PROGRAMME PEDAGOGIQUE : A LA DECOUVERTE DES DECHETS En 2012, la Communauté de Communes du Saulnois s est engagée dans un Programme Local de Prévention des Déchets, en collaboration avec l Agence de l Environnement et de la Maîtrise de l Energie (ADEME), avec pour objectif la réduction de 7% des ordures ménagères produites sur 5 ans. La sensibilisation des scolaires constitue une des actions mises en place pour atteindre cet objectif de diminution des déchets. En concertation avec l Education Nationale, ce document présente un programme d interventions scolaires à destination des élèves de cycle 3, abordant le thème du tri sélectif, mais aussi de la prévention des déchets à la source et du compostage.
SEANCE 1 : LES PROBLEMES LIES AUX DECHETS Définir la notion de déchets et comprendre que les activités humaines génèrent des déchets. Faire réfléchir les élèves sur le devenir des déchets qu ils produisent. Prendre également conscience de la dangerosité de certains déchets, de leur présence dans la maison et des filières de collecte adaptées. SEANCE 2 : LE TRI DES DECHETS MENAGERS C EST IMPORTANT Comprendre la notion de recyclage. Faire prendre conscience que tous les déchets produits et jetés sont issus des ressources naturelles exploitées par l Homme (pétrole, bois, métaux ). Apprendre à trier correctement ses déchets pour permettre le recyclage. SEANCE 3 : COMMENT DEVENIR DES ECO-CITOYENS RESPONSABLES? Essayer de trouver des solutions permettant de produire moins de déchets. Réfléchir sur ses choix de consommation. Connaître les produits qui produisent peu ou pas de déchets et qui sont plus respectueux de l environnement. SEANCE 4 : LE COMPOSTAGE, OU COMMENT RECYCLER SOI-MEME SES DECHETS? Apprendre la notion de biodégradabilité. Découvrir l intérêt du compostage. Mettre en avant le rôle des lombrics dans le compostage. Mettre en place un composteur dans l école. Modalités de mise en œuvre du projet : La démarche pédagogique présentée est modulable en fonction des souhaits et demandes des enseignants. Les classes s engageant dans le projet pédagogique peuvent : - bénéficier des 4 séances ci-dessus animées par un intervenant - bénéficier d 1 ou 2 séances animées (au choix) et réaliser en autonomie les séances non traitées lors des interventions choisies, à l aide d outils fournis. D autre part, toutes les classes participant au projet s engagent à restituer une trace du projet sous format libre (par exemple sous forme de reportage photo, affiches, site internet, vidéo, ) à envoyer au conseiller pédagogique de la circonscription de Château-Salins pour exposition à la Communauté de Communes du Saulnois au mois de Juin.
FICHE D INSCRIPTION Merci de bien vouloir remplir une fiche par classe Veuillez choisir la(les) séance(s) qui vous intéresse(nt) : Séance 1 (problématique déchets) Séance 3 (éco-consommation) Séance 2 (tri) Séance 4 (compostage) Afin d établir notre planning d interventions et pour tenir compte de vos disponibilités, nous vous remercions de bien vouloir indiquer les demi-journées ainsi que les mois qui vous conviendraient (prévoir au minimum 1 mois entre 2 séances). Indiquez la(les) demi-journée(s) qui vous intéresse(nt) : Lundi Jeudi Mardi Vendredi Précisez la(les) période(s) d intervention souhaitée(s) (uniquement pour les séances animées choisies): Sept. Oct. Nov. Déc. Jan. Fév. Mars Avril Mai Juin Séance 1 Séance 2 Séance 3 Séance 4 Identification de la classe : Nom de l enseignant :. Niveau de la classe :.. Effectif : Commune :. Etablissement : Adresse :.. N tél : Mail : Merci de retourner cette fiche par courrier ou par mail à : Inspection de l Education Nationale de Château-Salins A l attention de M. Bernard RENAUDIN 16 rue du Général De Gaulle 57170 CHÂTEAU SALINS bernard.renaudin@ac-nancy-metz.fr
SEANCE 1 : LES PROBLEMES LIES AUX DECHETS Définir la notion de déchets et comprendre que les activités humaines génèrent des déchets. Faire réfléchir les élèves sur le devenir des déchets qu ils produisent. Prendre également conscience de la dangerosité de certains déchets, de leur présence dans la maison et des filières de collecte adaptées. PHASE 1 (PRÉALABLE À LA PREMIÈRE SÉANCE) : RÉALISATION D UNE ENQUÊTE Avant la première séance, les enfants auront 2 missions : - remplir un questionnaire en famille, afin de déclencher une phase de questionnement chez les enfants, - récupérer des déchets jetés en dehors des poubelles (autour de l école, dans un parc, dans un champ ) PHASE 2 : QU EST-CE QU UN DÉCHET? L animatrice prendra appui sur les questionnaires afin que les élèves expriment ce qu ils savent ou croient savoir de la vie d un déchet. La notion de durée de vie d un déchet sera abordée grâce aux déchets récupérés par les enfants. PHASE 3 : ATELIERS Durée : 2 x 20 min La classe sera séparée en 2 groupes : - Atelier des paysages : A travers l image d un paysage pollué par les déchets, les enfants identifieront par groupe les problèmes environnementaux liés aux déchets, et tenteront de trouver des solutions. - Ateliers de recherche : Calcul du poids de déchets produits en France et réflexion sur les déchets jetés au cours de la journée PHASE 4 : QUE DEVIENNENT LES DÉCHETS NON RECYCLABLES? L animatrice expliquera, par des schémas et/ou des vidéos, les différents modes de traitement des déchets nonrecyclables : incinération et enfouissement. PHASE 5 : LES DÉCHETS DANGEREUX Les enfants découvriront que certains déchets sont plus dangereux que d autres pour l environnement, et apprendront à les reconnaître grâce à leurs logos. A l issue de l animation, du matériel est laissé à l enseignant pour mener une expérience qui permet la mise en évidence de la notion de pollution. «Quelle est l action d un déchet acide sur la végétation?» PHASE 6 : SYNTHÈSE L animatrice demandera aux enfants d expliquer l importance d une bonne gestion des déchets pour préserver l environnement.
SEANCE 2 : LE TRI DES DECHETS MENAGERS C EST IMPORTANT Comprendre la notion de recyclage. Faire prendre conscience que tous les déchets produits et jetés sont issus des ressources naturelles exploitées par l Homme (pétrole, bois, métaux ). Apprendre à trier correctement ses déchets pour permettre le recyclage. PHASE 1 : INTRODUCTION DE LA SÉANCE Les enfants décriront les différents endroits où sont déposés les déchets triés (borne à verre, sac jaune, déchetterie, magasins, école ) et expliqueront ce qu ils pensent savoir sur le devenir de ces déchets triés. Les consignes de tri seront expliquées aux enfants grâce au guide du tri. PHASE 2 : PROJECTION D UN FILM SUR LE RECYCLAGE L animatrice projettera un petit film sur le recyclage des bouteilles en plastique et fera manipuler les échantillons de transformation de ces produits à la classe. PHASE 3 : ATELIERS Durée : 4 x 20 min La classe sera séparée en 4 groupes : - Les cycles du recyclage : remettre dans l ordre les différentes étapes du recyclage de matériaux (verre, métal, etc ) - Le loto des matières : savoir reconnaître les matières premières et les matériaux constitutifs de divers objets du quotidien, ainsi que les objets recyclés pouvant être fabriqués. - Les 7 familles : quels objets sont fabriqués avec la même matière? - La poubelle pédagogique : exercice pratique sur ce que l on peut mettre dans le sac jaune. PHASE 4 : DÉBAT ET SYNTHÈSE DE LA SÉANCE En s appuyant sur l atelier du loto des matières, l animatrice mettra en place un débat qui permettra à tous de découvrir la différence entre les matières premières renouvelables et celles non renouvelables, et fera un lien avec le recyclage des déchets. Les enfants seront ainsi amenés à comprendre l importance du recyclage pour l environnement. L animatrice pourra demander aux enfants d effectuer des affiches sur les consignes de tri pour la prochaine séance.
SEANCE 3 : COMMENT DEVENIR DES ECO-CITOYENS RESPONSABLES? Essayer de trouver des solutions permettant de produire moins de déchets. Réfléchir sur ses choix de consommation. Connaître les produits qui produisent peu ou pas de déchets et qui sont plus respectueux de l environnement. PHASE 1 (PRÉALABLE À LA PREMIÈRE SÉANCE) : LECTURE DU CONSO INFO A la fin de la séance précédente, l animatrice aura distribué aux élèves un magasine sur la consommation (4 pages) qu ils devront lire pour préparer la séance sur l écocitoyenneté. PHASE 2 : ACHETONS UNE PAIRE DE BASKETS A partir d une affiche publicitaire proposant une paire de baskets, les enfants donneront leur argument en faveur ou non de l achat du produit proposés. Les arguments seront notés et classés par l animatrice, pour être commentés par la classe. PHASE 3 : COMMANDE EN GROUPE Durée : 1h A partir de catalogues de matériel scolaire, les enfants seront invités à choisir par groupes des objets pour effectuer une commande (fictive) pour la classe. Ils devront argumenter leur choix devant les autres groupes et se mettre d accord pour une commande finale. PHASE 4 : LA FABULEUSE HISTOIRE D UN POULET AU GRAIN Durée : 1h L animatrice commencera par présenter les étapes du parcours d une barquette de blanc de poulet. La classe sera ensuite séparée en 2 groupes : un groupe travaillant sur le poulet industriel et un groupe sur le poulet fermier. Grâce à un texte de description de la filière étudiée, chaque groupe réfléchira à l impact de la consommation de son produit. Une restitution des deux groupes permettra d aborder la notion d eco-bilan. PHASE 5 (FACULTATIVE, EN AUTONOMIE AVEC L ENSEIGNANT): LE GOÛTER ZÉRO DÉCHETS Le goûter devra être programmé à l avance, il est demandé à chaque enfant d apporter son goûter habituel. 1. Les enfants seront invités à poser leur goûter devant eux, et à déballer les différents produits. La quantité d emballages ramenés au produit qu ils contiennent, leur nature (travail sur les matériaux), etc pourront alors être commentés. 2. Les emballages de l ensemble des goûters seront rassemblés pour que les enfants observent le tas de déchets produits et s expriment à ce sujet. Ils seront alors invités à réfléchir aux solutions pour éviter tous ces déchets, ou en produire moins. 3. Le goûté ramené par l enseignant, moins générateur de déchets, sera alors observé. Les deux types de goûters pourront être observés et les enfants concluront sur les manières d apporter un goûter sans déchets. Ce goûter sans déchets pourra être organisé dans un second temps. Beaucoup d autres activités peuvent être réalisées sur le sujet. A la demande de l enseignant, l animatrice peut fournir des fiches d activité pour approfondir le sujet.
SEANCE 4 : LE COMPOSTAGE, OU COMMENT RECYCLER SOI-MEME SES DECHETS? Apprendre la notion de biodégradabilité Découvrir l intérêt du compostage Mettre en avant le rôle des lombrics dans le compostage Mettre en place un composteur ou un lombricomposteur dans l école PHASE 1 (PRÉALABLE À LA PREMIÈRE SÉANCE) : LECTURE DU GUIDE DU COMPOSTAGE A la fin de la séance précédente, l animatrice aura distribué aux élèves un guide du compostage qu ils devront lire pour préparer la séance sur le compost. PHASE 2 : LES DÉCHETS ORGANIQUES L animatrice commence par expliquer les notions de «déchets organiques» et «biodégradabilité». Ensuite, les enfants répartis par groupe devront trier les déchets selon leurs propriétés (organiques ou non). La correction de l atelier permet d expliquer le principe du processus de compostage. PHASE 3 : LE CYCLE DE VIE D UNE FLEUR ET LA NATURE COMME MODÈLE 2 activités en classe entière : - Le cycle de vie d une fleur : les enfants doivent retrouver les différentes étapes de la vie d une fleur, de la graine jusqu au composteur. - Vie sur terre et vie sous terre : les enfants découvriront différents décomposeurs du sol et leur rôle dans le processus de recyclage de la matière organique. PHASE 4 : ATELIERS Durée : 1h10 La classe sera répartie en 3 groupes : - A la maison : quels déchets peuvent être détournés de la poubelle ou de la déchèterie pour aller dans le composteur? - Le jeu du ver : jeu de l oie intégrant des questions sur le compostage - Les gestes du compostage : savoir reconnaitre les bons et les mauvais gestes du compostage PHASE 5 : MISE EN ROUTE D UN COMPOSTEUR OU D UN LOMBRICOMPSOTEUR Les déchets organiques repérés lors de la phase 2 seront introduits dans le composteur ou le lombricomposteur préalablement installé par l école. Les enfants seront invités à y ajouter les déchets biodégradables de l école (carton, épluchures de fruits du goûter, etc ) et pourront observer au fur et à mesure la transformation du compost et la faune qui décompose la matière organique. PHASE 6 (EN AUTONOMIE AVEC L ENSEIGNANT) : LE QUIZZ DU COMPOSTAGE Avant de partir, l animatrice remettra à l enseignant un quizz du compostage avec sa correction, pour retravailler sur le sujet avec les enfants.