Du 2 au 6 janvier 2012 Ecole Marcel Callo «Epiphanie» Taboulé aux feuilles de menthe fraîche Sauté de porc aux champignons Haricots verts Mousse au chocolat Cole slaw Aiguillette de poulet au curry Petits pois à l étuvée Yaourt nature Soupe de légumes et croûtons Filet de hoki à l armoricaine Purée de pommes de terre Emmental Galette des rois
Du 9 au 13 janvier 2012 Ecole Marcel Callo Salade de betteraves Rosette Carottes râpées à l aneth Potage de tomates Boulettes de bœuf sauce poivrade Pavé de colin sauce persane Sauté de porc au caramel Filet de colin pané et citron Gratin de courgettes et semoule Purée Crécy Riz pilaf Choux fleurs et pdt à la béchamel Yaourt nature sucré Edam Petit suisse Cantal Clafoutis aux poires Dessert de pommes
Du 16 au 20 janvier 2012 Ecole Marcel Callo Œuf dur à la mayonnaise et salade Spaghettis à la Bolognaise Carottes râpées Saucisses chipolatas Purée Crécy Potage de légumes Aiguillette de poulet normande Gratin de pâtes et brocolis Friand au fromage Filet de merlu sauce crevettes Epinards à la crème et semoule Fromage blanc Brie Yaourt aux fruits mixés Tomme noire Compote allégée de pommes Muffin Panna freddo au chocolat
Du 23 au 27 janvier 2012 Ecole Marcel Callo Betteraves maïs Salade verte aux croutons et dés d emmental Quiche lorraine Potage de potiron Nuggets de poulet Parmentier de poisson Gigot d agneau Steak haché de bœuf grillé Haricots verts persillés Carottes et flageolets Farfallinas Brie Semoule au lait Petit suisse Ile flottante Dessert pomme banane Compote de poires Nouvelle recette Cuisto Rigolo
Du 30 janvier au 3 février 2012 Ecole marcel Callo Taboulé Pavé de colin sauce crème Carottes* râpées à l orange Haché de poulet rôti sauce tomate «Un jour gourmand» Salade d endives et croûtons, vinaigrette à la vanille Potage aux carottes Croustillants de poisson Gratin de pdt et chouxfleurs Pennes Rigate Tartimouflette Epinards à la crème et riz bio Crème dessert chocolat Saint Paulin Yaourt nature Compote Crêpe de la Chandeleur Brownies
Du 6 au 10 février 2012 Ecole Marcel Callo Betteraves vinaigrette Saucisson sec et cornichon Pomelos Crème du Barry Gratin de poisson Aiguillette de poulet sauce normande Burger de veau sauce forestière Sauté de bœuf aux carottes Riz aux petits légumes Petits pois carottes Purée de brocolis Pommes rissolées Mimolette Yaourt nature sucré Crème caramel et biscuit Saint Paulin Yaourt brassé aux fruits Dessert pomme ananas Nouvelle recette Cuisto Rigolo
Du 27 février au 2 mars 2012 Ecole Marcel Callo Œuf dur mayonnaise et salade Salade verte aux croûtons Cake au fromage Velouté de carottes Sauté de porc à la diable Aiguillette de poulet au curry Hachis Parmentier Filet de hoki sauce à la crème Haricots verts persillées Semoule de blé Salade verte Gratin de potiron Fromage blanc sucre bio et issu du commerce équitable Cantal AOC Brie Saint Paulin Mousse au chocolat Marbré au chocolat Nouvelle recette Cuisto Rigolo
Du 5 au 9 mars 2012 Ecole Marcel Callo Pomelos Mousse de foie et cornichon Cole slaw Salade de betteraves Poisson pané et citron Sauté de bœuf au paprika Filet de colin sauce bonne femme Rôti de porc sauce charcutière Riz aux petits légumes Carottes persillées Choux fleurs et pdt à la béchamel Pennes rigate Brie Yaourt nature sucré Saint Bricet Bleu d Auvergne AOC Dessert pomme ananas Clafoutis pomme-caramel Crème dessert au chocolat Nouvelle recette Cuisto Rigolo