La Rochelle, le 15 janvier 2016 Déclaration de dégâts causés par les différentes espèces animales Résultats de l enquête 2015 Entreprise certifiée ISO 9001
Document vérifié le : 15/01/2016 Par : J. AIMON Signature : J. AIMON Document réalisé par Jean AIMON, Chargé d études économiques Cartes réalisées par Elisa Mocquerit Résultats de l enquête 2015 de dégâts aux cultures par les espèces animales 13/01/2016 - Page 1 sur 30
Sommaire 1 PRESENTATION DE l ENQUETE... 3 2 SYNTHESE... 5 3 Dégâts sur productions végétales... 6 3.1 Dégâts liés aux petits animaux... 6 3.2 Dégâts liés au gros gibier... 11 4 Dégâts sur productions animales... 12 5 Dégâts sur digue, berge... 12 6 Recueil cartographique... 12 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les pigeons ramiers... 13 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les ragondins... 14 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les lapins... 15 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les lièvres... 16 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les corbeaux... 17 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les corneilles... 18 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur tournesol par les pigeons... 19 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur pois par les pigeons... 22 Cartographie des déclarations de dégâts causées sur maïs par les corneilles... 20 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur maïs par les corbeaux... 21 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les sangliers... 23 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur maïs par les sangliers... 24 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur les autres céréales par les sangliers... 25 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les chevreuils... 26 Cartographie des déclarations de dégâts causés sur vigne par les chevreuils... 27 Cartographie des déclarations de dégâts causés par les cerfs... 28 7 Annexe : Exemplaire du formulaire de déclaration... 29 Résultats de l enquête 2015 de dégâts aux cultures par les espèces animales 13/01/2016 - Page 2 sur 30
1 PRESENTATION DE L ENQUETE Depuis 2013, la Chambre d agriculture de la Charente-Maritime conduit une enquête auprès des agriculteurs du département pour recenser les dégâts causés aux productions agricoles par les différentes espèces animales. Cette enquête était centrée au départ sur les dégâts causés par les petits animaux sur les grandes cultures : sur les semis de tournesol et maïs par les pigeons ramiers, par les corbeaux et corneilles, sur les cultures de pois, etc. En 2014, le périmètre de l enquête a été élargi aux problématiques posées par le grand gibier : sanglier, chevreuil, cerf, avec ici d autres productions impactées comme la vigne. L objectif est toujours le même : apprécier les problèmes rencontrés, leur localisation et l importance des dégâts, cela, suite au constat de difficultés nombreuses et à la nécessité d organiser la collecte de données, complémentaire aux remontées de terrains plus ponctuelles. La Chambre d agriculture a besoin de cette connaissance pour défendre le point de vue et les intérêts des agriculteurs, en particulier dans le cadre de sa participation à la Commission Départementale de la Chasse et de la Faune Sauvage. Rappelons que cette Commission, présidée par le Préfet, est notamment amenée à se prononcer sur les périodes et pratiques de chasse, sur la destruction des animaux classés nuisibles. L enquête 2015 a été, comme les années précédentes, lancée au printemps. Dans un premier temps, les agriculteurs avaient toujours la possibilité de répondre via un formulaire accessible en ligne sur le site internet de la Chambre d agriculture. Dans un second temps un formulaire «papier» a été envoyé à la mi-juin - après les semis des cultures de printemps - à l ensemble des agriculteurs du département. Le questionnaire 2015 a conservé la structure établie en 2014. Une copie de l imprimé de déclaration est jointe en annexe. En 2014, une relance avait été effectuée. Cette opération avait consisté à «relancer» par courrier les personnes ayant répondu à l enquête en 2013 mais pas en 2014, pour leur demander de déclarer les éventuels dégâts observés sur leur exploitation en 2014. L objectif était de disposer d un échantillon de déclarants assez proche entre 2013 et 2014, pour apprécier les évolutions sur les deux années. Observation a été faite à la Chambre d agriculture de relance conduite pour recueillir plus de déclarations et amplifier l importance de la problématique des dégâts. Cette démarche n a donc pas été renouvelée en 2015, pour ne pas «fausser» l enquête. Ne nous méprenons pas, les limites des enquêtes à réponse spontanée sont bien connues (cf. encadré cidessous). La Chambre d agriculture est ouverte à la mise en place d autres dispositifs d observation, plus performants, avec les partenaires qui le souhaiteraient. Une vision partielle de la réalité mais déjà pleine d enseignements Par nature, à travers des réponses volontaires et déclaratives, cette enquête ne constitue pas une enquête exhaustive, recensant l ensemble des dégâts observables sur le département. Elle permet cependant un premier éclairage en répertoriant les principales difficultés et problématiques. On notera par ailleurs que l importance des dégâts subis dans le passé se traduit par l abandon de culture qui, sinon, serait vouée à l échec. C est une remarque faite par de nombreux déclarants qui indiquent, par exemple, ne plus cultiver de tournesol ; l absence de dégâts ne signifie pas l absence de problèmes. Résultats de l enquête 2015 de dégâts aux cultures par les espèces animales - 13/01/2016 - Page 3 sur 30
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2 SYNTHESE Le nombre de personnes ayant répondu à l enquête s élève à 122 cette année, contre 216 en 2014 (et 172 en 2013). Le nombre de déclarants est donc en recul, notamment par rapport à 2014, avec moins 43 %. Cette situation s explique essentiellement par l absence de relance en 2015. Ces exploitations sont situées sur 101 communes de la Charente-Maritime (contre 154 en 2014). Leur localisation géographique ne présente pas de spécificités particulières avec une répartition assez uniforme sur l ensemble du département, sans lien direct avec un milieu, une occupation particulière des sols, etc. Les déclarations sont rarement isolées et portent sur des zones assez continues entre communes. Le recul du nombre de déclarations par rapport à 2014 apparaît plus fort sur quelques zones du département, en particulier sur le marais poitevin et sur la vallée de l Arnoult. Le nombre de dégâts déclarés s élève au total à 392 dégâts (contre 837 en 2014) en recul de 53 %. Par dégât déclaré on entend un problème occasionné sur une culture, localisé sur une commune, causé par un animal. Exemple Des dégâts causés par des pigeons ramiers sur une culture de tournesol sur une parcelle de 3 ha à Landes comptent pour un dégât ; des dégâts provoqués par les ragondins sur une digue à Marans constituent un autre événement ou dégât. Dans certains cas, une même surface fait l objet d attaques par plusieurs ravageurs. La même surface de tournesol peut, par exemple, être attaquée simultanément par des pigeons et par des corbeaux. Dans ce cas ce sont deux dégâts qui sont enregistrés. Ces situations ne sont pas fréquentes ; on peut estimer à 15 % les surfaces «en doublon». Ces 392 dégâts peuvent être classés par grande catégorie. Les trois catégories distinguées en 2014 ont été reprises avec : - Les dégâts sur les productions végétales : grandes cultures, prairies, vignes, etc. causés par l ensemble de la faune sauvage (pigeons, corbeaux, lapins, sanglier ). Ce type de dégâts est toujours prépondérant avec 333 problèmes déclarés (747 en 2014). - Les dégâts sur les productions animales (renard sur basse-cour par exemple ) ont été signalés 31 fois (contre 59 en 2014). - Les dégâts sur digues, berges, etc. ont été rapportés 9 fois contre 20 en 2014. Les situations restantes (une vingtaine) correspondent aux situations insuffisamment renseignées : cultures ayant fait l objet de dégâts mentionnés, mais pas l animal en cause, ou vice-versa. Les pages suivantes présentent les résultats pour ces trois grandes catégories. Une approche cartographique des déclarations par espèce animale constitue la dernière partie de ce document. Résultats de l enquête 2015 de dégâts aux cultures par les espèces animales - 13/01/2016 - Page 5 sur 30