Menus. Bon appétit! jeudi 29 septembre 2016 Melon Cuisse de Poulet Gratin dauphinois. Fromage. Flan aux fruits

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Transcription:

Semaine du 26/09/2016 au 02/10/2016 lundi 26 septembre 2016 Salade Betteraves et Mâche Viande bolognaise Spaghettis Carpaccio d'ananas jeudi 29 septembre 2016 Melon Cuisse de Poulet Gratin dauphinois Flan aux fruits mardi 27 septembre 2016 Salade verte et miettes de thon Omelette aux fines herbes Ratatouille Tarte normande vendredi 30 septembre 2016 Salade coquille Colin sauce citron Courgettes et tomates Banane mercredi 28 septembre 2016 Croisillon dubarry Sauté de bœuf et petits oignons Poélée campagnarde Pruneaux au sirop samedi 1 octobre 2016 Maquereaux au vin blanc Sauté de porc sauce provençale Tortis dimanche 2 octobre 2016 Saucisson Brioché Rôti de veau Rostis de légumes Panacotta vanille/framboise

Semaine du 03/10/2016 au 09/10/2016 lundi 3 octobre 2016 Tomates mozzarella Escalope à l'italienne Légumes verts variés Carpaccio d'ananas jeudi 6 octobre 2016 Velouté de potiron Sauté de porc au miel Cardons au gruyère mardi 4 octobre 2016 Rosette de Lyon et beurre Rôti de dinde Purée maison Pomme au four vendredi 7 octobre 2016 Croisillon dubarry Doré de hoki sauce meuniere Bouquetiere de légumes Tarte aux pommes alsacienne mercredi 5 octobre 2016 Salade verte variée Couscous poulet Légumes samedi 8 octobre 2016 Haricots verts en salade Estouffade de bœuf Macaronis Chocolat Liégeois dimanche 9 octobre 2016 Macedoine mayonnaise Lapin sauce Moutarde Brocolis au jus Paris Brest

Semaine du 10/10/2016 au 16/10/2016 lundi 10 octobre 2016 Terrine campagnarde Poulet rôti aux herbes Pommes rôstis Salade de fruits jeudi 13 octobre 2016 Salade verte et Lardons Andouillettes à la moutarde Pommes vapeur Eclair au café mardi 11 octobre 2016 Pomelos rose Pot au feu Légumes Œufs à la neige vendredi 14 octobre 2016 Quiche Lorraine Dos de Colin sauce béarnaise Côtes de bettes mercredi 12 octobre 2016 Salade de choux fleur Tomates farcies Riz jaune Flan vanille samedi 15 octobre 2016 Carottes et celeris remoulade Viande bolognaise Spaghettis dimanche 16 octobre 2016 Mousse de canard en gelée Sauté de veau aux olives Carottes Vichy Panacotta framboise

Semaine du 17/10/2016 au 23/10/2016 lundi 17 octobre 2016 Feuilleté au fromage Bœuf en daube Haricots verts et oignons Flan aux fruits jeudi 20 octobre 2016 Salade piémontaise Cordon bleu de dinde Petits pois à la française mardi 18 octobre 2016 Terrine de légumes Rôti de veau Gratin choux fleur Pruneaux vin rouge vendredi 21 octobre 2016 Velouté aux champignons Saumon au beurre Blanc Pomme de terre vapeur Tartelettes aux fruits mercredi 19 octobre 2016 Salade verte et miettes de thon Cuisse de Poulet aux herbes Torsadettes au beurre Dessert Lacté samedi 22 octobre 2016 Croustifeuille feuilleté Bœuf braisé Navet glacé au jus Pommes au miel dimanche 23 octobre 2016 Terrine Forestière Rognons de veau Riz Pillaf Bavarois au chocolat

Semaine du 24/10/2016 au 30/10/2016 lundi 24 octobre 2016 Choux fleur en salade Steak haché Pommes rissolées Banane jeudi 27 octobre 2016 Tomates Mais et thon Saucisson vin rouge Pommes vapeur mardi 25 octobre 2016 Salade verte et croutons Jambon Poélé Endivettes braisées Flan aux œufs vendredi 28 octobre 2016 Friand jambon et fromage Merlu sauce citron Semoule mercredi 26 octobre 2016 Terrine de légumes Rôti de dindonneau Purée maison Tarte pommes/rhubarbe samedi 29 octobre 2016 Fond artichaud mayonnaise Decoupé de Bœuf Torsadettes Mousse chocolat dimanche 30 octobre 2016 Pâté croute Richelieu Rable de lapin Salsifis au jus Tarte au citron maison

Semaine du 31/10/2016 au 06/11/2016 lundi 31 octobre 2016 Betteraves et mâches Escalope viennoise Jardiniere de légumes Banane jeudi 3 novembre 2016 Friand au fromage Sauté de porc ananas Carottes Vichy mardi 1 novembre 2016 Salade verte mimosa Endives au jambon Eclair a la vanille vendredi 4 novembre 2016 Tarte oigons et jambon Quenelles de brochet Epinards hachés Salade de fruits mercredi 2 novembre 2016 Saucisson à l'ail Rôti de veau Purée maison Flan praliné samedi 5 novembre 2016 Pomelos rose Bœuf Bourguignon Coquillettes au beurre Gâteaux de riz dimanche 6 novembre 2016 Salade Mexicaine Rognons de veau Pommes dauphines Bavarois passion