Est-il approprié d appliquer des fongicides dans le soya au Québec?

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Transcription:

Est-il approprié d appliquer des fongicides dans le soya au Québec? Yvan Faucher agr MAPAQ Montérégie-Est 11 février 2016, Drummondville

POURQUOI DES FONGICIDES? 1. Pour réduire l incidence des maladies Pour éviter les pertes économiques (rendement ou qualité) dues à la présence de maladies La raison d être des fongicides 2. Pour augmenter le rendement même en absence de maladie Très questionnable du point de vue environnemental Risque de résistance des agents pathogènes à un fongicide Peut favoriser des maladies non ciblées par le fongicide

D OÙ VIENT LA POPULARITÉ DES FONGICIDES DANS LE SOYA? La rouille asiatique!! Première présence en Amérique du Nord à l automne 2004 (sud des États-Unis) N est pas remontée au Québec pas encore!

LES PRINCIPALES MALADIES FOLIAIRES DANS LE SOYA AU QUÉBEC Taches foliaires Inoculum sur résidus en surface du sol ou plantes infectées Graisse bactérienne à halo Tache brune Tache globuleuse (cercosporose) Cercosporose tardive et graines pourpres

LES PRINCIPALES MALADIES FOLIAIRES DANS LE SOYA AU QUÉBEC Blanc (Oïdium) Autres maladies foliaires Inoculum sur résidus, plantes infectées ou semences (mildiou, virus) Transport de l inoculum par air, pluie ou insectes Mildiou CÉROM SMV (virus de la mosaïque du soya) Vecteur : puceron du soya Source du virus : semences

LES PRINCIPALES MALADIES FOLIAIRES DANS LE SOYA AU QUÉBEC Sclerotinia Maladies des tiges à infection aérienne Inoculum sur résidus Phomopsis et Anthracnose Sclérotes dans ou sur le sol Sclerotinia Phomopsis Anthracnose

ÊTRE RÉALISTE: EFFICACITÉ DE 0 À 60% APPLICATION EN PRÉVENTION

Pourquoi j ai de la sclérotinia dans mon champ? LA VARIÉTÉ (tolérance, tenue, hauteur) L HISTORIQUE DU CHAMP (PRÉSENCE DE SCLÉROTES) LE CLIMAT FAVORABLE À LA MALADIE L ESPACEMENT ENTRE LES RANGS LA POPULATION

La pourriture à sclérotes est un problème quand plusieurs conditions sont réunis: Historique du champ: Sclérotes dans les 5 premiers cm du sol Climat: Temps frais (< 25ºC) et humide Population et espacement: Fermeture du couvert végétal Cultivars sensibles

Tolérance de la variété Tolérante Sensible

LES FONGICIDES Famille chimique 1- Strobilurine (Groupe 11) Travaille en prévention Empêche la germination des spores et la pénétration des tissus de la plante 2- Triazolinthione ou Triazol (Groupe 3) Travaille en curatif (en début d infection) Empêche le développement de l infection déjà commencé mais n empêche pas l infection de produire des spores. 3- Autres Carboxamides (Groupe 7) Dinitroaniline (Groupe 29)

Répression versus Suppression Suppression (angl.: control) Contrôle du problème parasitaire Réduction constante de l'incidence et/ou de la gravité de la maladie Niveau d'efficacité constant et commercialement acceptable. Répression (angl.: suppression) Contrôle partiel du problème parasitaire Efficacité constante à un degré qui n'est pas optimal Fonction de 1- la maladie et de la culture 2- de l efficacité des autres mesures possibles 3- de l effet prévu d un fongicide sur le rendement ou la qualité des cultures

LES PRINCIPAUX FONGICIDES DANS LE SOYA Nom Commercial Gr. Acapela 11 B* B B I M F B Quadris 11 F B TB I M F TB Headline 11 B TB I M F TB Proline 480 SC 3 M TB TB Stratego Pro 11 + 3 I TB TB I M M TB Quilt 11 + 3 B TB I M M TB Priaxor 11 + 7 F E TB I M M TB Allegro 500F 29 Hom. au Canada (suppression) Source: Kiersten Wise; Purdue Extension; Indiana Sclérotinia (répression) Tâche brune Phomopsis Anthracnose Cercospora Rouille Tâche globuleuse

Essai 2013-14-15 au Québec

ACAPELA 2013-14 PRIAXOR 2014-15 STRATEGO PRO 2015 Matière active Picoxystrobine Fluxapyroxad + Pyraclostrobine Prothioconazole + trifloxystrobine Groupe 11 7 et 11 3 et 11 Suppression (control) Rouille du soya Rouille du soya Rouille du soya Cercosporose Cercosporose Cercosporose Tache brune Tache brune Tache brune Répression Sclérotiniose Sclérotiniose Sclérotiniose, Phomopsis, Pourriture charbonneuse Taux (l/ha) 0,44 à 0,88 0,3 à 0,45 0,572 Nombre de sites 9 5 5

ESSAI 2013 Essai avec 1 et 2 applications du produit. Produit utilisé: Acapela Dose utilisée: 0,6 litre/ha (0,44 à 0,88 l/ha) Stade d application: Application 1: R1 à R2 Application 2: R3 à R4

DISPOSITIF 3 m 3 m T Tr1 Tr1+ Tr2 Tr1 Longueur des parcelles: 10m Largeur des parcelles: 3m ou 4 rangs de 30 pouces 10 m 10 m Tr1+ Tr2 T Tr1 T Tr1 Bande tampon Bande tampon Bande tampon Tr1+ Tr2 T Bande tampon Tr1+ Tr2

CHOIX DU CHAMP => UNIFORME

PULVÉRISATION

RÉCOLTE

RÉSULTATS 2013 Le traitement fongicide n a pas eu d effet significatif sur le rendement 1 application d Acapela: 6 sites +590 kg

RÉSULTATS 2013 Le double traitement fongicide a un effet significatif sur le rendement (P <0,01) 2 applications d Acapela: 6 sites +721 kg +342 kg +212 kg

ESSAI 2014 Essai avec 1 et 2 applications du produit. Produit utilisé: Acapela et Priaxor Dose utilisée: Acapela : 0,6 litre/ha (0,44 à 0,88 l/ha) Priaxor: 0,3 l/ha (0,3 à 0,45 l/ha) Stade d application: Application 1: R2 Application 2: R3

RÉSULTATS 2014 Le traitement fongicide Acapela ou Priaxor n a pas eu d effet significatif sur le rendement 1 application d Acapela ou Priaxor: 4 sites

RÉSULTATS 2014 Le double traitement fongicide n a pas eu d effet significatif sur le rendement 2 applications d Acapela: 5 sites +353

ESSAI 2015 Réalisé par le CEROM 5 sites chez les agriculteurs 6 répétitions 4 traitements Témoin Témoin sans puceron 1 traitement Priaxor (0,3 l/ha) 1 traitement Priaxor (0,45 l/ha)+ 1 traitement Stratégo Pro

ESSAI 2015 En moyenne, le simple et le double traitement fongicide ont eu un effet significatif sur le rendement 2741 kg 2821 kg + 188 kg 2929 kg + 289 kg 3030 kg

ESSAI 2015 4 sites sur 5: aucune différence significative

ESSAI 2015 SITE NICOLET 2920 kg 3030 kg + 416 kg 3336 kg + 847 kg 3767 kg

ESSAI 2015 Seuil de rentabilité Soya à 482$/tonne (Financière; 5 ans) Coût d application (arroseuse): 25$/ha Coût des produits (CRAAQ): Priaxor à 0,3 l/ha: 46$/ha Priaxor à 0,45 l/ha: 70$/ha Stratego Pro à 0,572 l/ha: 40$/ha Avec 1 application: Priaxor à 0,3 l/ha: 147 kg /ha Avec 2 applications: Priaxor à 0,45 l/ha + Stratego Pro: 332 kg/ha

Résumé Essai du Québec 2013 et 2014 avec Acapela et Priaxor En moyenne, une seule application de fongicide n a pas augmenté les rendements En moyenne, 2 applications de fongicide ont augmentées les rendements de façon significative (2013 seulement). Cependant, 2 fois sur 3, il n était pas rentable de le faire 2015 avec Priaxor et Stratégo Pro En moyenne, les applications de fongicide ont augmentées les rendements de façon significative. Cependant, un site seulement démontrait des différences significatives de rendement et demeurait profitable. Règle générale, on obtient un gain économique 1 fois sur 3 avec l application de fongicides (fondée sur plusieurs essais)

Essai d application de fongicides d urgence au Wisconsin (2014) pour la sclérotinia Champ naturellement malade Appliqué au stade R5 (début graine) Prise de données au stade R6 (2 semaines après) Source Darren Muller, Iowa State University

Essai d application de fongicides d urgence au Wisconsin (2014) pour la sclérotinia Disease Severity Index (DSI) or Yield (bu/a) 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Aproach @ 9.0 fl oz/a Endura 8.0 oz/a Non-treated Pre-Spray DSI Post-Spray DSI Yield Damon Smith, University of Wisconsin Source: Darren Muller, Iowa State University

La couverture du feuillage est critique Les fungicides ne se déplace pas vers le bas de la plante La sclérotinia vient en grande partie du sol (sclérotes) La pénétration du produit dans le feuillage est critique Couverture uniforme Source Darren Muller, Iowa State University

Conclusion Risque associé à l utilisation des fongicides foliaires Attention au champignons entomopathogènes bénéfiques pour le contrôle du puceron du soya. Résistance aux fongicides. Syndrome de la tige verte?? Considération économique.

Remerciement André Rondeau, MAPAQ Toby Roy, MAPAQ Stagiaire Gilles Tremblay, CEROM Sylvie Rioux, CEROM Annie-Ève Gagnon, CEROM Producteurs participants Conseillers CCAE