour enregistrer un maximum de 5167 tonnes. En 1998, les prises ont enregistré une baisse d environ 34% par rapport à l année antérieure pour se stabiliser par la suite autour de 35 tonnes. En 25, les captures ont accusé une baisse de l ordre de 2% par rapport à l année 24. Cette diminution est principalement due à la réduction des captures d espadon en Méditerranée. L essentiel des captures marocaines d espadon, est réalisé en Méditerranée; cette proportion représente près de 9% des prises totales de cette espèce (Tableau 1) (Figure 1). Le niveau des captures est fortement conditionné par le niveau d effort de pêche déployé et l abondance de la ressource traversant les côtes marocaines. 3.3 Évolution de l effort de pêche L effort de pêche total de la flottille palangrière ciblant l espadon en Méditerranée marocaine est estimé à partir des données de prise par unité d effort (PUE) moyennes, calculées pour les ports de Tanger et Al Hoceima, et des quantités débarquées pour l ensemble de la Méditerranée. Cette estimation se justifie par le fait que les débarquements enregistrés au niveau de ces deux ports représentent environ 85% des débarquements totaux de cette espèce au niveau de la Méditerranée. L analyse de la tendance permet de constater que l effort de pêche global a connu une variation au cours de cette dernière décennie. En effet, il a augmenté de 5477 sorties en 1996 à environ 73 sorties en 1998, puis il a accusé une baisse de l ordre de 28% en 1999. A partir de 2, l effort a repris sa tendance croissante pour enregistrer un maximum de 77 sorties en 22. Entre 23 et 25, l effort a de nouveau diminué de 32% environ par rapport au maximum de 22 (Figure 2). Les conditions climatiques qui règnent plus particulièrement dans la zone du Détroit de Gibraltar affectent considérablement l activité palangrière, et ce, en limitant le nombre de sorties des palangriers. Ces conditions sont caractérisées par des vents d Est très forts. 3.4 Structures démographique des captures Les données sur les distributions de fréquences de tailles de l espadon débarqué et échantillonné au niveau des ports de Tanger (Méditerranée) et de Larache (Atlantique), sont présentées aux Tableaux 2 et 3 et illustrées par les Figures 3, 4. Il s agit du nombre d individus échantillonnés et mesurés par année, sans qu il y ait d extrapolation aux quantités débarquées. 22
Globalement, les individus débarqués présentent des tailles allant de 85 à 26 cm de longueur à la fourche. Les tailles moyennes d espadon débarqué aux ports de Larache et Tanger durant la période 23-25, sont, respectivement, de l ordre de 137 cm et 146 cm. Les classes modales sont comprises entre 12-125 cm pour le port de Tanger et 11-12 cm pour le port de Larache. En 25, la classe modale enregistrée au port de Tanger était de 165 cm, elle représente 8% d individus échantillonnés. L analyse comparative permet de constater une certaine similarité des structures en taille des débarquements réalisés au niveau des deux ports. Il est fort probable que les prises réalisées au niveau de la zone du Détroit de Gibraltar (Tanger) constituent une fraction de la population d espadon qui migre saisonnièrement de l Atlantique vers la Méditerranée, pour la reproduction, ainsi que dans le sens inverse, pour des motifs trophiques. Les pourcentages d individus d espadon, dont la taille est en deçà de la taille minimale marchande (125 cm), sont en moyennes de l ordre de 26 % et 4 %, respectivement, au niveau des ports de Tanger et Larache. On note une réduction significative du taux de poissons sous taille marchande ces trois dernières années notamment au niveau du port de Tanger, où ce taux est passé de 43% en 23 à 14% en 25. Ceci pourrait être expliquée, en partie, par une certaine prise de conscience de la part des pêcheurs de ne pas débarquer les individus de taille inférieure à la taille réglementaire ; une prise de conscience qui serait également le fruit des mesures dissuasives des systèmes de contrôle mis en place au niveau des ports de débarquements. L analyse de l évolution de la structure démographique permet de constater que la structure en tailles des captures est restée globalement stable au cours de ces trois dernières années, à l exception de l année 25 en ce qui concerne le port de Tanger où la structure démographique présente plutôt des classes de taille plus grandes. Néanmoins, on note en général une augmentation sensible de la taille et du poids moyens des captures débarquées (Tableaux 2, 3) (Figures 5 et 6). Références FAHFOUHI, A., T. El Ktiri. 25. Rapport national du Royaume du Maroc pour l année 24. IDRISSI, M., et N. Abid. 26. Situation récente de la pêcherie de l espadon (Xiphias gladius) des côtes marocaines. Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 59(3): 973-978. SROUR, A., et N. Abid. 25. Situation récente des pêcheries thonières au Maroc: biologie et exploitation des principales espèces de thonidés et espèces apparentées, octobre 25. SROUR, A., et N. Abid. 24. Situation de la pêcherie de l espadon des côtes marocaines. Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 56(3): 898-93. SROUR, A et N. Abid, 23. L exploitation et la biologie de l espadon (Xiphias gladius) et du thon rouge (Thunnus thynnus) des côtes marocaines. Document SCRS/22/48. SROUR A et N. Abid, 23a. Données récentes sur l exploitation et la biologie de l espadon (Xiphias gladius) des côtes marocaines. Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 55(4): 1661-1678. 221
Tableau 1. Captures d espadon (tonnes) par zone (Atlantique et Méditerranée) et par métier, au cours de la période 1996-25. Zone Engin 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 Atl Trap 7 5 2 13 3 7 4 7 3 Atl PS 98 1 1 11 22 9 1 1 1 Atl Gill 322 13 179 6 51 243 64 98 76 9 Atl LL 35 239 35 38 264 154 223 255 325 Méd LL 273 245 323 259 25 754 1149 167 1954 181 Méd Gill 2461 4653 295 2979 253 2266 223 1629 1299 722 Méd PS 4 Méd Hand Méd Trap 2 2 1 Total Atl 462 267 191 119 114 523 223 329 335 334 Total Méd 2734 49 3228 3238 278 326 3379 33 3253 2523 Total 3196 5167 3419 3357 2822 355 362 3629 3588 2857 Source : Statistiques officielles du Département des Pêches Maritimes (26). 222
Tableau 2. Distribution des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Tanger. Période 23-25. LJ-FL (cm) 23 24 25 85 1 4 9 3 7 95 8 17 12 1 42 21 3 15 46 22 36 11 73 52 29 115 73 93 25 12 89 69 32 125 82 155 4 13 65 117 3 135 42 89 48 14 32 71 67 145 26 67 43 15 41 6 78 155 32 92 9 16 29 57 88 165 27 82 94 17 2 96 76 175 9 63 81 18 16 38 51 185 6 28 65 19 4 33 35 195 3 14 28 2 5 17 23 25 4 6 13 21 4 6 1 215 1 2 9 22 4 2 225 1 3 2 23 1 2 235 3 1 24 1 1 245 1 25 1 255 1 26 1 n 784 139 1145 Péchant (kg) 29116 618 64364 Pmoy 37 44 56 LJ-FL moy (cm) 134 147 158 223
Tableau 3. Distribution des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Larache. Période 23-25. LJ-FL (cm) 23 24 25 85 1 9 1 95 2 4 1 1 5 9 2 15 11 11 9 11 25 21 25 115 37 1 29 12 41 19 4 125 24 15 11 13 14 14 4 135 15 7 6 14 14 8 8 145 11 12 12 15 11 12 4 155 14 8 6 16 11 8 12 165 15 1 11 17 7 13 5 175 11 6 5 18 2 3 1 185 5 2 8 19 3 1 2 195 2 1 2 25 2 21 215 22 225 23 1 235 1 n 28 198 176 Péchant (kg) 1815 9232 7681 Pmoy (kg) 38 46 44 LJ-FLmoy (cm) 136 138 139 224
6 5 4 3 2 1 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 anné e Atlantique Mediterranée Total Figure 1. Evolution des captures totales d espadon et par zone de pêche durant la période 1996-25. 9 8 7 6 5 4 3 2 1 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 année Figure 2. Evolution de l effort de pêche des unités de pêche ciblant l espadon au filet maillant en Méditerranée marocaine durant la période 1996-25. 225
1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 mai 23 n=784 avril-nov 24 n=139 18 16 14 12 1 8 6 4 2 avril-sept 25 n=1145 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Figure 3. Distribution des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Tanger. 23-25. 226
45 4 35 3 25 2 15 1 5 mai-juin 23 n= 28 25 mai-juin 24 n=198 2 15 1 5 35 3 25 2 15 1 5 mai-juin 25 n=176 Figure 4. Distribution des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Larache. 23-25. 227
12 1 8 6 4 2 23 24 25 Figure 5. Evolution annuelle des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Tanger. 23-25. 18 16 14 12 1 8 6 4 2 23 24 25 Figure 6. Evolution annuelle des fréquences de tailles des espadons échantillonnés au port de Larache. 23-25. 228