Semaine du 16 au 20 janvier 2017 Carottes rapées Potage potiron Salade de quinoa à la menthe Salade indienne Plat Dos de lieu, fondue de poireaux Macaronis Poularde en choucroute (Plat Boulettes végétales au Paprika Purée Sauté de bœuf Thaï Sauté de porc à la lyonnaise Poisson pané Flamiche au thon et s "maison" Riz Mijoté de poisson à la provençale Printanière de légumes Choux fleur béchamel Mimolette Camembert Yaourt sucré Saint Nectaire Carré frais Couronne des Rois briochée Fruit de saison Cocktail de fruits au sucre Congolais coco Mousse au chocolat
Semaine du 23 Janvier au 27 Janvier 2017 Betteraves vinaigrette Œufs durs mayonnaise Choux-fleurs vinaigrette Salade verte Plat Gratin Savoyard (plat Steack haché, sauce barbecue Jambon braisé, sauce diable Dos de lieu, sauce cressonette langue de bœuf, sauce piquante Crêpe au fromage Semoule Carré de hoki, graines de moutarde Pommes rissolées Gratin de pomme de terre au fromage Steack végétal, sauce barbecue Choux de Bruxelles, carottes Beignet de Brocolis Petit Suisse aromatisé Pyrénées Petit Suisse sucré Cœur de Neufchâtel Vache gros Jean Fruit de saison Pèche au sirop Fruit de saison Muffin myrtilles "maison" Liégeois vanille
Semaine du 30 janvier au 03 février 2017 Salade verte Salade de haricots verts, s et œufs Salade de lentilles aux légumes Plat Boulettes de bœuf, sauce Poulet roti, crumble d'ail Raclette (plat Filet de colin meunière Sauté de Porc au Cumin Omelette Boulettes végétales, sauce Marmite de poisson à la dieppoise Gratin de pomme de terre au fromage Coquillettes Haricots beurre Purée Saint Germain Epinards à la crème Camembert Vache qui Rit Tome noire Petit Suisse sucré Fruit de saison Riz au lait "maison" Liégeois chocolat Entremet chocolat "maison" Fruit de saison
Semaine du 06 Févier au 10 Février 2017 Brocolis, crème de curry Champignons à la grecque Choux fleur mimosa Plat Hachis parmentier (plat Roti de porc à la lyonnaise Escalope de volaille tandori Haché de cabillaud au curry Pot au feu, sauce (plat Quenelle de brochet à la Dos de colin tandoori Croissant au fromage Parmentier de poisson florentine Haricots verts Riz Poêlée de légumes fromagère Poêlée campargnarde Chanteneige Buchette Brie Emmental Mousse au chocolat Fruit de saison Entremet vanille "maison" Gateau au yaourt "maison" Salade de fruits
Semaine du 13 Février au 17 Février 2017 Potage poireaux, pommes de terre Carottes rapées Salade coleslaw Plat Fricassé de volaille Gratin de macaronis au Cordon bleu méridionale jambon (plat Dos de lieu au vermouth Coq au cidre Steack végétal méridional Poisson pané Gratin de macaronis au thon Fish burger, ketchup Petits pois Purée Haricots beurre, fondue de Frites au four Carré de l'est Saint Paulin Camembert Yaourt aromatisé Riz au lait "maison" Fruit de saison Gateau aux pommes "maison" Muffin pépites de chocolat Pomme au four