BSV n 24 du 10 septembre 2015 L'essentiel de la semaine Salade : toujours quelques chenilles et pucerons selon les parcelles. Endive : mouche de l endive : aucune capture. Chou : toujours quelques chenilles et des aleurodes selon les parcelles. Poireau : mineuse poireau : 1ères piqûres de nutrition en Haute-Normandie. Carotte persil céleri : situation variable selon les sites. Fraise : toujours des captures de Drosophila suzukii dans le Calvados. Tomate : un peu de mildiou et présence de botrytis. SOMMAIRE : SALADE... 1 ENDIVE... 2 CHOU... 3 RADIS... 3 POIREAU... 4 CAROTTE-PERSIL-CELERI... 5 FRAISE....6 TOMATE....6 SALADE : Suivi : Haute-Normandie : 4 parcelles de laitue, stade : 12 feuilles à pommaison. Calvados : 6 parcelles de laitue dont 1 en AB (uniquement piégeage noctuelles terricoles), stade : 12 feuilles à pommaison. Noctuelles terricoles : Aucune capture sur l ensemble des sites de piégeage. Evolution du risque : le risque est faible.
Noctuelle gamma : BSV n 24 du 10 septembre 2015 Relevé des pièges installés dans le Calvados : Les captures se maintiennent dans le Calvados. Observations : Des chenilles ont été notées dans une parcelle du Calvados sur 20% des plants et dans une parcelle située en Seine- Maritime sur 16% des plants. Evolution du risque : les conditions ensoleillées actuelles sont favorables au vol des papillons, un retour des averses est annoncé en toute fin de semaine et devrait limiter les vols. Surveillez régulièrement vos parcelles afin de repérer les tout jeunes stades de chenille. Puceron : Comme la semaine dernière, des pucerons ont été observés en vallée de Seine dans deux parcelles sur 20 à 100% des plants. Il s agit de petites colonies de 4 à 10 individus. Evolution du risque : surveillez régulièrement vos parcelles et la présence de la faune auxiliaire. Mildiou : Aucune tache n est signalée dans les parcelles du réseau Haut-Normand. Dans le Calvados, quelques taches sont relevées dans une parcelle située au nord de Caen sur 16% des laitues. Evolution du risque : le temps sec actuel est moins favorable au développement de ce champignon. ENDIVE : Suivi : Calvados : 1 parcelle Bon état sanitaire de la parcelle. Mouche de l endive : 35 36 37 Nb de capture / parcelle / semaine 1 1 0 Aucune piqûre de nutrition n a été observée sur le feuillage. Evolution du risque : les captures sont nulles, évolution à suivre. GAB 14 2
CHOU : BSV n 24 du 10 septembre 2015 Suivi : Calvados : 3 parcelles de choux cabus et choux fleur, stade : 8 feuilles à pommaison et 1 parcelle en AB (uniquement piégeage noctuelle du chou). Haute-Normandie : 2 parcelles de choux de Milan, stade : pommaison. Aleurode : Comme la semaine dernière, des aleurodes sont présentes dans toutes les parcelles de choux de Milan sur 7 à 100% des plants selon les parcelles. Evolution du risque : les conditions sèches actuelles sont favorables au développement des aleurodes Pucerons verts et cendrés : Aucun puceron n a été observé dans les parcelles du réseau. Evolution du risque : le risque est faible. Papillons / chenilles : Piégeage : Les captures de noctuelle du chou sont en baisse. Observation des plants : Comme la semaine dernière dans le Calvados, la présence de chenille est très faible sur moins de 1% des plants. En Seine-Maritime, des chenilles sont notées dans une parcelle sur 85% des plants. Evolution du risque : les conditions ensoleillées actuelles sont favorables au vol des papillons mais un retour des averses est annoncé en toute fin de semaine et devrait limiter les vols. Surveillez régulièrement vos parcelles afin de repérer les tout jeunes stades de chenille. Maladies du feuillage : Présence stable dans le Calvados sur les feuilles les plus âgées d une parcelle de choux cabus. Evolution du risque : le temps sec actuel est moins favorable au développement des maladies. RADIS : Suivi : Haute-Normandie : 1 parcelle. Mildiou : Des taches sont toujours présentes sur 50% des plantules. Evolution du risque : les conditions sèches actuelles sont moins favorables au développement de cette maladie mais les fortes rosées matinales maintiennent la présence d humidité. Mildiou sur cotylédons (FREDON BN) GAB 14 3
POIREAU : BSV n 24 du 10 septembre 2015 Suivi : Calvados : 1 parcelle, stade : grossissement et 1 piégeage teigne en AB. Haute-Normandie : 3 parcelles et 1 piégeage teigne en AB. Thrips : Relevés des captures : Les captures sont en baisse dans le Calvados. Observation des plants : Présence stable au nord de Caen sur 100% des plants. En vallée de Seine, cette présence est notée dans deux parcelles sur 80 à 100% des plants. Situation du modèle Poireau Thrips : INOKI Thrips Ctifl / Sileban : Stations météo : Saint Gabriel Brécy (14), Le Neubourg (27) et Beaulieu (76). D après le modèle, aucune émergence cette fin de semaine. Evolution du risque : les conditions climatiques actuelles sont favorables aux thrips. Surveillez régulièrement vos parcelles. Teigne du poireau : Relevé des captures : Les captures sont nulles dans les deux parcelles relevées. Pas de données pour la parcelle située en vallée de Seine. Observation : En Seine-Maritime des chenilles et dégâts ont été observés dans une parcelle sur 5% des plants. Evolution du risque : suite aux captures importantes en vallée de Seine, le risque est important. Surveillez vos parcelles, notamment celles conduites en AB pour détecter les toutes premières chenilles. Mouche mineuse : Des piqûres de nutrition sur ciboulette ont été observées en Haute-Normandie dans deux sites. Le vol a donc débuté. Surveillez la présence des piqûres de nutrition qui sont un signe d activité de la mouche mineuse Phytomyza gymnostoma et précèdent de peu la ponte. Piqûres de nutrition de mouche mineuse (FREDON BN) Evolution du risque : surveillez la présence de piqûre de nutrition dans vos parcelles, l activité de cette mouche devrait augmenter dans les semaines à venir. GAB 14 4
BSV n 24 du 10 septembre 2015 Rouille : Il n a pas été observé de nouvelles pustules cette semaine. Les situations sont variables selon les modes de conduite des parcelles, les dates de plantation et les variétés. Evolution du risque : cette maladie est favorisée par un temps doux et humide. Les conditions climatiques actuelles sont moins favorables au développement de cette maladie, à surveiller en cas de fortes rosées et de variétés sensibles. CAROTTE CELERI - PERSIL : Suivi : Calvados : 5 parcelles de carotte, stade : grossissement et 1 parcelle de persil : 2 ème coupe. Haute-Normandie : 3 parcelles de persil dont 1 en AB. Mouche de la carotte : En Haute-Normandie, les captures sont quasi-nulles sur l ensemble des parcelles. Dans le Calvados : Aucune capture n a été enregistrée dans les parcelles de carotte. Elles sont stables dans la parcelle de persil. Evolution du risque : à suivre avec les prochains relevés. Mouche du céleri : Aucune capture sur l ensemble des secteurs. Evolution du risque : à suivre en fonction des prochaines captures. Septoriose : Aucun symptôme dans les parcelles observées en Haute-Normandie. Evolution du risque : en l absence d humidité, le risque est faible. Alternaria : Situation stable dans le Calvados. Evolution du risque : les conditions climatiques actuelles ne sont pas favorables à cette maladie. FRAISE : GAB 14 5
BSV n 24 du 10 septembre 2015 Suivi : Calvados : 2 parcelles sous abri, stade : récolte. Drosophila suzukii : Suivi du piégeage de Drosophila suzukii dans le Calvados et en vallée de Seine. Nb moyen de mâle / piège 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Calvados 1 1 1 2 2 6 1 5 6 10 Calvados 2 8 10 2 3 8 1 45 64 37 Vallée de Seine - - 70 130 - - - - Les captures sont toujours enregistrées sur les deux sites. Vigilance permanente et prophylaxie rigoureuse sont indispensables pour éviter sa pullulation : - Observez très fréquemment la culture pour détecter les premiers dégâts. - Eliminez les fruits en sur-maturité, endommagés, les mettre dans un conteneur ou en sacs étanches placés en plein soleil afin d éliminer les insectes présents. L enfouissement des fruits n est pas efficace. - Gardez une fréquence de récolte rapprochée, ne pas laisser de fruits en sur-maturité sur les plants. - Veillez à une bonne aération des cultures (nettoyage régulier des vieilles feuilles), tout ce qui favorise l humidité doit être évité. Evolution du risque : la période à risque est en cours, la vigilance est de mise sur l ensemble des parcelles. TOMATE : Suivi : Haute-Normandie : 2 parcelles sous abri dont 1 en AB. Mildiou : Une faible attaque est observée dans une parcelle. Evolution du risque : le retour de conditions sèches est peu favorable au développement de cette maladie. Botrytis : Des attaques sur fruits sont observées dans la parcelle conduite en AB. Evolution du risque : aérez au maximum les abris afin de diminuer l hygrométrie. Pourriture grise sur fruit (FREDON BN) GAB 14 6