Fiche connaissances pour l enseignant L HYGIENE Ce qu il faut savoir Il est capital d avoir une hygiène corporelle appropriée pour éviter de tomber malade ou de rendre malade les autres. Donc on se lave les dents après chaque repas, les mains après chaque contact douteux, le corps tous les jours, mais aussi après le sport. Partager, c est bien mais partager ses microbes, beaucoup moins. il faut éviter de toucher ce que les autres touchent ou mettent dans leur bouche et inversement. On doit éternuer et tousser avec la main devant la bouche et se laver les mains ensuite. Se moucher régulièrement avec des mouchoirs jetables.
Ce que l élève doit retenir Ce que l enfant doit retenir Objectifs pédagogiques : Sensibiliser l enfant à la nécessité d avoir une bonne hygiène corporelle. Présenter les zones sensibles du corps, où se développent le plus de microbes. Inculquer des règles d hygiène corporelle simples à appliquer. Enseigner des gestes d hygiène corporelles efficaces. Petite section Moyenne section Grande section L hygiène des mains : lavage des mains après chaque contact douteux, après avoir été aux toilettes, avant de manger. Rinçage des mains, essuyage avec un tissu propre. Idem PS + lavage actif dans tous les recoins pendant plus de trente secondes, bien faire mousser pour décoller les microbes. Idem PS/MS + lavage sous les ongles qui doivent être courts. L hygiène buccale : Eviter de porter des objets ou ses doigts à la bouche. Eviter le sucre et les bonbons qui favorisent la prolifération microbienne. Idem PS + les dents devraient être brossées après chaque repas et au moins deux fois par jour. Idem PS/ MS + brossage de haut en bas avec un léger mouvement rotatif, devant, derrière et au-dessus des dents, pendant trois minutes et rinçage. Hygiène du corps : la douche quotidienne pour tous doit devenir une réalité. Surveiller sa chevelure. Idem PS + Porter des vêtements propres et changer de sous vêtements quotidiennement (salissure et sécrétions corporelles) Idem PS / MS + Brosser et peigner chaque jour les cheveux de l enfant. Les laver régulièrement (1 à 3 fois par semaine) Pour le pou, étudier la contamination et les moyens de lutte. Hygiène nasale : Placer le mouchoir sur le nez et souffler. Jeter le mouchoir plein de microbes. Idem PS + essuyer le nez Idem PS/ MS + Boucher une narine avec un doigt et souffler de l autre. Recommencer l opération jusqu à ce que la narine soit vide, et changer de narine.
Annexe 1 PROLONGEMENTS DISCIPLINAIRES ET TRANSDISCILPLINAIRES DECOUVRIR LE MONDE Les objets / Le temps / APS - Chronologie. - Visiter une usine de savon. - Intervention d une infirmière ou d un médecin scolaire dans la classe pour sensibiliser les enfants à l importance de l hygiène du corps. - Tri d objets. - Les blessures, les plaies, les préventions d infection. S APPROPRIER LE LANGAGE -Vocabulaire -Albums L HYGIENE PERCEVOIR, IMAGINER, SENTIR, CREER La voix - Chants et comptines sur le thème VIVRE ENSEMBLE - Respecter les autres. - Elaborer les règles de vie et d hygiène en société.
Programmation des séances Hygiène corporelle Compétence de fin de cycle : Connaître et appliquer quelques règles d hygiène du corps, des locaux, de l alimentation. Objectif général : Apprendre les règles élémentaires de l hygiène du corps. Niveau : PS Nombre de séances : 8 Séances dirigées : Objectifs : 1 Zut, je suis sale! A partir de photographies d enfants. 2 A chaque partie du corps son geste pour être propre Jeux d appariement 3 Le bain de la poupée A partir d une situation vécue (bain de la poupée), verbaliser avec les enfants sur les gestes adaptés à la toilette (+ prise de photos). 4 Comment se laver les mains? A partir d une situation vécue (les fruits en collation), verbaliser avec les enfants sur le lavage des mains avant et après (+ prise de photos). 5 De belles dents! A partir de photos, verbaliser avec les enfants sur leurs situations vécues. Brossage des dents dans l espace sanitaire de l école (+ prise de photos). 6 Tous à nos mouchoirs! A partir de situations vécues, verbaliser avec les enfants sur les gestes à tenir pour bien se moucher (+ prise de photos). 7 Attention, les poux sont de retour! A partir d un album (exemple: Les poux, de Stéphanie Blake), verbaliser avec les enfants sur leurs situations vécues. 8 Une exposition sur l hygiène corporelle A partir des affiches de synthèse des différentes séances, verbaliser avec les élèves. Valorisation du travail des enfants auprès des parents et des autres élèves de l école. Observer et repérer les parties sales (zones sensibles aux microbes) d un corps à partir de photographies. Employer les gestes d hygiène adaptés aux différentes zones du corps. Réaliser les gestes adaptés à la toilette du corps. Se laver les mains correctement. Expliquer les gestes à adopter pour avoir des dents en bonne santé. Utiliser correctement un mouchoir. Souffler par chaque narine. Jeter son mouchoir à la poubelle. Surveiller sa chevelure, dire quand on a des poux. Réinvestir ses connaissances sur l hygiène corporelle. Sensibiliser les autres élèves de l école et les parents à l importance de l hygiène corporelle.
Séance 1 : Domaine d activité : Découvrir le monde / Le vivant Lexique attendu : sale, propre, le nez, la bouche, les vêtements, les jambes, les mains, se laver, se moucher, microbes. Matériel : Photographies ou images différentes d enfants dans des situations où ils se sont salis (lors d un repas, lors de jeux à l extérieur, lors d une grippe ), gommettes rouges. Etapes de la séance dirigée : Consigne : «Observe les photographies ou les images et dis ce que tu vois.» «Colle des gommettes rouges sur les endroits sales.» Anticipation : Vécu de l enfant. Manipulation : Collage de gommettes. Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des 3 groupes dirigés. Explication : Lors des situations au quotidien, on se salit. Pour faire partir les microbes, on doit se laver. Structuration : Récapituler les différentes zones en insistant sur celles qui sont moins évidentes. Etapes de la séance semi-dirigée : Consigne : «Observe les images et dis ce que tu vois.» «Colorie en rouge les endroits sales.» Anticipation : La séance dirigée, l affiche de synthèse collective. Manipulation : Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves. Explication : Lors des situations au quotidien, on se salit. Pour faire partir les microbes, on doit se laver. Structuration : Affiche collective de synthèse où on récapitule les différentes zones en insistant sur celles qui sont moins évidentes. Séance 2 : Domaine d activité : Découvrir le monde / Le vivant Lexique attendu : sale, propre, les mains, le nez, les dents, le corps, les ongles, le lavabo, la baignoire, la brosse à dents, le dentiste, les ciseaux, les mouchoirs.
Matériel : 8 planches de photographies ou images représentant : les mains, le nez, les dents, le corps, les ongles et des photographies ou des images représentant : le lavabo, la baignoire, la brosse à dents, le dentiste, les ciseaux, les mouchoirs. Etapes de la séance dirigée : Consigne : «Associe les deux images qui vont ensemble. A chaque partie du corps, son geste pour le rendre propre.» Anticipation : Vécu de l enfant. Manipulation : Jeu de paires Confrontations des résultats : Synthèse collective par groupe à partir des travaux des enfants. Explication : Il existe des gestes différents pour rendre propre chaque partie du corps. Structuration : Affiche collective où on associe les images qui vont par paires. Etapes de la séance semi-dirigée : Consigne : «Associe les deux images qui vont ensemble. A chaque partie du corps, son geste pour le rendre propre.» Anticipation : La séance dirigée, l affiche de synthèse collective. Manipulation : Jeu de paires à partir des cartes. Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves. Explication : Il existe des gestes différents pour rendre propre chaque partie du corps. Structuration : Pour se laver les mains, on les frotte sous l eau dans le lavabo. Pour se laver le corps, on utilise la baignoire ou la douche. Pour se laver les dents, on utilise la brosse à dent et le dentifrice dans le lavabo. Pour se nettoyer le nez, on utilise les mouchoirs. Pour se nettoyer les ongles, on les coupe et on utilise la brosse à ongles. Séance 3 : Domaine d activité : Découvrir le monde / Le vivant Lexique attendu : sale, propre, les parties du corps, le savon, le gant de toilette, la serviette de toilette, frotter, savonner, essuyer, un peigne, une brosse à cheveux. Matériel : Une poupée préalablement salie, une baignoire remplie d eau, un savon, un gant de toilette, une serviette de toilette, une trousse de toilette. Etapes de la séance dirigée : Consigne : «Le bébé est tout sale, il faut lui faire sa toilette!»
Anticipation : Vécu de l enfant. Manipulation : Le bain de la poupée. Confrontations des résultats : Synthèse collective par groupe. Explication : Pour avoir une bonne hygiène corporelle, on doit se laver le corps tous les jours. Structuration : Affiche collective à partir de photos ou d images représentant les étapes de la toilette. Etapes de la séance semi-dirigée : Consigne : «Décris chaque étape de la toilette à partir des images ou des photos.» Anticipation : La séance dirigée, l affiche de synthèse collective, des comptines sur le thème de la toilette. Manipulation : chronologie des images Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves. Explication : Pour avoir une bonne hygiène corporelle, on doit se laver le corps tous les jours. Structuration : Pour être propre, je dois me laver tous les jours. Je frotte à l aide d un gant de toilette et d un savon toutes les parties de mon corps sans oublier le visage. Je m essuie avec une serviette propre. Je me coiffe.