IUT de Aix Marseille Université Site de Digne-les-Bains Département Génie Biologique L option Agronomie du DUT Génie Biologique
Sommaire Présentation générale de la formation Une diversité de stages Quelques exemples de Projets Tuteurés Après cette formation, que faire? Différences entre les options Agronomie / Génie de L Environnement
A) CONTENU DE LA FORMATION : 1) Découpage en 4 semestres : S1 1 ère ANNEE 2 ème ANNEE S2 S3 S4 4 UE 4 UE 4 UE 4 UE TRONC COMMUN AGRO + GE OPTION AGRO
2) Contenu pédagogique : tronc commun / option agro SEMESTRE 1 SEMESTRE 2 SEMESTRE 3 SEMESTRE 4 - Mathématiques - Physique - Informatique - Enseignement d adaptation - Chimie - Biochimie - Techniques analytiques - Biologie et physiologie générale - Bio et physio cellulaire - Microbiologie - Anglais - Excom - PTUT - Chimie - Physique - Biochimie et bio moléculaire - Microbiologie - Bio physio appliquée - Enseignement d adaptation - Histoire de l agriculture - Botanique - Zoologie - Géomatique - Statistiques - Anglais - Excom - PTUT - Stage 4 semaines - Écologie - Génétique - Relations Sol/plante/climat - Physio animale - Physio végétale - Biotechnologies - Qualité sécurité santé + certiphyto - Statistiques - Économie agricole gestion - Anglais - Excom - PTUT VOLUME HORAIRE (HORS PTUT et STAGE)) - agrosystèmes - Aménagement - Agriculture bio / durable - Productions agricoles spécifiques - Production animale - Production végétale - Législation gestion commerce - Anglais - Excom - PTUT - Stage 10 semaines 450 510 450 510
AU SEIN DE CHAQUE MODULE D ENSEIGNEMENT : - Des cours magistraux en effectif complet - Des travaux dirigés en effectif réduit (maxi 28) - Des Travaux pratiques à petit effectif (maxi 16) et/ou des sorties sur le terrain
3) Les stages : - STAGE 1 ère ANNEE de 4 semaines (fin juin / début juillet) DECOUVERTE DE L ENTREPRISE CONFRONTATION AU MONDE PROFESSIONNEL TRAVAIL EVENTUEL SUR UNE PROBLEMATIQUE AGRONOMIQUE ENCADREMENT PAR TUTEUR ENTREPRISE ET TUTEUR IUT RAPPORT ECRIT ET SOUTENANCE ORALE - STAGE 2 eme ANNEE de 10 semaines rémunéré (mi-avril à fin juin) VERITABLE MISSION CONFIEE AU STAGIAIRE PAR UNE STRUCTURE AGRONOMIQUE (ENTREPRISE, INRA, ASSOCIATION, COLLECTIVITE TERRITORIALE ) AFIN DE VALIDER SON DIPLÔME DE TECHNICIEN SUPERIEUR PROBLEMATIQUE AGRONOMIQUE DONNEE, OBJECTIFS A ATTEINDRE ENCADREMENT PAR TUTEUR ENTREPRISE ET TUTEUR IUT RAPPORT ECRIT ET SOUTENANCE ORALE
4) Le Projet tutoré (PTUT) : Mission de travail donnée par une structure agronomique, à réaliser en 2 ans Intérêt : apprendre à avoir une démarche scientifique correcte dans un cadre professionnel Travail en groupe de 2 à 4, hors locaux de l IUT Encadrement par tuteur entreprise et tuteur IUT Rapport écrit et soutenance orale à chaque semestre PTUT et STAGES sont des plus values pour les CV
Quelques exemples de l aspect pratique de la formation : Les Travaux Pratiques : Physiologie Végétale : - Coupes et analyses de différents végétaux - expérimentations sur la nutrition, la croissance et le développement des végétaux - Reconnaissance et cladistique végétale - Mesure qualité fruits Biotechnologies Végétales : - Culture in vitro, hybridation de protoplastes Physiologie Animale : - Dissections et analyses microscopiques : organismes entiers organes isolés (digestifs, reproducteurs ) - Parasitologie Microbiologie : - Identification et mise en culture des bactéries - Détection des bactéries pathogènes dans l alimentation Biologie cellulaire et moléculaire : - tests immunologiques - transgénèse bactérienne Qualité filières: - analyse qualité lait, fromages
Les Sorties Sur le Terrain : quelques exemples Production Végétale : - vergers, plante aromatiques, grandes cultures, maraîchage - visite d instituts techniques - analyse d exploitations agricoles, coopératives Production Animale : - visite d exploitation ovins, caprins, bovins, porcins Ecologie : - lecture et analyses de paysages - construction de cartes de végétation Relations Sol, Plante et Climat : - comparaison et étude de la biodiversité des parcelles - analyse biologique, physique et chimique d un sol agricole Étude d un territoire : - commune de Seyne les alpes (04) en 2013 Botanique : - systématique florale bordure de parcelles agricoles Cladistique animale : Reconnaissance ravageurs / auxiliaires en verger
B) Une diversité de stages (en France ou à l étranger) : Thèmes: Production végétale Production animale Recherche (Inra, Cnrs, IRD ) Aménagement du territoire (Chambres d agricultures, collectivités territoriales, parcs naturels ) Aquaculture Apiculture Agroalimentaire Horticulture Labo vétérinaire
Stage découverte du fonctionnement d une activité vétérinaire en milieu rural (Var) Stage d étude de retenue d eau pour l irrigation dans la Loire
Stage en entreprise d entretien de paysage et de production de sapins de Noël (Isère) Stage en élevage caprin Comment s organise une exploitation caprine dans un monde viticole? (Côte d or)
Stage dans une association type AMAP produisant des paniers de légumes biologiques hebdomadaires (Hautes Pyrénées) Objectif: Comment l association «les jardins de Bigorre» valorise t-elle l activité agronomique de maraîchage biologique?
Quelques stages de seconde année en 2013 : Étude sur le Psylle du Poirier Qualité essences de plantes aromatiques Rizière en Camargue Salmoniculture en Écosse Création d un jardin botanique Qualité en agro-alimentaire Suivi de croissance des kiwis Création de fromage en Belgique Chevaux attelés Sélection génétique Céréales en Suisse
C) Quelques exemples de projets tutorés : Mise en place d une culture de lavandin à but mellifère Étude historique des cultures de châtaignes et de pommes de terre Établissement d un plan de gestion du castor Producteur de miel et plantes aromatiques Parc du Luberon Association sur l histoire agricole
Pour approfondir un cas : Sujet : étude du puceron lanigère, de son impact sur les vergers et des conditions d installation de son parasitoïde l Aphelinus mali Partenaire: Institut technique en arboriculture fruitière (Sisteron) Etape 1 : recherche bibliographique afin de cerner le problème Etape 2 : - Reconnaissance sur le terrain des 2 espèces - Caractérisation des parcelles d études (climat, enherbement, entretien ) - Mise en place des protocoles de piégeage et comptage du parasitoïde sur ces parcelles - Analyse et interprétation des résultats Etape 3 : Publication d un document d information destiné aux producteurs
D) Après cette formation, que faire? Licence 3 - BOP (Biologie des Organismes et des Populations) -SVT -Biologie Générale -Biologie cellulaire DUT BAC +2 Licence Professionnelle - Production animale - Production végétale - Aménagement du territoire - Agriculture Biologique - Biotechnologies - Monde du travail -Technicien supérieur (conseil agricole, responsable suivi de production ) - Agriculteur -Assistant ingénieur.. Prépa Post-DUT Valence Montpellier Rennes Bordeaux Concours C Sur dossier Ecole Nationale Vétérinaire Concours C2 Ecole d Ingénieur Agronome Publique ou Privée AgroParistech Montpellier SupAgro ENSA Toulouse ENITA Dijon ISARA Lyon ISA Lille ESA Angers Purpant Toulouse
CHAQUE ANNEE : - Environ 1/3 des étudiants acceptés en école d ingénieur ou prépa post DUT (places réservées pour titulaires DUT GB AGRO avec BAC S et DUT GB AGRO avec BAC TECHNOLOGIQUE) - 2/3 en licence professionnelle (conseil agricole, agriculture bio, biotechnologies végétales, aménagement du territoire ) ou générale (biologie, biochimie, SVT ) - Peu rentrent directement dans le monde professionnel
E) DIFFERENCES AGRO / GE GENIE ENVIRONNEMENT : -POLLUTIONS CHIMIQUES -ENERGIES RENOUVELABLES -TRAITEMENT DES EAUX -GESTION DES DECHETS -ECOTOXICOLOGIE -ECOLOGIE MICROBIENNE - GESTION DES MATIERES -ECOLOGIE AGRONOMIE : -BIOLOGIE ET PHYSIOLOGIE ANIMALE ET VEGETALE, BOTANIQUE -GESTION DES ESPACES -CONNAISSANCE DES ACTEURS RURAUX -INTERACTIONS SOL/PLANTE/CLIMAT -HISTOIRE DE L AGRICULTURE -PRODUCTIONS ANIMALES ET VEGETALES - GESTION DES ESPACES ET DES ESPECES
Merci de votre Attention!