Au menu du centre de loisirs de Carpentras pour le mois d'octobre 2017

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Transcription:

Au menu du centre de loisirs de Carpentras pour le mois d' Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Semaine du 2 au 6 octobre Semaine du 9 au 13 octobre Pizza au fromage Sauté de veau marengo Ratatouille Céleri rémoulade Poulet à l'américaine Potatoes Mimolette Semaine du 16 au 20 octobre Pomelos Bœuf bourguignon Pâtes Port Salut compote Semaine du 23 au 27 octobre Semaine du 30 octobre au 3 Haricots verts vinaigrette Poireaux vinaigrette Macédoine de légumes Couscous de boulettes Blanquette de veau Salade d'endives * Pain de thon Poisson sauce aïoli de bœuf Printanière de légumes Tartiflette Poulet sauce chasseur et ses petits légumes Semoule Camembert Poêlée maraîchère Vache qui rit Bonbel Salade de pois chiche Salade de cœur de palmier Sauté de dinde aux olives Choux fleurs vinaigrette Sauté de veau à la moutarde Tomate fêta Haricots beurre persillées Raviolis bolognaise Riz Brandade Férié Tomme blanche gratinés Comté Les menus sont susceptibles de changer en fonction des livraisons Les modifications sont indépendantes de notre volonté. Les menus sont équilibrés, c'est à dire qu'ils contiennent à chaque fois une crudité, une cuidité, une protéine, un produit laitier et un féculent * Vinaigrette faîte sur site

DATE PLAT LAIT GLUTEN ŒUF SULFITES MOUTARDE Lundi 2 Mardi 3 Mercredi 4 Salade verte * Bœuf sauce bolognaise Pâtes Emmental bio Haricots verts vinaigrette CO Sauté dinde aux olives traces Pommes persillées Camembert Ratatouille Jeudi 5 Vendredi 6 Pizza au fromage Sauté veau marengo traces traces traces Taboulé Emincé de porc Armenonville Gratin courgettes traces traces Salade de pois chiche Poisson pané NF traces traces traces traces Haricots beurre à l'italienne Yaourt aux fruits bio MENUS SCOLAIRES ET CENTRE DE LOISIRS DU 2 AU 6 OCTOBRE 2017 Pain traces traces traces traces traces traces traces

DATE PLAT LAIT GLUTEN ŒUF SULFITES MOUTARDE Lundi 9 Mardi 10 Pâté de volaille CO Escalope dinde sce normande traces traces Epeautre aux légumes Carré frais bio Salade composée Pot au feu Légumes pot au feu Babybel Mercredi 11 Potatoes Céleri rémoulade Poulet à l'américaine Mimolette Salade d'artichauts Paupiette de veau Jeudi 12 Jardinière de légumes Vendredi 13 Emmental Salade de betteraves Poisson sauce provençale Pommes vapeurs Edam bio MENUS SCOLAIRES ET CENTRE DE LOISIRS DU 9 AU 13 OCTOBRE 2017 Pain traces traces traces traces traces traces traces

MENUS SCOLAIRES ET CENTRE DE LOISIRS DU 16 AU 20 OCTOBRE 2017 DATE PLAT LAIT GLUTEN ŒUF SULFITES MOUTARDE CO Radis et micro-beurre Côte porc thym Lundi 16 Flageolets sauce tomate Gouda bio Mardi 17 Salade de tomates Cordon bleu Petits pois à l'étuvée Mercredi 18 Jeudi 19 Vendredi 20 Pomelos Bœuf bourguignon traces Pâtes Port Salut Salade de pommes de terre Omelette au fromage Epinards florentine traces traces bio Salade verte * Poisson sauce estragon traces traces traces traces traces Carottes persillées bio Tarte normande traces traces Pain traces traces traces traces traces traces traces

DATE PLAT LAIT GLUTEN ŒUF SULFITES MOUTARDE CO Lundi 23 Haricots verts vinaigrette Couscous boulettes bœuf Semoule traces traces traces traces traces traces traces Bonbel Poireaux vinaigrette Blanquette de veau traces traces traces traces traces traces traces Mardi 24 Printanière de légumes Camembert Salade d'endives * Mercredi 25 Jeudi 26 MENUS CENTRE DE LOISIRS DU 23 AU 27 OCTOBRE 2017 Tartiflette Pain de thon Poulet sauce chasseur Poêlée maraîchère Macédoine de légumes Poisson sauce aïoli Vendredi 27 Légumes aïoli Vache qui rit Pain traces traces traces traces traces traces traces

MENUS CENTRE DE LOISIRS DU 30 OCTOBRE AU 3 NOVEMBRE 2017 DATE PLAT LAIT GLUTEN ŒUF SULFITES MOUTARDE CO Salade de pois chiche Sauté de dinde aux olives traces Lundi 30 Haricots beurre persillés Tomme blanche Chous fleurs vinaigrette Mardi 31 Raviolis bolognaise gratinés Mercredi 1er Férié Salade de cœur de palmier Jeudi 2 2017 Sauté de veau à la moutarde traces Riz Comté Vendredi 3 2017 Tomate fêta Brandade traces traces traces traces traces traces traces traces Pain traces traces traces traces traces traces traces