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Transcription:

Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 1/10 0 Les chiffres significatifs 1 Description de l Univers : l atome, la Terre, le système solaire, la Galaxie, les autres galaxies,exoplanètes et systèmes planétaires extrasolaires. Savoir que le remplissage de l espace par la matière est essentiellement lacunaire, aussi bien au niveau de l atome qu à l échelle cosmique. Utiliser les puissances de 10 dans l évaluation des ordres de grandeur. 2 Propagation rectiligne de la lumière. Vitesse de la lumière dans le vide et dans l air. L année de lumière Connaître la valeur de la vitesse de la lumière dans le vide (ou dans l air). Connaitre la définition de l année de lumière et son intérêt Expliquer l expression : «voir loin, c est voir dans le passé». Utiliser les puissances de 10 dans l'évaluation des ordres de grandeur.

Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 2/10 3 Un modèle de l atome. Connaître la constitution d un atome. Noyau (protons et neutrons), électrons. Nombre de charges et numéro atomique Z. Nombre de nucléons A. Charge électrique élémentaire, charges des constituants de l atome. Électroneutralité de l atome Dimension: ordre de grandeur du rapport des dimensions respectives de l'atome et de son noyau. Isotopes Masse des constituants de l'atome: masse approchée d'un atome et de son noyau. Connaître et utiliser le symbole AZX. Savoir que l atome est électriquement neutre. Savoir que la masse de l'atome est pratiquement égale à celle de son noyau. 4 Répartition des électrons en différentes couches, appelées K, L, M. Répartition des électrons pour les éléments de numéro atomique compris entre 1 et 18. Dénombrer les électrons de la couche externe. Les règles du «duet» et de l octet. Connaître et appliquer les règles du "duet" et de l'octet pour rendre compte des charges des ions monoatomiques usuels. 5 Ions monoatomiques. Mettre en œuvre un protocole pour identifier les ions. Application aux ions monoatomiques usuels.

Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 3/10 6 Éléments chimiques. Savoir que le numéro atomique caractérise l'élément. Caractérisation de l élément par son numéro atomique et son symbole. Classification périodique des éléments. Démarche de Mendeleïev pour établir sa classification. Connaître le symbole de quelques éléments. Localiser, dans la classification périodique, les familles des alcalins, des halogènes et des gaz nobles. Utiliser la classification périodique pour retrouver la charge des ions monoatomiques. Critères actuels de la classification : numéro atomique et nombre d'électrons de la couche externe. Familles chimiques. 7 Caractérisation d une radiation par sa longueur d onde Raies d émission ou d absorption d un atome ou d un ion. Savoir que la longueur d onde caractérise dans l air et dans le vide une radiation monochromatique. Repérer, par sa longueur d onde dans un spectre d émission ou d absorption une radiation caractéristique d une entité chimique. Interpréter le spectre de la lumière émise par une étoile : température de surface et entités chimiques présentes dans l atmosphère de l étoile. Connaître la composition chimique du Soleil

Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 4/10 8 Réfraction et réflexion totale. Pratiquer une démarche expérimentale sur la réfraction et la réflexion totale. Pratiquer une démarche expérimentale pour comprendre le principe de méthodes d exploration et l influence des propriétés des milieux de propagation. Lois de Snell-Descartes Pratiquer une démarche expérimentale pour établir un modèle à partir d une série de mesures et pour déterminer l indice de réfraction d un milieu. 9 Relativité du mouvement Comprendre que la nature du mouvement observé dépend du référentiel choisi. Référentiel. Trajectoire. Réaliser et exploiter des enregistrements vidéo pour analyser des mouvements. Observation de la Terre et des planètes. Analyser des documents scientifiques portant sur l observation du système solaire. Mettre en œuvre une démarche d expérimentation utilisant des techniques d enregistrement pour comprendre la nature des mouvements observés dans le système solaire.

10 Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 5/10 Actions mécaniques, modélisation par une force. Savoir qu une force s exerçant sur un corps modifie la valeur de sa vitesse et/ou la direction de son mouvement et que cette modification dépend de la masse du corps. Principe d inertie. Utiliser le principe d inertie pour interpréter des mouvements simples en termes de forces. Effets d une force sur le mouvement d un corps : modification de la vitesse, modification de la trajectoire. Rôle de la masse du corps. Réaliser et exploiter des enregistrements vidéopour analyser des mouvements. 11 La gravitation universelle. Calculer la force d attraction gravitationnelle qui s exerce entre deux corps à répartition sphérique de masse. L interaction gravitationnelle entre deux corps. Savoir que la pesanteur terrestre résulte de l attraction terrestre. La pesanteur terrestre. Comparer le poids d un même corps sur la Terre et sur la Lune.

Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 6/10 12 Principe actif, excipient, formulation. Espèces chimiques, corps purs et mélanges. Analyser la formulation d un médicament. Extraire et exploiter des informations concernant la nature des espèces chimiques citées dans des contextes variés. Molécules simples ou complexes; structure et groupes caractéristiques. Repérer la présence d'un groupe caractéristique dans une formule développée 13 Solution : solvant, soluté, dissolution d une espèce moléculaire ou ionique. Savoir que la concentration d'une solution en espèce dissoute peut s'exprimer en g.l-1. Analyses médicales : concentration Savoir qu une solution peut massique d une espèce en solution contenir des molécules ou des non saturée. ions. Connaître et exploiter l expression des concentrations massique d une espèce moléculaire dissoute. 14 Signaux périodiques : période, fréquence, tension maximale, tension minimale. Connaître et utiliser les définitions de la période et de la fréquence d'un signal périodique. Identifier le caractère périodique d'un signal sur une durée donnée. Déterminer les caractéristiques d'un signal périodique.

15 Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 7/10 Ondes sonores, ondes électromagnétiques. Extraire et exploiter des informations concernant la nature des ondes et leurs fréquences en fonction de l application médicale. Domaines de fréquences. Connaître une valeur approchée de la vitesse du son dans l air. 16 Formules et modèles moléculaires. Représenter des formules développées et semi-développées correspondant à des modèles moléculaires. Formules développées et semidéveloppées. Savoir qu à une formule brute peuvent correspondre plusieurs formules semi-développées. Isomérie Utiliser des modèles moléculaires et des logiciels de représentation. 17 La quantité de matière. Son unité : la mole Constante d Avogadro, N A. Masses molaires atomique et moléculaire : M (g.mol-1). Calculer une masse molaire moléculaire à partir des masses molaires atomiques. Déterminer une quantité de matière connaissant la masse d un solide. Prélever une quantité de matière d'une espèce chimique donnée.

18 Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 8/10 Concentration molaire Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d une espèce (échelle de teintes, méthode par comparaison). Dilution d une solution Elaborer ou mettre en œuvre un protocole de dissolution, de dilution. Préparer une solution de concentration donnée. 19 Espèces chimiques naturelles et synthétiques. Pratiquer une démarche expérimentale pour montrer qu'une espèce active interagit avec le milieu dans lequel elle se trouve (nature du solvant, ph). Matériaux naturels et synthétiques. Utiliser une ampoule à décanter, un dispositif de filtration, un appareil de chauffage dans les conditions de sécurité. Caractéristiques physiques d'une espèce chimique : aspect, Tf, Teb, solubilités, densité, masse volumique. Déterminer la masse d'un échantillon à partir de sa densité, de sa masse volumique. Savoir que certains matériaux proviennent de la nature et d'autres de la chimie de synthèse. 20 Chromatographie sur couche mince. Réaliser et interpréter une chromatographie sur couche mince (mélanges colorés et mélanges incolores).

21 Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 9/10 Système chimique. Décrire un système chimique et son évolution. Réaction chimique. Ecriture symbolique de la réaction chimique : équation de la réaction chimique. Ecrire l équation de la réaction chimique avec les nombres stœchiométriques corrects. Étudier l'évolution d'un système chimique par la caractérisation expérimentale des espèces chimiques présentes à l'état initial et à l'état final. Exemple de combustion Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence l effet thermique d une transformation chimique ou physique. 22 Pression d un gaz, pression dans un liquide. Savoir que dans les liquides et dans les gaz la matière est constituée de molécules en mouvement. Force pressante exercée sur une surface, perpendiculairement à cette surface. Utiliser la relation P = F/S, F étant la force pressante exercée sur une surface S, perpendiculairement à cette surface. 23 Pression dans un liquide au repos, influence de la profondeur. Savoir que la différence de pression entre deux points d un liquide dépend de la différence de profondeur. Dissolution d un gaz dans un liquide. Savoir que la quantité maximale de gaz dissous dans un volume donné de liquide augmente avec la pression.

24 Melle Cousin - Lycée Ste Marie (59). Physique-Chimie - Version aménagée du programme de Seconde: ma progression en 2015-2016 établie le 01/9/2015 - Page 10/10 Loi de Mariotte, un modèle de comportement de gaz, ses limites. Savoir que, à pression et température données, un nombre donné de molécules occupe un volume indépendant de la nature du gaz. Pratiquer une démarche expérimentale pour établir un modèle à partir d une série de mesures. 25 Mesure d une durée ; chronométrage. Porter un regard critique sur un protocole de mesure d une durée en fonction de la précision attendue. 26 Synthèse d'une espèce chimique Mettre en œuvre un protocole expérimental pour réaliser la synthèse d'une molécule et son identification.