Fiche d information sur la gestion des risques d accidents industriels majeurs Octobre 2013 Scénarios impliquant un produit toxique : Ammoniac La Brasserie Labatt du Canada, Montréal (Québec) Partenaire du : Face aux risques majeurs, agissons ensemble de façon responsable
Survol de l entreprise La Brasserie Labatt du Canada S.C.S., propriété de la compagnie AB InBev, est située au 50, rue Labatt à LaSalle depuis 1956. Au cours des années, elle a connu des agrandissements successifs visant à accroître ses capacités de production pour répondre à la demande sans cesse croissante de ses produits brassicoles. Ses locaux de plus d un million de pieds carrés sont répartis sur cinq étages. Cette brasserie a été conçue selon des concepts d écoulement de procédé visant à optimiser l emplacement des équipements avec les services. La brasserie est munie de dispositifs de détection de gaz et de protection incendie modernes et bien adaptés à ses risques industriels. Cet établissement de Labatt est certifié British Retail Consortium (BRC) en matière de sécurité alimentaire. En 2004, la brasserie est certifiée en gestion ES&S (Environnement Santé & Sécurité) selon le modèle établi par la corporation Interbrew qui se base sur les principes des normes ISO 14001 et OHSAS 18001. Cette brasserie est l une des plus importantes du groupe Labatt au Canada et produit annuellement près de 2 millions d hectolitres de bière. Ses produits sont distribués dans l ensemble de la province de Québec. Une partie de sa production est envoyée vers les maritimes, l Ontario et finalement vers l Est des États-Unis. La Brasserie Labatt du Canada dispose de 19 centres de distribution à travers le Québec. La Brasserie Labatt emploie un peu plus de 1 200 personnes pour l ensemble de ses opérations au Québec dont 800 se situent à la brasserie de LaSalle. Tous les efforts sont déployés pour assurer la santé, la sécurité et la protection de l environnement. L entreprise est fière de son apport économique à LaSalle et se soucie de l impact positif découlant de ses activités sur la collectivité. Processus de fabrication et caractéristiques du produit impliqué L ammoniac est utilisé en circuit fermé comme gaz réfrigérant. Entreposé à l état liquéfié, ce produit a une excellente efficacité de refroidissement. Il ne contient pas de CFC comme d autres réfrigérants. Il permet d abaisser les liquides à leur température de vieillissement et de maintenir plusieurs salles à une température de 4 C lors de certaines étapes du procédé. L ammoniac est un gaz : - Plus léger que l air; - Soluble dans l eau; - Dégage une forte odeur (comme Monsieur Net MD ); - Irritant pour les voies respiratoires; - À concentration élevée, il produit des irritations cutanées mineures à sévères selon le niveau d exposition; - Lors d un relâchement dans l air, il produit un nuage blanchâtre; - Il est livré en camion-citerne. Pour de plus amples renseignements, contactez : Service des affaires publiques, La Brasserie Labatt du Canada Tél. : 1 800 361-5250 Octobre 2013 2
Zone d exposition Conséquences sur la santé selon la distance du site de l accident, suite à une exposition de 30 minutes + - Risques à la santé Moins de 450 m Zone entre le point d impact (l usine) et 1 600 ppm (parties par million) Détresse respiratoire. Irritation sévère des yeux et des voies respiratoires. Zone entre 1 600 et 220 ppm Entre 450 et 1 800 m Irritation des yeux et des voies respiratoires chez certains individus, spécialement les populations sensibles. Les effets sérieux sur la santé sont improbables. Source : Direction de la santé publique Octobre 2013 3
Impacts sur la santé et l environnement Les vapeurs d ammoniac peuvent être très irritantes pour les yeux et les voies respiratoires. Les gens peuvent être plus ou moins incommodés dépendant de leur âge, de leur état de santé et de leur habilité à se déplacer. Le seuil olfactif varie entre 0,043 ppm et 53 ppm avec une valeur moyenne de 17 ppm. À 220 ppm (valeur équivalente au AEGL-2* sur 30 minutes), c est la concentration d une substance dangereuse dans l air à partir de laquelle des personnes exposées sur 30 minutes, incluant les personnes sensibles, pourraient développer des effets sérieux de longue durée ou irréversibles sur la santé ou encore les empêchant de fuir les lieux. À 1 600 ppm (valeur équivalente au AEGL-3* sur 30 minutes), c est la concentration d une substance dangereuse dans l air à partir de laquelle des personnes exposées, incluant les personnes sensibles, pourraient provoquer des effets menaçant la vie En ce qui concerne l environnement, les impacts sur l eau et le sol seraient négligeables. Pour les animaux, les impacts seraient similaires à ceux anticipés chez les humains. Sur la propriété de l usine, il n y aurait pas d effets irréversibles sur la faune et la flore. Toutefois, la végétation subirait des effets de brûlures. *AEGL (Acute Emergency Guidance Level) : Les niveaux de concentration AEGL-2 et AEGL-3 ont été développés par l «American Industrial Hygiene Association» (AIHA). Les AEGL ont été développées afin d être utilisées pour l élaboration de plans de mesures d urgence et pour la gestion des situations d urgence. Caractéristiques Ammoniac Gaz irritant Incolore Odeur forte et incommodante, même à des concentrations non toxiques Le nuage d ammoniac suit la direction du vent et la concentration des vapeurs baisse rapidement à mesure que l on s éloigne de l usine Octobre 2013 4
Mesures mises en place pour la gestion des risques d accidents industriels majeurs La sécurité est une priorité pour la Brasserie Labatt du Canada. Solidement implanté, le système de sécurité permet de prévenir les accidents pouvant toucher les personnes et l environnement. Le système est fondé sur la prévention et la préparation du personnel d urgence. Mesure préventive active à la brasserie Détecteur NH 3 dans toutes les salles où le produit est utilisé. Ce détecteur est relié à un système central d alarme qui est supervisé par le service de sûreté 24 heures par jour, 7 jours semaine; Détecteur dans les conduites d évent des valves de surpression. Le détecteur est relié au système de contrôle des opérations de la centrale thermique et supervisé 24 heures par jour, 7 jours semaine par un opérateur de machine fixe dûment certifié; Système de ventilation haute vélocité pour la salle des compresseurs de la centrale thermique afin de prévenir tout dommage engendré par une trop forte concentration; Système de transfert permettant de retirer d un équipement en fuite le gaz réfrigérant et de le diriger vers des réservoirs d accumulation prévus à cet effet. Historique des accidents industriels majeurs Aucun incident industriel majeur avec impact à l extérieur des périmètres du site de la brasserie de LaSalle n a eu lieu depuis sa mise en service en 1956. Les événements de moins de 25 ppm sont considérés comme mineurs, limités à la brasserie et sans conséquence pour la santé et l environnement. La sécurité opérationnelle est assurée au moyen des programmes de gestion suivants : Programme d entretien préventif des équipements de réfrigération; Programme d inspection et remplacement des valves de surpression; Programme de vérification par essai non destructif des parois de la tuyauterie des installations; Programme de formation des intervenants d urgence en matière de fuite de gaz et entraînement avec équipement d intervention quatre fois l an; Enquête sur tout incident impliquant l ammoniac; Analyse de risques «What if check List» de l International Institute of Ammonia Refrigeration; Programme de calibration des instruments de détection; Plan d intervention d urgence pour toute fuite de gaz et autre urgence pouvant survenir dans les installations situées dans l arrondissement de LaSalle; Équipe d urgence formée pour intervenir en cas de fuite de gaz ou toute autre urgence; Plan de gestion de crise pour gérer toute situation pouvant affecter les opérations de la Brasserie Labatt du Canada au Québec; La Brasserie Labatt du Canada est membre du CMMI LaSalle et membre actif du Comité industriel en sécurité de LaSalle (CISL) depuis sa fondation. Octobre 2013 5
Quoi faire? En cas d accident industriel majeur impliquant une fuite toxique Comment la population sera-t-elle alertée? Advenant un accident de ce type, la population qui est exposée au risque sera immédiatement avertie du danger par l utilisation d une sirène d alerte. Cette sirène émet un son modulé, c est-à-dire montant et descendant, durant 3 minutes. Des consignes de sécurité à la population seront données advenant le relâchement accidentel d un gaz toxique dans l atmosphère et seront diffusées sur les postes des radios locaux. Bande FM : 98,5 (CHMP); 96,9 (CKOI); 105,7 (Rythme FM); 92,5 (The beat). Bande AM : 730 (Radio-circulation) Pour éviter de respirer des produits toxiques Rentrer rapidement dans le bâtiment le plus proche. Pour empêcher un produit toxique de rentrer Ne pas rester à l extérieur. Fermer et calfeutrer portes et fenêtres et arrêter la ventilation. Quoi faire si vous entendez la sirène d alerte? - Abritez-vous immédiatement à l intérieur, dans l endroit clos le plus proche. Ne tentez pas de circuler à l extérieur; - Gardez portes et fenêtres fermées. Calfeutrez les ouvertures avec des chiffons; - Interrompez toutes les ventilations : climatisation, sécheuse, fournaise, etc. Fermez l écran de la cheminée; - Restez à l écoute d une station de radio locale pour connaître les consignes des autorités; - N allez pas chercher vos enfants à l école. Les professeurs appliqueront les mêmes consignes que vous; - N utilisez pas le téléphone sauf pour une situation d urgence. Les autorités pourraient communiquer avec vous pour vous indiquer les consignes à suivre; - Lorsque le danger est écarté, un signal de fin d alerte sera émis. Il s agit d un signal continu de 60 secondes. Pour connaître les consignes à suivre, écouter la radio Respecter les consignes des autorités. Pour ne pas s exposer, ni exposer les enfants Ne pas aller chercher les enfants à l école. Pour que les secours puissent s organiser Ne pas téléphoner afin de libérer les lignes pour les secours. En cas d urgence, appeler le 9-1-1. Les informations contenues dans cette fiche demeurent la responsabilité exclusive de l entreprise et n engage en rien le partenaire impliqué dans le projet. Octobre 2013