Hachette Tourisme 2014 Hachette Tourisme 2014
TABLE DES MATIÈRES LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD... 9 COMMENT Y ALLER? G PAR LA ROUTE... 12 G EN CAR... 12 G EN TRAIN... 12 G EN AVION... 18 CÔTE D AZUR UTILE G ABC DE LA CÔTE D AZUR (RÉGION PACA)... 20 G AVANT LE DÉPART... 20 G BUDGET... 24 G INCENDIES : PRÉCAUTIONS À PRENDRE... 26 G LIVRES DE ROUTE... 26 G PERSONNES HANDICAPÉES... 27 G PLONGÉE SOUS-MARINE... 27 G RANDONNÉES... 30 G SITES INTERNET... 31 G URGENCE MOBILE... 31 HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT G CUISINE... 32 G ÉCONOMIE... 34 G ENVIRONNEMENT... 35 G GÉOGRAPHIE... 36 G HABITAT ET ARCHITECTURE... 37 G HISTOIRE... 38 G LANGUE RÉGIONALE... 44 G PERSONNAGES... 45 G SITE INSCRIT AU PATRIMOINE MONDIAL DE L UNESCO... 48 G TÉ, TU TIRES OU TU POINTES!... 48 G VINS ET ALCOOLS... 48 LE VAR G ABC DU VAR... 50 G ADRESSE ET INFOS UTILES... 51 G CIRCULER DANS LE DÉPARTEMENT... 51 LA CÔTE VAROISE OCCIDENTALE G TOULON... 54 La «côte provençale» G OÙ FAIRE LE LOUP DE MER?... 67 G LA SEYNE-SUR-MER... 67 La presqu île de Saint-Mandrier G SIX-FOURS-LES-PLAGES... 70 Le cap Sicié L archipel des Embiez
4 TABLE DES MATIÈRES ENTRE VIGNOBLE DE BANDOL ET MÉDITERRANÉE Ollioules : les gorges d Ollioules, le Gros Cerveau G SANARY-SUR-MER... 75 G BANDOL... 78 G SAINT-CYR-SUR-MER... 82 G LA CADIÈRE-D AZUR... 85 G LE CASTELLET... 86 G LE BEAUSSET... 87 La Maison de la nature des Quatre Frères, Le vieil Évenos L ARRIÈRE-PAYS TOULONNAIS La «Provence verte» G BRIGNOLES... 89 L abbaye de La Celle Le musée des Gueules Rouges à Tourves Le Val G LA SAINTE-BAUME... 91 La chaîne de la Sainte- Baume : le musée de la Glace à Mazaugues, la grotte de la Sainte-Baume, l Espace Trouin- Le Corbusier et l église romane à Plan-d Aups Saint-Maximin-la- Sainte-Baume G LE VAL D ARGENS... 95 Varages Barjols Correns Montfort-sur-Argens G COTIGNAC... 100 Carcès Entrecasteaux Au Cœur du Var G L ABBAYE DU THORONET... 105 G LE VAL D ISSOLE... 106 Besse-sur-Issole Flassanssur-Issole DU VAL D ISSOLE AU MASSIF DES MAURES Le Luc-en-Provence Le Vieux- Cannet La plaine des Maures Les Mayons : le village des Tortues à Gonfaron, le massif des Maures LA CÔTE, DE TOULON À L ESTÉREL La «Provence d Azur» G LE PRADET... 112 G CARQUEIRANNE... 114 G HYÈRES-LES-PALMIERS... 115 La presqu île de Giens G LES ÎLES D HYÈRES... 129 Porquerolles Port-Cros L île du Levant G LA LONDE-LES-MAURES... 139 Le massif des Maures Pierrefeu-du-Var AU CŒUR DE LA FORÊT DES MAURES G COLLOBRIÈRES... 142 La chapelle Notre-Dame-des- Anges La chartreuse de la Verne La Mole LA CORNICHE DES MAURES G BORMES-LES-MIMOSAS... 146 G LE LAVANDOU... 152 G LE RAYOL-CANADEL-SUR-MER.. 156 G CAVALAIRE-SUR-MER... 158 La presqu île et le golfe de Saint-Tropez G ADRESSE UTILE... 162 LA PRESQU ÎLE DE SAINT-TROPEZ G SAINT-TROPEZ... 162 G RAMATUELLE... 170 G LA CROIX-VALMER... 172 G GASSIN... 174 G COGOLIN... 175 AU NORD DU GOLFE DE SAINT-TROPEZ Port-Grimaud G GRIMAUD... 179 La Garde-Freinet Plan-dela-Tour G SAINTE-MAXIME... 184 L Estérel G ROQUEBRUNE- SUR-ARGENS... 189 Les Issambres Saint-Aygulf G FRÉJUS... 194
TABLE DES MATIÈRES 5 Le mont Vinaigre G SAINT-RAPHAËL... 199 ENTRE ESTÉREL ET VERDON Le pays de Fayence G BAGNOLS-EN-FORÊT... 208 G FAYENCE... 208 Montauroux et le lac de Saint- Cassien : les bambous du Mandarin à Montauroux, Tanneron, les gorges de la Siagne Callian G SEILLANS... 211 G MONS... 212 Le Verdon G BARGÈME... 213 LA DRACÉNIE G LES VILLAGES PERCHÉS DE LA DRACÉNIE... 225 Ampus Châteaudouble Bargemon Claviers Callas Figanières G DRAGUIGNAN... 229 Trans-en-Provence Flayosc LA CORNICHE DE L ESTÉREL Le Dramont Agay G LES GORGES DU VERDON... 213 Trigance La Corniche Sublime Le lac de Sainte-Croix Les villages du Haut-Var G AUPS... 219 Moissac-Bellevue Sillans-la- Cascade Fox-Amphoux G SALERNES... 222 G VILLECROZE... 223 G TOURTOUR... 224 G LORGUES... 234 La chapelle Notre-Dame-de- Ben-Va La colline et la chapelle Saint-Ferréol G LES ARCS-SUR-ARGENS... 236 La chapelle Sainte-Roseline Le château de Saint-Martin LES ALPES-MARITIMES G ABC DES ALPES-MARITIMES... 238 G ADRESSES ET INFOS UTILES... 239 G COMMENT CIRCULER... DANS LES GRANDES LIGNES?... 239 DE L ESTÉREL À L EMBOUCHURE DU VAR : CÔTE ET ARRIÈRE-PAYS La baie de Cannes Miramar Théoule-sur-Mer Mandelieu-La Napoule G CANNES... 246 La chapelle Bellini La Croix des Gardes Le Cannet G LES ÎLES DE LÉRINS... 257 L île Sainte-Marguerite L île Saint-Honorat Le pays de Grasse G GRASSE... 259 Galimard Le domaine de Manon à Plascassier Les jardins du MIP à Mouans-Sartoux À L OUEST ET AU NORD DE GRASSE Cabris Saint-Vallier-de-Thiey Le plateau de Caussols Gourdon DES GORGES DU LOUP AU PAYS DE LA VIOLETTE Courmes Les gorges et le saut du Loup Pont-du-Loup G TOURRETTES-SUR-LOUP... 268 Le Bar-sur-Loup AU SUD DE GRASSE, CAP VERS LA CÔTE Opio
6 TABLE DES MATIÈRES G VALBONNE... 272 Sophia-Antipolis G MOUGINS... 274 Notre-Dame-de-Vie Le parc forestier de la Valmasque et l étang de Fontmerle De Golfe-Juan à Cagnes-sur-Mer G GOLFE-JUAN... 278 G VALLAURIS... 280 G JUAN-LES-PINS... 284 G LE CAP D ANTIBES... 287 G ANTIBES... 288 G BIOT... 297 G VILLENEUVE-LOUBET... 300 G CAGNES-SUR-MER... 302 La basse vallée du Loup et le pays de Vence G LA COLLE- SUR-LOUP... 307 G SAINT-PAUL- DE-VENCE... 309 G VENCE... 313 Hauts plateaux et clues De Vence à Courségoules Courségoules Gréolières Thorenc De Thorenc à Bouyon Bézaudun-les-Alpes Bouyon Le Broc Carros Gattières G SAINT-JEANNET... 323 LES VALLÉES ALPINES AU-DESSUS DE NICE G INFOS TOURISTIQUES... 325 G ARRIVER QUITTER... 325 G LA VALLÉE DE L ESTÉRON... 325 Gilette Bonson Toudon Pierrefeu G LA VALLÉE DU VAR PAR LE TRAIN DES PIGNES... 327 Malaussène Villars-sur-Var Touët-sur-Var Puget-Théniers : Roudoule écomusée en terre Gavotte à Puget-Rostang Entrevaux G LES GORGES DE DALUIS ET DU CIANS... 330 Guillaumes G VALBERG... 332 Beuil Roubion Roure G LA VALLÉE DE LA TINÉE : D AURON AU PONT DE LA MESCLA... 335 Saint-Sauveur-sur-Tinée Ilonse Marie La Tour G LA VALLÉE DE LA VÉSUBIE... 336 Utelle : la Madone-d Utelle et Notre-Dame-des-Miracles Lantosque Roquebillière : excursions à Berthemont-les-Bains, au vallon de la Gordolasque et à la vallée des Merveilles G SAINT-MARTIN-VÉSUBIE... 340 Le Boréon Alpha Le Temps du loup La vallée des Merveilles Le refuge de Cougourde et le lac de Trécolpas Le lac Nègre Les Adus Les lacs Bessons et la cime du Mercantour La Madone-de-Fenestre G LE COL DE TURINI... 345 L Authion Du col de Turini à Sospel G LES VILLAGES PERCHÉS AU NORD DE NICE... 346 Lucéram L Escarène Peille Peillon Contes Coaraze Levens LA CÔTE ET L ARRIÈRE-PAYS DE NICE À LA FRONTIÈRE ITALIENNE G NICE... 355 La Riviera française G CIRCULER DANS LES GRANDES LIGNES... 421 G LA BASSE CORNICHE... 421 Villefranche-sur-Mer Le cap Ferrat Beaulieu-sur-Mer G MONACO (LA PRINCIPAUTÉ DE)... 434 G LA MOYENNE CORNICHE... 448 Èze G LA GRANDE CORNICHE... 451 La Turbie Roquebrune- Cap-Martin G MENTON... 455
TABLE DES MATIÈRES 7 Les vallées de la Bévéra et de la Roya Gorbio Sainte-Agnès Castellar G SOSPEL... 466 G LA VALLÉE DE LA ROYA... 469 Breil-sur-Roya Saorge Saint- Dalmas-de-Tende La Brigue : le sanctuaire Notre-Dame-des- Fontaines Granile G LA VALLÉE DES MERVEILLES... 475 G TENDE... 477 G INDEX GÉNÉRAL... 492 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS?... 499 NOUVEAU ET IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE Sauf rare exception, le Routard bénéfi cie d une parution annuelle à date fi xe. Entre deux parutions, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d accès aux sites, fermetures inopinées...) peuvent modifi er vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique «Guide» par pays de notre site G routard.com G et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs. Recommandation à ceux qui souhaitent profiter des réductions et avantages proposés dans le Routard par les hôteliers et les restaurateurs : à l hôtel, pensez à les demander au moment de la réservation ou, si vous n avez pas réservé, à l arrivée. Ils ne sont valables que pour les réservations en direct et non cumulables avec d autres offres promotionnelles (notamment sur Internet). Au restaurant, parlez-en au moment de la commande et surtout avant que l addition ne soit établie. Poser votre Routard sur la table ne suffit pas : le personnel de salle n est pas toujours au courant et une fois le ticket de caisse imprimé, il est difficile de modifier le total. En cas de doute, montrez la notice relative à l établissement dans le Routard de l année, bien sûr, et ne manquez pas de nous faire part de toute difficulté rencontrée.