Sciences et technologie 3 e année Jean-Yves D Amour Marcel Thouin Paul Trudel Centre franco-ontarien de ressources pédagogiques
Table des matières Introduction... 5 Systèmes vivants... 7 Activité 1 : Quels sont les besoins d'une graine pour survivre?... 9 Activité 2 : Comment pousse la plante verte?... 11 Activité 3 : Est-ce que le sel nuit aux plantes?... 13 Activité 4 : Dans quelle direction poussent les racines?... 15 Activité 5 : Qu'arrive-t-il si tu places une pomme de terre dans l'eau?... 17 Activité 6 : Comment pousse l'herbe?... 19 Activité 7 : Qu'arrive-t-il si on place un noyau d'avocat dans l'eau?... 21 Activité 8 : Comment l'eau monte-t-elle jusqu'à la fleur?... 23 Activité 9 : Est-ce que le poids d'une pomme peut changer?... 25 Activité 10 : Que verras-tu sur les parois du bocal transparent?... 27 Activité 11 : Dans quelle direction pousse une graine d'haricot germée?... 29 Activité 12 : Comment une graine devient-elle une plante?... 31 Activité 13 : Comment peux-tu observer la croissance d'une graine?... 33 Activité 14 : Est-ce qu'une plante s'oriente vers la lumière?... 35 Activité 15 : Est-ce qu'une feuille transpire?... 37 Activité 16 : Est-ce qu'une plante a besoin d'air?... 39 Activité 17 : Est-ce qu'une graine peut pousser sans terre?... 41 Activité 18 : Quels sont les besoins d'une plante pour grandir?... 43 Activité 19 : Peux-tu faire pousser une plante sans graine?... 45 Activité 20 : Est-ce que les carottes contiennent de l'eau?... 47 Activité 21 : Est-ce qu'une graine peut soulever une pièce de monnaie?... 49 Activité 22 : Quelle est cette étrange plante?... 51 Activité 23 : Quels aliments contiennent de l'amidon?... 53 Activité 24 : Comment peux-tu savoir l'âge d'un arbre?... 55 Activité 25 : Peux-tu inventer un instrument de classement des graines?... 57 Activité 26 : Peux-tu faire pousser un arbre à partir des graines d un fruit?... 59 Activité 27 : Peux-tu nommer des produits qui proviennent d une plante?... 61 Activité 28 : Une feuille de plante peut-elle vivre sans lumière?... 63 Activité 29 : Pourquoi les plantes ont-elles besoin de la lumière du soleil?... 65 Activité 30 : Qu est-ce qui menace la flore de ton milieu?... 67 Matière et matériaux... 69 Activité 31 : La boussole a-t-elle des propriétés magnétiques?... 71 Activité 32 : Est-ce que la force d'attraction d'un aimant peut passer au travers d'un livre?. 73 Activité 33 : Est-ce que le champ magnétique d'un aimant peut traverser des solides?... 75 Activité 34 : Est-il possible d'interrompre la force magnétique d'un aimant?... 77 Activité 35 : Est-il possible d'observer les lignes de force du champ magnétique d'un aimant?... 79 Activité 36 : Qu'arrive-t-il quand deux ballons chargés d'électricité se rapprochent?... 81 Activité 37 : Est-ce qu'un peigne peut déplacer une balle de ping-pong sans la toucher?... 83 Activité 38 : Est-ce qu'une cuillère chargée d'électricité statique peut attirer l'eau?... 85 Activité 39 : Que peut faire l'électricité statique?... 87 Activité 40 : Comment peux-tu savoir si un objet a des propriétés magnétiques?... 89 Activité 41 : Comment peux-tu séparer certains mélanges?... 91 Activité 42 : Est-ce qu'un trombone peut demeurer dans les airs?... 93 Activité 43 : Quels matériaux peuvent influencer le champ magnétique?... 95 Activité 44 : Peux-tu rendre une épingle magnétique?... 97 Activité 45 : Est-ce qu'une aiguille aimantée garde ses forces magnétiques lorsqu'elle est chauffée?... 99 Activité 46 : Est-ce qu'un peigne peut déplacer des morceaux de papier sans y toucher?... 101 Activité 47 : Qu'arrive-t-il à tes cheveux lorsque tu places un ballon chargé d'électricité statique au-dessus de ta tête?... 103
Activité 48 : Quel effet un ballon chargé d'électricité statique a-t-il sur une bulle de savon? 105 Activité 49 : Peut-on supprimer le pouvoir d un aimant?... 107 Énergie et contrôle... 109 Activité 50 : Quelles sont les propriétés du magnétisme?... 111 Activité 51 : Est-il possible d'attirer deux objets inanimés?... 113 Activité 52 : Est-ce que le champ magnétique d'un aimant peut traverser les solides?... 115 Activité 53 : Est-il possible de changer la trajectoire d'un pendule?... 117 Activité 54 : Comment se déplacent le sable et le gravier dans une rivière?... 119 Activité 55 : Qu'arrive-t-il à la pièce de monnaie quand tu retires rapidement la carte?... 121 Activité 56 : Qu'arrive-t-il à la balle quand tu retires rapidement le carton?... 123 Activité 57 : Peux-tu renverser un seau d'eau sans que l'eau s'en échappe?... 125 Activité 58 : Jusqu'où se rendra la boîte au retour du balancement?... 127 Activité 59 : Quelle boîte roulera le plus rapidement : une boîte de bouillon de poulet ou une boîte de crème de champignons?... 129 Activité 60 : Combien de pions bougeront?... 131 Activité 61 : Peux-tu attirer une paille à l'intérieur du bocal avec une charge d'électricité statique?... 133 Activité 62 : Peux-tu faire bouger un morceau de bois sans y toucher?... 135 Activité 63 : Qu est-ce qui peut faire bouger des objets?... 137 Activité 64 : Quelle substance est la meilleure pour réduire le frottement?... 139 Activité 65 : Tous les dispositifs à commande fonctionnent-ils de la même façon?... 141 Structures et mécanismes... 143 Activité 66 : Lequel est le plus solide : le triangle ou le carré?... 145 Activité 67 : Lequel des deux ponts de papier peut supporter un poids?... 147 Activité 68 : Quel poids un cylindre de papier peut-il soutenir?... 149 Activité 69 : Combien de livres les coquilles d'œuf peuvent-elles supporter?... 151 Activité 70 : Est-ce qu'une paille est assez solide pour percer un trou?... 153 Activité 71 : Peux-tu construire une tour avec des cartes?... 155 Activité 72 : Quelle est la plus haute structure, faite de pailles, qui peut soutenir une bille ou une roche?... 157 Activité 73 : Comment un bâton et un bloc de bois peuvent-ils rendre le travail plus facile?159 Activité 74 : Comment fonctionne le levier?... 161 Activité 75 : Est-il possible de construire une machine qui utilise le levier?... 163 Activité 76 : Y a-t-il des outils qui utilisent le principe du levier?... 165 Activité 77 : Peux-tu concevoir et fabriquer une structure qui comporte un mécanisme et qui répond à un besoin particulier?... 167 Systèmes de la Terre et de l espace... 169 Activité 78 : Y a-t-il de l'air entre les grains de sable?... 171 Activité 79 : Est-il possible de séparer des sables de différentes grosseurs en couches distinctes?... 173 Activité 80 : Peux-tu purifier l'eau impure?... 175 Activité 81 : Que se produit-il lorsque tu fais chauffer de la terre?... 177 Activité 82 : Est-ce qu'il y a des objets qui disparaissent une fois enterrés?... 179 Activité 83 : Comment purifier de l eau sale avec du sable?... 181 Activité 84 : Est-il possible de dissoudre des roches dans l eau?... 183 Activité 85 : Comment se forme le sol?... 185 Activité 86 : Quels sont les différents types de sol?... 187 Activité 87 : Comment les plantes s adaptent-elles au sol pour s y implanter?... 189 Activité 88 : Quelles utilités les êtres humains ont-ils tirées du sol?... 191
Introduction Les sciences et la technologie ne s enseignent pas uniquement avec des livres, du papier, des crayons et des documents audiovisuels. Une activité scientifique digne de ce nom implique la manipulation de matériel. Les activités scientifiques proposées portent sur des principes simples, dont l explication pourrait se trouver dans des livres de sciences. Les fiches d activité scientifique de ce cahier comportent différentes composantes. Entre autres : Activité : Matériel : Schéma : la question que tu te poses. une liste complète du matériel dont tu as besoin pour réaliser l expérience. une illustration qui présente le montage sans dévoiler d avance le résultat de l expérience. Réalisation : une suggestion de démarche pour réaliser l activité scientifique. En général, la façon de procéder la plus réaliste et la plus profitable est de te regrouper en équipe de 3 à 5 élèves. Hypothèses, observations et conclusion : Les hypothèses que tu émets, les observations que tu fais et la conclusion que tu tires en faisant chaque activité doivent être notées à l aide d un dessin et de quelques mots clés dans un «cahier de sciences» ou partagées avec tes pairs.
Systèmes vivants Activité 1 : Quels sont les besoins d'une graine pour survivre? Matériel requis : (pour chaque équipe) eau sable graines de haricots papier essuie-tout 2 petits pots endroit obscur Schéma : Réalisation : (en équipes de 3 à 5 élèves) 1. Tapisse, de papier essuie-tout, les parois de deux pots. 2. Remplis les pots de sable. 3. Ensuite, dans chaque pot, mets 2 ou 3 graines de haricots entre les parois du pot et le papier essuie-tout. 4. Mouille le sable des 2 pots. 5. Place un pot à la lumière et l'autre dans une armoire obscure. 6. Assure-toi que le sable reste humide et attends une semaine. 7. Observe et note. 9
Objectif : Comprendre que les graines ont besoin d'eau et de lumière pour survivre. Introduction : a) Mise en situation : (concepts et expériences vécues reliées à l'activité) Apporter des plantes vertes en classe et parler de diverses caractéristiques et propriétés des plantes. b) Observations préalables : Visiter une serre ou faire une promenade dans le bois pour observer les différentes plantes. Sécurité : Rien à signaler. Concept scientifique : Les plantes vertes requièrent de l'énergie sous forme de rayons lumineux pour se développer au cours d'un procédé qu'on appelle photosynthèse. L'air et l'eau sont également nécessaires à la vie des plantes. 10
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