Agro-écologie et autres "mouvances environnementales" de l'agriculture Module 3 du Kit «Agro-écologie» de FNE

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Transcription:

Agro-écologie et autres "mouvances environnementales" de l'agriculture Module 3 du Kit «Agro-écologie» de FNE

se rapprochant de l agroécologie Voici les principales «appellations» que vous pouvez croiser actuellement qui se réclament de l agroécologie : raisonnée durable de conservation biologique Agroforesterie Agro-sylvo-pastoralisme à haute valeur environnementale

Taux d infrastructures agroécologiques HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Sauvage 10 Naturel 5 % HVE Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable raisonnée conventionnelle Agric. de précision Artificiel Hors sol Cultures hydroponiques Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % 60 % Domestique Taux de dépendance aux intrants

Taux d infrastructures agroécologiques HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Sauvage 10 Naturel 5 % HVE Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable raisonnée conventionnelle Agric. de précision Artificiel Hors sol Cultures hydroponiques Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % 60 % Domestique Taux de dépendance aux intrants

raisonnée est un système de production agricole dont l objectif premier est d optimiser le résultat économique en maitrisant les quantités d intrants, et notamment les phytosanitaires dans le but de limiter leur impact sur l environnement. Vis-à-vis de l agroécologie Pratiques clefs - Adapter les apports aux besoins - Observation avant action Certification: Niveau 2 de la certification environnemental Similitudes - Observation avant action - Diminution de l utilisation des phytosanitaires Divergences -Optimisation des systèmes déjà existant pour produire plus. - Usage d intrants toujours relativement important. Remarque : La plupart des agriculteurs regardent et raisonnent leurs pratiques. Les amendements sont utilisés selon le type de sol, la météo et les besoins de leurs cultures. Il n y a pas changement dans la réflexion globale du système. Il manque souvent des référentiels techniques permettant d accompagner leurs réflexion.

Taux d infrastructures agroécologiques HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Sauvage 10 Naturel 5 % HVE Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable raisonnée conventionnelle Agric. de précision Artificiel Hors sol Cultures hydroponiques Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % 60 % Domestique Taux de dépendance aux intrants

durable est un moyen de réflexion sur le devenir des exploitations agricoles et plus largement sur la vie des campagnes de demain. Elle tend vers une agriculture à taille humaine, liée au sol, économe en intrants comme en moyens de production. (Selon réseau agriculture Durable) Vis-à-vis de l agroécologie Pratiques clefs -Réflexion globale sur les systèmes d élevage. Certification: Un cahier des charges mais pas de Label. Similitudes - Système fourrager à base d herbe - Baisse des phytosanitaires et fertilisants. - Interdictions des insecticides - Promotion des IAE (150m/Ha) Divergences - Uniquement pour l élevage aujourd hui. Remarque : Le terme d agriculture durable peut englober beaucoup de pratique et d usage plus ou moins bon pour l environnement. Néanmoins, sous ce cahier des charges, elle se rapproche grandement de l agroécologie.

Taux d infrastructures agroécologiques 10 Naturel HVE HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable Sauvage raisonnée L agriculture de conservation est difficilement positionnable sur ce graphique Artificiel 5 % Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % conventionnelle 60 % Domestique Agric. de précision Hors sol Cultures hydroponiques Taux de dépendance aux intrants

de conservation.à pour objectif de réduire au minimum la perturbation du sol. C est une des rares formes d agricultures qui centre sa réflexion sur le sol. Vis-à-vis de l agroécologie Pratiques clefs -Le semi-directe - Les techniques culturales simplifiées Certification: C est un ensemble de pratiques, il n y a ni Label ni cahier des charges en France. Similitudes - Le non-labour ou le travail superficiel des sols sont des techniques rependues en agroécologie. - Utiliser les services ecosystémiques rendues naturellement par le sol et sa biodiversité. Divergences - Pas de norme de réduction de phytosanitaire ou de préservation des IAE. - Utilisation parfois intensive d herbicides pour pallier le manque de travail du sol. Remarque : Le sol et uniquement le sol est conservé. Il faut être vigilent vis-à-vis de cette agriculture souvent intensive et grande consommatrice de phytosanitaires. Néanmoins, c est un réservoir intéressant de pratiques novatrices de gestion des sols.

Taux d infrastructures agroécologiques HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Agroécologie Sauvage 10 Naturel 5 % HVE Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable raisonnée conventionnelle Agric. de précision Artificiel Hors sol Cultures hydroponiques Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % 60 % Domestique Taux de dépendance aux intrants

Haute valeur environnementale.est encadré par un cahier des charges précis. Dans la lignée de la politique agro écologique du ministère Certification: Un vrai label. Le niveau 3 de la certification environnementale Vis-à-vis de l agroécologie Similitudes Divergences -Econome en intrant (dépendance inférieur à 30%). - Prise en compte de la biodiversité via 10% de la SAU en IAE sur l exploitation. -Réflexion sur la diversification des cultures et des temps de rotations. Remarque : Un label pour consommateur. promouvoir les produits issus de l agro-écologie auprès du

Taux d infrastructures agroécologiques HVE et agriculture bio, durable, raisonnée Sauvage Quel rapport avec les autres démarches de qualité? 10 Naturel 5 % HVE Agro-sylvo pastoralisme Agroforesterie biologique durable raisonnée conventionnelle Agric. de précision Artificiel Hors sol Cultures hydroponiques Source : Lionel Vilain, d après Olivier Turquin, 2009. 30 % 60 % Domestique Taux de dépendance aux intrants